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佐喜浜キクラゲ（生） 計８００ｇ（８０g×１０袋）
11,000 円
木耳（キクラゲ）８００ｇを８０ｇ×１０袋の小分けセットでお届けします！ 室戸海洋深層水を使用し育てた菌床キクラゲ（国産）です。 プロプリ食感でおいしさが増します。 小分けタイプですので、普段使いに便利です。 ■■配送についてのご注意■■ １０月～翌５月末頃が発送可能期間となります。 ５月１５日までにご寄付いただいた分については、５月末ごろまでに配送いたします。 ５月１６日以降にご寄付いただいた分については、次の収穫（１０月頃）始まりましたら配送いたします。 例 寄附：令和７年５月１５日 ➡ 配送：令和７年５月末ごろまでに行います。 寄附：令和７年５月１６日 ➡ 配送：令和７年１０月頃より配送を行います。 ※北海道、沖縄県、離島への配送はいたしかねますのでご了承ください。 返礼品提供事業者：西河農園株式会社
- 別送
【管理番号】 nc005
高知県室戸市
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熊本県 山江村産 干しぜんまい 100g(50g×2袋) 藤田商店《30日以内に出荷予定…
10,500 円
ぜんまいをいつでも楽しめる！
- 別送
【管理番号】 sy_fujizen_30d_r7_10500_100g
熊本県山江村
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国内産菌床しいたけ1.2kg～1.4kg
10,000 円
【返礼品説明】 国内菌床（三重県産）と伊勢と玉城の間を流れる清流宮川側近の地下水を使用し、ソーラーによる電力供給をしている環境に優しい工場で丁寧に育てた椎茸です。 肉厚でジューシー、軸まで美味しくいただけます。到着後はなるべく早くお召し上がりください。 【原材料】 三重県産国内菌床 【注意事項/その他】 ※生産のタイミングにより、受付から一ヶ月程度かかる場合があります。 ※到着後はなるべく早くお召し上がりください。 ※返礼品につきましては、ご入金確認後にお品物の準備およびお届け対応を行います。 ご入金が遅れた場合には、お品物の在庫が無くなってしまうこともございますので、 予めご承知おきくださいますようお願いいたします。 【関連キーワード】しいたけ きのこ 山菜 生しいたけ 国内産 菌床 肉厚 1.2kg～1.4kg 三重県 玉城町 (有)MCD 松ちゃん堂
- 別送
【管理番号】 27001
三重県玉城町
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豊川産生きくらげ 朝採りたての選りすぐり 白400g【1445711】
18,000 円
◆製品概要 竹皮パッケージにて発送いたします。 当日の朝採りたての新鮮良質なきくらげを梱包いたします。 ◆品種 あらげきくらげ 肉厚でぷりぷりな食感 ◆特徴 無味無臭 ◆栽培・生産方法 国産原料を主原料に60日間かけて菌を培養し、その後、30日かけてやっと芽が出てくるきくらげ。 日々、栽培研究を続け、常に最善のきくらげを育てる努力をしております。 黒いきくらげの突然変異で奇跡的に生まれた乳白色の白色きくらげは、 その確率なんと1万分の1の大変珍しいきくらげ。 栽培過程において色が変色しやすく全体に綺麗な白い状態で出荷ができるのはごく僅か。 更に生の状態で出荷するのは新鮮である事が必須であり、生産されている農家の方も少なく、流通量も少ない非常に希少価値が高いものになります。 ◆食べ方 初回は熱湯で湯通しをしワサビ醤油やミョウガ、しそ醤油でお刺身として食べてみてくださいませ。 きくらげ本来の美味しさを一番わかりやすく感じていただけます。 オリーブオイル・ごま油に塩なんてのもワインなどにも相性よく通な食べ方です。 そのまま油で炒め、塩一つまみでキクラゲのステーキの完成です。 煮つけたり、炊き込みご飯、かき揚げ、お味噌汁、鍋、ペペロンチーノ、もちろん中華では青菜炒め、八宝菜からラーメン、 マーボー豆腐まで和洋中全てのジャンルのお料理に手軽に使っていただけます。 白色きくらげはお料理の彩りにも使え、食卓を華やかにしてくれます。 またお祝いの席にもピッタリです。 マクロビオティックでは、イカの代わりにお寿司や松前漬けに使ったりなどバラエティにも溢れています。 ◆保存方法 直射日光、高温多湿を避けて野菜室で保存して下さい。 ◆賞味期限 収穫より1週間 ◆安全性 純国産きくらげ 菌床は国産原料を主原料に原材料の仕入れから行い、菌の植菌・培養まで一貫して同一箇所で行っております。 栽培中農薬などの薬剤は一切使用しておりません。 ■注意事項/その他 野菜室で保存して下さい。 白色は変色が早い為、お早めにお召し上がりくださいませ。 すぐに食べられない場合、食べるサイズにカットして湯通しし冷凍保存をお勧めしております。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45239
愛知県豊川市
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貫井園の原木干し椎茸 約40g×5パック【1446978】
10,000 円
春先の乾燥したピリッとした空気の中、森の中でじっくりゆっくり育てた原木干し椎茸です。 チャック式の保存袋入り。 ※令和3年度 埼玉県しいたけほだ場共進会において、農林水産大臣賞を受賞 ■生産者の声 埼玉県入間市で原木しいたけを育てて30年以上。 手間と時間のかかる原木栽培のしいたけ生産者が年々減少する中、貫井園では30年以上原木栽培を続けています。 冬の寒い時期にナラの原木に種菌を植え、乾燥する冬場は保温・保湿をし、気温が高くなる夏場は原木の間に風が通り菌がよく周るよう“天地返し”をする。 1本1本の原木を手作業で管理する作業は重労働です。 シイタケの芽が出てくるまで1年から2年、大切に育て、自然の力で育つ原木栽培のしいたけは、歯ごたえと香りが抜群です。 ■注意事項/その他 ※しいたけは1つ1つ大きさや形が違います。画像はイメージでお届けするものとは異なりますのでご了承下さい。 ※湿度の高い梅雨時などはカビ等出る可能性があります。直射日光を避け、乾燥した冷暗所で保存して下さい。 ※冬の湿度の低いカラっと晴れた日に天日干しして頂くと、状態は改善します。 また、太陽に30分程度あてて頂くとビタミンDが増え、香りもよくなります。
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【管理番号】 45250
埼玉県入間市
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【遠藤きのこ園】生きのこ・乾燥きのこ詰め合わせセット（しいたけ・きくら…
15,000 円
川内村の豊かな自然の中で、遠藤きのこ園のスタッフが椎茸を召し上がる方の美味しい笑顔を見るために、ひたむきに、丹精を込めて育てたきのこです。 ・生しいたけ 「ひたむき椎茸」 東京の一流料理店でも使われている、遠藤きのこ園の「ひたむき椎茸」。 「ひたむき椎茸」は、肉厚な身とジューシーさに加え、その薫り高さが特徴です。ワンランク上の美味しい椎茸をお求めの方に、ぜひ召し上がっていただきたい一品です。 福島ブランドの味をぜひ、ご賞味ください。 ・乾燥きのこ類 福島県川内村の遠藤きのこ園の乾燥きのこのセットです。 厳正に管理された菌床栽培で育った椎茸を乾燥させ旨味をギュッと濃縮しました。 日持ちも長く様々な家庭料理に使えます。
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福島県川内村【管理番号】 KV003-007
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ブランド原木椎茸「霧源（MUGEN）」乾燥約150g（5〜8枚）ご家庭用
14,000 円
西予市横林地区は、昼と夜の温度差が大きく霧が頻繁に発生することから、椎茸栽培に最適の場所。 ベテラン生産者達によって自然の中で農薬等を使用せず丁寧に栽培された原木椎茸の中でも、大きさ、厚み、外観などの基準を満たすわずか1割程度の最高品質だけをブランド原木椎茸「霧源（MUGEN）」として販売しております。 「霧源」というブランド名には、この地区が山深く「霧」に包まれていること、この地区で椎茸栽培が「無限」に続いていきますようにという願いを込めております。 肉厚で旨みがギュッと凝縮した一品です。 戻す時は、流水でさっと水洗いし、浸る程度の冷水と容器に入れます。 12時間以上を目安に冷蔵庫でじっくりと戻すのがポイント。
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【管理番号】 NYJ0003
愛媛県西予市
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ブランド原木椎茸「霧源（MUGEN）」乾燥約150g（5〜8枚）化粧箱入り
15,000 円
西予市横林地区は、昼と夜の温度差が大きく霧が頻繁に発生することから、椎茸栽培に最適の場所。 ベテラン生産者達によって自然の中で農薬等を使用せず丁寧に栽培された原木椎茸の中でも、大きさ、厚み、外観などの基準を満たすわずか1割程度の最高品質だけをブランド原木椎茸「霧源（MUGEN）」として販売しております。 「霧源」というブランド名には、この地区が山深く「霧」に包まれていること、この地区で椎茸栽培が「無限」に続いていきますようにという願いを込めております。 肉厚で旨みがギュッと凝縮した一品です。 戻す時は、流水でさっと水洗いし、浸る程度の冷水と容器に入れます。 12時間以上を目安に冷蔵庫でじっくりと戻すのがポイント。
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【管理番号】 NYJ0004
愛媛県西予市
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