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先行予約【2024年7月末~9月上旬発送】高原川の天然鮎5~8匹 鮎 あゆ アユ …
12,000 円
奥飛騨神岡を流れる高原川で育った天然鮎を新鮮なまま冷凍でお届けします。 北アルプスを水源とする高原川は水温が低く、水質が良いため、鮎は良質な苔を食べて育ちます。 他の川の鮎と比べて小ぶりですが、上品な味の天然鮎です。 地元の老舗旅館には10年以上、また東京の料理店でも使っていただいている鮎です。 生かした状態で持ち込まれた鮎を井戸水で糞を出すために一晩飼い、氷水で一気に締めた後、ブラストチラー(急速冷凍庫)で急速冷凍させ、-60℃のストッカーで鮮度を保ったまま保管。 年中美味しく鮎が食べられます。調理前の糞だしなどは不要です。 おススメは鮎の塩焼き。高原川の鮎は小ぶりですが、塩焼きにしやすいサイズです。 その他、開いて天ぷら、唐揚げ、一夜干しと幅広くお召し上がりいただけます。BBQや贈答用としてもご使用いただけます。 ※天然もののため、川の状態や鮎が食べる苔に砂が多く含まれる場合に、はらわたに砂が残ってしまうことがございます。気になる場合は、はらわたを取り除いてお召し上がりください
【管理番号】 Q1350x
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a11-043 まぐろ 赤身 ねぎとろ お楽しみ 焼津 詰合せ セット S2
11,000 円
【説明】大坪水産のロングセラー品<ねぎとろ>をはじめ、サーモン・イカ・まぐろを角切りにした、<ダイスミックス>、アレンジがしやすい<ばちまぐろの赤身柵>が入ったバラエティーセット大坪水産は、FDA HACCP・EU HACCP認定を共に最高レベルで取得し、安全で安心な食材をお届けしています。また、サスティナブルシーフードへの取り組みとしてMSC CoC認証も取得しました。まぐろは低カロリーで栄養価が高く、免疫力もアップすると言われています。新鮮なまぐろの味を是非ご堪能下さい。 【産地】日本、台湾、太平洋、その他(原料原産地の国名は漁獲船籍) 【製造】焼津市内 【加工】焼津市内 【天然・養殖】天然:鉢まぐろ・黄肌まぐろ・袖長まぐろ・イカ、養殖:サーモン 【賞味期限】発送日を含め冷凍で8日 【原材料】ねぎとろ:黄肌鮪(日本、台湾、その他)、鉢鮪、袖長鮪、植物油脂/pH調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E) ダイスミックス:黄肌鮪(日本、台湾、その他)、イカ(日本)、養殖トラウトサーモン(チリ)、植物油脂、精製魚油/pH調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E) ばちまぐろ赤身柵:鉢鮪(台湾・太平洋) 【注意事項・その他】※時期により内容等が変更になる場合がございます。 ※ごく稀にネギトロの製造工程の中でマグロの皮(黒い点のようなもの)やスジ・血合いが含まれる場合がございますが、品質には問題はございませんのでご安心ください。
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<先行予約受付中!2024年10月より順次発送予定>豊後ハマチ 若武者(三枚お…
16,000 円
(4,800 ポイント)
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。 発送日の朝に締め、真空パックをしてお届け致します。 三枚おろしにしてありますので、簡単に調理して召し上がって頂けます。 また、お刺身の引き方動画やおすすめのレシピ動画が載ったリーフレットも同梱いたします。 ▼味の特徴・食べ方 ビール酵母で育てた豊後ハマチは、脂乗りも良いですがくどくなくとても上品なお味です。 さっぱりといくらでも召し上がって頂けます。 【ビール酵母で育てた豊後ハマチ 若武者】 生後2~3日の稚魚から一貫した養殖と販売を行い、1年半かけて育てて販売。こだわりの餌による給餌でアミノ酸数値の向上と、旨味成分の上昇がみられます。 ※天候の影響で収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。 ※万が一、お客様のご都合でお受け取り出来ない場合は、生もののため返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。 また、お届け先を変更(転送)する場合、別途費用が発生し、そのご負担がかかる可能性もございます。配送先の住所変更が生じた場合は、お早めにご連絡いただきますようお願い申し上げます。 ハマチ はまち 鮮魚 旬 刺身 三枚おろし 国産 大分県 佐伯市 特産品
【管理番号】 GS003
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見て食べて楽しむ 深海魚直送便 約2kg 2~3人前 セット 深海魚の宝庫 沼津 …
17,000 円
【かならずお読みください】 ご寄付をされる際、備考欄に下記の2点をかならずご記入ください。 1. 確実にお受け取り可能な曜日および時間帯 (例:土日祝日17時以降~) 2. 長期不在でお受け取りできない期間 ※記載がない場合、直接お電話かメールにて事前に確認いたします。 【配送の注意事項】 ・お届け可能期間は10月~4月末となっております。 ※年末年始を除く ・発送を含めてお届けまでに4日以上掛かる地域(沖縄や離島など)は、寄附お申し込み後でもキャンセルさせて頂く場合がございます。 ・6~9月までの期間にご寄附の方は、禁漁期間の関係上10月以降にお届けをさせていただきます。 【返礼品説明】 戸田漁港で水揚げされた、駿河湾の新鮮な深海魚をご家庭へ! 本来なら、足が早く、なかなかお目にかかれない深海魚。 夕方水揚げされた旬の深海魚、その日のうちに発送することで、ご家庭にお届けすることが実現しました。 本来なら次の日の朝に市場に並ぶものが、早ければ市場に並ぶタイミングでご家庭に到着します。 魚の鮮度を保つ為に丸のままお届けします(内臓処理や鱗取りなどは承っておりません)。 ※魚を捌くのが苦手な方は、心して注文してください!港で水揚げされ、すぐに梱包し、そのままの状態で発送致します。 ※スーパーや百貨店のような梱包をご希望の方には、向いておりません。 海藻などのゴミがついている場合がございます。ご理解の上、ご注文くださいませ。 ユメカサゴ・アカカサゴ・アオメエソ・ニギス・ヒウチダイ・ハシキンメ・オオメハタ・クロムツ・アカムツ・ツボダイ・ギンメダイ・トウジン・カナド・カガミダイ・チゴダラ・ヘリダラ・タチウオ・カゴカマス・コシオリエビ・アカザ海老・ミノエビ・アカエビ・ボタンエビ・ヒゲナガエビ等、ほんの一例になります。 様々な種類の食べて美味しい深海魚が入っています。 提供元:深海魚直送便
【管理番号】 AOYAMA05-p-A
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