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MN-03 料亭の鮎の甘露煮と地元産山菜佃煮セットB
30,000 円
三重の清流櫛田川畔に店を構えて百三十余年のみなとやが一尾一尾丹精込めて串刺しした“鮎の甘露煮” 。“若鮎甘露煮”は少し小ぶりで初夏の味わいが楽しめ,“本鮎甘露煮”はずっしりしたボリュームがあります。“子持鮎甘露煮”は身の部分と卵の部分と二度味わっていただけます。どれも独自の製法で調理してあり、頭から尾まで食べられる程柔らかく煮込んであります。多気あわせ煮は地元の農家さんから仕入れた山菜・野菜を鮎の甘露煮のたれで煮込み、魚の旨味を加えた佃煮です。伊勢うどんは、伊勢路を代表するソウルフードです。ご贈答にも最適!料亭の味を是非食卓でお楽しみください。 【提供事業者】有限会社みなとや
【管理番号】 MN03
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MG‐01 高校生レストラン「まごの店」ペアお食事券
11,000 円
多気町にある三重県立相可高校調理クラブの生徒が運営する高校生レストラン「まごの店」。先般開催された「伊勢志摩サミット」でも、同校の生徒達は大活躍しました。将来、料理人を夢見る高校生達のひたむきな姿と、国内外で高い評価を受けるその技と味を是非、体感してみてください。高校生が心を込めて、おいしい料理でおもてなしをさせていただきます。 ※普段は予約を受付しておりませんが、本品をご希望いただいた方に限り、予約をお受けいたします。HP等で営業日をご確認いただくか、お問い合わせください。 【提供事業者】三重県立相可高校食物調理クラブ「まごの店」
【管理番号】 MG01
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