「旭川市」 検索結果一覧
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令和6年6月発送開始 かに太郎定期便Cセット(アスパラ、赤肉メロン、ライオ…
36,000 円
1.朝採れアスパラ 北海道の朝採れアスパラは、昼は太陽を浴び、夜に体内で光合成をして朝から一気に伸びることで柔らかくなり、朝晩の寒暖差で、甘いアスパラが育ちます。 露地物は、ハウス物と違い朝晩の寒暖差でしっかりとした甘みを蓄えます。 まずはさっとゆでて、マヨネーズを付けてお召し上がりさい。 ゆでるときの塩分は、1リットルに10g程度の塩で1~2分程度ゆでてください。 アスパラバターや、グラタンに入れてもおいしいです。 ※鮮度保持フィルムに入れてお届けします。袋を開けない状態で到着後5日間ほど保存が可能です。 ※長期保存しますと、皮が固くなり甘みを薄くなってきますので、その場合はさっと30秒ほどゆでてジップロックの袋などに入れ、冷凍保存ください。 ※冷凍保存は30日ほどです。 2.赤肉メロン 到着時点では完熟前ですので、食べ頃の書いたメモを見て メロンが熟すまで常温(室内)で追熟してください。 メロンのお尻が柔らかく、メロンの香りがしてきたら冷蔵庫に入れて4時間から6時間冷やしてからお召し上がりください。 ※完熟したら、種を取り除いて冷蔵庫で保存ください。 ※種をそのまま入れて保存しますと、苦みが出てきますので ご注意ください。 ※サイズがバラバラになることもございますが2玉合わせて3.2kgとなります。 3.ライオンコーン スーパースイートコーンは皮が柔らかく高糖度。 昔ながらのトウモロコシとは違い、生でも食べることができ、電子レンジに入れて簡単調理可能な品種です。 とっても甘いライオンコーンをご堪能ください。 化粧箱も旭山動物園監修の箱でお届けしますので、お子様にも大変喜んでいただいております。 ゆで方の書いたレシピ書とゆで塩付きでお届けしますので、おいしくゆでることができますよ。 【トウモロコシの美味しい食べ方】 ◆茹でる ・薄皮を最後の2~3枚残して、むきます。(茹でる直前まで向かない方が鮮度を保てます。) ・水を沸騰させて、塩を入れトウモロコシを皮つきのまま入れます。 ・約6~8分くらいで、匂いがしてきたら煮えています。 ・後は、皮をむいて召し上がってください。 ◆カンタン!電子レンジでチン ・トウモロコシは全部皮をむいて、軽く水aにつけて塩をふってラップに包みます。 ・電子レンジ(機種により異なります)で、約3~5分チン!できあがり。
【管理番号】 CQ053-NTZ
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NEW 【先行予約】秋とれたて新じゃが男爵8kg(2024年10月上旬発送開始予定)_03814
10,000 円
北海道の定番といえば男爵イモ 秋の収穫後は一定の温度管理をして、でんぷん質を糖質に変え、非常に甘くなったものを厳選してお届けいたします。 コロッケや肉じゃが、煮物、カレーライスの調理に。淡白なうまみが特徴で、甘みとホクホク感をご堪能下さいませ。 北海道では定番の品種です。 【品種】 男爵 【産地】 旭川近郊産 ◆お礼の品のお問い合わせ先◆ 事業者 :かに太郎 連絡先 :0166-32-5959 営業時間:09:00-17:30 定休日 :日曜:祝日:年末年始
【管理番号】 CQ073-NTZ
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NEW 【先行予約】秋とれたて新じゃがキタアカリ8kg(2024年10月上旬発送開始予定)…
10,000 円
北海道の新定番といえばキタアカリ 秋の収穫後は一定の温度管理をし、でんぷん質を糖質に変え、非常に甘くなったものを厳選してお届けいたします。 コロッケや肉じゃが、煮物、カレーライスの調理に。淡白なうまみが特徴で、甘みとホクホク感をご堪能下さいませ。 いまや北海道では新定番の人気の品種です。 【品種】 キタアカリ 【産地】 旭川近郊産 ◆お礼の品のお問い合わせ先◆ 事業者 :かに太郎 連絡先 :0166-32-5959 営業時間:09:00-17:30 定休日 :日曜:祝日:年末年始
【管理番号】 CQ072-NTZ
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NEW 【先行予約】秋とれたて新じゃがインカの目覚め5kg(2024年10月上旬発送開始…
12,000 円
とっても貴重な芋、インカのめざめ 産地北海道でもあまり店頭に並ぶことはありません。 サイズは少しこぶりではありますが、果肉が濃黄色で、栗のような甘さの「インカのめざめ」は、甘みと旨みがあります。 肉じゃが、煮物、カレーライスの調理に。甘みとホクホク感をご堪能下さいませ。 たいへん人気のある希少種をお届け致します。 【品種】 インカの目覚め 【産地】 旭川近郊産 ◆お礼の品のお問い合わせ先◆ 事業者 :かに太郎 連絡先 :0166-32-5959 営業時間:09:00-17:30 定休日 :日曜:祝日:年末年始
【管理番号】 CQ074-NTZ
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\令和5年産/【粘りが大人気北海道米】北海道産おぼろづき(5kg)_00758
12,000 円
『旭川』は全国的に見ても北海道有数のお米の生産地です。旭川は上川盆地の中央に位置し、盆地特有の昼夜の寒暖差のある気候が美味しいお米を育てます。北海道米はでんぷん質をたっぷりと蓄え、一粒一粒がしっかりしたごはんに炊き上がります。「北海道のお米はおいしくない、北海道米はやっかいどう米だ」というのも過去の話。現在は味も質も向上し、品種開発と栽培技術の一層の進化により、沢山の品種が誕生しました。お米ごとに違う、個性豊かなおいしさをお楽しみ下さい。 おぼろづき(2006年生産開始)は、粘りと柔らかさを併せ持つ画期的な味で注目を集めている品種です。官能評価でコシヒカリ並みの食味を実現した北海道米の品種。冷めても硬くならないので、炊き込みごはん、おこわやお弁当にもおすすめ。市販される北海道米の中では最も強い粘りをもつお米の一つです。 【お米の専門店『稲田米穀店』(大正13年創業)】 北海道有数のお米の生産地旭川で大正13年より営業しているのが、お米の専門店である株式会社稲田米穀店です。生産地だからできる、安価で高品質な玄米を集荷から自社工場にて精米して発送という一貫したこだわり生産ラインです。 もちろんお米は厳選された上質な玄米を。祖父の代からおつきあいのある契約農家をはじめ、信頼のおける集荷業者様・米卸会社様から幅広く仕入れております。 真心と丹念こめて熟練の技術で精米し、地元北海道旭川でも多くのご家庭から病院・施設・ホテル・飲食店様等のお客様に愛されています。またネット通販を通じて、全国各地のお客様に北海道旭川のお米のおいしさを常に発信しております。 毎日食べるものだからこそ、安心・安全なお米をお届けします。 ※直射日光・高温多湿を避けて、風通しの良い涼しい場所に保管して下さい。 ※お米は臭いがつきやすいので、臭いの強いものと一緒に置かないで下さい。 ※夏場は特に高温になると虫が発生することがあります。保存容器はこまめに清掃して下さい。 ※画像はイメージです。 関連キーワード:米 お米 白米 精米 ごはん ご飯 おぼろづき お取り寄せ 旭川市 北海道 送料無料
【管理番号】 DN03-NTZ
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【父の日ギフト】ジンギスカン2.1kg【 ジンギスカン 羊肉 ラム肉 ラム 焼肉 …
12,000 円
肉質が比較的柔らかいとされる仔羊(ラム)を厚切カットで絶妙な食べ応えを演出。 ジンギスカン用に調合した特製タレは、お肉の美味しさを生かすべく主張しすぎないあっさり甘めな味で、お子様からご年配までお楽しみ頂けるよう、仕上げじっくりお肉を漬け込み味を染み渡らせました。 お好みのお野菜や麺と一緒に煮たり焼いたりできるよう、タレを多めに入れておりますので、お肉以外のお好み具材を入れてご堪能いただけます。 (比率 肉6割 タレ4割) ジンギスカンはあまり知られていない実は美味しい北海道の郷土料理です。 味も重要ですが、肉が柔らかく十分な厚みのある大きな肉で食べ応えを意識して作りました。 数多くのジンギスカンを日々食べ歩く、通なスタッフも納得の仕上がりです。 主にインターネットで全国の沢山のお客様へ販売させていただいております。 ジンギスカンを食べたことのない方にも是非魅力を知っていただけたら嬉しいです。 まるで本場で食べるかのような本格ジンギスカンをご自宅で存分にご堪能ください。 【原材料】 羊肉(オーストラリア産またはニュージーランド産)、醤油、砂糖混合異性化液糖、砂糖、玉葱、りんご、生姜、清酒、にんにく、濃縮りんご、野菜ブイヨン、植物油脂、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酢酸Na、グリシン、(一部に卵、小麦、ごま、大豆、鶏肉、りんごを含む) 【加工者】 株式会社丸源後藤水産 旭川市忠和6条7丁目5-18 事業者 :株式会社丸源後藤水産 連絡先 :0166-60-1700 ジンギスカン 羊肉 ラム肉 ラム 焼肉 BBQ バーベキュー 味付き 味付き肉 タレ 厚切り 厚切 アウトドア キャンプ お取り寄せ 冷凍 小分け 保存 旭川市 北海道 ふるさと納税 送料無料 クール便 味つき 煮込み
【管理番号】 FM003-GFTC
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旭山 奇跡のプリンと限定牛乳プリンの12本セット_01556
15,000 円
旭川でアニマルウェルフェア(動物福祉)を実践している 数少ない牧場【クリーマリー農夢】で自然放牧された牛の牛乳と 北海道産新鮮卵・北海道産甜菜糖・北海道産生クリームを使用し、 チーズの製造過程で出来る乳清(ホエー)を使った濃厚で香りも楽しめる、 当店一番人気の極上プリン【旭山奇跡のプリン・カスタード】と 一切卵を使用せず、濃厚で甘みの強い低温殺菌牧場牛乳と生クリーム使った、 滑らかでアッサリとした人気の高い、ミルクゼリーのような滑らかな口当たりと、 牛乳本来の旨味や濃厚さを楽しめる北海道産ならではの【限定のプリン・牛乳】のセットです。 全国の百貨店で行われている北海道物産展でも特に人気な2種類のセットです。 【原材料】 【カスタード】 牛乳(北海道製造)、卵、濃縮乳、砂糖、クリーム、ホエイパウダー、カラメルソース、バニラシロップ、バニラペースト/香料、 (一部に乳成分・卵を含む) 【牛乳】 牛乳(北海道製造)、乳等を主要原料とする食品(植物性油脂、脱脂粉乳、乳糖、その他)、砂糖、寒天加工品、バニラペースト/トレハロース、香料、乳化剤、乳清ミネラル、pH調整剤、 (一部に乳成分・大豆を含む) ◆お礼の品に関するお問い合わせ◆ 事業者名:株式会社スノークリスタル北海道 連絡先:0166-73-6622 営業時間:09:00-17:00 定休日:不定休 プリン 牛乳プリン ミルクプリン カスタードプリン カスタード 受賞 スイーツ お菓子 菓子 洋菓子 食べ比べ セット おやつ ギフト プレゼント お土産 贈り物 贈答用 お取り寄せ ご当地スイーツ 旭川市 北海道 送料無料 ふるさと納税 低温殺菌牛乳 冷蔵 クール便
【管理番号】 AE05-NTZ
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NEW 旭山動物園 白くまコーン4本 ライオンコーン4本 MIX 合計8本_03815
10,000 円
北海道旭川市の広大な土地で完熟牛堆肥と微生物をたっぷり入れて育てた糖度17度以上の朝採りトウモロコシ。旭川の盆地特有の気温差でゆっくりじっくり光合成をして糖度をためて甘くなった、白いトウモロコシの「白くまコーン」と黄色いトウモロコシの「ライオンコーン」をミックスでお届けします。 収穫から梱包まで1本1本、手作業で選別を行っておりますが、変色など皮をむいて中まで確認する事ができないため、どちらか一本をサービスしてお送りさせていただきます。 ゆで方や調理方法の説明書と天然の海塩をお付けいたしますので初めてゆでる方も失敗なくゆでることができます。 お届けする化粧箱も旭山動物園監修の動物たちが描かれている可愛い箱でお届けしますので、お子さんにも大変喜んでいただいております。 ぜひ一度お召し上がりください。 ※ご注意ください※ 農作物のため、生育具合や天候により発送時期が前後する可能性がございます。 収穫でき次第順次発送となります。 そのため、配送時期をご指定いただいたり、ご不在日のお申し出をいただいてもご希望に沿えません。 また、数に限りがございますので、お受け取りができなかった場合の再送は行っておりませんので、予めご了承ください。 お申込みの際は、上記についてご了承いただいた上でお申込みくださいませ。 【とうもろこし品種】 ホワイトレディ、ゴールドラッシュ 【産地】 旭川近郊産 ◆お礼の品のお問い合わせ先◆ 事業者 :かに太郎 連絡先 :0166-32-5959 営業時間:09:00-17:30 定休日 :日曜:祝日:年末年始 関連キーワード:とうもろこし コーン スイートコーン ホワイトレディ ゴールドラッシュ 白くまコーン ライオンコーン 旬 野菜 食べ比べ セット お取り寄せ 冷蔵 旭川市 北海道 送料無料
【管理番号】 CQ068-NTZ
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有機栽培とまとジュース『ゆうきくん』15本セット_00115
15,000 円
**北海道主催 令和4年度 第1回『食絶景北海道×ゼロカーボンアワード2023 優秀賞』を頂きました。** 「食絶景北海道×ゼロカーボンアワード2023」は「ゼロカーボン北海道」の実現を食産業において推進するとともに、消費者の皆様に食の北海道ブランドの新たな価値を提供するため、「ゼロカーボン北海道への寄与」と「”北海道の食”としての魅力」の両方を満たす道産食品を表彰するもので北海道としても初めての取り組みです。 有機栽培トマトジュースゆうきくんは1990年の発売以来30年以上のロングセラー商品となりました。有機栽培の完熟トマトだけを搾り甘味と酸味のバランス、トマト由来のミネラルを感じることができる優しい味です。 (有機JAS認定取得日:2008年2月8日) ~ 谷口農場・トマト作りと加工での取り組み ~ 大雪山系が作り出した豊かな水と日較差のある上川盆地の気候、サスティナブルを25年以上前から意識し、健康は美味しい野菜や米から、美味しい野菜や米は土づくりからと考え、栽培期間中化学肥料などを極力減らそうと有機肥料作りに取り組んでいます。 受粉にはマルハナバチを使い、農薬の代わりににがりや松の樹液を主体とした漢方薬を散布し害虫を防いでいます。 農場併設培養場で発酵させた『もみがら・米ぬか・牛ふん・かき貝粉末・海草・にがり入り』と一緒に野菜のくずも加えた【ぼかしたい肥】で育てたお米や野菜を自社工場で加工後提供し6次産業をしています。 ◆お礼の品に関するお問い合わせ先◆ 事業者名:株式会社 谷口農場 連絡先:0166-34-6699 営業時間:9:00-17:00 定休日:土曜・日曜・祝祭日・年末年始など ジュース 野菜ジュース トマトジュース 有機栽培 セット 旭川市ふるさと納税 北海道ふるさと納税 ギフト 贈答用 御中元 御歳暮 お中元 お歳暮 缶ジュース お取り寄せ 旭川市 北海道 送料無料 健康 トマト
【管理番号】 BH08-NTZ
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レストランで人気の北海道牛肉100%ハンバーグ6個セット_01383
12,000 円
自社製造ハンバーグ 創業26年の旭川市のレストランエスペリオ。当店で一番人気の北海道牛肉100%ハンバーグが6個セットになりました。牧草主体で育てられたオホーツクエリアの牛肉を使用し、保存料着色料未使用の安心安全な原材料で製造しております。レストランの味をご家庭でも楽しめるよう和風とバーベキューの2種類のソースが入ったセットになっております。 ご家庭やギフトに是非ご利用ください。 (生産者の声) ご自宅でレストランの味を楽しんでいただきたい・食卓で皆さまに笑顔になっていただきたい、そんな想いで新しい商品を開発しました。自社で製造した自慢のハンバーグを是非お楽しみください。 【お礼の品のお問い合わせ先】 事業者 :株式会社NPF・エスぺリオ 連絡先 :0166-36-3563 営業時間:11:00~20:00 定休日 :火曜日 関連キーワード:肉 お肉 ハンバーグ 牛肉 無添加 和風ソース バーベキューソース ソース付き おかず 惣菜 お弁当 冷凍 お取り寄せ 旭川市ふるさと納税 北海道ふるさと納税 旭川市 北海道 送料無料 家庭用 小分け 食べ比べ セット
【管理番号】 CE002-NTZ
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谷口農場まるごとセット15缶_02884
16,000 円
谷口農場の米や野菜で作りました。 規格外などで流通されなかった北海道産の食材を使用したジュースや甘酒をたくさんの方に飲んでほしいと思います。 《ゆめぴりか甘酒》 谷口農場のゆめぴりかと平田こうじ店の米こうじをじっくり煮込み甘さを引き出しました。 《いちご甘酒》 のなか農園さんのいちごで作ったやさしい酸味に仕上げたいちご甘酒です。 《ぶどう甘酒》 余市産のぶどうで作ったレーズンのような芳醇な味わいのぶどう甘酒です。 《こむぎ甘酒》 オホーツクの塩で味を引き締めたこむぎ甘酒です。 《トマトジュース》 有機栽培の完熟トマトだけを搾り甘味と酸味のバランス、トマト由来のミネラルを感じることができる優しい味です。 《野菜ジュース》 谷口農場の特別栽培トマトをベースにした食塩無添加の野菜ジュースです。にんじん濃縮果汁以外は自社工場で搾り、国産レモンを加え飲みやすくしました。少し繊維が残りとろみがあるので飲みごたえがあります。 《コーンスープ》 谷口農場産のとうもろこしと自家生産製造の豆乳と北海道バター、オホーツクの塩で味を調えたコーンスープです。 ~こんな時に召し上がれ~ スポーツの補給食やおやつなど間食に ~アレンジ~ シナモンやワインビネガーなど、お好きなスパイスやお酢をお好みでトッピング ホットケーキミックスに混ぜて蒸しパンやマフィンに。 ◆お礼の品に関するお問い合わせ先◆ 事業者名:株式会社 谷口農場 連絡先:0166-34-6699 営業時間:9:00-17:00 定休日:土曜・日曜・祝祭日・年末年始など 【関連キーワード】飲料 あまざけ 果実飲料 ドリンク 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BH69-NTZ
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無添加 職人仕込み イクラ 200g(100g×2)新物・2023年産 【いくら 醤油漬け…
12,000 円
店主が寿司職人の修業時代に覚えたイクラしょうゆ漬け! 朝獲れの鮭から取れる新鮮な卵をきれいにばらし、旭川の醤油メーカー『キッコー二ホン』の生醤油と旭川の酒造メーカー『男山』の生もと純米酒と宝本みりん、北海道産こんぶのだしを使用して漬け込みました。 旬の無添加イクラ醤油漬けをご堪能ください。 上品な薄味に仕上げておりますので、召し上がる際はまず味見をしてからお醤油やワサビしょうゆを垂らし、調整してください。 ご飯(白米)が進むおかずの1品としてお勧めです。 ご自宅用はもちろん、お中元・お歳暮・お誕生日などの贈り物にも最適です。 ※到着後、すぐに召し上がらない場合は冷凍庫で保存してください。 (目安:マイナス18度以下で到着後60日以内)。 ※解凍する場合は容器ごと流水で30分程度解凍するか、冷蔵庫内で8時間程度解凍してください。 ※解凍後は4日以内にお召し上がりください。 ※解凍後に再度冷凍することは絶対におやめください。 関連キーワード:いくら 醤油漬け いくら醤油漬 小分け 無添加 冷凍 魚卵 お取り寄せ 旭川市 北海道ふるさと納税 北海道 送料無料 珍味 イクラ丼 寿司 ちらし寿司 贈答用 ギフト 贈り物 お中元 お歳暮 お祝い クール便
【管理番号】 CQ045-NTZ
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【先行予約】 北海道産赤肉・青肉メロン2玉セット(各約1.6kg×1玉) (2024年7…
12,000 円
北海道を代表する旬の果物、赤肉・青肉メロンをお届け致します。 大雪山連峰を源流とする「澄んだ美しい水」と、「昼夜の寒暖差」が産んだ自然の恵みをご堪能下さい。 ※天候不順や生育具合により発送時期が前後する可能性がございます。 ※数に限りがございますので、お受け取りができなかった場合の再送は致しかねますのでご了承ください。 【原材料名】北海道産赤肉メロン、北海道産青肉メロン 【産地】旭川産・旭川近郊産 事業者 :はっとり青果店 連絡先 :0166-32-7831 関連キーワード:メロン 赤肉 赤肉メロン 青肉 レッドメロン グリーンメロン 果物 フルーツ 糖度 甘い 旬 2玉 デザート 旭川市ふるさと納税 北海道ふるさと納税 旭川市 北海道 送料無料
【管理番号】 EC23-NTZ
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【3ヶ月定期便】【令和5年産・無洗米・真空パック・特別栽培】 あさひかわ…
39,000 円
【定期便3ヶ月】 〇あさひかわ 豊かな緑と河川に育まれた北海道第2位の生産量を誇る上川地区のほぼ真ん中に位置するお米の生産地です。 〇特別栽培 農薬と化学肥料を当地比の50%以上削減して栽培されたお米です 「節減対象農薬:北海道地域比7割削減 化学肥料(窒素成分):当地比5割削減」 〇ゆめぴりか 「北海道最上級ブランド米」 品種改良を重ねてきた北海道米の技術の集大成ともいえる品種です 〇特徴 甘くて濃い:甘味が際立ち、濃い味わいの品種 粘りが強くやわらかい:北海道米の中でも特に粘りが強い品種(低アミロース品種) 13年連続特A評価 お米食味ランキングで最高位を連続受賞 ※一財)日本穀物検定協会調べ(平成23年~令和5年産米) ※本お礼品そのものの評価ではございません。 〇ゆめぴりか認定マーク 選ばれた「ゆめぴりか」にだけついている、生産者の誇りの証:厳しい品質基準をクリアした「ゆめぴりか」にだけ付与される認定マーク。 「種子更新率100%」「栽培適地での生産」「タンパク含有率基準」など基準を満たしたおいしいゆめぴりかの証です。 〇品位 ※玄米タンパク含有率7.4%以下(作柄によっては、玄米タンパク含有率6.8%以下) ※玄米タンパク含有率の低いお米は良食味と言われている(低グルテリン米を除く) 〇無洗米 洗米作業を軽減できる無洗米(炊飯にお時間があれば一度すすぎ推奨) 〇真空パック 保管場所によっては約5ヶ月ほどの長期保存が可能です。空気を遮断する真空パックは、虫の侵入やカビの心配も少なく、お米の酸化を抑え鮮度を保ちます。 【産地】北海道旭川市 【原材料名】うるち精米(単一原料米 北海道旭川市産 ゆめぴりか) 事業者 :有限会社 武田米穀店 連絡先 :0166-51-1745 【関連キーワード】お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ED30-NTZ
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【令和5年産・無洗米・真空パック・特別栽培】 あさひかわ産 ゆめぴりか 2…
14,000 円
〇あさひかわ 豊かな緑と河川に育まれた北海道第2位の生産量を誇る上川地区のほぼ真ん中に位置するお米の生産地です。 〇特別栽培 農薬と化学肥料を当地比の50%以上削減して栽培されたお米です。 「節減対象農薬:北海道地域比7割削減 化学肥料(窒素成分):当地比5割削減」 〇ゆめぴりか 「北海道最上級ブランド米」 品種改良を重ねてきた北海道米の技術の集大成ともいえる品種です。 〇特徴 甘くて濃い:甘味が際立ち、濃い味わいの品種 粘りが強くやわらかい:北海道米の中でも特に粘りが強い品種(低アミロース品種) 13年連続特A評価 お米食味ランキングで最高位を連続受賞 ※一財)日本穀物検定協会調べ(平成23年~令和5年産米) ※本お礼品そのものの評価ではございません。 〇ゆめぴりか認定マーク 選ばれた「ゆめぴりか」にだけついている、生産者の誇りの証:厳しい品質基準をクリアした「ゆめぴりか」にだけ付与される認定マーク。 「種子更新率100%」「栽培適地での生産」「タンパク含有率基準」など基準を満たしたおいしいゆめぴりかの証です。 〇品位 ※玄米タンパク含有率7.4%以下(作柄によっては、玄米タンパク含有率6.8%以下) ※玄米タンパク含有率の低いお米は良食味と言われている(低グルテリン米を除く) 〇無洗米 洗米作業を軽減できる無洗米(炊飯にお時間があれば一度すすぎ推奨) 〇小分け袋付 お使い物に便利な小袋付 〇真空パック 保管場所によっては約5ヶ月ほどの長期保存が可能です。空気を遮断する真空パックは、虫の侵入やカビの心配も少なく、お米の酸化を抑え鮮度を保ちます。 【産地】北海道旭川市 【原材料名】うるち精米(単一原料米 北海道旭川市産 ゆめぴりか) 事業者 :有限会社 武田米穀店 連絡先 :0166-51-1745 【関連キーワード】お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ED26-NTZ
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熟成インカのめざめ_01016
16,000 円
北海道旭川に2011年「新鮮野菜を美味しく、リーズナブルに」をコンセプトに飲食店を始めました。 「安心・安全・美味しい野菜」を作りたいという思いから2013年自社農園を開園しました。 当農園で近年、生産に力を入れているのが幻のじゃがいもと言われている「インカのめざめ」です。 鮮やかな黄色とコロコロ小ぶりな姿で栗かサツマイモを思わせるホクホク感とバターの様な濃厚さ、きめが細かく滑らかな舌触り、風味はナッツに似ています。 じゃがいもの生産量が多い北海道ですが、インカのめざめにおいては栽培が難しかったり、一株当たりの収穫量が少ないため一定面積を植えたとしても総収穫量が少ないためインカのめざめを作る農家さんが少ないので流通量も少なく入手が難しく非常に価値のあるじゃがいもです。 通常、収穫したての旬なじゃがいもを召し上がることが多いと思いますが、インカのめざめは1℃~3℃の定温貯蔵庫で6カ月間かけて熟成させるのです。 低温で熟成させることにより余分な水分が抜け、でんぷんを糖化し甘みが凝縮してねっとりとした深い味わいになります。 【保存方法】 冷暗所で保存してください。 野菜 北海道 じゃがいも インカのめざめ 旭川市ふるさと納税 北海道ふるさと納税 旭川市 北海道 お取り寄せ 送料無料
【管理番号】 ET003-NTZ
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