検索結果一覧
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24時間放牧卵<下田ブルー6個入り>×2パック
10,000 円
【下田ブルー】は、南米チリ原産のアローカナという鶏が産む、殻の青い卵です。 幸せの青い卵と呼ばれ、下田の海の幸をふんだんに食べているアローカナたちのたまご【下田ブルー】は、普通の卵の4倍のオメガ3が含まれています。 鶏たちの餌は、下田の海の幸、山の幸 をふんだんに使い、95%以上が静岡県産にこだわった自家製発酵飼料です。 また、約1000坪の山の中を鶏たちが自由に歩くことができる放し飼い養鶏を行なっています。 ■生産者の声 アローカナの淡い殻の色が下田の海を連想させてくれること、また、鶏たちは下田の魚介類が大好きであることから、海に恩返しができるよう、下田ブルーと名付けました。 下田の海の幸、山の幸を毎日食べ、土の上で草をつつき、砂浴びをし、自由気ままに暮らす鶏たちの、甘くクセの無い自然の恵みを是非ご賞味ください。 【関連キーワード】卵 下田ブルー 青い卵 自然養鶏アローカナ 静岡県産 6個入り×2パック
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24時間放牧卵<下田ブルー6個入り>×4パック
17,000 円
【下田ブルー】は、南米チリ原産のアローカナという鶏が産む、殻の青い卵です。 幸せの青い卵と呼ばれ、下田の海の幸を毎日たくさん食べているアローカナたちのたまご【下田ブルー】は、普通の卵の4倍のオメガ3が含まれています。 鶏たちの餌は、下田の海の幸、山の幸をふんだんに使い、95%以上が静岡県産にこだわった自家製発酵飼料です。 また、約1000坪の山の中を鶏たちが自由に歩くことができる放し飼い養鶏を行っています。 ■生産者の声 アローカナの淡い殻の色が下田の海を連想させてくれること、また、鶏たちは下田の魚介類が大好きであることから、海に恩返しができるよう、下田ブルーと名付けました。 下田の海の幸、山の幸を毎日食べ、土の上で草をつつき、砂浴びをし、自由気ままに暮らす鶏たちの、甘くクセの無い自然の恵みを是非ご賞味ください。 【関連キーワード】卵 下田ブルー 青い卵 自然養鶏 アローカナ 静岡県産 6個入り×4パック
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32-1 (株)紀文食品 こだわりおせちセット ※12月30日お届け(到着日、到着…
32,000 円
おせち料理に欠かせない「紅白蒲鉾」「伊達巻」「なると巻」「栗きんとん」「黒豆」「昆布巻」に加え、「お正月ようかん」「厚焼玉子」「祈願もち」など15品をセットにしました。個包装されているので味移りがありません。開封してお重や大皿に盛りつけるだけで彩りの良い、豪華なおせちが楽しめます。 ※沖縄・離島への配送不可 ※内容が変更になる場合があります。 ※こちらの返礼品は12月30日お届けの返礼品となっております。 到着日、到着時間のご希望はお受けいたしかねますことをご了承下さい。 【原材料名】 魚肉、鶏卵など 【保存方法】 冷蔵保存 10℃以下 【製造者】 直販配送株式会社 埼玉県北足立郡伊奈町西小針7-3
【管理番号】 11221-30061364
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32-3 佐藤養鶏場 至福の電子イオンたまご30個、だし醤油セット
10,000 円
卵を産むニワトリの親のほとんどは外国から輸入されていますが、佐藤養鶏場のニワトリは「もみじ」という日本の風土に合うよう改良された純国産のニワトリです。 佐藤養鶏場では60年間にわたって、トウモロコシ、米、カキガラ、発酵糠、おから等の添加物を入れない自家配合のエサを与え、ヒナから育てています。 また、名水百選に選ばれた宇土市内の「轟水源」の水に電子イオンを加え、その水を鶏が健康になるよう与えております。 「もみじ」のたまごは美しい褐色で形もよく、卵の黄身はつまんで持ち上げることもできます。 朝採れの新鮮な卵をご自宅にお届けいたします。 佐藤養鶏場自慢の電子イオンたまごを、ぜひ一度ご賞味ください。
【管理番号】 U32-0003
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32-4 佐藤養鶏場 至福の電子イオンたまご70個
22,500 円
卵を産むニワトリの親のほとんどは外国から輸入されていますが、佐藤養鶏場のニワトリは「もみじ」という日本の風土に合うよう改良された純国産のニワトリです。 佐藤養鶏場では60年間にわたって、トウモロコシ、米、カキガラ、発酵糠、おから等の添加物を入れない自家配合のエサを与え、ヒナから育てています。 また、名水百選に選ばれた宇土市内の「轟水源」の水に電子イオンを加え、その水を鶏が健康になるよう与えております。 「もみじ」のたまごは美しい褐色で形もよく、卵の黄身はつまんで持ち上げることもできます。 朝採れの新鮮な卵をご自宅にお届けいたします。 佐藤養鶏場自慢の電子イオンたまごをぜひ一度ご賞味ください。
【管理番号】 U32-0004
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32-5 佐藤養鶏場 【定期便3回】至福の電子イオンたまご70個×3回
67,500 円
【毎月1回、3か月連続で届く!朝採れ電子イオンたまご】 卵を産むニワトリの親のほとんどは外国から輸入されていますが、佐藤養鶏場のニワトリは「もみじ」という日本の風土に合うよう改良された純国産のニワトリです。 佐藤養鶏場では60年間にわたって、トウモロコシ、米、カキガラ、発酵糠、おから等の添加物を入れない自家配合のエサを与え、ヒナから育てています。 また、名水百選に選ばれた宇土市内の「轟水源」の水に電子イオンを加え、その水を鶏が健康になるよう与えております。 「もみじ」のたまごは美しい褐色で形もよく、卵の黄身はつまんで持ち上げることもできます。 朝採れの新鮮な卵をご自宅にお届けいたします。 佐藤養鶏場自慢の電子イオンたまごをぜひ一度ご賞味ください。
【管理番号】 U32-0005
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32-6 佐藤養鶏場 【定期便6回】至福の電子イオンたまご70個×6回
135,000 円
【毎月1回,6か月連続で届く!朝採れ電子イオンたまご】 卵を産むニワトリの親のほとんどは外国から輸入されていますが、佐藤養鶏場のニワトリは「もみじ」という日本の風土に合うよう改良された純国産のニワトリです。 佐藤養鶏場では60年間にわたって、トウモロコシ、米、カキガラ、発酵糠、おから等の添加物を入れない自家配合のエサを与え、ヒナから育てています。 また、名水百選に選ばれた宇土市内の「轟水源」の水に電子イオンを加え、その水を鶏が健康になるよう与えております。 「もみじ」のたまごは美しい褐色で形もよく、卵の黄身はつまんで持ち上げることもできます。 朝採れの新鮮な卵をご自宅にお届けいたします。 佐藤養鶏場自慢の電子イオンたまごをぜひ一度ご賞味ください。
【管理番号】 U32-0006
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32-7 佐藤養鶏場 至福の電子イオンたまご140個【半月に70個・1か月間】
45,000 円
【半月に70個、1か月連続に合計140個届く!朝採れ電子イオンたまご】 卵を産むニワトリの親のほとんどは外国から輸入されていますが、佐藤養鶏場のニワトリは「もみじ」という日本の風土に合うよう改良された純国産のニワトリです。 佐藤養鶏場では60年間にわたって、トウモロコシ、米、カキガラ、発酵糠、おから等の添加物を入れない自家配合のエサを与え、ヒナから育てています。 また、名水百選に選ばれた宇土市内の「轟水源」の水に電子イオンを加え、その水を鶏が健康になるよう与えております。 「もみじ」のたまごは美しい褐色で形もよく、卵の黄身はつまんで持ち上げることもできます。 朝採れの新鮮な卵をご自宅にお届けいたします。 佐藤養鶏場自慢の電子イオンたまごをぜひ一度ご賞味ください。
【管理番号】 U32-0007
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32-8 佐藤養鶏場 至福の電子イオンたまご420個【半月に70個・3か月間】
135,000 円
【半月に70個、3か月連続に合計420個届く!朝採れ電子イオンたまご】 卵を産むニワトリの親のほとんどは外国から輸入されていますが、佐藤養鶏場のニワトリは「もみじ」という日本の風土に合うよう改良された純国産のニワトリです。 佐藤養鶏場では60年間にわたって、トウモロコシ、米、カキガラ、発酵糠、おから等の添加物を入れない自家配合のエサを与え、ヒナから育てています。 また、名水百選に選ばれた宇土市内の「轟水源」の水に電子イオンを加え、その水を鶏が健康になるよう与えております。 「もみじ」のたまごは美しい褐色で形もよく、卵の黄身はつまんで持ち上げることもできます。 朝採れの新鮮な卵をご自宅にお届けいたします。 佐藤養鶏場自慢の電子イオンたまごをぜひ一度ご賞味ください。
【管理番号】 U32-0008
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32-9 佐藤養鶏場 至福の電子イオンたまご840個【半月に70個・6か月間】
270,000 円
【半月に70個、6か月連続に合計840個届く!朝採れ電子イオンたまご】 卵を産むニワトリの親のほとんどは外国から輸入されていますが、佐藤養鶏場のニワトリは「もみじ」という日本の風土に合うよう改良された純国産のニワトリです。 佐藤養鶏場では60年間にわたって、トウモロコシ、米、カキガラ、発酵糠、おから等の添加物を入れない自家配合のエサを与え、ヒナから育てています。 また、名水百選に選ばれた宇土市内の「轟水源」の水に電子イオンを加え、その水を鶏が健康になるよう与えております。 「もみじ」のたまごは美しい褐色で形もよく、卵の黄身はつまんで持ち上げることもできます。 朝採れの新鮮な卵をご自宅にお届けいたします。 佐藤養鶏場自慢の電子イオンたまごをぜひ一度ご賞味ください。
【管理番号】 U32-0009
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33-A 平飼い会津地鶏の卵3kg(50~60個)※沖縄・離島への配送不可 ※…
10,000 円
会津地鶏の由来は確かではありませんが、平家の落人が愛玩用(ペット)として、会津地方に持ち込んだものが継承されているといわれています。 その後も大変美しい羽装を持っていることから観賞用として飼われていました。 会津地鶏は美しい羽装を持っており、その羽は会津地方に古くから受け継がれてきた、五穀豊穣・災厄除去を願う郷土芸能 『会津彼岸獅子』のモデルになったと言われています。 平飼いで1平方メートルあたり10羽以下での飼育をしていますので、ストレスも少なく、鶏舎内をのびのびと動き回っています。 平飼いとは、鶏舎内、または、屋外において、鶏が床面(地面)を自由に運動できるようにして飼育する方法です。(JAS法に記載) たっぷりの愛情を注いで毎日飼育しているため、鶏舎内に人が入っても恐がらず近寄って来ます。 餌は、配合飼料・飼料米・カキ殻・お野菜・おから・米糠などを、朝・夕与えます。 1日約1,000個の卵を、洗卵機を使用して綺麗に洗浄・計量し、一つ一つ、丁寧にひび卵がないか検品した後、ビニール手袋を使用し心を込めてパック詰めを行います。 卵の洗浄に、薬剤を使用しておりません。 会津の地鶏屋さんの卵は、採卵日と生食の賞味期限が表記されていますので、安心してお召し上がりいただけます。 商品到着後、必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 【使用方法】 生食の場合は賞味期限内にお召し上がりください。 賞味期限後、又はひび割れ等がある場合は、加熱処理(70℃1分以上)してください。 万一不良品等がございましたら、採卵者にご連絡ください。
【管理番号】 13111-40010150
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33-B 【定期便】平飼い会津地鶏の卵3kg(50~60個)×6か月※沖縄・…
60,000 円
会津地鶏の由来は確かではありませんが、平家の落人が愛玩用(ペット)として、会津地方に持ち込んだものが継承されているといわれています。 その後も大変美しい羽装を持っていることから観賞用として飼われていました。 会津地鶏は美しい羽装を持っており、その羽は会津地方に古くから受け継がれてきた、五穀豊穣・災厄除去を願う郷土芸能 『会津彼岸獅子』のモデルになったと言われています。 平飼いで1平方メートルあたり10羽以下での飼育をしていますので、ストレスも少なく、鶏舎内をのびのびと動き回っています。 平飼いとは、鶏舎内、または、屋外において、鶏が床面(地面)を自由に運動できるようにして飼育する方法です。(JAS法に記載) たっぷりの愛情を注いで毎日飼育しているため、鶏舎内に人が入っても恐がらず近寄って来ます。 餌は、配合飼料・飼料米・カキ殻・お野菜・おから・米糠などを、朝・夕与えます。 1日約1,000個の卵を、洗卵機を使用して綺麗に洗浄・計量し、一つ一つ、丁寧にひび卵がないか検品した後、ビニール手袋を使用し心を込めてパック詰めを行います。 卵の洗浄に、薬剤を使用しておりません。 会津の地鶏屋さんの卵は、採卵日と生食の賞味期限が表記されていますので、安心してお召し上がりいただけます。 商品到着後、必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 【使用方法】 生食の場合は賞味期限内にお召し上がりください。 賞味期限後、又はひび割れ等がある場合は、加熱処理(70℃1分以上)してください。 万一不良品等がございましたら、採卵者にご連絡ください。
【管理番号】 13111-40010151
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33-C 会津地鶏の卵30個、会津地鶏のくん製玉子8個セット※沖縄・離島への…
12,000 円
会津地鶏の由来は確かではありませんが、平家の落人が愛玩用(ペット)として、会津地方に持ち込んだものが継承されているといわれています。 その後も大変美しい羽装を持っていることから観賞用として飼われていました。 会津地鶏は美しい羽装を持っており、その羽は会津地方に古くから受け継がれてきた、五穀豊穣・災厄除去を願う郷土芸能 『会津彼岸獅子』のモデルになったと言われています。 平飼いで1平方メートルあたり10羽以下での飼育をしていますので、ストレスも少なく、鶏舎内をのびのびと動き回っています。 平飼いとは、鶏舎内、または、屋外において、鶏が床面(地面)を自由に運動できるようにして飼育する方法です。(JAS法に記載) たっぷりの愛情を注いで毎日飼育しているため、鶏舎内に人が入っても恐がらず近寄って来ます。 餌は、配合飼料・飼料米・カキ殻・お野菜・おから・米糠などを、朝・夕与えます。 1日約1,000個の卵を、洗卵機を使用して綺麗に洗浄・計量し、一つ一つ、丁寧にひび卵がないか検品した後、ビニール手袋を使用し心を込めてパック詰めを行います。卵の洗浄に、薬剤を使用しておりません。 会津の地鶏屋さんの卵は、採卵日と生食の賞味期限が表記されていますので、安心してお召し上がりいただけます。 商品到着後、必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 【使用方法】 鶏卵(生食用):生食の場合は賞味期限内にお召し上がりください。 賞味期限後、又はひび割れ等がある場合は、加熱処理(70℃1分以上)してください。 万一不良品等がございましたら、採卵者にご連絡ください。
【管理番号】 13111-40010153
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33-D 【定期便】会津地鶏の卵 生卵30個、会津地鶏のくん製玉子8個セッ…
68,000 円
会津地鶏の由来は確かではありませんが、平家の落人が愛玩用(ペット)として、会津地方に持ち込んだものが継承されているといわれています。 その後も大変美しい羽装を持っていることから観賞用として飼われていました。 会津地鶏は美しい羽装を持っており、その羽は会津地方に古くから受け継がれてきた、五穀豊穣・災厄除去を願う郷土芸能 『会津彼岸獅子』のモデルになったと言われています。 平飼いで1㎡あたり10羽以下での飼育をしていますので、ストレスも少なく、鶏舎内をのびのびと動き回っています。 平飼いとは、鶏舎内、または、屋外において、鶏が床面(地面)を自由に運動できるようにして飼育する方法です。(JAS法に記載)たっぷりの愛情を注いで毎日飼育しているため、鶏舎内に人が入っても恐がらず近寄って来ます。 餌は、配合飼料・飼料米・カキ殻・お野菜・おから・米糠などを、朝・夕与えます。 1日約1,000個の卵を、洗卵機を使用して綺麗に洗浄・計量し、一つ一つ、丁寧にひび卵がないか検品した後、ビニール手袋を使用し心を込めてパック詰めを行います。卵の洗浄に、薬剤を使用しておりません。 会津の地鶏屋さんの卵は、採卵日と生食の賞味期限が表記されていますので、安心してお召し上がりいただけます。 くん製玉子は、食塩、昆布、しょうゆで風味づけをして、山桜ナラのチップで1週間いぶしました。 殻を割ってそのまま食べられるので、おやつ、お夜食、酒のおつまみに最適です。 会津地鶏の生卵30個と会津地鶏のくん製玉子8個のセットを6か月間お楽しみいただけます! 商品到着後、必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
【管理番号】 13111-40010154
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33-G 【卵かけご飯セット~山塩たれ付き~】 平飼い会津地鶏の卵45個、…
11,000 円
会津地鶏の由来は確かではありませんが、平家の落人が愛玩用(ペット)として、会津地方に持ち込んだものが継承されているといわれています。 その後も大変美しい羽装を持っていることから観賞用として飼われていました。 会津地鶏は美しい羽装を持っており、その羽は会津地方に古くから受け継がれてきた、五穀豊穣・災厄除去を願う郷土芸能 『会津彼岸獅子』のモデルになったと言われています。 平飼いで1平方メートルあたり10羽以下での飼育をしていますので、ストレスも少なく、鶏舎内をのびのびと動き回っています。 平飼いとは、鶏舎内、または、屋外において、鶏が床面(地面)を自由に運動できるようにして飼育する方法です。(JAS法に記載) たっぷりの愛情を注いで毎日飼育しているため、鶏舎内に人が入っても恐がらず近寄って来ます。 餌は、配合飼料・飼料米・カキ殻・お野菜・おから・米糠などを、朝・夕与えます。 1日約1,000個の卵を、洗卵機を使用して綺麗に洗浄・計量し、一つ一つ、丁寧にひび卵がないか検品した後、ビニール手袋を使用し心を込めてパック詰めを行います。卵の洗浄に、薬剤を使用しておりません。 会津の地鶏屋さんの卵は、採卵日と生食の賞味期限が表記されていますので、安心してお召し上がりいただけます。 また、会津地鶏の卵は、他の鶏の卵と比べて黄身が大きいと言われています。濃厚でコクがある黄身が多いので、卵かけご飯に向いています。会津ならではのタレを探していたところ、福島県のブランド認証を受けている北塩原村の会津山塩と出会いました。会津山塩は、大塩裏磐梯温泉の温泉水を薪窯で煮詰めて作るため、とても貴重な塩です。また、一緒に合わせる食べ物の風味を大きく生かすという特徴があります。卵は、黄身の割合が多い卵かけご飯用卵を選別しました。共に福島県のブランドである会津地鶏と会津山塩のコラボをお楽しみください。 商品到着後、必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 【保存方法】 鶏卵(生食用):生食の場合は賞味期限内にお召し上がりください。 賞味期限後、又はひび割れ等がある場合は、加熱処理(70℃1分以上)してください。 万一不良品等がございましたら、採卵者にご連絡ください。
【管理番号】 13111-40010155
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33-H 【卵かけご飯セット~山塩たれ付き~】 平飼い会津地鶏の卵《定期便…
66,000 円
会津地鶏の由来は確かではありませんが、平家の落人が愛玩用(ペット)として、会津地方に持ち込んだものが継承されているといわれています。 その後も大変美しい羽装を持っていることから観賞用として飼われていました。 会津地鶏は美しい羽装を持っており、その羽は会津地方に古くから受け継がれてきた、五穀豊穣・災厄除去を願う郷土芸能 『会津彼岸獅子』のモデルになったと言われています。 平飼いで1平方メートルあたり10羽以下での飼育をしていますので、ストレスも少なく、鶏舎内をのびのびと動き回っています。 平飼いとは、鶏舎内、または、屋外において、鶏が床面(地面)を自由に運動できるようにして飼育する方法です。(JAS法に記載) たっぷりの愛情を注いで毎日飼育しているため、鶏舎内に人が入っても恐がらず近寄って来ます。 餌は、配合飼料・飼料米・カキ殻・お野菜・おから・米糠などを、朝・夕与えます。 1日約1,000個の卵を、洗卵機を使用して綺麗に洗浄・計量し、一つ一つ、丁寧にひび卵がないか検品した後、ビニール手袋を使用し心を込めてパック詰めを行います。 卵の洗浄に、薬剤を使用しておりません。 会津の地鶏屋さんの卵は、採卵日と生食の賞味期限が表記されていますので、安心してお召し上がりいただけます。 また、会津地鶏の卵は、他の鶏の卵と比べて黄身が大きいと言われています。 濃厚でコクがある黄身が多いので、卵かけご飯に向いています。 会津ならではのタレを探していたところ、福島県のブランド認証を受けている北塩原村の会津山塩と出会いました。 会津山塩は、大塩裏磐梯温泉の温泉水を薪窯で煮詰めて作るため、とても貴重な塩です。 また、一緒に合わせる食べ物の風味を大きく生かすという特徴があります。 卵は、黄身の割合が多い卵かけご飯用卵を選別しました。 共に福島県のブランドである会津地鶏と会津山塩のコラボをお楽しみください。 商品到着後、必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 【使用方法】 鶏卵(生食用):生食の場合は賞味期限内にお召し上がりください。 賞味期限後、又はひび割れ等がある場合は、加熱処理(70℃1分以上)してください。 万一不良品等がございましたら、採卵者にご連絡ください。
【管理番号】 13111-40010156
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33-I 【卵かけご飯セット~お米・山塩たれ付き~】 平飼い会津地鶏卵30…
11,000 円
会津地鶏の由来は確かではありませんが、平家の落人が愛玩用(ペット)として、会津地方に持ち込んだものが継承されているといわれています。 その後も大変美しい羽装を持っていることから観賞用として飼われていました。 会津地鶏は美しい羽装を持っており、その羽は会津地方に古くから受け継がれてきた、五穀豊穣・災厄除去を願う郷土芸能 『会津彼岸獅子』のモデルになったと言われています。 平飼いで1平方メートルあたり10羽以下での飼育をしていますので、ストレスも少なく、鶏舎内をのびのびと動き回っています。 平飼いとは、鶏舎内、または、屋外において、鶏が床面(地面)を自由に運動できるようにして飼育する方法です。(JAS法に記載) たっぷりの愛情を注いで毎日飼育しているため、鶏舎内に人が入っても恐がらず近寄って来ます。 餌は、配合飼料・飼料米・カキ殻・お野菜・おから・米糠などを、朝・夕与えます。 1日約1,000個の卵を、洗卵機を使用して綺麗に洗浄・計量し、一つ一つ、丁寧にひび卵がないか検品した後、ビニール手袋を使用し心を込めてパック詰めを行います。 卵の洗浄に、薬剤を使用しておりません。 会津の地鶏屋さんの卵は、採卵日と生食の賞味期限が表記されていますので、安心してお召し上がりいただけます。 また、会津地鶏の卵は、他の鶏の卵と比べて黄身が大きいと言われています。 濃厚でコクがある黄身が多いので、卵かけご飯に向いています。 会津ならではのタレを探していたところ、福島県のブランド認証を受けている北塩原村の会津山塩と出会いました。 会津山塩は、大塩裏磐梯温泉の温泉水を薪窯で煮詰めて作るため、とても貴重な塩です。 また、一緒に合わせる食べ物の風味を大きく生かすという特徴があります。 卵は、黄身の割合が多い卵かけご飯用卵を選別しました。 共に福島県のブランドである会津地鶏と会津山塩のコラボをお楽しみください。 お米は、会津坂下町の農家さんが丹精こめて育てたお米「天のつぶ」です。 粒ぞろいが良く光沢があり、しっかりとした食感が楽しめる「天のつぶ」は卵かけご飯にぴったりです。 使いやすいように3合ずつ袋に入っていますので、計らずにそのままご利用いただけます。 商品到着後、必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
【管理番号】 13111-40010157
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33-J 【卵かけご飯セット~お米・山塩たれ付き~】《定期便》 平飼い会津…
63,000 円
会津地鶏の由来は確かではありませんが、平家の落人が愛玩用(ペット)として、会津地方に持ち込んだものが継承されているといわれています。 その後も大変美しい羽装を持っていることから観賞用として飼われていました。 会津地鶏は美しい羽装を持っており、その羽は会津地方に古くから受け継がれてきた、五穀豊穣・災厄除去を願う郷土芸能 『会津彼岸獅子』のモデルになったと言われています。 平飼いで1平方メートルあたり10羽以下での飼育をしていますので、ストレスも少なく、鶏舎内をのびのびと動き回っています。 平飼いとは、鶏舎内、または、屋外において、鶏が床面(地面)を自由に運動できるようにして飼育する方法です。(JAS法に記載) たっぷりの愛情を注いで毎日飼育しているため、鶏舎内に人が入っても恐がらず近寄って来ます。 餌は、配合飼料・飼料米・カキ殻・お野菜・おから・米糠などを、朝・夕与えます。 1日約1,000個の卵を、洗卵機を使用して綺麗に洗浄・計量し、一つ一つ、丁寧にひび卵がないか検品した後、ビニール手袋を使用し心を込めてパック詰めを行います。卵の洗浄に、薬剤を使用しておりません。 会津の地鶏屋さんの卵は、採卵日と生食の賞味期限が表記されていますので、安心してお召し上がりいただけます。 また、会津地鶏の卵は、他の鶏の卵と比べて黄身が大きいと言われています。 濃厚でコクがある黄身が多いので、卵かけご飯に向いています。 会津ならではのタレを探していたところ、福島県のブランド認証を受けている北塩原村の会津山塩と出会いました。 会津山塩は、大塩裏磐梯温泉の温泉水を薪窯で煮詰めて作るため、とても貴重な塩です。 また、一緒に合わせる食べ物の風味を大きく生かすという特徴があります。 卵は、黄身の割合が多い卵かけご飯用卵を選別しました。 共に福島県のブランドである会津地鶏と会津山塩のコラボをお楽しみください。 お米は、会津地鶏のエサ米を作っている農家さんが丹精こめて育てたお米「天のつぶ」です。 粒ぞろいが良く光沢があり、しっかりとした食感が楽しめる「天のつぶ」は卵かけご飯にぴったりです。 使いやすいように3合ずつ袋に入っていますので、計らずにそのままご利用いただけます。 商品到着後、必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
【管理番号】 13111-40010158
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33-K 平飼い会津地鶏の卵【定期便】3kg(50~60個)×12か月※沖縄・離島への…
120,000 円
会津地鶏の由来は確かではありませんが、平家の落人が愛玩用(ペット)として、会津地方に持ち込んだものが継承されているといわれています。 その後も大変美しい羽装を持っていることから観賞用として飼われていました。 会津地鶏は美しい羽装を持っており、その羽は会津地方に古くから受け継がれてきた、五穀豊穣・災厄除去を願う郷土芸能 『会津彼岸獅子』のモデルになったと言われています。 平飼いで1平方メートルあたり10羽以下での飼育をしていますので、ストレスも少なく、鶏舎内をのびのびと動き回っています。 平飼いとは、鶏舎内、または、屋外において、鶏が床面(地面)を自由に運動できるようにして飼育する方法です。(JAS法に記載) たっぷりの愛情を注いで毎日飼育しているため、鶏舎内に人が入っても恐がらず近寄って来ます。 餌は、配合飼料・飼料米・カキ殻・お野菜・おから・米糠などを、朝・夕与えます。 1日約1,000個の卵を、洗卵機を使用して綺麗に洗浄・計量し、一つ一つ、丁寧にひび卵がないか検品した後、ビニール手袋を使用し心を込めてパック詰めを行います。 卵の洗浄に、薬剤を使用しておりません。 会津の地鶏屋さんの卵は、採卵日と生食の賞味期限が表記されていますので、安心してお召し上がりいただけます。 商品到着後、必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 【使用方法】 生食の場合は賞味期限内にお召し上がりください。 賞味期限後、又はひび割れ等がある場合は、加熱処理(70℃1分以上)してください。 万一不良品等がございましたら、採卵者にご連絡ください。 【産地名】福島県会津坂下町 【保存方法】10℃以下で保存
【管理番号】 13111-40010152
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