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北海道チーズ詰合せ5種 チーズ ハードタイプ 大 セミハード 結 ラクレット …
18,000 円
【配送不可:沖縄県・離島】 あしょろチーズ工房のチーズ5種。 「大・結・真・天・熟モッツァレラ(ころ)」を北海道足寄町からお届け。 チーズ職人こだわりのチーズ詰め合わせセットです。 ぜひご賞味ください! あしょろチーズ工房のチーズは、 地元の牧場で放牧されて育った牛の生乳を使用。 1年を通じて寒暖差も激しく、厳しい自然環境の中で、 牛たちが持つ「生命力の力強さ」が生乳にも反映され、 その味わいを深めていきます。 【 大(ハードタイプ)】 約4ヶ月以上熟成させる事により、深みのあるチーズに仕上げました。 そのままでも美味しいですが、熱を加えるとマイルドで、風味豊かな味わいに。 水分量が少ないので、すりおろしてパスタにかけたり、 ソースに入れるなど、料理にコクをつけるのがおススメ。 【結(セミハードタイプ)】 約3ヶ月熟成させた、旨みと酸味のバランスが良いチーズです。 ナッツの香ばしい風味がお口に広がります。 そのままカットしてワインのおつまみに。 パンにのせて焼いても美味しくいただけます。 【真(ラクレットタイプ )】 約3ヶ月熟成させたラクレットチーズです。 そのまま食べても美味しいですが、溶かすことで風味豊かに。 茹でたジャガイモやソーセージ、温野菜にかけると 濃厚なチーズの味わいを存分に楽しめます。 【天(白カビタイプ)】 ミルクに生クリームを加えた、贅沢なチーズです。 クリーミーでリッチな味わいです。 熟成が進む程柔らかく、まろやか。 クセがなく、食べやすいチーズです。 【熟モッツァレラ(ころ)】 棒状に伸ばしたモッツァレラチーズを短くカット。 嚙み応えがあり、旨みが溢れ出してきます。 濃厚なのにクセがなく、ミルクの風味がふんわりと感じられます。 あしょろチーズ工房の「チーズ5種」をご家庭でぜひご堪能下さい! ※画像はイメージです。 ※納期指定はお受けできません。 ※お申込が多数の時は、お届けまで約6ヶ月程かかる場合がございます。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:合同会社あしょろチーズ工房
【管理番号】 56420421
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「よつ葉」大人のチーズ・バターセット【C14】
33,000 円
北海道十勝・音更町に十勝主管工場を有する「よつ葉乳業」のチーズやバターなどを贅沢に詰め合わせました。 北海道産の生乳を100%使用し、昔ながらの伝統的な製法で練り上げた北海道限定販売の「北海道よつ葉バター」や、ひとつひとつ丹念に作り上げた柔らかくクリーミーな食感の「カマンベールチーズ」など、よつ葉乳業の乳製品を満喫できるプレミアムセットです。 また、「大人のカマンベール&ブルー」もセットにしてお届けします。まろやかでクリーミーなカマンベールチーズのおいしさと、青かびが醸し出す特有の旨みを併せもったチーズです。ミルクの風味が青かびのクセをおだやかにしてくれるので、ブルーチーズ初心者の方にもおすすめです。
【管理番号】 C14
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<牧成舎>飛騨のチーズ&ソーセージ&ヨーグルトセット
18,000 円
自社牧場と契約酪農家の新鮮な生乳で作る、モッツァレラチーズとオリジナルの熟成チーズで素敵な食卓を。 明治30年創業の牛乳屋が作る、自慢のチーズとヨーグルトの組合せ。 フレッシュモッツァレラチーズ:独特のモチモチ食感と柔らかさは、是非サラダやカプレーゼなど、生の状態でお召し上がりいただくのがおすすめです。 チーズの溜り醤油漬け:ご当地チーズグランプリ最高金賞受賞 チーズのわさび醤油漬け:ご当地おつまみグランプリ最高金賞受賞 チーズ入りソーセージ:モッツァレラを練りこんだ岐阜県産の豚肉で作ったジューシーなソーセージ 大人の素っぴんチーズ:焼くととろけるオリジナル熟成チーズ 生クリームヨーグルト:生クリームを加えた、濃厚で滑らかなヨーグルト 発送:有限会社 牧成舎 0577-73-2226
【管理番号】 B0007x
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近藤牧場のチーズセット(モッツアレラ100g、リコッタ180g) mi0003-0008
7,500 円
モッツァレッラチーズは毎朝牧場で搾乳された新鮮な牛乳から作られる牛乳の香りが残るミルキーでさわやかなフレッシュチーズです。手作りだからこそ実現できる食感を是非お楽しみください。 モッツァレッラチーズと途中までは同じ工程で作られるリコッタチーズ。滑らかでクリーミーなリコッタチーズは、デザートにももちろん合いますが、青ねぎを刻んでポン酢しょうゆで頂くと、ワインやビールのおつまみに最高です!! ※画像はイメージです。 【モッツアレラ リコッタ チーズ ジャージー ガンジー おつまみ トッピング】
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 mi0003-0008
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【最短6か月待ち】DA-05 ベーコン屋のオヤジの無添加ベーコン(約450g)と…
15,000 円
店主の山内さんが「完全無添加、味付けは塩だけ」にこだわって作ったベーコンと、スモークチーズをセットにしました。肉の旨みがぎっしりつまって、ジューシーなベーコンは、口コミでどんどん人気が広がりファンがハイペースで増殖中です。スモークチーズも薫製の風味がしっかり味わえる逸品で、あっという間に全部食べてしまいます。お酒のつまみにピッタリのセットを是非ご賞味下さい。 ■ 無添加塩だけベーコン ・豚肉(デンマーク産・メキシコ産)とアンデスの紅塩(岩塩)のみを使用し、桜のチップだけでじっくりと時間をかけて仕上げました。 ・濃厚な燻製の香りと素材の持つ最高の味をお楽しみください。 ・賞味期限は冷蔵保管で約2ヶ月です。 ・内容量は手でカットしているためきっちりのg数とはなりません。 ・発色剤その他添加物は一切使用しておりませんので、同封しております返礼品のお取り扱いの注意をお読みの上、ご賞味ください。 ■ ベーコン屋が趣味で作ったスモークチーズ ・国内産のチーズを炭火を用いて桜のチップで燻上げた、香り豊かなスモークチーズです。 ・大きなチーズから手で切り出しています、形もg数も一定ではありません。 ・賞味期限は冷蔵保管で約2ヶ月です。 ・香りを楽しみながらお召し上がりください。 (【ふるさと納税】【最短6か月待ち】DA-05 ベーコン屋のオヤジの無添加ベーコン 約450g スモークチーズ 約200g 完全無添加 こだわり 燻製 おつまみ ギフト お祝い ベーコン チーズ 燻製チーズ 肉 サラダ 高級 料理 厚切り スモーク ブロック 要冷蔵 鳥取県 鳥取県産 大山町 大山 詰め合わせ)
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モッツァレラチーズ6個入セット【150001】
15,000 円
【返礼品説明】 自家農場で毎朝搾乳された新鮮な牛乳を原料に、乳酸菌の働きによって発酵された牛乳を独自の製法によって、 イタリアの水牛のモッツァレラと比べても劣らない、フレッシュでミルキーな風味と柔らかさが特徴のモッツァレラです。 ※冷蔵庫の開け閉めで庫内温度が上がると発酵が進んでしまう為、風味が損なわれる場合があります。 ご到着後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 【生産者の声】 作りたての美味しいモッツァレラを食べてみたいとの想いから、 自ら牛の飼育にこだわり濃厚なミルクから柔らかさに拘った独自の製法で造られたモッツァレラです。 札幌市内のイタリアンレストランや東京のイタリアンにも毎週発送させていただいています。 イタリアの水牛のモッツァレラよりも柔らかいとの評判をいただいております。是非一度味わって頂けたらと思います。 【原材料・成分名】 牛乳、乳酸菌、凝固剤 【保存方法】 5度以下で冷蔵保存 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※2023年6月1日より発送開始後に送り先を変更(転送)される場合、変更先までの運賃(ヤマト運輸が定める定価運賃)が発生します。 送り先を変更した場合に生じた運賃は、着払いとなり、お届け先の方にお支払いいただくこととなりますので予めご了承下さい。
【管理番号】 150001
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ファットリアビオ北海道 イタリア職人が作る金賞受賞チーズセット
19,000 円
初めての方にオススメできる、チーズセットです。 「金賞受賞チーズセット」は、Japan Cheese Award’14金賞&All Japan ナチュラルチーズコンテスト’19金賞を受賞したリコッタ、Japan Cheese Award’14金賞のカチョカヴァロ、Japan Cheese Award’18銀賞のモッツァレラが入ったセットです。 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下) ※こちらの商品はお届け日の指定が出来ません。 お受取不可の期間がございましたら、予めご連絡下さい。 賞味期限が短いため、発送が決まり次第 メールにてご連絡差し上げます。 必ずご確認いただけますよう、お願い申し上げます。 事業者名:株式会社ノースユナイテッド
【管理番号】 hs029-005
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【最短6か月待ち】DA-04 ベーコン屋のオヤジのスモークチーズ(約520g)
14,000 円
大山町あけまの森にあるベーコン小舎の店主山内さんが作るスモークチーズは、薫製の風味がしっかり味わえる絶品でふるさと納税のお礼の品でも人気の一品です。「セットに入っている200gだとあっという間に食べてしまう」というファンの要望に応えて、スモークチーズ単品をご準備いたしました。ワインやビールのお酒のおつまみ、パンにはさんでサンドウィッチになど、様々にお楽しみいただけます。是非一度お試し下さい。 ■ ベーコン屋が趣味で作ったスモークチーズ ・国内産のチーズを炭火を用いて桜のチップで燻上げた、香り豊かなスモークチーズです。 ・大きなチーズから手で切り出しています、形もg数も一定ではありません。 ・賞味期限は冷蔵保管で約2ヶ月です。 ・香りを楽しみながらお召し上がりください。 (【ふるさと納税】【最短6か月待ち】DA-04 ベーコン屋のオヤジのスモークチーズ(約520g)手作り チーズ 無添加 薫製 ボリュームセット おつまみ サンドウィッチ 鳥取県 鳥取県産 大山町 大山 お土産 返礼品 国産 お取り寄せ ご当地)
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チーズを堪能!牧成舎オリジナルチーズ3種のセット
12,000 円
牧成舎のチーズは、口に入れとミルクの甘みが広がるように新鮮で良質な生乳で作っています。 <フレッシュモッツァレラチーズ> やわらかな食感で、口の中に入れるとじゅわ~っとミルク分があふれます。 トマトと合わせてカプレーゼにしたり、サラダに合わせるのがおすすめです <チーズのたまり醤油漬け> モッツァレラを溜り醤油に漬け込み、溜り醤油のコクとチーズの風味がよく合います。 そのまま切ってお召し上がりいただけます <大人の素っぴんチーズ> 牧成舎のオリジナル熟成チーズ。寝る前のチーズを水抜きし、熟成したミルキーで、焼くと 風味が増して絶品チーズです。ピザや、焼きチーズ料理におすすめです。 【数々の評価をいただいています!】 チーズのたまり醤油漬け:ご当地チーズグランプリ最高金賞受賞、JAL国際線ビジネスクラス機内食採用 フレッシュモッツァレラチーズ:ご当地チーズグランプリ最高金賞受賞、東京有名レストランで使われています 大人の素っぴんチーズ:ご当地チーズグランプリ金賞受賞
【管理番号】 B0212x
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[№5749-0747]NEEDSオリジナルチーズ7種詰合せB(ラクレット)【十勝幕別町】
21,000 円
・大地のほっぺミニ(短期熟成タイプ)/ほっぺのように柔らかく、ミルクのお餅をイメージに製造しております。あっさりした中にもコクがあり、滑らかな舌触りを、口いっぱいで感じて下さい。熟成が進むに連れ深いコクと香りが増します。加熱料理にも適していますので、茹でたジャガイモにのせたり、グラタン、チーズトーストなどで、加熱した大地のほっぺの独特な香りとコクを、お楽しみ下さい。 ・ラクレット(セミハードタイプ)/3ヶ月間じっくり旨みを増しながら熟成されたチーズです。とろけるほど滑らかに風味を増します。加熱料理に適していますので、温野菜などにとろけたラクレットをかけてお召し上がりください。 ・カチョカバロ(短期熟成タイプ)/ひょうたん形に形成し紐で括り、吊るして乾燥熟成させます。ミルクの風味がしっかり残り、熟成させることによりコクも増し、しっかりとした味となります。加熱すると、良く伸び風味も増しますので、チーズステーキやチーズトーストなどの加熱料理にご利用下さい。 ・モッツァレラチーズ水入りタイプ(フレッシュタイプ)/ミルクの味をそのまま残したチーズです。トマトや生ハムとの相性が良く、サラダ感覚でお召し上がり下さい。チーズが水に入っていることにより、水分を保ちジューシーにいただけるのです。わさび醤油と合わせても意外な展開が楽しめます。もちろんピザにも最適です。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ(フレッシュタイプ)/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。おやつ感覚でそのまま裂いてお召し上がり下さい。サラダのトッピングや手巻き寿司の具としてご家族で楽しんでいただいたり、鉄板焼きのメニューにも加えてみては・・・・。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ(ホワイトペッパー入り)(フレッシュタイプ)/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。ホワイトペッパーを、粗めに砕き仕上げに練り込むことにより、香りが残ります。少しピリ辛ですので、お酒のおつまみとして食卓に登場させてみてはいかがでしょうか?海苔との相性は抜群です。 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞:ラクレット・ゴーダ、優秀賞:カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会 銅賞:モッツァレラチーズ ※画像はイメージです。 事業者:チーズ工房NEEDS
【管理番号】 57490747
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佐渡乳業チーズ&バターセット
12,000 円
朱鷺の島 佐渡島のミネラルたっぷりの牧草を食べて育った牛達の恵みを原料に、製造した乳製品です。中でも佐渡バターは、こだわりをもつて作っております。佐渡の海洋深層水塩と、バターチャーンを使った手づくバターです。又チーズについては、オールジャパンチーズコンテストで幾度も入賞に輝いている品です。是非ともご試食ください。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:10℃以下の冷蔵で保存してください。 ※発送期日:入金確認後1~2カ月程度(あらかじめご了承ください。) ※受注状況により、上記よりも時間がかかる場合がございます。また、お届け日のご指定を承ることができかねます。 ※出荷状況のお問合せについては、下記コールセンターまでご連絡ください。 JTBふるぽ ふるさと納税コールセンター:050-3146-6613 年中無休 10:00~17:00(1/1~1/3を除く) ★土日も電話受付しております。 事業者:株式会社佐渡乳業 連絡先:0259-63-3151
【管理番号】 DY001
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十勝ラクレットモールウォッシュ(1ホール)【D12】
80,000 円
雄大な北海道・十勝の大地で育った乳牛のミルクのみを用い、共通の厳しい品質・製造基準をクリアしたものだけを音更町・十勝川温泉の共同熟成庫で3か月熟成。 職人たちの仕事が生み出すラクレットチーズをまるごと1ホールお届けします! ラクレットチーズの熟成に有用な成分を豊富に含む、世界的に見ても希少な植物性の温泉「モール泉」を用いた独自の熟成方法により、チーズ特有の強い香りを抑えつつ芳醇な風味やコクを楽しめます。 熱を少し入れて溶かし、ジャガイモやブロッコリーなどの温野菜、パンにかけると美味しく頂けます。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。ご了承願います。
【管理番号】 D12
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近藤牧場のリコッタ&モッツァレラ&ミルクジュレセット mi0003-0015
13,500 円
リコッタプリンはリコッタチーズから作ったプリンです。牛乳とリコッタチーズをたっぷり使い、なめらかに仕上げました。甘さ控えめでお召し上がりやすくなっています。 ミルクジュレは、生乳を使用し道の駅「富楽里とみやま」のショップで1番人気のソフトクリームの味に近づけたミルクゼリーです。 毎朝牧場で搾乳された新鮮な牛乳から作られるモッツァレッラチーズは牛乳の香りが残るミルキーでさわやかなフレッシュチーズです。 モッツァレッラチーズと途中までは同じ工程で作られるリコッタチーズ。 滑らかでクリーミーなリコッタチーズは、デザートにももちろん合いますが、青ねぎを刻んでポン酢しょうゆで頂くと、ワインやビールのおつまみに最高です!! 手作りだからこそ実現できる食感を是非お楽しみください。 原材料:生乳、クエン酸、食塩、牛乳、砂糖、脱脂粉乳、プロセスチーズ (ナチュラルチーズ、植物性油脂(大豆を含む)、 コーンスターチ、ワイン、ブランデー)、ゼラチン ※画像はイメージです。 ※リコッタプリンのソースを作る過程で稀に果実の渋皮が混入してしまう場合がございます。 【チーズ ジャージー ガンジー おつまみ トッピング 乳製品 デザート スイーツ】
【管理番号】 mi0003-0015
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