「和牛ステーキ」 検索結果一覧
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おおいた和牛のステーキ三昧コース(全6回!毎月お届け定期便)【ニード牧…
150,000 円
品質の高い豊後牛(黒毛和牛)の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけが「おおいた和牛」と呼ばれます。 そんな全国トップレベルの【おおいた和牛】のみを贅沢に使用したステーキ三昧コースを作りました。 クセがなく上品な味わいのランプステーキ 「ステーキの王様」とも呼ばれるサーロインステーキ 非常に柔らかく脂肪の少ない赤身肉として大人気のヒレステーキ とろける旨さのザブトンステーキ 赤身の中でもサシがあり旨味があるイチボステーキ 少量しか取れない希少部位のミスジステーキ おおいた和牛の様々なステーキをご堪能いただけるプレミアムなコースとなっております 杵築市 山香(やまが)町のニード牧場で肥育された黒毛和牛(豊後牛)は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。 通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。 融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。 牧場直営の精肉店が兵庫県の神戸や芦屋にあり、関西の主婦層を中心にご愛顧いただいております。 <注意事項> ※こちらの返礼品は定期便です。お品物毎に6回に分けて発送させていただきますのでご注意ください。 ※ご入金確認の翌月より毎月中旬にお届けいたします。(※例:入金確認→7月の場合、1回目お届け→8月中旬、2回目お届け→9月中旬、3回目お届け→10月中旬、4回目お届け→11月中旬、5回目お届け→12月中旬、6回目お届け→1月中旬) ※内容量をご確認の上、お申込ください。 ※画像はイメージです。 お楽しみ 黒毛和牛 豊後牛 おおいた和牛 牛肉 お肉 ギフト 贈答 人気 小分け ブランド和牛 ステーキ 定期便 提供:農事組合法人ニード牧場
【管理番号】 129-803_6
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1561 【鹿児島畜産応援企画!】A5ランク鹿児島県産黒毛和牛サーロインステー…
17,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 全国的に黒毛和牛の消費が減り、出荷先が減っている生産者の力になれればと思い、A5ランクのステーキ肉320gを返礼品としてご用意いたしました。 鹿児島県は2017年の第11回全国和牛能力共進会で見事、総合優勝に輝きました。 そんな畜産王国鹿児島で生産された鹿児島産黒毛和牛A5ランクのサーロインを期間限定・数量限定で提供いたします! 鹿児島産黒毛和牛のコクのある肉、きめ細やかな美しい霜降り、鹿児島産黒毛和牛の特徴でもある深みのある上品な脂身をお楽しみ下さい。 【提供】 Dress Up Agri株式会社 ことぶき精肉店 【A5・A4など牛肉の格付表記について】 牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」(A~C)と、肉のサシ(脂肪分/霜降り)の状態から決まる「肉質等級」(5~1)を組み合わせたものです。 牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。 「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。 ※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。 鹿児島 黒毛和牛 和牛 牛肉 肉 国産 冷凍 a5ランク ステーキ ステーキ肉 和牛ステーキ ギフト 贈答 ごちそう 記念日
【管理番号】 1561
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おおいた和牛ステーキ3種 計1kg(サーロイン シャトーブリアン サイコロステ…
66,000 円
「おおいた和牛」は大分県産和牛である豊後牛の中でも肉質4等級以上で、飼料用米やビール粕などを与えられ、美味しさにこだわって育てられた県産和牛のブランドです。 ■おおいた和牛サーロインステーキ おおいた和牛A4~A5等級のサーロインをステーキ用にカットしました。 和牛サーロインの脂は人間の体温で溶けるほど融点が低いので口の中でとろける食感を味わえます。 肉は非常に柔らかく上質な脂はしつこくありません。 おおいた和牛のサーロインステーキを是非、ご賞味下さい。 ■おおいた和牛シャトーブリアン おおいた和牛A4~A5等級のシャトーブリアンをステーキ用にカットしました。 ヒレの中でも少量しか取れない希少部位で脂身が少なく、きめ細かく柔らかい赤身肉です。 舌触りは滑らかで、肉の旨みを感じられます。 ■おおいた和牛サイコロステーキ おおいた和牛A4~A5等級のモモ肉をサイコロ状に成型し、サイコロステーキにしました。 柔らかいモモ肉は適度な脂でしつこくなく、たくさん食べられます。 焼き過ぎず、レアかミディアムレアで食べるのがオススメです。 おおいた和牛のサイコロステーキを是非ご賞味下さい。 【原材料】 牛肉 ステーキソース:しょうゆ(国内製造)、砂糖、玉ねぎ、トマトペースト、大豆油、りんご加工品、発酵調味料、りんご果汁、食塩、果糖ぶどう糖液糖、酵母エキス、醸造酢、にんにく加工品、濃厚ソース、生姜、こしょう/ソルビトール、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) <注意事項> ※画像はイメージです。 牛肉 お肉 提供:有限会社ヨシモリ
【管理番号】 154-020_6
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