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K1824 ミルキークイーンの米ぬか床キット1100g
10,000 円
ご家庭で本格的なぬか漬けを楽しんでみませんか? 【研究を重ねてやっと巡り会えた、ミルキークイーンの米ぬか】 一般に流通している米ぬかは、「米の品種」「精米日」「生産地」などが全くわかりません。 というのも通常であれば精米した段階で、他の品種の米ぬかと混じってしまいお米の特徴がわからないのが一般的です。 また、精米をすると米ぬかの脂質が酸化するので日が経つにつれて米ぬか特有の匂いがでてきます。 日々、研究をするなかでぬか漬けの味を決めるのはぬか床の本質である、米ぬかの性質なのではと気づいたのです。 【「ミルキークイーン米ぬか床」の特徴】 ・「香り」 香りが芳醇で、嫌な匂いがほとんどしないぬか床は、精米したばかりの米ぬかを使用しているからです。 ・「品種」 まるで「きな粉」のような甘さのある米ぬか「ミルキークイーン米」の生米ぬかだけを選定して、ぬか床を作ります。 米ぬかを炒らないで使用するのは、精米したばかりの米ぬかの証拠。 品種を限定することで、他にはない甘みのある米ぬかの風味を生かしています。 実際にぬか漬けに使用すると、ほんのり野菜が甘くなるのは「ミルキークイーン米」ならではの米ぬかのおかげです。 ・「生産地」 農場がみえる米ぬかなので、安心・安全「ミルキークイーン米」を生産する米農家さんにも配慮して、茨城県で育った米ぬかを使用します。玄米の90%以上の栄養価が含まれている米ぬかは、安心してぬか漬けと一緒にお召し上がりいただけます。 【ミルキークイーン米とは?】 1985年、食味が良く粘りの強い米の開発を目的として茨城県に設立されていた農業・食品産業技術総合研究機構農研機構(旧農業研究センター)の稲育種法研究室で研究がはじまり、コシヒカリの突然変異として誕生したのがミルキークイーンです。 ミルキークイーンは、アミロースが少ないので粘りが強いという特性があり、食べるとモチモチした食感が味わえます。 米の生産調整が開始され、お米の味が良くないと売れない時代になってきてコシヒカリの子供であるあきたこまちやひとめぼれやヒノヒカリなどコシヒカリ同等の美味しさをもつお米がありますが、それらを超えるものとして誕生したのがミルキークイーンです。 【提供】株式会社さかいまちづくり公社
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K1825 ミルキークイーン米ぬか床キット2.2kg
16,000 円
ご家庭で本格的なぬか漬けを楽しんでみませんか? 【研究を重ねてやっと巡り会えた、ミルキークイーンの米ぬか】 一般に流通している米ぬかは、「米の品種」「精米日」「生産地」などが全くわかりません。 というのも通常であれば精米した段階で、他の品種の米ぬかと混じってしまいお米の特徴がわからないのが一般的です。 また、精米をすると米ぬかの脂質が酸化するので日が経つにつれて米ぬか特有の匂いがでてきます。 日々、研究をするなかでぬか漬けの味を決めるのはぬか床の本質である、米ぬかの性質なのではと気づいたのです。 【「ミルキークイーン米ぬか床」の特徴】 ・「香り」 香りが芳醇で、嫌な匂いがほとんどしないぬか床は、精米したばかりの米ぬかを使用しているからです。 ・「品種」 まるで「きな粉」のような甘さのある米ぬか「ミルキークイーン米」の生米ぬかだけを選定して、ぬか床を作ります。 米ぬかを炒らないで使用するのは、精米したばかりの米ぬかの証拠。 品種を限定することで、他にはない甘みのある米ぬかの風味を生かしています。 実際にぬか漬けに使用すると、ほんのり野菜が甘くなるのは「ミルキークイーン米」ならではの米ぬかのおかげです。 ・「生産地」 農場がみえる米ぬかなので、安心・安全「ミルキークイーン米」を生産する米農家さんにも配慮して、茨城県で育った米ぬかを使用します。玄米の90%以上の栄養価が含まれている米ぬかは、安心してぬか漬けと一緒にお召し上がりいただけます。 【ミルキークイーン米とは?】 1985年、食味が良く粘りの強い米の開発を目的として茨城県に設立されていた農業・食品産業技術総合研究機構農研機構(旧農業研究センター)の稲育種法研究室で研究がはじまり、コシヒカリの突然変異として誕生したのがミルキークイーンです。 ミルキークイーンは、アミロースが少ないので粘りが強いという特性があり、食べるとモチモチした食感が味わえます。 米の生産調整が開始され、お米の味が良くないと売れない時代になってきてコシヒカリの子供であるあきたこまちやひとめぼれやヒノヒカリなどコシヒカリ同等の美味しさをもつお米がありますが、それらを超えるものとして誕生したのがミルキークイーンです。 【提供】株式会社さかいまちづくり公社
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有機トマトジュース (無塩・無添加)【パウチ24個】
50,000 円
"有機JAS認証のオーガニック高糖度トマトとして定評のある「イナゾートマト」だけを使用した記憶に残るプレミアムジュースです。扱いやすいパウチタイプは「美味しくて大変便利!」とご好評を頂いています。 【パウチの特徴をチェック】 ●軽量でより便利に手軽に。外出時もどうぞ! ●飲みやすく、注ぎやすいパウチは、お子様にも人気。 ●扱いやすい分量(150g)でグラスなら1杯分、ショットグラスなら4杯分。カクテルへのアレンジもおすすめです。 原材料はイナゾーファームで収穫した有機トマトだけで、無塩、保存料無添加です。ファーム内の加工所にて1個ずつ手作りしており一度に少量しかおつくりできない希少性の高い一品です。トマトジュースのイメージが変わるとっておきの自信作です。ギュッと濃くて甘いだけでなく酸味が爽やかです。トマトジュースのお好きな方はもちろん、苦手な方にもおすすめできます。年齢性別問わずお喜び頂いており、ご贈答にも好適品です。"
【管理番号】 D307
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<のし付き>知床斜里産 にんじんジュース 無添加 (190g×30本) 北海道産 野…
10,000 円
原料は北海道斜里町産のにんじんとレモンだけを使用しており、非常に飲みやすいジュースです。 斜里町で育ったにんじんは、寒暖差が大きい中で栽培され甘みが強いので、是非天然の甘さを感じてみて下さい。 そのまま飲んでもOK!カレーやビーフシチューなど料理の隠し味に使ってもOKです。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。 また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。
【管理番号】 45341
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<有機>しそジュース2本セット 紫蘇飲料 希釈用 無糖2本 (300ml)【1486378】
5,000 円
世界自然遺産の知床で、安心・安全にこだわった紫蘇飲料の原料の赤紫蘇は、有限会社プレジールの有機自社栽培です。 健康な葉を自社工場にて加工し、幼児からご年配の方まで好まれる味に仕上がっています。使用している水は、知床連山の一つでもあるウナベツ岳の湧水を使用しております。 ■生産者の声 当社は、有機食品を栽培から加工まで一貫生産する為に必要な「有機農産物」と「有機加工食品」の農林水産大臣認可を取得しております。 ※2008年12月11日 JAS認証取得 ■注意事項/その他 ※3~5倍程度にお好みで希釈しお飲みください ※直射日光を避け、冷暗所で保存。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がり下さい。 ※保存料・着色料は一切使用しておりません。 ※エキス等を使用せず、自然の紫蘇だけで生産しているため、稀におりの様な沈殿物が生じる場合もありますが、紫蘇の成分が固型したものです。 ※使用画像に別製品が写っておりますが、お届けは「紫蘇飲料 希釈用 無糖2本」のみです。その他のものはお礼品に含まれません。
【管理番号】 45365
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【農家手作り】中土佐町産 しょうがシロップ2本セット(活用レシピ付き)
15,000 円
栽培期間中、農薬や化学肥料を使わず育てたしょうがをたっぷり使い、ていねいに加工しました。 しょうがをよく知る農家だからこそ、大事に丁寧にしょうがを扱い、コトコト煮詰めました。 しょうがのピリッとするスパイシーさと、お腹に優しい天然砂糖の甘みをゆっくりと味わって下さい。 加工は里山に住む仲間と、一生懸命作りました。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ドリンクだけでなく、お料理にも使えます 【しょうがシロップ 活用レシピ付き】 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ しょうが湯、ジンジャーエール、ホットミルクジンジャーに。またビール+ソーダと割ってシャンディガフ、焼酎に数滴たらしても美味です。 お料理には「砂糖+しょうが」の代わりにお使いいただけます。豚のしょうが焼き、青菜のおひたしなど、さまざまなお料理に活用可能です。 【原材料】 高知県産しょうが・きび糖・ゆず
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【無添加梅干し】ミネラル豊かな天日塩だけで漬けた梅干し/南高梅 A-301
13,000 円
(3,900 ポイント)
梅農家が素材にこだわり抜いた究極の無添加梅干しです。原材料は『梅、塩』のみ、梅の旨みと成分が最も詰まった梅干しです。後味がすっきりなので料理にも使いやすいです。 【梅のこだわり】 木の栽培方法や土壌の成分までにこだわり、梅研究所や土壌の研究機関と連携しながら木を育てています。 中でも、樹齢20年~35年の梅の木から完熟して自然落下した南高梅を使用。 【塩へのこだわり】 ミネラル分豊かな天然塩を使用しています。落下したその日のうちに塩で漬け込み、梅酢が上がってきたら天日干しを行います。 【熟成へのこだわり】 ふたたび暗所に戻し、1年間熟成させ梅の旨みを際立たせます。 【製造者】 明治37年から続く梅農家の兄弟「梅ボーイズ」が作りました。調味液を使わず梅本来の風味と味わいを大事にしています。 事業者名 梅ボーイズ 連絡先 0739-74-8020
【管理番号】 ZX06
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みちのく農産 栄養満載セットB 【02402-0075】
12,000 円
青森県七戸町産の農作物やその加工品の栄養満載セットをお届けします。 ・I ♥ 七戸トマトゼリー 「美味しいトマトを冬にも食べたい!!」の思いから水を一滴も使わず、ストレート果汁100%ジュースを使ってゼリーにしました。 誰でも食べやすいように、りんご100%果汁を加えてあります。 製造日から常温で1年保存が出来るので、いつでも召し上がれます。 ・カット長芋 古くは江戸時代から生産され、この地方の特産品として上納品に使われていた長芋。 家庭で食べ切れる大きさ・量にカットし、長芋の鮮度を保つために真空パックにしてお届けします。 ・トマトジュース【2種】 無添加・ストレート果汁100%使用。 夏収穫トマトを使用、酸味も弱くさらっとした飲み心地の「夏娘」 昼と夜の温度差によってコクが増した秋トマトを使用した「秋姫」 2種のトマトジュースをぜひご堪能ください。 【提供:有限会社みちのく農産】
【管理番号】 4545114
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<毎月定期便><北海道富良野市製造>野菜ジュース 3種セット(3種×各10本)…
30,000 円
毎月発送の定期便です。 【ふらの にんじん100】 にんじんエキスとレモン果汁のみを使用した、添加物不使用のジュースです。 使用しているにんじんエキスも、生の人参を株式会社マルハニチロ北日本で搾汁した原料を使用しております。 使用しているにんじんは「向陽2号」という品種に拘り、にんじんの甘さと香りを引き出しております。 富良野市が認めたブランド「メイドインフラノ」認定製品です。 【ふらのトマト100 食塩無添加】 北海道産のトマトのみを使用した添加物不使用のジュースです。 生鮮用トマトとは違い、畑で真っ赤に完熟させた原料を使用しており、濃縮還元ではなくストレートでシーズンパックしております。 富良野市が認めたブランド「メイドインフラノ」認定製品です。 【ふらの 野菜の里】 北海道産のにんじんをベースに、9種の国産野菜と3種の果汁をバランスよくミックスしたジュースです。ゴボウやパセリ、セロリ等の野菜の配合を多くすることで、野菜感を出しながら、にんじんやりんごの甘みで、飲みやすい味に仕上げました。野菜の自然な風味を楽しんで頂けるよう、香料は一切使用しておりません。 また、株式会社マルハニチロ北日本で加工した、にんじんピューレを配合することで、飲みごたえのある喉越しもお楽しみいただけます。 ◆おすすめの食べ方 冷やしてお飲みいただくのがおススメです。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ◆保存方法 直射日光が当たらない冷暗所で保管して下さい。 ■生産者の声 製品を作っている工場(富良野工場)は、国際的な食品安全マネジメントシステムであるFSSC22000の認証を取得し、厳しい管理のもと、安全でおいしい製品造りに取り組んでおります。 ■注意事項/その他 ※開缶時に中身がこぼれることがありますので、しずかにお開けください。 ※冷やしてよく振ってからお飲みください。 ※空き缶はリサイクルにご協力ください。 ※原料の収穫年度によって、微妙に味が異なる場合がございます。 ※パッケージは予告なく変更することがございます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45281
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和みトマトあかまるギフトセット(小):トマトソース2本・ケチャップ1本・トマ…
12,000 円
本宮山の麓に広がる「プロモンテファーム」は、愛知県豊川市で63年続くガスとリフォーム、住宅設備専門会社「有限会社プロシード」が手掛ける農園です。長年支えてくださる地域の皆様の生活に役立ちたいという思いの中、安心・安全が前提となる『食』という分野に着目し、食の基礎となる農業に参入しました。「和みトマト『あかまる』」は、本宮山の豊かな湧水と、専門家の指導のもとに作った健やかな環境で、大切に育てられた完熟トマトです。栽培期間中に農薬を使って病気の菌を殺す考え方ではなく、土中の微生物を活性化させて土の環境から健康な状態を作りだす事で、栽培期間中農薬をほとんど使わなくても健康でおいしいトマトを作ることが出来るようになりました。濃厚な甘みとすっきりとした酸味を併せ持ち、「昔のトマトの味がする」と好評です。 そんな自慢のトマトの味わいをシンプルに感じられるパスタソース(トマトの酸味・甘味・旨みをぎゅっと凝縮した「ポォ~マトソース」・程よい辛みの「アラビアータソース」・トマトらしい甘味と酸味が生きたフルーティーなトマトケチャップ・「和みトマト『あかまる』」を丸ごと満喫できるトマトジュースをお届けします。 ■生産者の声 愛知県豊川産「和みトマト『あかまる』」のおいしさをギュッと凝縮した製品をギフトセットとしてお届けいたします。本物の完熟トマトの味をぜひお確かめください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45348
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八百屋が本気で作った!!岸和田産乾燥野菜セット【1402155】
7,000 円
◆魅力 青果店が作った、国産、無添加の乾燥野菜です。 いつでも簡単に野菜をプラス、国産野菜にこだわった乾燥野菜です。 いろんな野菜を買うとお金がかかる 子供にはたくさん野菜を食べてほしい 生野菜はついついダメにしてしまう などなどのお困りごとに、乾燥野菜です。 お湯で5分で元通りになり、栄養もぎゅっと凝縮され、風味もそのまま。 4~5倍に膨らみます。 面倒な下ごしらえ不要、ごみも出ません。 常温保存で使いたいときに使いたいだけ◎ 時短料理の味方で、味しみも早いです。 ◆おすすめの食べ方 スープやみそ汁にそのまま入れて食べる。 お湯で戻して、お浸しなどにして食べる。 ◆保存方法 冷暗所に常温保存し、開封後はできるだけ早く食べきる。 ■生産者の声 ◆安全性 徹底した品質管理/一貫生産 青果店の手作り乾燥野菜 ■注意事項/その他 ※お申込みをいただいてからお作り致しますので、最大5日後に発送となります。 ※画像はイメージです。 岸和田市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、乾燥・袋詰め・梱包・発送
【管理番号】 45286
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和みトマトあかまるギフトセット(大):トマトソース2本・ケチャップ2本・トマ…
17,000 円
本宮山の麓に広がる「プロモンテファーム」は、愛知県豊川市で63年続くガスとリフォーム、住宅設備専門会社「有限会社プロシード」が手掛ける農園です。長年支えてくださる地域の皆様の生活に役立ちたいという思いの中、安心・安全が前提となる『食』という分野に着目し、食の基礎となる農業に参入しました。「和みトマト『あかまる』」は、本宮山の豊かな湧水と、専門家の指導のもとに作った健やかな環境で、大切に育てられた完熟トマトです。栽培期間中に農薬を使って病気の菌を殺す考え方ではなく、土中の微生物を活性化させて土の環境から健康な状態を作りだす事で、栽培期間中農薬をほとんど使わなくても健康でおいしいトマトを作ることが出来るようになりました。濃厚な甘みとすっきりとした酸味を併せ持ち、「昔のトマトの味がする」と好評です。 そんな自慢のトマトの味わいをシンプルに感じられるパスタソース(トマトの酸味・甘味・旨みをぎゅっと凝縮した「ポォ~マトソース」・程よい辛みの「アラビアータソース」・トマトらしい甘味と酸味が生きたフルーティーなトマトケチャップ・「和みトマト『あかまる』」を丸ごと満喫できるトマトジュースをお届けします。 ■生産者の声 愛知県豊川産「和みトマト『あかまる』」のおいしさをギュッと凝縮した製品をギフトセットとしてお届けいたします。本物の完熟トマトの味をぜひお確かめください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45348
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