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D4-01山古志のこだわり7品セット
11,000 円
【事業者】山古志こだわり屋 ★調味料の詰め合わせ7品セット ★栽培から加工まで丹精込めてお届け 長岡野菜かぐら南蛮のうまみを食べやすい辛さに仕上げた「かぐらなんばん味噌」と「うま煮かぐら」、雪の下から芽生えたふきのとうからは「ふきのとう味噌」素材は山古志産にこだわりました。 かぐらなんばん味噌、ふきのとう味噌には、地元メーカーの「越後一」の味噌を使用しています。 山古志産野菜の味噌漬けは、スッキリと昔ながらの懐かしい味です。 「かぐら南蛮オイル」「かぐら南蛮しょうゆ」は、パスタやサラダのドレッシングなどお料理のアクセントにお使いください。 辛味エキスはかぐらなんばんの辛味のある部分から抽出したもの。 オイルは辛味調整に便利！ 例えば、マーボードーフ。子どもが食べられる辛くないものを用意しておいて、大人にはこのオイルをかければピリ辛に。 醤油は、越のむらさき「越の香」を使用。丸大豆天然醸造の醤油はほのかに甘みがありピリ辛とバランス◎ 栽培から加工まで、ひとつひとつ丁寧に丹精込めてお届けします。 こちらの商品は、「山古志かぐらなんばん保存会」が大切に守り育てている地元の伝統野菜かぐらなんばんを使用しています。
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新潟県長岡市
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群馬県太田市で生まれたエキストラバージンオリーブオイル 100g入り【12100…
17,000 円
群馬県太田市で育てたオリーブ果実を丁寧に手摘みし、収穫後24時間以内に搾油したエキストラバージンオリーブオイルです。 安心して召し上がって頂くために、栽培期間中農薬や除草剤は使用せず、アグリみらい21の農場で自然のまま育てたオリーブ果実だけを使用しています。 一番搾りだけを使っているので、オリーブ果実の爽やかな香りとフルーティな味わいがします。 オリーブオイル本来の美味しさのため、常温・暗所に保存して頂き、開栓後はお早めにお召し上がりください。 ■生産者の声 オリーブの産地としては無名の群馬県ですが、新たな農業の挑戦として10年ほど前から本格的に取り組んでいます。原材料の育成からオリーブオイルの製造・販売までを全て一括して行い、「生産者の顔が見えるオリーブオイル」をご提供させていただきます。小規模だからこそできる丁寧な仕事で、安全で美味しいオリーブオイルを目指しています。
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【管理番号】 44154
群馬県太田市
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＜愛知県産菜種100％使用＞なのはな油270ｇ×24本
70,000 円
【愛知県産菜種100％使用、昔ながらの一番搾り製法】 豊田市とその周辺で栽培された国産菜種100％ 引退した農家さん方にお借りした畑で菜種の栽培をしているので、耕作放棄地を少しでも減らせるように、日々努力しています。 栽培中農薬不使用、有機質肥料のみで栽培した非遺伝子組み換えの、ノンエルシン酸品種「ナナシキブ」使用。 良質な油には、体を温めて脂肪を燃焼させやすくするうえ、腸の動きを活性化して便通を促す効果があります。また、菜種油に含まれるオレイン酸には、血中の悪玉コレステロールを減らして、心筋梗塞や脳卒中を予防し、若返り効果やガンの発生、生活習慣病を抑制する効果があると言われています。 日本人に不足しがちな野菜とともに、”なのはな油”を毎日美味しく食べて健康に生活しませんか？
- お届け日指定可
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【管理番号】 BN005
愛知県豊田市
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D4-02A山古志のこだわり4品セット
7,000 円
【事業者】山古志こだわり屋 ★調味料の詰め合わせセット ★栽培から加工まで丹精込めてお届け 長岡野菜かぐら南蛮のうまみを食べやすい辛さに仕上げた「かぐらなんばん味噌」素材は山古志産にこだわりました。 炊き立てのご飯とご一緒にお召し上がりください。 マヨネーズにあわせればディップに、お料理の具材としてもお楽しみいただけます。 「かぐら南蛮オイル」「かぐら南蛮しょうゆ」は、パスタやサラダのドレッシングなどお料理のアクセントにどうぞ。 栽培から加工まで、ひとつひとつ丁寧に丹精込めてお届けします。 こちらの商品は、「山古志かぐらなんばん保存会」が大切に守り育てている地元の伝統野菜かぐらなんばんを使用しています。
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新潟県長岡市
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にんにく加工品詰合せ
17,000 円
・にんにくみそ ハウス内でスプラウト栽培したニンニクの玉 を昆布・鰹節・ ガーリックチップ等と共に炊 きあげました。 野菜のディップソースや ごはんのお供としてお召し上がりください 。 ・にんにく塩 ハウス内でミネラルを吸わせた水耕発芽ニンニクの玉をスライスし乾燥させガーリックパ ウダーを作り、岩塩とガーリックチップとハーブのパセリと調味料を混ぜ込みました 。 ・がぁりっくちっぷ にんにくの玉をスライスしてエキストラバージンオリーブオイルで揚げた製品です。おつまみとしてもいいのですが、ラーメン等色々な料理の薬味としてお使いください 。 ・アホエンきざみにんにく ハウス内でミネラルを吸わせた水耕発芽ニンニクの玉とタマネギを刻んでエキストラバージンオリーブオイルと岩塩でアホエン抽出製法にて炊きあげました。 アホエン成分が1.2ミリグラム以上オイルに溶け込んでいます。 ・にんにくしょうゆ ハウス内でスプラウト栽培したニンニクの玉を昆布・鰹節・ガーリックチップ等と共に炊き上げました。 冷奴、お刺身、焼肉など、色々な料理の薬味としてお使い下さい。 ・ガーリックオリーブオイル ガーリックチップを揚げたエキストラバージンオリーブオイルです。サラダにかけたり炒め物にお使い下さい。
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福島県富岡町
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北湘ラー油～奇跡のひとさじ～合馬産3本セット
13,000 円
北九州市合馬産のブランド筍を惜しげもなく使用した秘伝の完全手作りラー油は権威ある「北九州からあげ選手権」にて連続優勝した話題のからあげ店「北湘」が完全プロデュース。 門外不出のレシピを直接伝授して頂き、さらに北湘ならではのアレンジを加え何度も何度も試作を繰り返して完成した「奇跡のひとさじ」。 食と地元に対する愛と情熱がぎっしり詰まっています。 食べるラー油と違い旨味を濃縮しているため、そのままはもちろん、調味料や薬味として様々なお料理にご使用頂けると大好評です。 日本有数の竹林面積を誇る北九州の有名ブランド「合馬の筍」の風味をぜひご賞味ください。 ※本返礼品は北九州市内で製造しております。 提供事業者：株式会社北湘（093-581-0549）
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【管理番号】 053-1863
福岡県北九州市
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奥会津只見町産 えごま油 1本 [№5633-0124]
12,000 円
えごま油に豊富に含まれる 成分は オメガ3系脂肪酸をはじめ、約60％がα-リノレン酸。 こちらは「必須脂肪酸」と呼ばれ、食物からしか摂れない重要な栄養素と言われています。 体内に入るとDHAやEPAに代謝されていきます。 某テレビ番組では「夢の油1日小さじ1杯で脂肪や体重が減る人が続出、美肌や出産にも大事」というタイトルで放送され、 とても反響があった夢のような油です。 今や雑誌をはじめ各種マスコミでも多数紹介されています。 （※効果効能は個人によって異なりますのでご注意ください。） 奥会津只見町では、「えごま」は昔から「じゅうねん」と呼ばれ、食すると健康寿命が10年延びるという言い伝えがあり長く親しまれてます。 ※画像はイメージです。 ※えごまは熱に弱く炒め料理には不向きですが、寒さには強く-35℃まで凍結しません。 ※効果効能は個人によって異なります。
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福島県只見町【管理番号】 56330124
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指宿産食べるオリーブオイル オリーブオイルコンフィ100g×6本(アルボレ/016-…
16,000 円
オリーブオイルとかつお節のハーモニー
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【管理番号】 016-1272
鹿児島県指宿市
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（えごまのさいとうTHA）日野町産えごま油超黄金美乃雫３本セット
40,000 円
健康や美容に！身体に美味しいエゴマ油で中も外もキレイに！
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決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 hino-ego-set_oil-3
鳥取県日野町
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感想(1)指宿産食べるオリーブオイル オリーブオイルコンフィ100g×4本(アルボレ/A-21…
10,000 円
オリーブオイルとかつお節のハーモニー
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決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 A-213
鹿児島県指宿市
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（えごまのさいとうTHA）えごまギフトセットＦ
60,000 円
健康や美容に！身体に美味しいエゴマ油で中も外もキレイに！
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決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 hino-ego-set_F
鳥取県日野町
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（えごまのさいとうTHA）えごまギフトセットＤ
17,000 円
健康や美容に！身体に美味しいエゴマ油で中も外もキレイに！
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決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 hino-ego-set_D
鳥取県日野町
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（えごまのさいとうTHA）えごまギフトセットＣ
17,000 円
健康や美容に！身体に美味しいエゴマ油で中も外もキレイに！
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決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 hino-ego-set_C
鳥取県日野町
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