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- 新潟県 長岡市
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36-26あさひ山「越後の割烹そうざい 味くらべ(7種)」
17,000 円
越後の味わいを閉じ込めた、郷土のぬくもりが伝わる「割烹そうざい」の詰め合わせです。 保存料・着色料を使用せず、「あさひ山工房」ゆかりの職人がひとつひとつ手作りで仕上げました。 越後の風土が生んだ食材。ご飯のお供に、お酒の肴に。 是非ご賞味くださいませ。 ■越後の郷土料理「のっぺ」「煮菜」、「車麩の煮物(海老しんじょ入り)」 ■鮭の「焼漬け」、新巻鮭「昆布巻」 ■長岡の伝統野菜「かぐら南蛮味噌」 ■吟醸酒粕と越後味噌床に漬け込み焼きあげた、いわしの「越後漬焼き」 ■原材料 ●のっぺ 里芋(国内産)、人参、牛蒡、蓮根、こんにゃく、椎茸、銀杏、なめこ、貝柱、醤油、味醂、合成清酒(糖類、蛋白質分解物)、鰹粉/水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)、調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に大豆・小麦を含む) ●煮菜 野沢菜(国産)、油揚げ、大豆、合成清酒(糖類、蛋白質分解物)、醤油、砂糖、食塩、鰹節/調味料(アミノ酸等)、酸味料 (一部に大豆・小麦を含む) ●車麩煮(海老) 車麩(新潟県産)、海老すり身、海老、醤油、味醂、砂糖、鰹節、昆布/調味料(アミノ酸等) (一部にえび・卵・大豆・小麦・やまいもを含む) ●銀鮭焼漬け 銀鮭(チリ産)、醤油、味醂、合成清酒(糖類、蛋白質分解物)、鰹粉、昆布/調味料(アミノ酸等)、酸味料 (一部にさけ・小麦・大豆を含む) ●いわし越後漬焼き いわし(国産)、酒粕、味噌、合成清酒(糖類、蛋白質分解物)、米発酵調味料、食塩、水飴、アミノ酸液、グルコ―ス/調味料(アミノ酸等)、酸味料 (一部に大豆・小麦を含む) ●新巻鮭昆布巻 新巻鮭(北海道産)、昆布(国産)、醤油、合成清酒(糖類、蛋白質分解物)、砂糖、味醂/調味料(アミノ酸等)、酸味料 (一部にさけ・大豆・小麦を含む) ●かぐら南蛮味噌 味噌(新潟県製造)、神楽南蛮(新潟県産)、砂糖、大葉(国内産)、植物性油脂 (一部に大豆を含む)
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チョイス限定
I4-52A.A.TH for Dogs / リカバリードッグストールL 中・大型犬用(品番:A…
17,000 円
健康を着る!リカバリーウェア A.A.THシリーズのワンちゃん専用リカバリーアイテムです。 少しでも長く一緒にいたい、飼い主様の願いに寄り添うブランド。それがA.A.TH for Dogsです。 ペットは家族。そんな考え方が当たり前になりつつある現代社会において、ペットの健康維持は家族にとってとても重要な課題です。 人だけではなく、ペットの長寿命化も進む中、気軽に使えるワンちゃん専用リカバリーアイテムで、ワンちゃんと飼い主様の健康的な毎日をサポートします。 A.A.TH for Dogs の中でも汎用性の高い中大型犬用ストール。 敷く、巻く、掛けるだけで疲れたワンちゃんのケアに最適。 軽くてかさばらないため、ワンちゃんとのお出かけ時にも簡単に持ち運びが可能です。 ■適合犬種 ボーダーコリー ラブラドールレトリバー ゴールデンレトリバー シベリアンハスキー 等
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準備中
H4-46純米大吟醸 ドメーヌ越の鶴 720ml×2本セット【越銘醸株式会社】(2025…
17,000 円
★越銘醸株式会社 ★自社栽培「五百万石」使用♪ ★抜群のキレ味で飲み飽きしない! 「蔵の想い。地元の棚田を守り、酒米を作る。それが酒蔵の役目」という信念の下、越の鶴の更なる一歩としてドメーヌ化への道を踏み出しました。 栃尾雷地区の大自然に囲まれた棚田で地元農家と協力し、田植え・草刈り・水質管理・稲刈り、全てを行い収穫した自社栽培酒造好適米「五百万石」を使用。 みんなの情熱が詰まった「ドメーヌ越の鶴」が誕生しました。 上槽後、即座に瓶詰・加熱処理することで、純米大吟醸の旨味をぎゅっと閉じ込めました。 口の中で広がる華やかな香りと旨みが心地よく、抜群のキレ味で飲み飽きしない味わいを楽しめます。 是非、雷の棚田の風景を思い浮かべながらお楽しみください。 ■「ドメーヌ化」とは・・・ 「ドメーヌ(domaine)」とはフランス語で区画・領地など意味する言葉で、 特にワイン業界では、原材料の栽培から醸造、熟成、瓶詰めまでを行う生産者のことを指します。 整理された平地とは異なり、山間地の斜面に並ぶ棚田での米作りは容易ではありませんが、 越銘醸は長岡市の良質な酒米と美しい棚田の風景を守るため、酒米の栽培から収穫、精米、醸造、瓶詰まで全てを蔵人が一貫して行うことで日本酒のドメーヌ化を推し進めています。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米大吟醸酒 四合 4合
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準備中
H4-47純米大吟醸 ドメーヌ越の鶴 1800ml【越銘醸株式会社】(2025年5月上旬…
17,000 円
★越銘醸株式会社 ★自社栽培「五百万石」使用♪ ★抜群のキレ味で飲み飽きしない! 「蔵の想い。地元の棚田を守り、酒米を作る。それが酒蔵の役目」という信念の下、越の鶴の更なる一歩としてドメーヌ化への道を踏み出しました。 栃尾雷地区の大自然に囲まれた棚田で地元農家と協力し、田植え・草刈り・水質管理・稲刈り、全てを行い収穫した自社栽培酒造好適米「五百万石」を使用。 みんなの情熱が詰まった「ドメーヌ越の鶴」が誕生しました。 上槽後、即座に瓶詰・加熱処理することで、純米大吟醸の旨味をぎゅっと閉じ込めました。 口の中で広がる華やかな香りと旨みが心地よく、抜群のキレ味で飲み飽きしない味わいを楽しめます。 是非、雷の棚田の風景を思い浮かべながらお楽しみください。 ■「ドメーヌ化」とは・・・ 「ドメーヌ(domaine)」とはフランス語で区画・領地など意味する言葉で、 特にワイン業界では、原材料の栽培から醸造、熟成、瓶詰めまでを行う生産者のことを指します。 整理された平地とは異なり、山間地の斜面に並ぶ棚田での米作りは容易ではありませんが、 越銘醸は長岡市の良質な酒米と美しい棚田の風景を守るため、酒米の栽培から収穫、精米、醸造、瓶詰まで全てを蔵人が一貫して行うことで日本酒のドメーヌ化を推し進めています。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米大吟醸酒 升
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36-75久保田 萬寿720ml(純米大吟醸) 日本酒
16,000 円
★朝日酒造(株) ★創業時の屋号を冠した入魂の銘柄 ★「久保田シリーズ」の最高峰!萬寿 ★存在感ある旨味をもった純米大吟醸 越後長岡が誇る、朝日酒造謹醸「久保田」の最高峰、純米大吟醸・萬寿です。 香り、味ともに、蔵人が絶妙に仕上げており、柔らかな口当りと調和のとれた旨味で、軽く冷やしても、わずかに温めても、存在感を主張します。 朝日酒造は、創業以来こだわり抜いた酒造りを行っています。 「久保田」は創業時の屋号を冠した、朝日酒造入魂の銘柄です。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米大吟醸酒 四合 4合 久保田 淡麗
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23-02サーモン・銀鱈・越後もち豚の味噌漬けとかぐら南蛮味噌の4点セット
16,000 円
醸造の町長岡の調味料が素材の味を引き立てる! 越後長岡の代表的なイメージといえば米と酒粕。3代続く割烹が有名蔵元の酒粕と越後味噌(米麹を使用)で仕込んだ自信の逸品。 脂がたっぷりとのったサーモンと銀鱈、越後長岡もち豚の味噌漬けは、味噌や酒の風味と良質な脂の旨味が口いっぱいに広がります。 かぐら南蛮味噌は、かぐら南蛮のじんわりとしたマイルドな辛さと、味噌の甘さのハーモニーが絶妙。どれもお酒やご飯の愛称がピッタリ。 商品到着後も冷凍保存いただくと、1ヵ月間は美味しい状態でお召し上がりいただけます。 割烹品質をご家庭でどうぞ。 【検索ワード】 鮭 サーモン 鱈 肉 豚肉 ご飯のお供
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H4-05越の鶴 純米吟醸 錦鯉ボトル720ml【越銘醸】
16,000 円
★越銘醸株式会社 ★さわやかな辛口♪ ★「にいがた×にほんしゅ×にしきごい」 長岡が発祥の泳ぐ宝石「錦鯉」と県内最多16蔵を有する長岡の「日本酒」。 雅な錦鯉を育む「棚池」と良質な米を生む「棚田」は、四季折々の美しい景観を見せます。 この豊かな自然の中から育まれ、世界の人々を魅了する日本文化を代表する錦鯉と日本酒。 二つの美しき文化が融合し、長岡ならではの『越の鶴 純米吟醸 錦鯉ボトル』が誕生しました。 さわやかな辛口でありながら、フルーティさと香りのバランスが良く、飲口の良いお酒です。 新潟淡麗らしい味わいに華やかな香りを含んだ「越の鶴」純米吟醸を、錦鯉デザインの特注ボトル に詰めました。銘酒を楽しんだ後も飾っておきたくなる逸品です。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米吟醸酒 四合 4合 辛口
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69-34酒粕ジェラート 10個セット
16,000 円
まるでヨーグルトのような酒粕のジェラート 「醸グルト""JOGURT""」 糀菌と乳酸菌が「W発酵」して生まれた 世界に1つだけの「植物性」発酵ジェラート。 主原料が酒粕からできた100%植物性の発酵ジェラートです。 酒粕を乳酸菌発酵させた特別素材をつかうことで、ミルク類は一切使っていないのに、 乳酸菌発酵した酒粕がまるで濃厚なフローズンヨーグルトのようななめらかな味わいです。 健康や美容を気にされている方への贈り物にどうぞ。 アルコールフリーなのでお子様でも召し上がって頂けます。 内容 ■Hacco 醸グルトジェラート(プレーン)×2 原材料:酒粕(乳酸菌発酵)、豆乳、ビートグラニュー糖 内容量:90㎖ ■Hacco 醸グルトジェラート(ストロベリー)×2 原材料:酒粕(乳酸菌発酵)、豆乳、ビートグラニュー糖、いちご 内容量:90㎖ ■Hacco 醸グルトジェラート(レモン)×2 原材料:酒粕(乳酸菌発酵)、豆乳、ビートグラニュー糖、レモン 内容量:90㎖ ■Hacco 醸グルトジェラート(ショコラ)×2 原材料:酒粕(乳酸菌発酵)、豆乳、ビートグラニュー糖、カカオマス、ココアパウダー 内容量:90㎖ ■Hacco 醸グルトジェラート(ピーチ)×2 原材料:酒粕(乳酸菌発酵)、豆乳、ビートグラニュー糖、桃ピューレ、ビタミンC 内容量:90㎖ 【酒粕の特徴】 酒粕とは、日本酒を絞った後に残るペースト状のお米。 日本酒はお米に麹菌と酵母が作用して発酵することでつくられます。 その際に、菌がお米の栄養を吸収しやすいように分解してくれるので、普通のお米よりも酒粕の方が栄養価は高いのです。 【乳酸菌発酵酒粕】 その栄養豊富な酒粕に、更に植物性乳酸菌をプラス。 乳酸菌の作用で、ヨーグルトのような風味の酒粕が生まれました。 新潟県独自の食材。植物性で、アルコールフリー。 アレルギー性鼻炎やコレステロール値を抑える効果が、酒粕よりもさらにアップしています。 また、レジスタントプロテインという腸まで届く食物繊維も含まれていて、肥満防止や美肌効果もあると言われています。
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76-A1焼肉6種食べ比べセット 6種×200g(総重量1.2kg)
16,000 円
★便利な真空個包装♪ ★200gの小分け! ★6種食べ比べセット♪ 牛、豚、鶏、全部詰まった6種類の食べ比べセット。 肉そのものの持ち味を最大限に引き出すため、部位ごとにカットや味付けに変化を付けています。 ひとつずつ個包装(真空包装)になっているから、食べたい分だけ解凍できて便利! 色んな味があるから食べ飽きません。 ホットプレートでもフライパンで焼いても美味しく楽しめます。 ■特上カルビ 脂の甘みと赤身のバランスが美味しい部位 ■ランプ くせのない上品な旨味。 きめ細かい肉質であっさりしたおいしさ。 ■もも 脂が苦手な方におすすめ。 赤身の旨味がギュッと詰まった肉本来のおいしさを楽しめる部位 ■シマチョウ 脂がこってり甘くて、プルプル食感。 醤油ベースのたれが脂の甘さを引き立てます。 ■豚ハラミ 豚の横隔膜。 適度な弾力があり、旨味が濃厚! 特製の味噌だれと相性抜群。 ■鶏もも 柔らかいからお子様からお年寄りまで人気。 レモンの風味の塩だれでさっぱり美味しい。
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