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NEEDSオリジナルチーズ7種詰合せB(ラクレット)【十勝幕別町】 [No5749-0747]
21,000 円
・大地のほっぺミニ(短期熟成タイプ)/ほっぺのように柔らかく、ミルクのお餅をイメージに製造しております。あっさりした中にもコクがあり、滑らかな舌触りを、口いっぱいで感じて下さい。熟成が進むに連れ深いコクと香りが増します。加熱料理にも適していますので、茹でたジャガイモにのせたり、グラタン、チーズトーストなどで、加熱した大地のほっぺの独特な香りとコクを、お楽しみ下さい。 ・ラクレット(セミハードタイプ)/3ヶ月間じっくり旨みを増しながら熟成されたチーズです。とろけるほど滑らかに風味を増します。加熱料理に適していますので、温野菜などにとろけたラクレットをかけてお召し上がりください。 ・カチョカバロ(短期熟成タイプ)/ひょうたん形に形成し紐で括り、吊るして乾燥熟成させます。ミルクの風味がしっかり残り、熟成させることによりコクも増し、しっかりとした味となります。加熱すると、良く伸び風味も増しますので、チーズステーキやチーズトーストなどの加熱料理にご利用下さい。 ・モッツァレラチーズ水入りタイプ(フレッシュタイプ)/ミルクの味をそのまま残したチーズです。トマトや生ハムとの相性が良く、サラダ感覚でお召し上がり下さい。チーズが水に入っていることにより、水分を保ちジューシーにいただけるのです。わさび醤油と合わせても意外な展開が楽しめます。もちろんピザにも最適です。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ(フレッシュタイプ)/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。おやつ感覚でそのまま裂いてお召し上がり下さい。サラダのトッピングや手巻き寿司の具としてご家族で楽しんでいただいたり、鉄板焼きのメニューにも加えてみては・・・・。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ(ホワイトペッパー入り)(フレッシュタイプ)/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。ホワイトペッパーを、粗めに砕き仕上げに練り込むことにより、香りが残ります。少しピリ辛ですので、お酒のおつまみとして食卓に登場させてみてはいかがでしょうか?海苔との相性は抜群です。 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞:ラクレット・ゴーダ、優秀賞:カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会 銅賞:モッツァレラチーズ ※画像はイメージです。 事業者:チーズ工房NEEDS
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【管理番号】 57490747
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「HAPIO FOODS」ハピまん(チーズ)8個セット【B11】
13,000 円
新聞やTVでもご紹介いただき、話題沸騰中!!! とろりと溢れるチーズは全て北海道産を使用して伸びを実現。チーズのコクと香りを存分に楽しめます。 皮は100%十勝産小麦を使用し、ほんのり甘味があるのが特徴です。 地元の食材にこだわった、(株)ハピオが自信を持っておすすめするボリューム満点のオリジナル中華まんです! ※パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。ご了承願います。 ■地場産品に該当する理由 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの (総務省告示第179号第5条第3号に該当)
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【管理番号】 011-0010
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モッツァレラチーズ4個入セット(冷凍)【150004】
12,000 円
自家農場で毎朝搾乳された新鮮な牛乳を原料に、乳酸菌の働きによって発酵された牛乳を独自の製法によって、イタリアの水牛のモッツァレラと比べても劣らない、フレッシュでミルキーな風味と柔らかさが特徴のモッツァレラです。 【生産者の声】 作りたての美味しいモッツァレラを食べてみたいとの想いから、自ら牛の飼育にこだわり濃厚なミルクから柔らかさに拘った独自の製法で造られたモッツァレラです。 札幌市内のイタリアンレストランや東京のイタリアンにも毎週発送させていただいています。 イタリアの水牛のモッツァレラよりも柔らかいとの評判をいただいております。是非一度味わって頂けたらと思います。 【原材料・成分名】 牛乳、乳酸菌、凝固剤 【保存方法】 ・冷凍保存 ・ご到着後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 《解凍方法》 冷蔵庫で自然解凍又は、急ぎの場合はボウルなどに水を張って、その中に入れて解凍してください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
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【管理番号】 150004
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クリームチーズ 5個セット<トワ・ヴェール>
13,000 円
北海道黒松内町産の品質の安定している酪農家の搾りたて生乳を使用したトワ・ヴェール人気のクリームチーズ5個のセットです。 生乳に生クリームを加え、熟成させないで作るフレッシュタイプのチーズです。 程よい酸味の中にほのかな甘みがあり、滑らかな口当りが特長。 クリームチーズをサイコロ状にカットして、ネギとかつお節をのせてお醤油をかけて、冷奴風にして楽しめます。 【提供元】株式会社フジタコーポレーション 黒松内町特産物手づくり加工センター トワ・ヴェール toit vert ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 黒松内町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-887-7373 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 TV097
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【おおともチーズ工房】カチョカバロチーズ180g×2個_H0003-009
8,000 円
\おおともチーズ工房の大人気返礼品!!/ \一度食べたらやみつきになること間違いなし!!/ \焼いて食べたら絶品!!カチョカバロチーズ!!/ 酪農王国北海道浜中町から、おおとも牧場の牛乳を100%使用した 『カチョカバロチーズ』を返礼品としてご用意いたしました!! ■カチョカバロチーズ ・ミルク風味を大切に製造した人気のカチョカバロ!! ・焼いて食べると風味が増すため絶品!! ・表面はカリッと、中はとろっと、もっちり食感!! おおともチーズ工房のカチョカバロチーズは、ミルクの風味をしっかりと感じられ、加熱料理との相性が抜群です。 お土産店や物産展で大人気のチーズとなっております。 美味しいお召し上がり方は… 輪切りにしてフライパンで焼く「チーズステーキ!!」 一度食べたらやみつきになること間違いなし!! 是非、北海道浜中町からお届けする絶品『カチョカバロチーズ180g×2個』をご賞味ください。 ■おおともチーズ工房 おおともチーズ工房は、酪農王国である北海道の中でも、気候・風土に恵まれた土地である「浜中町」にあります。 愛情込めて育てた牛の新鮮な牛乳を使い、一人でも多くの方々に「おいしい」をお届けしたく、 チーズやヨーグルトなどの乳製品やピザなどを作っております。 また、安心して食べていただけるように、おおともチーズ工房は一切の妥協を許しません。 おおともチーズ工房で加工される製品に使用している原乳は、同敷地内の大友牧場の牛乳を100%使用し、原料の殺菌、加工、保存(熟成)、運搬の徹底した管理に努めております。
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【管理番号】 H0003-009
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よつ葉の贈り物 北海道のこだわりセット【SH-D】[№5891-0577]
27,000 円
おつまみにぴったりのカマンベールチーズからお料理にも便利なクリームチーズやシュレッドチーズ、パンケーキをもっとおいしく楽しめるバターやスープなど、北海道の大地が育んだおいしさ堪能できるギフトセット。 のし無料。※シールタイプとなります。 原材料の生乳、チーズに北海道十勝産を100%使用した『北海道十勝』シリーズのチーズ5種類と、伝統的なチャーン製法で造ったバター2種類、さわやかな柑橘系のほのかな香りを楽しめるオレンジはちみつをブレンドしたはちみつ&バター、さらに北海道ミルクのスープ3種類とバターミルクパンケーキミックスをセット。よつ葉こだわりの乳製品を取り揃えました。 保存方法 要冷蔵(10℃以下)
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【管理番号】 58910577
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3種のブルーチーズ セット <計3品> 黒松内町特産物手づくり加工センター …
13,000 円
◆大人気トワ・ヴェールのブルーチーズをセットにしました! ◆ご家庭やパーティで、熟成を楽しみながらお召し上がりいただけます。 【ブルーチーズ】 黒松内町産の品質の安定している酪農家の搾りたて生乳を使用した「くろまつないブルーチーズ」は、約2ヶ月熟成させ、青カビ特有の風味を抑え、塩分も控えめにて食べやすく仕上げた商品です。 塩は国産の塩を使用しており、塩味の中にほんのりとした甘さを感じる塩かどのない辛さが特徴です。 約2ヶ月の熟成では、青カビの刺激と風味も穏やかなので、賞味期限が近づくにつれ、徐々に芳醇な甘みのなかに、青カビ独特の辛みのあるシャープな刺激がうまれます。 ☆2011年「第8回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト」青カビ部門で金賞受賞。 2013年・2014年の2年続けて、日本航空JAL国際線の日本発便のファーストクラスに提供する機内食の「国産チーズ」に選ばれました。 【ホワイトブルー】 内部は青カビ、外部は白カビを熟成させることで、クリーミーで食べやすいブルーチーズです。 北海道黒松内町産の品質の安定している酪農家の搾りたて生乳を使用しています。 ☆トワヴェールの黒松内ホワイトブルーチーズは、第1回ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテストの優秀賞を受賞。 【ブルーチーズキューブ】 ブルーチーズをトッピングやおつまみにちょうど良いキューブカットの一口サイズにしました! 北海道黒松内町産の新鮮な生乳を成分無調整のまま使用し、約2カ月熟成させ、日本人の口に合うように青カビ特有の風味を抑えて、 できる限り食べやすいブルーチーズに仕上げております。 食べやすさを考えて塩分は控えめに、生乳のほのかな甘みを感じるよう、程よく調整しています。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 黒松内町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-887-7373 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
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【管理番号】 TV132
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