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これぞ豊後水道の天然物!みつご天然とらふぐセット(3人前)[天然とらふぐ…
240,000 円
地元客で賑わう臼杵ふぐ料理の草分け、割烹みつごが贈る、最高級の豊後水道で獲れた天然とらふぐ1kgオーバーの活物を使用した当店一番人気の贅沢なセットです。 皆さまの元にお届けするタイミングを逆算してふぐを捌くため、鮮度だけでなく旨味も抜群! 昭和の開店当初から現在まで研究を重ねて試行錯誤を繰り返しながらたどり着いた、”適度な歯ごたえを残しながら一番旨味を感じられるふぐ刺し”を是非ご堪能ください。 ※ふぐ刺しを盛るお皿は基本的には陶器皿でお送りしますが、プラスチック製のお皿をご希望の場合は、お申込時に備考欄に「プラ皿希望」とご記載ください。 ▼原材料 【刺身・皮・アラ・ヒレ】とらふぐ 【薬味】もみじおろし(大根、唐辛子、塩)、ねぎ 【ポン酢】醤油(濃口、本醸造)、柑橘果汁(だいだい、すだち、かぼす)、赤酒、みりん、昆布、かつお、干し椎茸 -------------------------------- ※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和6年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。 --------------------------------
【管理番号】 AE0019
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ぶり 1本 3 〜 4kg (下処理有) ブランド 鰤 ぶり 冷蔵 ブリ しゃぶ 高知県…
27,000 円
ブランド鰤「極みブリ」を丸ごと一本おとどけ! (お刺身用に調理をしてお届けいたします。) 黒潮本流で飼育された、味や弾力はもちろん美しさを追求した魚の町、須崎のブランド鰤です。 【処理方法をお選びいただけます。】 以下①~④を選んで頂きお申込時に備考欄にご入力ください。 ① 内臓のみとる。 ② 三枚におろす(皮つき、アラ入り) ③ 皮を剥いで4柵(アラ入り) ④ 半身皮つき、半身皮なし(アラ入り) ※発送前に電話連絡が必要な方は備考欄に「電話連絡必要」とご記載ください ※原材料価格高騰により2022年11月17日より金額を下記へと変更させていただきます。 寄附者様には大変なご迷惑、ご負担をお願いすることとなり誠に恐縮ではございますが、何卒ご了承賜りますようお願い申し上げます。 23,000円 ⇒ 27,000円 提供:小島水産
【管理番号】 KS034
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ぶり 1本 4~5kg 丸ごと一本 ブランド 極みブリ 冷蔵 ブリ しゃぶ 高知県 須…
30,000 円
ブランド鰤「極みブリ」を丸ごと一匹おとどけ! 黒潮本流で飼育された、味や弾力はもちろん美しさを追求した魚の町、須崎のブランド鰤です。 ※一本そのまま届きます ※こちらの返礼品に関しては下処理、調理を行っておりません。 ※下処理、調理が必要な方は【返礼品番号:KS036】の下処理済のものの注文をお願いいたします。 ※発送前に電話連絡が必要な方は備考欄に「電話連絡必要」とご記載ください。 ※原材料価格高騰により2022年11月17日より金額を下記へと変更させていただきます。 寄附者様には大変なご迷惑、ご負担をお願いすることとなり誠に恐縮ではございますが、何卒ご了承賜りますようお願い申し上げます。 25,000円 ⇒ 30,000円 提供:小島水産
【管理番号】 KS035
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