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【6ヶ月連続】マルア阿部商店特選 海鮮定期便 いくら イクラ 紅鮭 鮭 さけ …
85,500 円
1回目:マルア阿部商店特選 生醤油漬 いくら (無添加) 瓶200g この醤油漬は、昔ながらの手法で添加物を一切使用せず、北海道近海産の水揚げ3時間以内の新鮮な鮭の卵と、味覚を徹底的に追求した、 創業116年の老舗醸造元の生醤油(黒醤油)のみで造り上げました。 身はぷちぷちと、噛むたびにぎゅっと旨みと甘みが染み出します。 【賞味期限】出荷日より90日 2回目:氷塩熟成 紅鮭切身 『氷塩熟成』とは 鮭本来の美味しさを求めた独自加工 雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、 鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。 【賞味期限】出荷日より90日 3回目:訳あり 生冷 ホタテ 1kg 500g × 2パック こちらの品は、製造段階でどうしても出る欠けたものや小さいものを集めておりますが、 品質も味も正品と同じですのでお刺身で召し上がるのはもちろん、フライやバター焼き、グラタンなどのお料理にもお使いいただけます。 【賞味期限】出荷日より90日 4回目:マルア阿部商店特選 塩 いくら 500g 「農林水産大臣賞 受賞」 北海道認証品 (北海道水産物検査協会 認証第0211010008) 鮮度抜群の「いくら」を塩のみで漬け込んだ逸品。 もっちりした食感ながら皮が薄くとろけるような味わい。絶妙な塩加減が卵の旨味と相まって最高の味を引き出してます。 【賞味期限】出荷日から90日 5回目:氷塩熟成 秋鮭切身 一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩(72時間)じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。 当社自慢の特殊製法で商標登録された品です。 【賞味期限】出荷日から90日 6回目:味付け 数の子 食べ比べセット 数の子ならではのはじける食感と、味を引き立てる秘伝のたれの風味をお楽しみください。 白醤油と黒醤油の2種類の味付けを食べ比べいただけるセットとなっております。 【賞味期限】出荷日から90日
【管理番号】 F4F-4552
北海道釧路市
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北海道蟹専門店が手がける「かにしゃぶ」本ずわいしゃぶ900g(むき身だけ48…
38,000 円
身がギュッと詰まって元気いっぱいの活きたずわいがにから作るカニしゃぶは、本数がたくさん入ってとても豪華。 濃厚な甘さとふわとろな食感、安心安全にもこだわった蟹しゃぶです。 ※すっぱさをおさえた甘めの特製タレは、ご年配からお子様まで安心してお召し上がりいただける、かにしゃぶの甘さを引き立てるこだわりのタレです。 【賞味期限】商品に記載しておりますが、お届け日より冷凍庫で1ヶ月間、解凍後はすぐお召し上がりください。 【提供事業者】かにと言えば北海道 北釧水産
【管理番号】 F4F-3865
北海道釧路市
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【北海道産】 マルア阿部商店特選 ほたて貝柱 500g(大玉サイズ ・12~15玉…
8,500 円
『北海道産ほたて貝柱』 栄養価の高いプランクトンによってほたては旨味の素を多く含み風味が濃く、大きなほたてと成長します。 高級ホテルなどに使われる大粒サイズですからご贈答用にも最適です。また、ボリュームのあるこのサイズならご家庭でのご利用もお刺身だけでなく、バター焼きやフライはもちろんカルパッチョなど、お料理の幅が広がること間違いありません 味とボリュームには必ず満足いただけることと思います。 【原材料】 ほたて貝柱(北海道) 【その他】 ・生食可 ・冷蔵庫でゆっくり解凍しお召し上がりください。 ・解凍後は再冷凍を避け、冷蔵庫保管にてお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】出荷日から90日 【提供事業者】釧路市物産協会
【管理番号】 F4F-4363
北海道釧路市
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北海道釧路産 羊肉(サフォークラムチョップ&リブ骨)セット ひつじ 数量限定…
30,000 円
北海道釧路産 羊肉サフォーク(ラムチョップ&リブ骨)セット 【北海道釧路産サフォークの特徴】 サフォーク羊は肉用種として最高な品種です。 ラム肉は、生後一年未満の仔羊肉で、肉質は柔らかく、クセがあまり無い、人気の高いお肉。釧路市内海岸沿い海風を受けたミネラルたっぷりの牧草を餌に育てています。 徹底した管理の為、少数頭飼いをしていますので、数量限定となります。 羊達には日々ストレスのない環境を心がけています。低価格で最高峰のサフォークを「少しでも多く食べていただきたい」思いで簡易包装・包装資材費のコストダウンを実施。 【ショックフリーザ凍結】 瞬時に細胞を壊さず凍結。従来の冷凍方式と違い、食材本来の味や品質を落とさずに冷凍可能な特殊技術。 生肉と変わらない美味しさでお召し上がれます。 釧路産サフォーク羊は肉用種として最高な品種/少数頭飼いをしていますので数量限定品となります。 タレは好みがありますので敢えて付けていません。 ご家庭で、お好みのタレや、岩塩・黒コショー等でお召し上がりください。 ●開封後の注意点:開封後はお早めにお召し上がりください。 ●保存方法:冷凍保存(-18℃以下) 【賞味期限】発送日より約3ヶ月程度 【提供事業者】有限会社 拓洋
【管理番号】 F4F-3153
北海道釧路市
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笹谷商店 北海道産 いくら イクラ (鮭) 250g×5個 1.25㎏ 1,250g魚 醤油漬け …
48,000 円
笹谷商店が創り出す、絶妙な味わいの銘品、「いくら醤油漬」。国際基準ハサップ認定の工場で、新鮮で上物の北海道産いくらを、味を知り尽くした創業者が、秘伝のタレでとことんこだわり抜いて漬け込んだ笹谷商店を代表する逸品です。 口の中で粒がはじけた瞬間に広がる香りと風味はまさに至福の絶品! 特別な味と食感をご堪能頂けます。 【賞味期限】製造日より2年。家庭用冷凍庫で3か月を目安に。解凍後は要冷蔵(5℃以下)で、2~3日以内にお召し上がりください。 【提供事業者】株式会社 マルサ笹谷商店
【管理番号】 F4F-3611
北海道釧路市
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北海道蟹専門店が手がける「かにしゃぶ」大サイズ 本ずわいしゃぶ900g(むき…
38,000 円
◆北海道蟹専門店が作り上げる「かにしゃぶ」 身が詰まったズワイガニだけを目利きが厳選して1本1本丁寧に作り上げた「かにしゃぶ」です。 ズワイガニの殻を剥きカニ身の部分だけのため食べやすくカニ鍋(かにしゃぶ)に最適な蟹となります。 ◆料亭の贅「かにしゃぶ」をご自宅で 料亭の贅と称される「かにしゃぶ」をご自宅で美味しくお楽しみいただけるよう、上質な釧路産のダシ昆布とまるで料亭の味と大絶賛をいただいている当店特製の無添加「かにしゃぶのタレ」をセットにしております。 ◆安心、安全、最高級品質の「かにしゃぶ」 自社(連携工場)で「かにしゃぶ」作るため、確かな鮮度と技術で美味しい「かにしゃぶ」が出来上がります。 またズワイガニは酸化しやすいため(黒くなりやすい)、一般的に酸化防止剤を使用しますが、当店では極限まで酸化防止剤の使用を少なくしています。 安全に配慮した美味しい「かにしゃぶ」を安心してお召し上がりください。 ◆旬の毛ガニ・かにしゃぶ専門店 北海道 北釧水産について 当店は北海道釧路市で五十余年の蟹専門店でございます。 北海道産の毛ガニを中心とした旬の活蟹、かにしゃぶ、極上旬の魚介などをお届けしております。 豊洲市場など全国の中央市場などへも蟹をお届けしている北釧水産は食のプロに認められた蟹専門店です。 【賞味期限】商品に記載しておりますが、お届け日より冷凍庫で1ヶ月間、解凍後はすぐお召し上がりください。 【提供事業者】かにと言えば北海道 北釧水産
【管理番号】 F4F-3867
北海道釧路市
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【北海道産】 マルア阿部商店特選 ほたて貝柱 1kg(大玉サイズ・26~30玉) …
17,000 円
『北海道産ほたて貝柱』 栄養価の高いプランクトンによってほたては旨味の素を多く含み風味が濃く、大きなほたてと成長します。 高級ホテルなどに使われる大粒サイズですからご贈答用にも最適です。また、ボリュームのあるこのサイズならご家庭でのご利用もお刺身だけでなく、バター焼きやフライはもちろんカルパッチョなど、お料理の幅が広がること間違いありません 味とボリュームには必ず満足いただけることと思います。 【原材料】 ほたて貝柱(北海道) 【その他】 ・生食可 ・冷蔵庫でゆっくり解凍しお召し上がりください。 ・解凍後は再冷凍を避け、冷蔵庫保管にてお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】出荷日から90日 【提供事業者】釧路市物産協会
【管理番号】 F4F-4364
北海道釧路市
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選べる! 釧路グルメ 海の幸 Bコース(5種類から2品)紅鮭 ほたて 塩水ウニ …
36,000 円
「株式会社大竹卸売センター」が厳選した5つの中から選べる、海鮮セットです! お好みの商品を2種類お選びください。 ※商品の重複は出来ません。 1.天然厚切り紅鮭 北洋天然沖獲り(早期漁獲)した紅鮭を甘塩仕立てにしました! 甘塩なので、脂乗りを実感できる最高級です。 2.ほたて貝柱 貝柱が大小有り、欠けているものなど不揃いですが、新鮮なまま急速冷凍しました。 味は正品と変わりませんのでお刺身はもちろん、バター焼き・カルパッチョ・フライ・鍋物・カレー等あらゆる料理で美味しくいただけます! 北海道のホタテは甘くて最高です。 3.【特選】塩水ウニ ミョウバンを使用していない為、殻付きウニを割った直後に食べた食感や味わいで余計な味がせず、ウニ本来の味をお楽しみいただけます! 4.鮭 いくら 醤油漬け 北海道産の秋サケの新鮮な鮭卵を使用して、秘伝のタレで漬け込みました。温かいご飯に豪快にのせてお召し上がりください。 5.ボイル毛蟹 剥き身 身が柔らかく繊細な味が特徴の毛蟹のむき身です。 鮮度の良い状態で茹で上げ、手作業で殻をはずし、細胞を壊さないショックフリーザー加工で冷凍加工しました。 子供からお年寄りまで食べやすくなっており、お料理にも使いやすくなっております。 解凍後、そのままお召し上がりいただけます。 ※剥き身の身の大きさにつきましては、蟹の部位により差が生じます。あらかじめご了承ください。
【管理番号】 F4F-2049
北海道釧路市
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選べる! 釧路グルメ 海の幸 Aコース(5種類から2品)鮭カマ たらこ 明太子 …
24,000 円
「株式会社大竹卸売センター」が厳選した5つの中から選べる、海鮮セットです! お好みの商品を2種類お選びいただき、種類よりお間違いないようお願いいたします。 ※商品の重複は出来ません。 1.【訳あり】天然紅鮭カマ 脂乗りが良いロシア産の天然紅鮭のカマです。 カマの部位や大きさが不揃いなため『訳あり』とさせていただきます。 カマは1尾から2切れしか取れない希少な部位です。 2.業務用甘口たらこ 厳選された原卵をじっくり時間をかけて熟成。 たらこ本来の旨味がたっぷりと凝縮された甘口たらこです。 3.業務用 辛子明太子 厳選された原卵を時間をかけ、秘伝の調味液に丹精込めてじっくりと漬け込み熟成された明太子です。 4.糠さんま 釧路産の新鮮なさんまは脂乗りが最高で糠に漬込むことで、一層さんまの旨みが凝縮されます。 ご飯のおかずやお茶漬け酒の肴に!! 5.塩水ウニ 塩水ウニはミョウバンを使用していない為、殻付きウニを割った直後に食べた食感や味わいで余計な味がせず、ウニ本来の味をお楽しみいただけます!
【管理番号】 F4F-2047
北海道釧路市
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【4ヶ月連続定期便】北海道産 マルア阿部商店特選 生醤油いくら200g+生冷凍…
49,000 円
<4ヶ月連続でお届けします!> 『いくら醤油漬』 昔ながらの手法で添加物を一切使用せず、北海道近海産の水揚げ3時間以内の新鮮な鮭の卵と、 味覚を徹底的に追求した創業116年の老舗醸造元の生醤油(黒醤油)のみで造り上げました。 そんな職人のこだわりの一品「生醤油いくら」。熱々のごはんにかけても、まったく生臭くありません。 生醤油の香りと「いくら」の輝きが食欲をそそります。 「いくら」には、DHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)などの栄養素が豊富に含まれていると言われています。 そして使っている生醤油は無添加のもの。無添加生醤油いくらは健康に気を使う人にとっても、うれしい食材ですね。でも、食べ過ぎにはご注意を!! 『北海道産ほたて貝柱』 栄養価の高いプランクトンによってほたては旨味の素を多く含み風味が濃く、大きなほたてと成長します。 オホーツク産の新鮮なホタテの貝柱を急速冷凍し、鮮度そのままでご自宅までお届けいたします。 こちらの品は、製造段階でどうしても出る欠けたものや小さいものを集めておりますが、 品質も味も正品と同じですのでお刺身で召し上がるのはもちろん、フライやバター焼き、グラタンなどのお料理にもお使いいただけます。 【賞味期限】出荷日から90日 【提供事業者】釧路市物産協会
【管理番号】 F4F-4536
北海道釧路市
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【北海道産】 生醤油漬いくら (無添加) 500g & 生冷ほたて 貝柱 300g マル…
22,000 円
『いくら醤油漬』 昔ながらの手法で添加物を一切使用せず、北海道近海産の水揚げ3時間以内の新鮮な鮭の卵と、 味覚を徹底的に追求した創業116年の老舗醸造元の生醤油(黒醤油)のみで造り上げました。 そんな職人のこだわりの一品「生醤油いくら」。熱々のごはんにかけても、まったく生臭くありません。 生醤油の香りと「いくら」の輝きが食欲をそそります。 「いくら」には、DHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)などの栄養素が豊富に含まれていると言われています。 そして使っている生醤油は無添加のもの。無添加生醤油いくらは健康に気を使う人にとっても、うれしい食材ですね。でも、食べ過ぎにはご注意を!! 『北海道産ほたて貝柱』 栄養価の高いプランクトンによってほたては旨味の素を多く含み風味が濃く、大きなほたてと成長します。 オホーツク産の新鮮なホタテの貝柱を急速冷凍し、鮮度そのままでご自宅までお届けいたします。 こちらの品は、製造段階でどうしても出る欠けたものや小さいものを集めておりますが、 品質も味も正品と同じですのでお刺身で召し上がるのはもちろん、フライやバター焼き、グラタンなどのお料理にもお使いいただけます。 【賞味期限】出荷日から90日 【提供事業者】釧路市物産協会
【管理番号】 F4F-4420
北海道釧路市
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