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[№5882-0259]訳ありイタモチ(越後もち)10枚セット 創業明治17年 渡英商…
22,000 円
昭和40年代に開発された餅業界の革新的スタイルであるイタモチ(板餅)「初代 越後もち」の訳あり商品になります。弊社の大手シッピングサイト店舗において、毎年販売数で圧倒的NO1を誇る「アウトレット餅」とまったく一緒のものです。伝説の番組スマップステーションで取り上げられて以来、多くのファンの皆様によって支持されている商品になります。訳あり餅と言っても、スーパー訳あり餅と言って過言でない正規品に極めて近い、正規品として販売しても気が付く人はほとんどいないと思われレベルの商品になります。もちろん中身は正規品とまったく一緒です。発生理由は、製造の難しさにあります。板状で、筋目の入ったかたちに成形する為に、人の手で一枚一枚やわらかい状態で型に入れます。その際、平行・直角が少しでもズレると出来上がりで、しわが寄ったり、筋目が並行でなかったり、モヤっとした商品になります。これらが弊社基準では、訳あり餅となります。その他、気泡の混入等があります。熟練度の必要な工程が多いのがこのイタモチ(板餅)製造の特徴で、毎年パートさん等の訓練の為、時には50%以上が訳あり餅になることもあります。スマップステーションで紹介されて以来、完全にその全量をネット販売で消費してもらえるようになりました。渡英商店では、製造の難しさから今では幻の商品となったイタモチ(板餅)の専門店化を宣言し、維持継続、そして発展ができています。年々、製造・販売数もその希少性と懐かしさ、斬新さ、個性を感じる味から伸びております。その分訳あり餅の発生量も増えています。この餅業界のレガシーともいえるイタモチ(板餅)をしっかり守っていく覚悟でおりますので、訳あり餅の消費に、ご協力頂ければ幸いです。今では幻となった、市販のお餅とは、別ジャンルと言えるイタモチ(板餅)をふるさと納税の返礼品として試してみてください。もしも訳あり・アウトレット餅の在庫が無くなった場合は、正規品にて対応致しますので年間通してご安心ください。 ※画像はイメージです。 ※イタモチ・イタゴハンは、そのスタイルから4隅に角ができます。段ボールとのこすれや、落下によりピンホールがあきやすいですので、取り扱いには十分にご注意ください。又、開封後は、必ず冷蔵庫で保管ください。
【管理番号】 58820259
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叶内さんちの自然乾燥で仕上げた「もち米(こゆきもち)」玄米5kg 米 お米 …
10,000 円
新庄の農家さんが、自然乾燥で仕上げたこだわりの「もち米(こゆきもち)」です。 ぜひご賞味ください。 季節のご挨拶 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 入園祝い 卒園祝い 卒業式 卒業祝い 入学式 入学祝い 就職祝い 昇進祝い 昇格祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 七夕 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い ハロウィン クリスマス お歳暮 御歳暮 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産祝い 快気祝い バースデー 誕生日 ギフト プレゼント 贈り物 贈答
【管理番号】 F3S-1824
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一楽のちまき10個入り
23,000 円
(5,750 ポイント)
広島県産もち米、豚肉、西日本産の乾椎茸、たけのこ、調味料は国産大豆油、小豆島のお醤油を使って作った中華風のおこわです。一つ一つ竹の皮に包んで仕上げています。 ★年末年始の発送について★ 12月20日までのご注文を年内の発送とさせていただきます。 年始は1月7日からの発送となります。 ※ご注文状況によりお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 【原材料名】 もち米(国産)、豚肉(国産)、乾椎茸(国産)、筍水煮(国産)、醤油(小麦を含む)、食用大豆油(大豆:国産)、調味料(アミノ酸等)、クエン酸 【保存方法】 -18℃以下で保存してください 【製造者】 中華食堂 一楽(広島県尾道市久保2丁目) 事業者 :有限会社 進財 連絡先 :090-4655-0779
【管理番号】 AH02
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香りが良い 「ずんだ餅」 12個(4個入×3箱) FZ23-545 山形 山形県 山形市 も…
10,000 円
パックを開けた瞬間、枝豆の香りが周りに広がり食欲をそそります。 母さん手作りの味を再現し、原料はもち米、枝豆、砂糖、塩のみ。 子供の頃食べた味そのままに、昔の思い出も蘇り、懐かしくなるずんだ餅です。 山形産のもち米(ひめのもち)は柔らかさの中にこしがあり、モチモチした食感です。 枝豆は山形市村木沢地区の大粒な秘伝豆100%、香りが良く、食べ応えのある枝豆です。 少しの砂糖と塩で味付けし、飽きの来ない、また食べたくなるずんだ餅です。 かすり家では仕込み水に電子水を採用し、滑らかな口当たりを追求し、美味しさに磨きをかけています。 山形土産に、お取り寄せに、ふるさと納税に人気の商品です。着色料、保存料なし。 山形市内の工場において材料の仕入、蒸上、成形などの一連の製造工程を行っている山形市の地場産品です。 事業者:出羽の恵み かすり家本店 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※お申し込み状況によりお届けが遅れる場合がございます。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
【管理番号】 FZ23-545
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[№5882-0250]イタモチ(越後もち)正規品 2枚セット 創業明治17年 渡英商…
10,000 円
昭和40年代に開発された餅業界の革新的スタイルであるイタモチ(板餅)「初代 越後もち」の正規品になります。今や幻、超ロングセラーなレジェンドイタモチとなります。イタモチ(板餅)とは、昭和40年代に開発され、餅が初めて安定的に全国流通できるようになった歴史的なスタイルの包装形態で、板状に真空パックされており、縦・横に筋目が入ったものです。つきたてそのままは、このイタモチ(板餅)だけです。筋に沿って板チョコのように簡単に手で割って分割できます。続々と大手中心にその製造をやめ、現在では、イタモチ(板餅)を専門に製造販売している会社は、渡英商店だけになりました。理由は、最小のラインでも約15人必要なことと、熟練度の必要なパートが多すぎることにあります。それでも渡英商店がイタモチ(板餅)にこだわる理由は、「この製法の餅が一番おいしい!」と作り手としても思えますし、お客様からのリピーター率や感想からも確信しています。超ロングセラーということもその証明と思っております。おかげさまで緩やかではありますが、この旧型とも思えるイタモチ(板餅)は、年々販売量が伸びております。今や「別ジャンルのお餅」とお考えください。市販の切り餅もおいしいのですが、それとは違った独特な個性があります。よく言われるのは「甘い!」です。もちろん砂糖等の甘さではありません。イタモチは、そのかたち、縦横に筋を付ける目的で、つきたてを即真空パックした後に、一枚一枚人の手でステンレスケースに入れます。そして約90℃で25分ボイルして、その後冷却することで、筋目が付きます。この工程を、渡英商店では「2次調理と殺菌」と呼んでいます。この工程により、餅のデンプンがいっそう糖に変わるのではないかと思っています。この特別な製造工程でしか出せない味をお召し上がり頂ければ幸いです。 ※画像はイメージです。 ※イタモチ・イタゴハンは、そのスタイルから4隅に角ができます。段ボールとのこすれや、落下によりピンホールがあきやすいですので、取り扱いには十分にご注意ください。又、開封後は、必ず冷蔵庫で保管ください。
【管理番号】 58820250
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【極上切り餅】と南魚沼産塩沢コシヒカリ(特別栽培米8割減農薬)精米2k…
18,000 円
南魚沼市の大沢地区で栽培されたこがねもちを使った【切り餅】と南魚沼の塩沢地区は魚沼産コシヒカリ。 ブランドのなかでも評価が高い地域のお米です。 私の米作りは家族が食べるものが基本にあります。安心して食べられる、作り手の顔が分かるを心がけています。 米作りの基本は土作りと考え、有機質肥料やミネラル、太陽熱養生処理を行いBLOF理論の米作りを実践しています。 お米のおいしさは甘みなどの味だけではなく、心地よい弾力や噛み心地、香り、おかずとの相性など様々ありますが、我が家のお米はバランスの良い美味しいお米です。 お米を美味しく炊くコツは、美味しいお水でお米を研ぐことです。1番最初のお米研ぎのお水を美味しいお水を使ってください。(強めの軟水を使うことをお勧めします) 熨斗をご希望の方は、ご注文後下記までご連絡ください。 【お問合せ】発送事業者(KAISE RICE TEL:025-782-9969) 関連キーワード:お米 もち こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EH53-NT
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[№5882-0270]渡英商店の商品フルセット イタモチ・イタゴハン・専用トッピ…
19,000 円
この渡英商店フルセットは、イタモチ・イタゴハンを中心に、本社白玉粉専属工場で、明治より製造し続けている白玉粉を入れたセットになります。 白玉粉は、本社のある新潟県加茂市の指定文化財にも選定されている白玉粉製造機械群を現役で使って製造しており、 原料はもち米界の最高峰といわれる新潟県産こがねもちを100%使用し、日本最大級の水挽き石臼で丹念に挽いたとても贅沢なものになります。 お餅は、昭和40年代に開発された餅業界の革新的スタイルであるイタモチ(板餅)の定番である「初代 越後もち」(白)1枚と「玄米餅」1枚、 そして、発展形のイタゴハン、通称:「新潟のなべちゃん」1枚、さらに専用トッピングと自家製つぶあんのセットになります。 渡英商店において「越後もち」は、年間の製造販売数がナンバー1、「玄米餅」は、年間の製造販売数の伸び率がナンバー1、 そして「なべちゃん」は将来もっとも期待される期待度ナンバー1と、渡英商店におけるエースを集めたセットに、 専用のトッピングとして、渡英商店が厳選した「蜜になる砂糖」と「さらふわきな粉」を入れました。 両者を合わせた「きな粉砂糖」はお餅との相性バツグンです。 さらに自家製つぶあんは、渡英商店に伝わる小豆と砂糖の独自の配合により、袋詰めまでに約5時間煮炊き、練り作業した完全手づくりあんこになります。 イタ系のお餅の最大の特徴でもある「つきたてそのまま」を味わって頂けます。 市販の切り餅も大変おいしいと思いますが、このイタモチ(板餅)はそれとは違う独特な個性があります。 そのへんが超ロングセラーにして、未だに販売数を伸ばしている理由かと思います。 「別ジャンルの餅」であるということを実感して頂けると思います。 渡英商店は、このイタモチ(板餅)、イタゴハン(新潟のなべちゃん)において、「専門店化宣言」をしています。 この餅業界における歴史を、しっかりと守ってゆきたいと日々奮闘しております。 そう言った意味でも、ご協力願えれば幸いです。何卒宜しくお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※イタモチ・イタゴハンは、そのスタイルから4隅に角ができます。段ボールとのこすれや、落下によりピンホールがあきやすいですので、取り扱いには十分にご注意ください。また、開封後は、必ず冷蔵庫で保管ください。
【管理番号】 58820270
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【極上切り餅】と南魚沼産塩沢コシヒカリ(特別栽培米8割減農薬)精米2kg
16,000 円
南魚沼市の大沢地区で栽培されたこがねもちを使った【切り餅】と南魚沼の塩沢地区は魚沼産コシヒカリ。 ブランドのなかでも評価が高い地域のお米です。 私の米作りは家族が食べるものが基本にあります。安心して食べられる、作り手の顔が分かるを心がけています。 米作りの基本は土作りと考え、有機質肥料やミネラル、太陽熱養生処理を行いBLOF理論の米作りを実践しています。 お米のおいしさは甘みなどの味だけではなく、心地よい弾力や噛み心地、香り、おかずとの相性など様々ありますが、我が家のお米はバランスの良い美味しいお米です。 お米を美味しく炊くコツは、美味しいお水でお米を研ぐことです。1番最初のお米研ぎのお水を美味しいお水を使ってください。(強めの軟水を使うことをお勧めします) 熨斗をご希望の方は、ご注文後下記までご連絡ください。 【お問合せ】発送事業者(KAISE RICE TEL:025-782-9969) 関連キーワード:お米 もち こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EH52-NT
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【極上切り餅】と南魚沼産塩沢コシヒカリ(特別栽培米8割減農薬)精米5kg
26,000 円
南魚沼市の大沢地区で栽培されたこがねもちを使った【切り餅】と南魚沼の塩沢地区は魚沼産コシヒカリ。 ブランドのなかでも評価が高い地域のお米です。 私の米作りは家族が食べるものが基本にあります。安心して食べられる、作り手の顔が分かるを心がけています。 米作りの基本は土作りと考え、有機質肥料やミネラル、太陽熱養生処理を行いBLOF理論の米作りを実践しています。 お米のおいしさは甘みなどの味だけではなく、心地よい弾力や噛み心地、香り、おかずとの相性など様々ありますが、我が家のお米はバランスの良い美味しいお米です。 お米を美味しく炊くコツは、美味しいお水でお米を研ぐことです。1番最初のお米研ぎのお水を美味しいお水を使ってください。(強めの軟水を使うことをお勧めします) 【お問合せ】発送事業者(KAISE RICE TEL:025-782-9969) 関連キーワード:お米 もち こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EH07-NT
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