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- 饅頭・羊羹・大福
- 10,001円~20,000円
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【宮島満喫セット】もみじ饅頭 & 牡蠣まるごとせんべい
17,000 円
(3,910 ポイント)
宮島で最も人気のある物産品を詰めたセット。 ・宮島銘菓 博多屋のもみじ饅頭 甘さをおさえた自家製さらしのこしあんと弾力とほどよいきめで口どけ良く仕上げたカステラ生地は博多屋のこだわりです。 受賞履歴 第二十一回 全国菓子博覧会 名誉会長賞受賞 第二十三回 全国菓子博覧会 大臣栄誉賞受賞 第二十六回 全国菓子博覧会 茶道家元賞受賞 ・牡蠣まるごとせんべい 広島の海で育った名産の「牡蠣」を贅沢にまるごとひと粒乗せ、焼き上げました。 【原材料】 【こしあん】 原材料:砂糖(国内製造)、小豆、卵、小麦粉、植物油脂、水飴/乳化剤、ブドウ糖、膨張剤、香料、着色料(カロテン) アレルギー物質(特定原材料):小麦・卵・大豆 【つぶあん】 原材料:栗粒(砂糖、小豆、栗甘露煮、その他)(国内製造)、砂糖、卵、小麦粉、植物油脂、水飴/ソルビット、乳化剤、ブドウ糖、膨張剤、香料、着色料(カロテン) アレルギー物質(特定原材料):小麦・卵・大豆 【チョコ】 原材料:チョコレートフラワーペースト(砂糖、植物油脂、水飴、ココア、その他)(国内製造)、砂糖、卵、小麦粉、植物油脂、水飴/加工澱粉、グリシン、乳化剤、ブドウ糖、膨張剤、増粘多糖類、香料、保存料(ソルビン酸)、リン酸塩(Na)、酸味料、着色料(カロテン) アレルギー物質(特定原材料):小麦・卵・乳成分・大豆 【クリーム】 原材料:フラワーペースト(水飴、植物油脂、砂糖、その他)(国内製造)、砂糖、卵、小麦粉、植物油脂、水飴/加工澱粉、グリシン、乳化剤、ブドウ糖、膨張剤、香料、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸)、酸味料、着色料(V.B2、カロテン) アレルギー物質(特定原材料):小麦・卵・乳成分・大豆 【抹茶】 原材料:抹茶あん(白あん、砂糖、還元水飴、抹茶)(国内製造)、砂糖、卵、小麦粉、植物油脂、水飴/乳化剤、ブドウ糖、膨張剤、香料、着色料(紅花、クチナシ、カロテン) アレルギー物質(特定原材料):小麦・卵・大豆 【牡蠣まるごとせんべい】 原材料:じゃがいも(広島県産)、牡蠣(広島県産)、ジャガイモ澱粉、牡蠣エキス、バター、砂糖、食塩/加工澱粉、調味料(アミノ酸等) アレルギー物質(特定原材料):乳成分 ◆お礼の品のお問合せ先◆有限会社博多商店(TEL:0829-44-0341)
【管理番号】 AR08
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宮崎元気印カフェもっち(大福)詰合わせ(カフェもっち10個・日向夏もっち5個…
13,000 円
■説明 昭和40年創業和洋菓子専門店が作る地元の食材をふんだんに使った冷凍庫保存できる大福菓子です。 カフェもっちの餡は、ドリップしたコーヒーを白餡とまぜ餡を作り中心に生クリームと一緒に固くなりにくい求肥の餅で包んだ三層になった冷凍大福です。 日向夏もっちは、宮崎市清武町の契約農家より仕入れた日向夏を白餡と混ぜ餡に加工し中心に生クリームと一緒に求肥の餅で三層に仕上げております。 マンゴっちも同様に製造しております。製造する際は電解水を使用しております。 直ぐ召し上がりたい方は冷蔵庫保存をオススメします。その際の賞味期間は2~3日となります。 ■原材料/成分 餅粉、手亡豆、砂糖、生クリーム、コーヒー、卵白、水あめ、マンナン、マンゴーピューレ、日向夏/くちなし色素、リンゴ酸、ものぐり、洋酒、トレハロース ■注意事項/その他 ※冷凍で、お送りいたします。 ※画像はイメージです。 ■生産者様の声 通年人気の「カフェもっち」を中心に宮崎を代表する果物、日向夏、マンゴーを餡に加工、冷凍庫で保存し自然解凍で食べる大福和菓子に仕上げました。 【関連キーワード】 宮崎元気印 カフェもっち詰合わせ(カフェもっち・日向夏もっち・マンゴっち) 和洋菓子専門店 地元食材 大福菓子 白餡 生クリーム 冷凍大福
【管理番号】 M041-002
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贅沢蒸羊羹 『紫雲 3本セット』皇室献上菓匠三省堂 本格和菓子【1279688】
20,000 円
厳選した大粒の丹波篠山産大納言小豆を柔らかく炊き上げ、吉野の本葛でまとめ、丁寧に蒸し上げました。 高級小豆の代名詞とされる丹波篠山産の大納言小豆は、 粒の色合い、艶、味、香り、どれをとっても逸品です。 その生産量は少なく、中でも高級品とされる大納言は貴重品として扱われるほどです。 この高級丹波大納言小豆をふんだんに使用した、贅沢な本格蒸羊羹です。 大粒の大納言小豆がぎっしり詰まった姿に驚かれるはず。 甘さ控えめでほっこりとした小豆本来の美味しさをお楽しみください。 ■生産者の声 ●皇室献上菓匠三省堂。創業100年を向かえる老舗和菓子店 菓匠「三省堂」三代目として腕を振るう山田恵一郎さんは、代々続く伝統的 な製法を引き継ぎながらも、独自のアイディアで独創的な作品を次々に発表し、 和菓子の味にうるさい先代からのお得意様から高い評価を得ています。 三省堂は大正12年創業の歴史を持ち、もうすぐ創業より100年の節目を迎える老舗です。 匠は、40代までは東京の洋菓子店などで修業を積み、後継ぎとして入ったのは、2代目でもあるお父様が体を壊してからのこと。 東京の修業で学んだことを生かして、老舗の味を守りながらも、独創的な発想で次々と新しい和菓子作品を生み出していきます。 素材へのこだわりだけで独りよがりにならないよう、消費者様が本当に求めるもの、消費者様に喜んでもらえる和菓子作りに日々取り組む姿勢が多くのファンを魅了しています。 伝統の味と独創的なアイディアをもつ和菓子をぜひお楽しみください。16×6×3.5cm
【管理番号】 45219
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