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こだわりの原木栽培・特選くにさき乾椎茸/どんこ280g_0815Z
10,000 円
商品内容:国東産乾椎茸(どんこ:140g×2) ※乾椎茸と言えば大分。原木栽培により、味、香り、肉質等、全国トップの品質。本商品は「椎茸王国おおいた」の中でも評価の高い国東産のどんこ。くぬぎの原木を使用した、「※低温菌椎茸」で肉厚で旨味と香りが高く、水で戻して、そのまま煮ても焼いても揚げても美味しく食べられます。また肉厚のどんこの一番の特徴はその歯ごたえ。「森のアワビ」と比喩されるほど、その食感は格別です。化粧箱入りでお届けしますので贈答品としても喜ばれます。 ※低温菌椎茸・・・春に収穫される椎茸。1月から3月の寒い低温の時期にゆっくりと発生・成長していくので旨味と香りが強いので、価値の高い高級椎茸と言われています。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 0815Z
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からあげ選手権連続優勝店 「北湘」からあげ用味付け鶏肉+ラー油セット
14,000 円
権威ある「北九州からあげ選手権」にて連続優勝した北湘からあげをぜひご自宅で!! 手作業で丁寧に味付けから粉付けまでされたからあげは揚げたてはもちろん、冷めても美味しいと好評です。 たっぷり700g入って食べ応え十分!ご自宅で揚げるだけで有名からあげ店の味がお楽しみ頂けます。 さらに北九州市合馬産のブランド筍を惜しげもなく使用した秘伝の完全手作りラー油「北湘ラー油~奇跡のひとさじ~」をセットにいたしました。 門外不出のレシピを直接伝授して頂き、さらに北湘ならではのアレンジを加え、何度も何度も試作を繰り返して完成した「奇跡のひとさじ」は食と地元に対する愛と情熱がぎっしり詰まっています。 食べるラー油と違い、旨味を濃縮しているため、そのままはもちろん調味料や薬味として様々なお料理にご使用頂けると大好評です。 日本有数の竹林面積を誇る北九州の有名ブランド「合馬の筍」の風味をぜひご賞味ください。 こちらの商品はクール便にて発送させていただきます。発送後2日以内にお召し上がりくださいませ。 ※本返礼品は北九州市内で製造しております。 提供事業者:株式会社北湘(093-581-0549)
【管理番号】 053-1861
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北湘ラー油~奇跡のひとさじ~合馬産5本セット
16,000 円
食通へのギフトにもおすすめ! 北九州市合馬産のブランド筍を惜しげもなく使用した秘伝の完全手作りラー油です。 権威ある「北九州からあげ選手権」にて連続優勝した話題のからあげ店「北湘」が完全プロデュース。 門外不出のレシピを直接伝授して頂き、さらに北湘ならではのアレンジを加え、何度も何度も試作を繰り返して完成した「奇跡のひとさじ」は食と地元に対する愛と情熱がぎっしり詰まっています。 食べるラー油と違い、旨味を濃縮しているため、そのままはもちろん調味料や薬味として様々なお料理にご使用頂けると大好評です。 日本有数の竹林面積を誇る北九州の有名ブランド「合馬の筍」の風味をぜひご賞味ください。 ※本返礼品は北九州市内で製造しております。 提供事業者:株式会社北湘(093-581-0549)
【管理番号】 053-1859
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まさに森のアワビ!ステーキ用肉厚乾し椎茸/香菇240g_1085Z
15,000 円
商品内容:ステーキ用肉厚乾し椎茸/香菇240g※水での戻し加減にもよりますが、本商品は水で戻すと概ね7~10倍の量目になります。 ●椎茸王国おおいただから出来る至極の逸品、肉厚で大ぶりな乾し椎茸(香菇/こうこ)をお贈りします。原木栽培の大分県産乾し椎茸は、味と香りが良く全国的にトップレベルの評価を受けています。とくにステーキ用の本商品は、風味と味の良さに加え、その肉厚の食感がまるでアワビのようで、是非食べていただきたいセールスポイント。椎茸が苦手な人も是非チャレンジいただきたい、おススメの逸品です。 【ステーキ用肉厚乾し椎茸の調理例(おおいた流)】 ・本商品を水で戻し、乾いた布で水分を取る。(戻し加減にもよりますが、本商品は水で戻すと概ね7~10倍の量目になります) ・椎茸の両面に塩コショウを軽くふる。 ・サラダオイルで中火にして5分程度焼く。 ・5分経ったらバターを入れ、更に1分程度焼く。 ・出来上がればこのまま食べても良いし、ポン酢をかけるとなお美味です。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 1085Z
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北湘ラー油~奇跡のひとさじ~合馬産3本セット
13,000 円
北九州市合馬産のブランド筍を惜しげもなく使用した秘伝の完全手作りラー油は権威ある「北九州からあげ選手権」にて連続優勝した話題のからあげ店「北湘」が完全プロデュース。 門外不出のレシピを直接伝授して頂き、さらに北湘ならではのアレンジを加え何度も何度も試作を繰り返して完成した「奇跡のひとさじ」。 食と地元に対する愛と情熱がぎっしり詰まっています。 食べるラー油と違い旨味を濃縮しているため、そのままはもちろん、調味料や薬味として様々なお料理にご使用頂けると大好評です。 日本有数の竹林面積を誇る北九州の有名ブランド「合馬の筍」の風味をぜひご賞味ください。 ※本返礼品は北九州市内で製造しております。 提供事業者:株式会社北湘(093-581-0549)
【管理番号】 053-1863
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【6ヶ月定期便】能代の恵み「地場野菜・果物・山菜」などの季節の詰合せ
90,000 円
豊かな自然に育まれた地場産の山菜、野菜、果物等を詰め合わせでお届けします。 春は山菜中心、夏はトマト・なす・胡瓜などの夏野菜中心、秋は秋野菜に果物、冬は大根・白菜・キャベツ・ネギを中心に6か月連続でお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※初回発送は寄附金のご入金確認の翌月からお届けします。以降、毎月1セット、6ヶ月連続でお届けします。 ※賞味期限は冷蔵で出荷日から7日以内です。 ※季節によって内容が異なります ※お届けの種類はお任せとなります。お選び頂けませんのであらかじめご了承下さい。 ※配送時期は指定できませんが、ご不在の予定がある場合は事前にお知らせください。 ※お客様のご都合やご不在による返品・交換はできませんのでご注意ください。 ※注文状況や天候、収穫状況によっては発送が遅れる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
【管理番号】 53350172
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熊本県産 乾燥きくらげ(スライス) 40g×3袋
13,000 円
ぷりぷり食感で炒め物からサラダまでさまざま料理に最適な乾燥きくらげスライスタイプ 熊本県あさぎり町にて国内産を原料に菌床栽培にて作られた乾燥きくらげ。 お湯で戻しそのままポン酢や明太子をつけてお好みの味で食べることができます。 また、鶏皮と一緒に炭火焼・高菜の油炒め・白あえ・天ぷら・野菜炒め等の料理や、ラーメン・ちゃんぽん・冷やし中華などのトッピングにも最適です。 製造の際にはハウス内で上水道の水を灌水に利用しており品質管理を徹底しており、食の安心安全に努めております。 熊本県産の美味しい「乾燥きくらげ」をお届けします。
【管理番号】 A-322
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熊本県産 乾燥きくらげ(ホール) 40g×3袋
13,000 円
ぷりぷり食感で炒め物からサラダまでさまざま料理に最適な乾燥きくらげホールタイプ 熊本県あさぎり町にて国内産を原料に菌床栽培にて作られた乾燥きくらげ。 お湯で戻しそのままポン酢や明太子をつけてお好みの味で食べることができます。 また、鶏皮と一緒に炭火焼・高菜の油炒め・白あえ・天ぷら・野菜炒め等の料理や、ラーメン・ちゃんぽん・冷やし中華などのトッピングにも最適です。 製造の際にはハウス内で上水道の水を灌水に利用しており品質管理を徹底しており、食の安心安全に努めております。 熊本県産の美味しい「乾燥きくらげ」をお届けします。
【管理番号】 A-321
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