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- 島根県 浜田市
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奉書干し「日本海の幸」詰合せ(のどぐろ、あじ、えてかれい、するめいか 各…
16,000 円
浜田漁港産の魚を漬物の発酵、熟成技術による魚の乾燥法で、魚本来の旨味と鮮度にこだわり、あっさりと柔らかいおいしい魚に干し上げました。 【奉書干しとは】 奉書干しとは、土江本店オリジナルのブランド名です。魚を乾燥させるときに奉書紙を使っているため、「奉書干し」と名づけられました。 奉書紙を使うことにより、魚全体が均一に干し上げられ、柔らかくしあがります。 【注意事項】 すぐにお召し上がりになられない時は、冷凍で保管してください。 魚を焼く場合は冷凍のまま焼いてください。 【提供企業】 有限会社 土江本店 TEL: 0852-21-3150
【管理番号】 1441
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<父の日><お中元>山陰浜田 香住屋のこだわり干物「のどぐろ・水かれい・…
12,000 円
------------------------------------------------- 【父の日ギフト】 2024年6月14日(金)~6月16日(日)お届け ※必ず備考欄に希望日をご記載ください。 2024年6月5日(水)までご入金をお願いします。 ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- 【お中元ギフト対応について】 ご申請の際、必ず備考欄へ「お中元ギフト」とご記載ください。 ※記載が無い場合は、対応いたしかねますので予めご了承ください。 2024年7月上旬~8月中旬の間でお届け ※指定日をご希望の方は、備考欄にご記載ください。 2024年7月31日(水)までにご入金をお願いいたします。 ※贈答用としてお届けいたします。 ※贈り主は寄附者様のお名前でお届けいたします。 ※熨斗をご希望の方は、備考欄へ表書き、宛名等ご入力をお願いいたします。 ------------------------------------------------- 浜田市は生産量日本一のかれいの本場。 弊社は創業以来の代々伝わる製法で、水かれいを食塩以外を使用せずこだわりの中に美味しさを求めて愛情込めてつくっています。 のどぐろは、山陰沖日本海の豊かな海で育ったのどぐろを食塩のみで仕上げています。 あじは、平均で脂質含有量10%以上のどんちっちあじだけで製造しています。 賞味期限:出荷日より1か月 提供企業:有限会社 香住屋 TEL 0855-22-0666 クール冷凍便でお届けしていますが、到着後はすぐに冷凍庫に入れ、保存してください。 焼く時には魚に巻いてあるセロハンを剥がし、凍ったまま中火から弱火でじっくりと焼いてください。 魚のヒレや骨にご注意下さい。
【管理番号】 946
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<父の日><お中元>創業大正10年 山陰浜田 香住屋の「のどぐろ味醂干し」3…
11,000 円
------------------------------------------------- 【父の日ギフト】 2024年6月14日(金)~6月16日(日)お届け ※必ず備考欄に希望日をご記載ください。 2024年6月5日(水)までご入金をお願いします。 ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- 【お中元ギフト対応について】 ご申請の際、必ず備考欄へ「お中元ギフト」とご記載ください。 ※記載が無い場合は、対応いたしかねますので予めご了承ください。 2024年7月上旬~8月中旬の間でお届け ※指定日をご希望の方は、備考欄にご記載ください。 2024年7月31日(水)までにご入金をお願いいたします。 ※贈答用としてお届けいたします。 ※贈り主は寄附者様のお名前でお届けいたします。 ※熨斗をご希望の方は、備考欄へ表書き、宛名等ご入力をお願いいたします。 ------------------------------------------------- 創業大正10年から、4代続いている干物専門店です。 地元、浜田港で水揚げされた魚を中心に山陰沖で水揚げされた国産の魚を食塩のみで旨味を引き出すように1尾1尾丁寧に加工しています。 のどぐろ桜干しは、山陰沖で漁獲された小さいのどぐろを1尾ずつ丁寧に加工し、代々伝わる当店秘伝の味醂調味液に漬け込み、桜の花びらのように5枚1組にして乾燥させました。 のどぐろの旨味と味醂の絶妙な味わいをお楽しみください。 冷蔵庫にて保管してください。 (冷凍庫で保管すると冷蔵より2か月長く日持ち致します。) 魚のひれや骨にご注意ください。 味醂干しは大変焦げやすいので、軽く炙るように焼いて下さい。 提供企業:有限会社 香住屋 TEL 0855-22-0666
【管理番号】 659
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島根和牛切り落とし500g 島根和牛 国産 肉 切り落とし 切り落とし肉 和…
12,000 円
しまね和牛肉のうで・ももを切り落としにしました。 カレー、肉じゃが、すき焼き、炒め物など、さまざまな料理でお楽しみいただけます。 高い肉質を誇るしまね和牛の切り落とし肉で、いつものお料理がワンランク上の味わいになります。 和牛ならではの旨みと風味をお楽しみください。 【原材料】 牛肉(部位 うで・もも) 【注意事項】 ※冷凍-18℃以下で保管してください。 ※解凍後は、加熱調理等を行ないお早めにお召し上がり下さい。 【提供企業】 株式会社コーヒン商会 TEL:0855-28-3000
【管理番号】 1902
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道の駅ゆうひパーク浜田の旨いタレ!和食料理長監修 vol2 調味料 タレ 万能…
11,000 円
当道の駅、和食レストラン・会津屋八右衛門の料理長監修の”旨いタレ”2種類をお届けします。 人気メニュー海鮮丼に使用している「かけタレ」が好評で商品化しました。お刺身、焼き魚、玉子かけごはんとの相性は抜群です。オリーブオイルと混ぜ合わせるとドレッシングにもなります。 また、浜田名物バトウ(マトウダイ)フライがさっぱり食べられる「おろしダレ」。大根おろしで揚げ物、焼き魚、焼肉、ステーキがサッパリと食べられます。 「かけタレ」2本、「おろしダレ」3本のセット。是非、ご賞味ください。贈答品にも最適です。 【注意事項】 高温多湿、直射日光を避けて保存してください。 開封後は冷蔵庫で保存してください。 【提供企業】 ゆうひパーク浜田 株式会社 TEL:0855-23-8000
【管理番号】 1716
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【令和5年産】浜田市金城町産の美味しいコシヒカリ100%【おぐに米】10kg ≪9…
14,000 円
島根県と広島県の県境山間地で、こだわりの土作りと恵まれた伏流水で栽培しています。 種まき~田植え・稲刈り・乾燥調節まで一貫生産して丹精込めて作ったコシヒカリ100%です。受注後随時精米し、発送いたします。 玄米をご希望の方は備考欄にご記入ください。 特別栽培米(節減化学肥料:当地比5割減、節減対象農薬:当地比5割減) ※玄米対応致します。 受注後随時精米し、5キロ×2袋で発送致します。 【注意事項】 高温多湿を避けて保管してください。 ▼お米の保存について(必ずお読みください) 平均気温が20℃を上回り、多湿になる季節(特に梅雨時)虫の発生が多くなります。 特別栽培した弊社のコシヒカリは虫の発生が免れない場合があります。 商品到着後は15℃以下のところで保存いただければ最適ですが、冷蔵庫で保管の場合、お米が乾燥しない様に袋の口を閉じてください。 万が一、虫が発生しても、多めの水で洗い流して炊飯すれば衛生面でも、健康面でも全く問題はありませんので安心してお召し上がりください。 また、茶色いロウの様な塊が混ざることがあります。これは米の脂分が糠と混ざり固まったものですので取除いて炊飯いただければ大丈夫です。 提供企業:株式会社 藤若農産 TEL 0855-44-8006
【管理番号】 170
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無添加樽仕込み!山陰浜田 百年米味噌 4個セット 調味料 味噌 米味噌 無添加…
11,000 円
~あっおばあちゃんちで飲んだ懐かしい味噌汁の味・・・~ 島根県浜田市で100年以上に亘り受け継ぐ昔ながらの製法で製造するお味噌。 木の床でやさしく育てあげられた米麹と、石見産の米、塩のみを木樽で寝かせました。 常温では醗酵がどんどん進むのも、余分なものを加えていないしるし。 昔懐かしい味噌本来の味をお楽しみください。 優しいお味なので、生のお野菜につけたりドレッシングに加えても美味しく召し上がれます。 要冷蔵 (お届け後は冷蔵庫で保管してください。) 【原材料】 米、大豆国産(遺伝子組換でない)、食塩 提供企業:久保田味噌麹店 TEL 0855-22-1409 Mail kubota-stn@iwamicatv.jp
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 292
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