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- 鹿児島県 薩摩川内市
- 10,001円~20,000円
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AS-2058 鹿児島のスローフード! 「あくまき」 8本
12,000 円
「あくまき」とは、灰汁(あく)に浸し一晩おいたもち米を孟宗竹の皮で包んで、さらに灰汁で数時間炊き上げて作る伝統の郷土菓子。 合成保存料や合成添加物を使用しない手作りの素朴なスローフードとして注目されています。 透明感のある琥珀色でもっちりとしているのに弾力もある食感。 ふるさとをなつかしく感じて食べて頂けるようコトコト炊いております。 ◎食べ方 糸でぐるりとあくまきを一周巻いて縛るように引いて切るときれいに切れます。また、巻いてある竹の紐で切ったりします。 一般的には、砂糖を混ぜたきな粉をまぶして食べることが多いですが、黒蜜・シロップ・醤油等でも美味しくいただけます。
【管理番号】 AS-2058
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AS-915 芋焼酎『六代目百合(35度)』720ml 2本セット 塩田酒造
19,000 円
塩田酒造は、ひとつの銘柄にすべてを懸ける「一藏一銘柄」を貫いています。 『酒はは心で造るもの。酒は心を伝(かた)るもの。 酒は心で呑(や)るもの。嬉しい時は友に喜び。 悲しい時には友に哀(な)き。私はそんな酒に生(な)りたい。』 を社訓とし、魂込めて造っております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 焼酎 芋焼酎 本格焼酎 六代目百合 甑島 35度 鹿児島県 薩摩川内市 送料無料
【管理番号】 AS-915
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AS-456 甑島(こしきしま)椿油セット
14,000 円
東シナ海に浮かぶ小さな島、甑島。 その甑島で取れた山の幸を使用して椿油が出来上がりました。 甑島椿油 椿油は様々なところで販売されていますが、通常、椿油は過熱し、搾油します。 この甑島椿油は加熱せず、搾油することで、椿油特有のにおいがしない高級なオイルになりました。 お料理でご使用される場合は、天ぷらが最適です。サクッとした仕上がりになります。 また、オリーブオイルのようにそのまま料理にかけても良し、お魚を焼くとき、お肉や野菜を炒めるときにもご使用いただけます。 食用ですが、コスメしてもご使用頂けます。クレンジングや、お風呂上がりのマッサージオイルとして、 又、髪のトリートメントとしてもお使い頂けます。 この1本で、日々の暮らしに潤いと健康をもたらす、そんな産品となります。 椿バスエッセンス お湯によく溶け、バラの香りがお風呂に広がります。 白くお湯がにごり、贅沢なバスタイムを過ごせます。 椿油の成分を使用しておりますので、しっとりうるおいが続きます。
【管理番号】 AS-456
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