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- チーズ・バター
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ファットリアビオ 北海道 イタリア職人が作る 金賞受賞 チーズ セット リコ…
19,000 円
初めての方にオススメできる、チーズセットです。 「金賞受賞チーズセット」は、Japan Cheese Award’14金賞&All Japan ナチュラルチーズコンテスト’19金賞を受賞したリコッタ、Japan Cheese Award’14金賞のカチョカヴァロ、Japan Cheese Award’18銀賞のモッツァレラが入ったセットです。 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下) ※こちらの商品はお届け日の指定が出来ません。 お受取不可の期間がございましたら、予めご連絡下さい。 賞味期限が短いため、発送が決まり次第 メールにてご連絡差し上げます。 必ずご確認いただけますよう、お願い申し上げます。 事業者名:株式会社ノースユナイテッド
【管理番号】 hs029-005
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チーズ 北海道産 牧場 自家製 手作り チーズ このみ 500g前後 1ホール 長坂…
12,000 円
搾りたての生乳をそのままチーズに加工しております。 このみは、1ヶ月熟成のウォッシュタイプのチーズです。 フランスで作られているマンステールというウォッシュチーズをモデルにしており、 製造でリネンス菌という納豆菌の仲間を添加し熟成させる事で表皮が黄色からオレンジ色になり濃いオレンジ色に変化していきます。 そして柔らかく熟成が進むにつれて芳醇な香りがしてきます。 ※人によっては苦手な匂いと感じる方もいられます。 ※画像はイメージです。 ※沖縄および離島への配送はお受けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※お届けまでに1ヶ月以上かかる場合がございます。 ※商品お届け後、なるべく早く冷蔵庫に保存して頂きますようお願いいたします。 ※冷凍やチルド室での保存は品質を低下する恐れがあります。また、賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。 ※開封後、保存される場合ラップでていねいに包み乾燥を防ぐために密封容器に入れて冷蔵庫で保管してください。 ※ナチュラルチーズは性質上、除ききれないカビが発生することがございます。その場合カビの部分を取り除いてお召し上がりください。 事業者:長坂牧場チーズ工房
【管理番号】 55690224
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【芦屋のスコーン】THE BUTTER&SCONE
18,000 円
兵庫県芦屋市に本店を構えるTHE BUTTER&SCONEは、 スコーンとオリジナルバターをメインに、パンやコンフィチュール、 紅茶など「朝食をごちそうに」をテーマにご提供してきました。 英国式手ごね製法にこだわり、店内で焼き上げたスコーンは、 外はサクサク、中はふんわりとした食感に仕上げています。 私たちのこだわりと手作りの美味しさを、ぜひお楽しみください。 手捏ねで一つ一つ丁寧にお作りしたスコーン。 フランス産の小麦粉と発酵バター、アルミ不使用のベーキングパウダー等を使用。 【スコーンの種類について】 モイストスコーンとは… イギリスのカントリータイプのスコーン。 フランスから取り寄せた発酵バターを使用。 外はザクザク、中はしっとりふわふわ食感が特徴。 クッキースコーンとは… 生クリームをたっぷり使用したスコーン。 外側はサクサクしたクッキーのような食感。 噛めばホロホロと崩れる繊細で滑らかな舌触り。 【オリジナルバターについて】 バター本来の香りはしっかりと残しつつ、イタリアンメレンゲを合わせることで、ふわふわで口溶けの良いジェラートのような滑らかな舌触りを実現。 食感も軽く、くどくない後味のスコーンとの相性抜群なバター。 ■芦屋市内の店舗でスコーンは卵・小麦粉等の原材料の仕入れから生地づくり・味付け・焼き上げ等、オリジナルバターはバター等の原材料の仕入れから独自の配合・味付け等製品化するまでの一連の工程を行っております。 ※画像はイメージです。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄付のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限は製造から冷凍で3ヵ月です。 ※2024年1月1日および1月9日~11日の期間は出荷致しかねますため、期間後に順次発送いたします。
【管理番号】 53040285
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ファットリアビオ 北海道 イタリア職人が作る カチョカヴァロ と モッツァレ…
16,000 円
カチョカヴァロは、2014年にはジャパンチーズアワード金賞、2015年には世界最優秀フロマージュコンテスト銀賞を受賞。北海道産100%の生乳と塩のみで、保存料添加物を一切使わないナチュラルチーズです。モッツァレッラは2018年にジャパンチーズアワードで銀賞を受賞。 いずれも世界最高品質の北海道ミルクと本場イタリアのチーズマスターが作るおすすめのチーズです。 【生産地】 株式会社Fattoria Bio Hokkaido (北海道札幌市白石区) 【原材料名】 イタリア職人がつくるモッツアレッラ:生乳(北海道産100%)、食塩/塩化カルシウム イタリア職人がつくるカチョカヴァロ:生乳(北海道産100%)、食塩 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下) ※こちらの商品はお届け日の指定が出来ません。 お受取不可の期間がございましたら、予めご連絡下さい。 賞味期限が短いため、発送が決まり次第 メールにてご連絡差し上げます。 必ずご確認いただけますよう、お願い申し上げます。 事業者名:株式会社ノースユナイテッド
【管理番号】 hs029-006
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なかほら牧場 ピュア グラスフェッドバター(100g)×2個【1315189】
19,000 円
「グラスフェッド」とは「草で育てた」の牛のこと。中洞牧場では24時間・365日の通年昼夜放牧。夏場は山に自生する化学成分ゼロの野シバ・野草・木の葉(世界の放牧の主流である牧草は化学肥料を使うことが多いです)、冬場は国産の栽培期間中農薬不使用の乾草やサイレージを食べています。乳量や乳脂肪分を高めるために、草食動物であるウシに穀物を与えること(グレインフェッド)が一般的ですが、ウシ本来の主食である草を食べるとβカロテンなど草の成分がミルクに移り、黄味がかった乳白色のミルクが生まれます。そんな貴重なミルクから作った、これまた貴重なグラスフェッドバター。話題のバターコーヒーも楽しめます。 グラスフェッドバターには一般的なバターには少ない不飽和脂肪酸が多く、身体に良い機能が期待されます。そして国内で流通しているグラスフェッドバターはなかほら牧場だけ。ケミカルフリー・ストレスフリーな環境で育まれた希少なバターで食卓に彩りを。 ■生産者の声 バターもそんな『なかほら牧場』の看板製品。化学肥料を入れることが多い牧草ではなく野シバなどの野草や 木の葉で育てているため『ピュアグラスフェッド』と名付けました。 草のカロテンにより黄色味を帯びたバターは、雑味のないきれいな味わい。 爽やかな放牧ミルクの風味が薫ります。食塩不使用のため、お料理やお菓子づくりはもちろんのこと、 話題のバターコーヒーにもオススメです。
【管理番号】 45022
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蔵王チーズとフロム蔵王ヨーグルトセット【01111】
13,000 円
フロム蔵王が製造する大人気の極ヨーグルトシリーズの食べるヨーグルトと飲むヨーグルトに、蔵王高原で製造される蔵王チーズの人気商品 クリーミースプレット・バニラと仙台いちごをセットにした夢のコラボセットです。 ※クリーミースプレットとは、クリーミーなコクを生かしながら、スイートな味をつけたレアチーズケーキのような一品です。(クラッカーやパンにつけてお召し上がりください)※ご注意点 蔵王チーズ クリーミースプレット(バニラ・仙台いちご)の賞味期限残りは45日以上のものを出荷いたします。 【生産者の声】 フロム蔵王と蔵王チーズのコラボセット 【原材料・成分名】 【極ヨーグルト(加糖)600g】 生乳(国産)、乳製品、砂糖 【極プレーンヨーグルト(砂糖不使用)600g】 生乳(国産)、乳製品 【極のむヨーグルト720ml】 生乳(国産)、砂糖、乳製品 【蔵王チーズ クリーミースプレット バニラ】 生乳(宮城県産)、クリーム、砂糖、食塩、ゼラチン、バニラビーンズ 【蔵王チーズ クリーミースプレッド 仙台いちご】 生乳(宮城県産)、苺ソース(苺、砂糖)、乳製品、砂糖、食塩/安定剤(ローカストビーンガム、グァーガム、ペクチン)、酸味料(クエン酸)、香料、紅麹色素 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 ※1日につき最大10セットまでの発送となります。お申込み状況により、お届けが遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 【検索キーワード】 フロム蔵王 蔵王チーズとフロム蔵王ヨーグルトセット チーズ ヨーグルト セット 飲むヨーグルト 健康 山田乳業 ふるさと納税 宮城県 白石 白石市
【管理番号】 01111
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<牧成舎>チーズを堪能!モッツァレラチーズ&モッツァレラたっぷりピザ&…
18,000 円
飛騨産生乳100%で作る、自家製のモッツァレラチーズを堪能できる組み合わせ。 パーティーに。お食事に。 老若男女皆様お楽しみいただけます。 ☆プチモッツァレラチーズ☆ 自社牧場と契約酪農家の良質で新鮮な生乳で作る、フレッシュモッツァレラチーズ ミルクの旨味をぎゅっと閉じ込めて、口の中に入れるとミルク分がじゅわ~っと溢れて、ミルクの甘みや旨味を味わえます。 トマトと合わせてカプレーゼにしたり、サラダにしたりするのがおすすめです ☆モッツァレラたっぷりマルゲリータピザ☆ 自家製のモッツァレラをたっぷりのせたマルゲリータピザです。 焼くと、チーズがとろけてのびて、ミルクの旨味も味わえるピザです。 さっぱりしたチーズなので食べやすく、お子様やお年寄りも食べやすいです。 ☆モッツァレラ入りソーセージ☆ 岐阜県産豚肉肉にモッツァレラを練りこんだ、牧成舎オリジナルソーセージです。 柔らかく、ジュージーなソーセージです。 ☆牧成舎について 明治30年創業の飛騨の牛乳屋。牛乳・ヨーグルト・チーズ・アイスクリーム・ピザ等幅広い乳製品を作っています。 自社牧場と契約酪農家の飛騨の新鮮な生乳で乳製品を作っています。 毎日、タンクローリーで集乳し、新鮮な生乳で乳製品を作っています。 牛乳は、牛乳本来の甘みと美味しさを味わえる低温殺菌牛乳にこだわっています。 ☆自社牧場について 飛騨市古川町中野にある「鮎の瀬牧場」が牧成舎の自社牧場です。 自社牧場はジャージー牛のみを飼育しています。ジャージー牛は一般的なホルスタイン牛と比べて小柄で乳量も少ないですが、乳脂肪が高いミルクが特徴です。 広い牛舎の中で自由に動けるストレスフリーな飼育により、健康的な牛からミルクを絞ることにこだわっています。 発送:有限会社 牧成舎 0577-73-2226
【管理番号】 Q1631x
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