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(3缶)山中牧場プレミアムバターセット(北海道赤井川村)
22,000 円
北海道赤井川村の山中牧場のプレミアムバターは、口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 風味とコクを熟成させるため、生乳から取り出した新鮮な生クリームを回転式のバターチャーンなどを使い、約3日間かけて作っています。 冷蔵庫から出してすぐバターナイフが使えるよう水分は少なめです! 2種類ともパンだけでなく、じゃがバター、バターごはん、油のかわりに炒めものにバターを使ったりと、色々なものにあいます。 【青缶】プレミアムバター 口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 【赤缶】プレミアム発酵バター 芳醇な香りとコクに酸味が加わり、より深い味わいになっています。 【プレミアムバターの発送について】 こちらは順次発送の商品のため、ご用意でき次第順番に発送となります。
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モッツァレラチーズ6個入セット【150001】
15,000 円
【返礼品説明】 自家農場で毎朝搾乳された新鮮な牛乳を原料に、乳酸菌の働きによって発酵された牛乳を独自の製法によって、 イタリアの水牛のモッツァレラと比べても劣らない、フレッシュでミルキーな風味と柔らかさが特徴のモッツァレラです。 ※冷蔵庫の開け閉めで庫内温度が上がると発酵が進んでしまう為、風味が損なわれる場合があります。 ご到着後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 【生産者の声】 作りたての美味しいモッツァレラを食べてみたいとの想いから、 自ら牛の飼育にこだわり濃厚なミルクから柔らかさに拘った独自の製法で造られたモッツァレラです。 札幌市内のイタリアンレストランや東京のイタリアンにも毎週発送させていただいています。 イタリアの水牛のモッツァレラよりも柔らかいとの評判をいただいております。是非一度味わって頂けたらと思います。 【原材料・成分名】 牛乳、乳酸菌、凝固剤 【保存方法】 5度以下で冷蔵保存 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※2023年6月1日より発送開始後に送り先を変更(転送)される場合、変更先までの運賃(ヤマト運輸が定める定価運賃)が発生します。 送り先を変更した場合に生じた運賃は、着払いとなり、お届け先の方にお支払いいただくこととなりますので予めご了承下さい。
【管理番号】 150001
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モッツァレラチーズ4個入セット【150003】
12,000 円
自家農場で毎朝搾乳された新鮮な牛乳を原料に、乳酸菌の働きによって発酵された牛乳を独自の製法によって、イタリアの水牛のモッツァレラと比べても劣らない、フレッシュでミルキーな風味と柔らかさが特徴のモッツァレラです。 【生産者の声】 作りたての美味しいモッツァレラを食べてみたいとの想いから、自ら牛の飼育にこだわり濃厚なミルクから柔らかさに拘った独自の製法で造られたモッツァレラです。 札幌市内のイタリアンレストランや東京のイタリアンにも毎週発送させていただいています。 イタリアの水牛のモッツァレラよりも柔らかいとの評判をいただいております。是非一度味わって頂けたらと思います。 【原材料・成分名】 牛乳、乳酸菌、凝固剤 【保存方法】 5度以下で冷蔵保存 ※冷蔵庫の開け閉めで庫内温度が上がると発酵が進んでしまう為、風味が損なわれる場合があります。 ご到着後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
【管理番号】 150003
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山中牧場プレミアム発酵バター3缶(NIKKEIプラス1 ランキング1位)
22,500 円
【国産発酵バターランキング:1位】 日本経済新聞 NIKKEIプラス1(令和2年3月7日発行)の国産発酵バターランキングで、北海道赤井川村 山中牧場の「プレミアム発酵バター」が1位に選ばれました。 発酵バターは、芳醇な香りとコクに酸味が加わって、より深い味わいに仕上げています。 この風味とコクを熟成させるために、生乳から取り出した新鮮な生クリームを伝統的な回転式のバターチャーンなどを使いかき混ぜて、約3日間かけることで味のカドの取れた美味しい発酵バターが完成します。 製造工程の中で、乳酸菌を加える発酵プロセスは、生産者の腕の見せどころで、温度や時間でまろやかさが変わる繊細な作業になります。 また、バターの容器にもこだわり、小樽市の製缶工場で昔ながらの缶に北海道らしい雰囲気のデザインで製造しました。 今回、山中牧場プレミアム発酵バターのみを3缶セットにしてお届けいたします。 【プレミアムバターの発送について】 こちらは順次発送の商品のため、ご用意でき次第順番に発送となります。
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【ムラカワチーズ】JUCOVIA スライスチーズ 食べ比べ 12パック
10,000 円
(10,000 ポイント)
・JUCOVIA スライスチーズ 原料チーズの配合と美味しさにこだわり、旨みの残る後味に仕上げた美味しいスライスチーズ。サンドイッチに最適です。 ・JUCOVIA とろけるスライスチーズ 加熱するととろっととろける加熱用スライスチーズ。ミルキーな味わいと旨みを楽しめます。チーズトーストに最適です。 ・JUCOVIA スライスチーズ ナチュラルチーズ(外国製造又は国内製造)/乳化剤、加工:泉佐野市 ・JUCOVIA とろけるスライスチーズ ナチュラルチーズ(外国製造又は国内製造)/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、乳たんぱく質、加工:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内の工場において、粉砕、配合、加熱・溶融、調味、充填、冷却、包装から発送までの工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099H2359
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BeBe鎌倉 ジャパンチーズアワード受賞チーズ+マスカルポーネ
12,000 円
(36 ポイント)
鎌倉で予約必至の人気レストラン、「Latteria BeBè Kamakura(ラッテリアベベカマクラ)」。 その工房で職人によってつくられる、保存料・添加物不使用のフレッシュなチーズです。 Japan Cheese Award 2016で最優秀賞を受賞した、モッツァレラチーズを含む絶品チーズをご自宅で楽しむことができます。 ☆Japan Cheese Award2022受賞!!☆ ・非加熱圧搾/熟成4か月以上部門 【金賞】ゴーダカマクラ ・パスタフィラータ/モッツァレッラ部門 【銀賞】モッツァレッラ ・パスタフィラータ/ブッラータ部門 【銅賞】ブッラータ ※寄附者(受取人)の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 ※着日希望・お受け取り不可の期間がございましたら、予めコールセンターまでご連絡ください。 ふるぽコールセンター(050-3146-8459) ※ご注文いただいてからお作りしますので、お届けまでに2か月~3か月程度かかる場合がございます。予めご了承ください。 (最大で6ケ月お待たせする場合もございます。)
【管理番号】 DJ04
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トワ・ヴェールのおすすめ人気チーズ4種セット<計4品> 黒松内町特産物手…
13,000 円
加工品等チーズ・バター部門ランキング北海道第3位!(全国9位)<年間1,400件寄附申出ありがとうございます> 北海道黒松内町産の品質の安定している酪農家の搾りたて生乳を使用したトワ・ヴェール人気のチーズ4種類4品のセットです。 【提供元】黒松内町特産物手づくり加工センター トワ・ヴェール toit vert ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 黒松内町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-887-7373 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 TV098
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牧場直送で安心♪人気のバラエティチーズセット_010302-02
15,000 円
\人気のバラエティチーズセット!!/ 北海道浜中町から、なまら美味しい『人気のバラエティチーズセット』を返礼品としてお届けいたします。 浜中町で生産された高品質なミルクを原料に、チーズ工房の職人が一つひとつ丁寧に作り上げた 自家牧場ならではの、こだわりナチュラルチーズです。 ■レクタン 爽やかなヨーグルトのような酸味が特徴 あっさりとした味わい ■キャラウェイ ハーブの種を混ぜて熟成させたチーズ 爽やかな酸味の中にスパイスを感じる ■ミモレット 食べやすくアレンジ改良したオリジナルチーズ 豊かな風味が人気でワインにピッタリ ■カチョカバロ ミルクの風味を最大限に生かした製法で作り上げた逸品 輪切りにしてチーズステーキなどでもお楽しみいただけます ■牧場のカマンベール おおともチーズ工房を代表するチーズ 表面の苦みが少なく食べやすいチーズに仕上げております そのままはもちろん、様々なお料理にも相性バッチリ!! おおともチーズ工房のチーズはどれも『なまら美味しい』ですよ~!! おおともチーズ工房厳選!! 『人気のバラエティチーズセット』を是非、ご賞味ください。
【管理番号】 010302-02
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