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重要文化財『料亭 八勝館』特製プリン
18,000 円
『名古屋コーチン和三盆プリン』 名古屋コーチンの濃厚で味わい深い卵に、和三盆の優しい甘さを加えて丁寧に作り上げました。 『抹茶プリン』 厳選された愛知県西尾産の抹茶を用いております。味醂粕、熟成味醂のダブルソースがけは、当館料理人の新発想プリンです。 『クリームチーズプリン』 濃厚クリームチーズをまろやかな和のテイストに仕上げました。小瓶の蜂蜜橙ソースは、お口の中に蜂蜜と爽やかな橙の香りが広がります。 【製造場所】 名古屋市昭和区広路町石坂29番地 【事業者情報】 事業者名 重要文化財 料亭 八勝館 連絡先 052-831-1580 営業時間 09:00-21:00(夜席のない場合は17:00まで) 定休日 水曜日(変更の場合有)
【管理番号】 AS011
愛知県名古屋市
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出雲神結米+ふきのとう味噌【1_1-064】
11,000 円
出雲神結米に自然豊かな里山で収穫したふきのとう味噌を添えてお送りします。 新春の雪のなかで芽をふく、ふきのとうを味噌で和えて瓶に詰めてお送りします。熱いご飯に載せてほろにがい新春の味をご賞味ください。 【出雲神結米】 天地万物を産み出す『産霊(むすひ)の神』が見守る地と伝わる『むすび地区』で収穫する『つや姫』という品種のお米です。 神名火山(今の名は仏経山)の麓の粘土質の土壌や山からの水や風によって、粘りが あって食味の良い米ができることから、昔から「むすびの米はなぜか美味しい」と言われてきました。 山手の田んぼは、草刈作業や水管理にとても苦労しますが、その苦労と汗の結晶が艶と甘みのあるとてもおいしい米になって稔ります。 また、農薬や化学肥料を通常の半分以下に抑え、しっかりした栽培管理のもとに島根県の『美味(おい)しまね認証』を取得して自信をもって皆様にお届けします。 「出雲神結米」は、各地で「おむすび」をむすばれているラクダホテルさんにも愛されています。〈lakudahotel___(インスタグラムアカウント)〉と検索してご覧ください。 農事組合法人むすび営農組合 090-7777-5393(佐藤) 【ご縁ワード】出雲神結米+ふきのとう味噌 セット 新米 令和5年度米 2023年度米 米 お米 こめ つや姫
島根県出雲市
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株式会社久代 『一庄』海苔の佃煮100g
6,000 円
(1,800 ポイント)
材料を厳選し、川崎市中原区の工房にて手作りで製造しています。 「本当に美味しい『海苔の佃煮』を食べてもらいたい」との思いから、こだわりぬいた純国産の原材料を贅沢に使い、ひとつひとつ丁寧に焚き上げています。 蓋を開けると広がる磯の香りと、口に入れた瞬間広がる絶妙なバランスの取れた味わいが後を引きます。市販の「唐辛子、わさび、マスタード、しょうが等」の香辛料と混ぜ合わせても、また違った味わいをお楽しみいただけます。 人工甘味料、合成着色料、保存料は使用しておりません。パッケージは障害者の方が働く工房に依頼し作成しています。 【商品に関するお問合せ先】 事業者:株式会社久代 TEL:044-750-8860
【管理番号】 FS02
神奈川県川崎市
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株式会社久代 『久代』海苔の佃煮100g(唐辛子入)
6,000 円
(1,800 ポイント)
材料を厳選し、川崎市中原区の工房にて手作りで製造しています。 「本当に美味しい『海苔の佃煮』を食べてもらいたい」との思いから、こだわりぬいた純国産の原材料を贅沢に使い、ひとつひとつ丁寧に焚き上げています。 蓋を開けると広がる磯の香りと、口に入れた瞬間広がる絶妙なバランスの取れた味わいが後を引きます。一度食べたらやみつきなってしまう唐辛子のピリッとした辛味が特徴です。 人工甘味料、合成着色料、保存料は使用しておりません。パッケージは障害者の方が働く工房に依頼し作成しています。 【商品に関するお問合せ先】 事業者:株式会社久代 TEL:044-750-8860
【管理番号】 FS01
神奈川県川崎市
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