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火鍋セット(4人前)
20,000 円
2019年9月、本当に美味しい火鍋を提供したい一心で、東京でのサラリーマン生活にピリオドを打ち、大分県・別府市に移住し、開業した、火鍋専門店。 火鍋を国内外食べ歩き、独学にて火鍋を研究。 大分の新鮮食材と本場中国の食材をうまく掛け合わせた火鍋の具材、オリジナルのスープとタレを開発。 食材の良さも生かしつつ、程よい辛さと旨味が兼ね備わった、まさに日本人シェフによる和と中の折衷火鍋。 火鍋の定番、麻辣スープで食べる辛旨痺火鍋です。 2色鍋を持っていなくても大丈夫! スープ1種、つけダレ3種、お肉3種(豚肉、赤鶏、羊肉)と火鍋ならではの食材を冷凍でお届けします。 ※お野菜はついておりません。お好きなお野菜を入れてお楽しみください。 【おすすめポイント】 スープは鶏ガラと干し椎茸の戻し汁をベースに唐辛子や花椒、7種類のスパイスなどで作った麻辣油を合わせました。 オリジナル調合している7種類のスパイスは血行促進や消化促進、疲労回復などの効果が高く、さらに美と健康には欠かせない薬膳のナツメ、クコの実をスープに浮かしています。 唐辛子の辛さ、花椒の爽やかな香りと痺れは癖になります。 3種類の個性の違うタレが楽しめます。 辛さや痺れをマイルドにする『ゴマだれベース』は火鍋にしだの定番タレ。 大分名物カボスを使った『カボス醤油ベース』はさっぱりとした酸味が特徴。 本場中国で食べられてる『ごま油ベース』のタレは香ばしさと旨味が特徴。 火鍋特有の食材もセットになっています。 ツルッとモチモチの歯応えがクセになる芋麺、魚のツミレの中にとびっこの卵が入った魚卵団子などは本場でも食べられている日本では珍しい食材です。 締めには別府の老舗、つちや製麺所の生パスタをお楽しみください。 【返礼品に関するお問合せ】 火鍋にしだ 050-5362-6438
【管理番号】 B044-002
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前拓水産の 淡路島鱧ちりセット(3~4人前)
25,000 円
(7,500 ポイント)
鳴門海峡に降り注ぐ梅雨が鱧を美味しくするとも言われ、その丸々とした立派な鱧は、漁師が傷つけることなく丁寧に釣り上げたもので、味・質ともに最高のものです。 さっぱりと鱧ちりでお召し上がりください。 ※冷蔵配送です。 配達時、ご不在などで受取不可の場合は、配送業者で冷凍保管に切り替えますので、ご了承ください。 【前拓水産の取り組み】 弊社は、淡路島の南あわじ市福良(ふくら)という地にございます。 この「福良」は、膨れるという語源に通じるのだそうです。 そのことから、お客様にお届けできるお品には、「満足」が膨らんでいただけますようにと、丁寧な調理を心掛けております。 また冬になりますと淡路島ではよく見かける、「ふくらすずめ」は寒さを耐え忍ぶためにふっくらとした雀です。 「福良雀」とも書かれたりします。古くからおめでたい象徴や文様としても用いられています。 皆様に、福良港よりお届けできますご縁に感謝し、皆様の「福」は益々に膨らんで参りますようにと、社員一同取り組んでおります。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 前拓水産株式会社:0799-52-3501 までお願いします。
【管理番号】 BP43SM-C
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Z256.博多もつ鍋.あごだし醤油味.2人前
5,000 円
【おみやげでも人気のもつ鍋】 ■もつ鍋の定番さっぱり醤油味 ■あごだし仕立ての上品な味わい ■〆のちゃんぽん麺まで楽しめる 福岡空港や博多駅などのお土産品としても大人気の商品です♪ 博多名物として、全国の皆さんに愛されています。 常温保存OK 柔らかくプリップリ!のお肉。後はキャベツとニラを入れるだけ。 博多のもつ鍋の定番、さっぱり醤油味。あご(飛び魚)だし仕立ての上品な味わいです。 今だけ、しめのちゃんぽん麺 約2人前付きです。 博多の定番!残ったもつ鍋のスープにいれて下さい。もつの旨味を麺にからめ最後まで美味しく食べれます。 ◆博多もつ鍋.あごだし醤油味.2人前 ・内容物:牛もつレトルト、スープ、にんにく、唐辛子 【食べる時にご用意いただくもの(1箱2人前の場合)】 ●博多もつ鍋 1箱 (牛もつレトルト、スープ、ガーリックフレーク、唐辛子) ●キャベツ 約1/4個 ●ニラ 1束 【作り方】 1.大きめの鍋に水350mlを入れます。添付のにんにくを細かく砕いて入れ、沸騰させ、にんにくの旨みをお湯に溶かします。 (水の量は少なめですが、キャベツから多くの水分が出ますのでご安心ください) 2.切ったキャベツを入れ沈むまで強火で煮込み、キャベツの旨みをしっかりとお湯に溶かします。 3.モツを入れモツの旨味と野菜の旨みを絡めます。しっかり味が染みたモツですので、全体になじむようによく混ぜてください。 4.最後に濃縮スープを入れよく混ぜ、切ったニラをのせます。 弱火にしてニラに火が通ったら食べごろです。お好みで唐辛子を入れてください。 ※最後の残ったスープにちゃんぽん麺を絡めていただきますと、美味しく召し上がれます。 ※キャベツ、ニラの他、ゴボウ、豆腐、ゴマなどもよくあいます。 ※写真はイメージです。
【管理番号】 Z256
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cd01 日の出 桑名産天然はまぐり鍋セット(出汁付)
37,000 円
【重要】配送の都合により、北海道、沖縄県、離島への配送は承ることができません。 何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 桑名の蛤は汽水域で育つ為、柔らかく甘味と旨みがあり、創業百年の秘伝の出汁で味わう、はまぐり鍋は絶品です。 最後の〆はお好みで雑炊、麺類でお召し上がり下さい。 ■ご用意して頂く物 豆腐、三つ葉、葱 ■賞味期限 生ものですので、到着3日(発送日含め4日)以内にお召し上がり下さい。 ■注意事項/その他 ・砂抜きはしてありますが、気になる方は2時間ほどして下さい。 ・保存する場合は冷蔵庫にて保存して下さい。 ・蛤の大きさには多少バラつきのある場合がございますので、ご了承ください。 ・8月1日~9月10日、12月16日~1月10日は発送を停止しております。 配送日を指定していただいても、出荷量に制限があるため、配送日の変更をお願いする場合がございます。 ※熨斗、贈答品対応可能です。 提供:有限会社 日の出 TEL:0594-22-0657
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Z257.博多もつ鍋.白みそ味.2人前
5,000 円
【博多の名物をご家庭にお届け】 ■博多もつ鍋の新定番まろやか味 ■白みその上品な甘み、深いコク ■しめのちゃんぽん麺 約2人前付き 福岡空港や博多駅などのお土産品としても大人気の商品です♪ 博多名物として、全国の皆さんに愛されています。 常温保存OK 柔らかくプリップリ!のお肉。後はキャベツとニラを入れるだけ。 博多のもつ鍋の新定番、まろやかみそ味。白みその上品な甘みと深いコクの旨味が広がります。 今だけ、しめのちゃんぽん麺 約2人前付きです。 博多の定番!残ったもつ鍋のスープにいれて下さい。もつの旨味を麺にからめ最後まで美味しく食べれます。 ◆博多もつ鍋.白みそ味.2人前 ・内容物:牛もつレトルト、スープ、にんにく、唐辛子 【食べる時にご用意いただくもの(1箱2人前の場合)】 ●博多もつ鍋 1箱 (牛もつレトルト、スープ、ガーリックフレーク、唐辛子) ●キャベツ 約1/4個 ●ニラ 1束 【作り方】 1.大きめの鍋に水350mlを入れます。添付のにんにくを細かく砕いて入れ、沸騰させ、にんにくの旨みをお湯に溶かします。 (水の量は少なめですが、キャベツから多くの水分が出ますのでご安心ください) 2.切ったキャベツを入れ沈むまで強火で煮込み、キャベツの旨みをしっかりとお湯に溶かします。 3.モツを入れモツの旨味と野菜の旨みを絡めます。しっかり味が染みたモツですので、全体になじむようによく混ぜてください。 4.最後に濃縮スープを入れよく混ぜ、切ったニラをのせます。 弱火にしてニラに火が通ったら食べごろです。お好みで唐辛子を入れてください。 ※最後の残ったスープにちゃんぽん麺を絡めていただきますと、美味しく召し上がれます。 ※キャベツ、ニラの他、ゴボウ、豆腐、ゴマなどもよくあいます。 ※写真はイメージです。
【管理番号】 Z257
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あいがも鍋 満足セット|合鴨 あいがも セット 鍋 ロース モモ スライス つ…
24,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 あいがものロースとモモのスライスにつくね・鍋つゆ・脂の合鴨鍋セットご用意致しました。 脂を少量加えていただくとあいがも独特の旨味が増します。 また、肥育から解体加工まで一貫して行っていますので安心して召し上がって頂けます。 区域内で生産されている合鴨を主として、区域外にて加工しております。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 56410755
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cb02 歌行燈 蛤うどんすき 雅
33,000 円
三重県産(桑名産、一部松阪産・伊勢産を含む)の「地蛤」と手のべうどん、厳選された宗田節よりじっくり煮出した「だし汁」の組み合わせは、まさに老舗「歌行燈の味」。 ご用意いただくのはお鍋だけ。 ★生鮮食品となりますので、確実にお受け取りいただけるお日にちと時間帯をご指定ください。 ★時間指定のできる時間帯は以下のとおりです。 *午前中 *14時~16時 *16時~18時 *18時~20時 *19時~21時 ★ご指定された日時に長期ご不在等で運送業者の保管期限を経過し、当方へ返送された場合には、再発送の対応はいたしかねますので、予めご了承ください。 ※蛤本来のお味をお楽しみいただきたく、2021年9月より、一部内容を見直しさせていただきました。 また、商品内容の変更に伴い、消費期限を3日から4日に変更させていただきました。 ※7月〜9月まで商品の発送を停止いたします。 ※年末年始の発送は承れませんのでご注意ください。 ※こちらの商品の消費期限は製造日(発送日)を含めて4日間ですので、到着日が消費期限となる地域があります。 ※配送の都合により、北海道、沖縄県、離島への配送はできません。ご了承ください。 ※熨斗、贈答品対応可能です。 提供:株式会社歌行燈 TEL:0594-23-6286
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