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【先行予約】飛騨 山之村の清水さんちの「切り干し大根」 40g×5パック 切干…
15,000 円
標高900m飛騨市神岡町山之村地区で育った秋の大根をさらに1ヶ月以上土室に寝かすことで糖度やビタミンが増し、甘みたっぷりの大根です。 当山之村地区では、寒干し大根という伝統的な保存食作りが盛んに行われておりますが、中には割れた大根や小さくて寒干し大根にはむかないサイズのもあります。 大根そのものは美味しいし捨てるのはもったいない!という観点から切り干し大根を作り始めました。 一般的な切り干し大根と違い「イチョウ切り」にカットしてあるためそのままお味噌汁に入れてかんたんにお召し上がれます。 製法も山之村寒干し大根と同じように秋に収穫した大根を1ヶ月以上土室で寝かし、冬に掘り起こし皮を向きカットしたものを一度煮て冬の寒さでフリーズドライしたものです。 一手間も二手間もかけてあるため他では味わえない濃い味わいの切り干し大根です。 大根の栽培は標高900m地帯の寒さと赤土の土壌を活かし、さらに土作りにも緑肥を使用したり残渣を回収する等手間を惜しまず栽培しております。 県内で最も雪解けの遅い集落とも言われる山之村の自然の寒さを生かしたフリーズドライ製法です。 お味噌汁やラーメンの具材にさっと入れるだけ。 5ミリほどの厚さでイチョウ切りしてあるので、お時間の無いときでも手軽に美味しくいただけます。 3月以降順次発送いたします
【管理番号】 Q2308x
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ネコ尽くしニャンニャン福袋2023 ラーメン お米 煎餅 ぼっか煮 詰め合わせ …
15,000 円
SAVE THE CAT HIDAPROJECTとコラボした、ネコ尽くしでネコに尽くす商品をセットにした福袋です! 可愛いネコのパッケージが特徴の返礼品です。 これらの商品の売り上げの一部を保護猫活動団体ネコリパブリックへ寄附いたします。 飛騨猫助拉麺(ネコ麺)は飛騨高山ラーメンを製造する老舗メーカー老田屋が作っております。 ラーメンは飛騨ならではの細打ちぢれ麺で、ゆで時間が40-50秒と大変短く、簡単に調理できます。 また醤油味・味噌味の2種類です。 お米は数々のコンクールで受賞している、飛騨の米農家さんのお米をお届け。 毎日食べても飽きの来ないコシヒカリです。 味噌煎餅は、創業100年以上の老舗味噌煎餅屋である井之廣製菓舗が作っております。 王道の味噌煎餅、味噌煎餅とチョコが融合した新しい味わいのせんべいなどが入っております。 ぼっか煮は、飛騨市で淡水魚の製造・加工を行う有限会社さわが製造しております。 鮎と虹ますの甘露煮となっております。 ネコを愛する方に、見ても楽しめ、食べても楽しめる福袋です! そして、6種類のSAVE THE CAT HIDAPROJECTのステッカーが付いています! 売り上げの一部を保護猫活動団体ネコリパブリックへ寄附いたします。
【管理番号】 neko_j19x
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《定期便》 令和5年産 米 こしひかり 金賞農家の飛騨産コシヒカリ 10kg×6ヶ…
108,000 円
東洋ライス主催の”世界最高米”の原料米として選ばれた、 世界トップクラスの米農家『みつわ農園』の飛騨産コシヒカリの定期便です。 半年間新鮮・美味しいい飛騨のお米をお楽しみください。 定期的にお届けするので置き場所に困りません! 支流に宮川、渓流に殿川、奥には尾崎山という山があり、朝日が昇ると霧が立ち込める地形で育てたお米です。 米の育成に欠かせない水は尾崎山の水を源流とする殿川の清流を引き、肥料は化学肥料を使わず、こだわりをもって米作りを行っています。 飛騨市の豊かな環境の中で育てたお米の芳醇な香り、粘りのある食感をお楽しみください。 ご注文いただいてから丁寧に精米いたします。 新米をお求めの方へ ご家族、ご親族、お友達とお集まりのときにぜひお召し上がりください。 発送:みつわ農園 0577-75-3201
【管理番号】 Q2082x
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日本酒「白真弓」純米大吟醸 誉 720ml(木箱入り) 贈答 飛騨高山 銘酒
15,000 円
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 飛騨産の酒造好適米「ひだほまれ」を贅沢に磨き醸した逸品。 しっとりとした深い味わいが特徴です。 原料米の「ひだほまれ」は割れやすく高精白が難しい米です。 40%までに磨いた純米大吟醸は特別です。 飛騨の酒屋が醸す純米大吟醸は「難しくても飛騨が誇る酒米で」という思いで「ひだほまれ」のみで醸しています。 こっくりとした濃い味わいをお好みの方、 味わいの深い赤ワインなどに慣れている海外の方、 ちょっとした贈答に、 そんなお客様にオススメです。 メロン、チェリー、イチゴといった果物、フルーツのシャーベットと合わせても美味しくいただけます。 この特別なお酒を ジャズを聴きながら、 ハードボイルド小説を読みながら、 お取り寄せのチーズが手に入ったとき、 そんな至福の時間にいかがですか? 飛騨市推奨特産品認定 kuraマスター 金賞 発送:蒲酒造場 0577-73-3333
【管理番号】 Q1569x
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味噌 ラーメン 中華そば セット 有名店 中華そば&みそらーめんセット 4種12…
10,000 円
中華そばの各店2店と、麺の清水屋定番商品の飛騨中華そば、みそらーめんを詰め合わせにしたお得なセットです。 独自の製法により、伸びにくくコシの強いちぢれ麺になっております。 飛騨の中華そばの特徴である低加水の細麺向けに、標準的な小麦粉に比べ、たん白量が多い春小麦を贅沢に配合したハイグレードな小麦粉を使用。 茹で伸びの遅い風味の優れた中華麺を製造しています。 マイナスイオンセラミックスボールや、遠赤外線セラミックスボールなどを効果的に配合した濾過器に通水することで活性化された水を使用して、保存性と食感のすぐれた麺を製造しています。 お昼ご飯や夕ご飯に。 寒い日に温まる食事として。 ゆで時間が短いので、時間がない時やさっと食べたい時に。 お酒を飲んだ後の〆のらーめんに。 贈答用として。 様々な場面でお楽しみいただけます。 飽きのこない昔ながらの醤油味をはじめ、様々な種類のスープがございますので、 老若男女どの年代の方にも楽しんで頂けます。 チャーシューやメンマ、ねぎなどをのせてお召し上がりください。 ~お客様からのお声~ ・麺がとても美味しかった。 ・らーめん屋に負けない味。 ・ゆで時間も1分で調理も簡単。 ・飽きのこないスープで1年中楽しめる。 ・賞味期限も長く冷蔵庫に入れなくても保存できていい。 お中元やお歳暮等の熨斗掛け可能です。ご指定がなければ内のしをお付けします。外のしをご希望の場合は備考欄にてお知らせください。 発送:麺の清水屋 0578-82-0145
【管理番号】 Q1128wx
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麺の清水屋 ラーメン 4回計54食 定期便 拉麺 らーめん
40,000 円
昭和23年(1948年)以来、麺一筋でこだわり続けている麺の清水屋。 人気の商品を詰め合わせた定期便のセットになります。 独自の製法により、伸びにくくコシの強いちぢれ麺になっております。 飛騨の中華そばの特徴である低加水の細麺向けに、標準的な小麦粉に比べ、蛋白量が多い春小麦を贅沢に配合したハイグレードな小麦粉を使用。 茹で伸びの遅い風味の優れた中華麺を製造しています。 マイナスイオンセラミックスボールや遠赤外線セラミックスボールなどを効果的に配合した濾過器に通水することで活性化された水を使用して、 保存性と食感のすぐれた麺を製造しています。 お昼ご飯や夕ご飯に。 寒い日に温まる食事として。 ゆで時間が短いので、時間がない時やさっと食べたい時に。 お酒を飲んだ後の〆のらーめんに。 贈答用として。 様々な場面でお楽しみいただけます。 飽きのこない昔ながらの醤油味をはじめ、様々な種類のスープがございますので、老若男女どの年代の方にもお楽しみ頂けます。 チャーシューやメンマ、ねぎなどをのせてお召し上がりください。 ~お客様からのお声~ ・麺がとても美味しかった。 ・らーめん屋に負けない味。 ・ゆで時間も1分で調理も簡単。 ・飽きのこないスープで1年中楽しめる。 ・賞味期限も長く冷蔵庫に入れなくても保存できていい。 発送:麺の清水屋 0578-82-0145
【管理番号】 Q1615x
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ペア宿泊券 文化財の宿 八ツ三館 季節の会席を楽しむ1泊2食 お部屋お…
170,000 円
創業安政年間の老舗料亭旅館。 招月楼は往時の佇まいを今に伝える登録有形文化財。 観月楼は部屋にちなんだ室礼をお楽しみいただけます。 夕朝ともに個室料亭にてごゆっくりお召し上がりいただけます。 庭園露天風呂付の大浴場にはバラ風呂などもあり、天然温泉を充分にお楽しみいただけます。 ・寄附お申込み後、ペア宿泊券とパンフレットをご送付いたします。 ・宿泊券が到着しましたら、ご使用前にご予約のお電話をお願い致します。その際に当宿泊券ご利用の旨をお伝えください。 ・空室状況に拠りましては、ご予約を承れない場合もございますので、ご了承くださいませ。 ・年末年始、お正月、GW等、ご利用になれない期間がございます。詳しくはお電話にてご確認ください。 ・宿泊券は必ずお持ちくださいますようお願いいたします。 ・6歳未満のお子様のご宿泊をお断りしております。 発送:料亭旅館 八ツ三館 0577(73)2121
【管理番号】 K0029
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人気の焼菓子詰め合わせ 16個入り 熨斗対応 贈答 ギフト スイーツ 菓子 詰合…
12,000 円
色んな種類の焼き菓子を楽しめる詰め合わせです。 産卵2日以内の卵、発酵バターを使用し、全て手作業で製造。 飛騨地域広範囲で愛される商品で、お茶請けはもとより、贈答品としても人気があります。 【パティスリーマツキ】 飛騨で愛される街のケーキ屋さんの味をおご家庭でも! 昔からの美味しさ伝統菓子を大切にしながらも時代に合わせた原材料・素材にこだわり、心を込めてお作りしています。 熨斗をご希望の方は、外熨斗・内熨斗の旨を備考欄にご記入ください。 ご希望がない場合は、内熨斗にさせていただきます。 発送:パティスリーマツキ 0577-73-2159
【管理番号】 Q1307x
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令和5年産 いのちの壱 3kg 6ヵ月 6回 定期便 特別栽培米 玄米対応可能 syun2…
78,000 円
「いのちの壱」は、平成12年(2000年)に飛騨で栽培が始まった新品種です。 大粒(コシヒカリの1.5倍)で香りが良く、粘りと弾力にに優れています。 飛騨盆地(海抜500m)の昼夜の寒暖差が米の甘みを育んでいます。 冷めても美味しいお米で、おにぎり・お弁当にも適しています。 見て粒の大きさに、炊き上がって香りのよさに、食べて粘りと弾力の良さに驚きます。 違いが実感できるインパクトあるお米です。 飛騨の広大な広葉樹林を水源とするミネラル豊富な清流が、米の旨味を育んでいます。 『特別栽培米』として減農薬でJAS認定有機肥料を使用して育成しています。 人と自然に優しい米作りをしています。 生産者の顔が見えるお米として多くの方にご愛用いただいています。 そして飛騨の美味しい漬物もお送りいたします。 いのちの壱に良く合います。 2006から2009年連続4年「米・食味鑑定コンクール:国際大会」で金賞 発送:クオリティ飛騨 0577-75-2455 (080-5161-4555)
【管理番号】 Q2380x
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いのちの壱 3kg 12ヵ月 12回 定期便 特別栽培米 玄米対応可能 syun214
156,000 円
「いのちの壱」は、平成12年(2000年)に飛騨で栽培が始まった新品種です。 大粒(コシヒカリの1.5倍)で香りが良く、粘りと弾力にに優れています。 飛騨盆地(海抜500m)の昼夜の寒暖差が米の甘みを育んでいます。 冷めても美味しいお米で、おにぎり・お弁当にも適しています。 見て粒の大きさに、炊き上がって香りのよさに、食べて粘りと弾力の良さに驚きます。 違いが実感できるインパクトあるお米です。 飛騨の広大な広葉樹林を水源とするミネラル豊富な清流が、米の旨味を育んでいます。 『特別栽培米』として減農薬でJAS認定有機肥料を使用して育成しています。 人と自然に優しい米作りをしています。 生産者の顔が見えるお米として多くの方にご愛用いただいています。 2006から2009年連続4年「米・食味鑑定コンクール:国際大会」で金賞 発送:クオリティ飛騨 0577-75-2455 (080-5161-4555)
【管理番号】 Q2381x
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