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北海道 礼文島産 昆布〆ウニ食べ比べセット ムラサキウニとバフンウニ 計4…
150,000 円
原料の確保から製造まで自社で行っているこだわりの逸品です。 うに・昆布は漁師の家族が採ってきたもので、昆布干しも家族で全員で作業をしています。 漁師の家で育ったからこそわかる礼文の味を通年通して届けたい! そしてお届けした方に感動していただきたい! そんな想いで生まれた品です。 旬な時期にとれた礼文島産のウニを昆布で包み、旨味を凝縮しています。 昆布の匂いが鼻を抜けて、あとからウニの旨味と甘味が口の中でいっぱいになります。 お酒の肴にも、ご飯のお供にもぴったりです。 お正月にもぴったりのお品となっております。 【おすすめの食べ方】 ・ご飯のお供や、おにぎりの具に! ・完全に解凍せず、ルイベの状態も! ・焼いた海苔に包んで食べるとお酒が進む! ・お茶漬けも最高です。 現地でしか食べることができないお品をふるさと納税限定でお届けいたします! ※画像はイメージです。 ※パッケージデザインや荷姿は変更となる場合がございます。 ※賞味期限:冷凍180日、解凍後3日(解凍後はお早目にお召し上がりください)
【管理番号】 59011211
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【先行予約】 北海道 礼文島産 採れたて バフンウニ 塩水パック 100g×10 生…
145,000 円
【利尻昆布を食べて育った礼文のうには餌が良いから美味しい!】 もともと漁期の短いエゾバフンウニですが、本来の旨味と甘みをお届ける時期を厳選しお届けいたします。 着色料や添加物(ミョウバン)を一切使用せず、滅菌海水にてパックにしています。 居ながら礼文島の生うにを味わう事の出来る自慢の商品です! ※必ずご確認をお願いいたします。※ 水揚げがあり次第の出荷となりますので、曜日・日時の指定は承ることができません。 礼文島は島から出荷となりますので、天候が悪い場合、波が高い場合は出荷することができません。 不在日が多い場合も対応することができない場合がございますので、予めご理解をお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※漁で穫れた分だけ順に発送しますので、数週間お待たせする可能性がございます。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。 ※長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。 ※お礼の品の賞味期限が過ぎた場合は、破棄させていただきます。 ※消費期限:発送から冷蔵5日
【管理番号】 59011042
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[№5525-0875]北海道 噴火湾産 塩水 バフンウニ 100g 10パック 計1kg うに ウ…
144,000 円
【水揚げのタイミングで出荷いたしますので、入金後1~2ヵ月かかる場合があります】 北海道 噴火湾産! 山村水産の「バフンウニ」を伊達市からお届け。 北海道の豊かな海の幸をお楽しみください。 噴火湾は北海道南西部に位置する、直径約50kmの円形に近い湾です。 沿岸新潮が湾に流れ込み、栄養分をたっぷり湾内へ。 雲丹の餌となる良質な昆布などの海藻が育つ豊かな漁場です。 山村水産のウニはミョウバンを一切使っていないのでうに本来の甘みが維持されています。 安心してお召し上がりください。 手作業で身を取り出し、無添加の塩水でパックいたしました。 舌の上でとろけるようなバフンウニ。 濃厚で甘い味わいがお口に広がります。 1パック(1.5杯分)ご飯にのせて贅沢なウニ丼に。 軍艦巻きやワサビ醤油でいただく刺身もおススメです。 もちろん水切りしてそのままでも。 1パック100gの食べきりサイズですので、ご家庭で使いやすく便利です。 10パックお届けなのでたっぷりと味わえます。 いつもの献立をちょっと豪華に。 山村水産の「訳あり バフンウニ」をご自宅でぜひご賞味ください! 《山村水産について》 北海道伊達市に拠点を置く水産加工会社です。 日本海・噴火湾を中心とした北海道内の海産物を仕入れ、海産物の卸販売や水産加工品の製造・販売を行っております。 塩水うには、朝7時に行われる伊達市のせりに社長自ら参加。 落札したものを職人達が一粒一粒丁寧に取り出してパッキングしています。 ※画像はイメージです。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※獲れたて新鮮なバフンウニをお届けするため、当日加工・当日発送させて頂いておりますので、商品「お届けの着日指定」や「曜日指定」はお受けできません。 ※天候の状況により漁獲船が出れない場合や漁獲内容により、発送まで日数をいただく場合がございます。 ※消費期限:発送から7日
【管理番号】 55250875
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漁師厳選!利尻天然生うに"プレミアム"キタムラサキウニ1kg塩水パック[2024…
140,000 円
【配送不可地域:沖縄・離島】【2024年6月出荷開始先行受付】 【発送についてのご確認を一読ください↓】 築地市場で最高値で取引されている利尻島のウニ。京都の料亭でも使用されている最高級の利尻昆布を食べて育った別格の甘さがその理由! 利尻島の敏腕漁師、”小坂善一”が、利尻のうにの中でも希少で特別な大きい身だけを選りすぐって加工する特別な逸品です!! ミョウバン等添加物は一切使用せずに塩水パック加工しているため、うに本来の味をご堪能いただけます。2ヶ月しかない漁期において、島でもなかなかお目にかかれないプレミアムウニを是非ともご賞味下さい!! ~発送についてのご確認~ ※うには漁獲できる日が限られており、天候等の事情により入荷できない場合があるため、発送可能な時期になりましたら、お申し込みいただいた順に順次配送を行います。 ※時間指定以外の配送に関する要望(日にち・曜日の指定、不在日の連絡等)には対応できかねますので、ご了承の上、お申し込みをお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定商品となります。9月7日までにご入金願います。 ※配送の関係上、沖縄・離島へのお届けは致しかねますので、あらかじめご了承願います。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※配送期間内での順次出荷の商品になりますので、お届け日の指定(日時・曜日)はできません。 ※天候、漁獲状況や出荷数に限りがございますので、お届け予定日が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※連絡がないまま長期不在などでお受取りができなかった場合の再送はできかねますので、あらかじめご了承ください。 ※不在日の多い方は、別商品のご案内をさせていただく場合がありますので、あらかじめご了承ください。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。 ※賞味期限:冷蔵6日 ※漁で獲れた分だけ順に発送しますので、数週間お待たせする可能性がございます。 ※発送に関するお知らせ・お問い合わせの対応は出来かねますので、ご理解のうえお申し込みください。
【管理番号】 58880597
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《北海道産》無添加 天然生うに 100g×8パック<札幌カネシン水産>
137,000 円
≪北海道産天然生うに≫ 高品質な「塩水ウニ」をお届けいたします! ~塩水ウニの美味しさの秘訣は丁寧な製造工程~ 毎日北海道内各地から届く殻付きのウニを、札幌市内の工場にて一つ一つ手作業で殻剥きをしております。 その時々に合わせて塩水の濃度を調整するなど、丁寧に加工を施しており、 一つ一つウニの身に付着している昆布や海藻などを目視で確認しながら取り除いております。 塩水に浸しながらさらに細かい付着物の除去作業を行っており、このひと手間を加えることにより、雑味がなく舌触りの良い塩水ウニに仕上がっております。 北海道内各地から届くため、日によって産地が変わり味や形も一つ一つ違います。 ウニの味や状態に合わせ塩水の濃度を調整し、その時その時で最高の状態でお届けできるように入荷から出荷まで熟練のスタッフが管理を行い製造しております。 鮮度と味にこだわり、美味しさを探求し続ける『北海道産塩水ウニ』をぜひ、ご賞味ください! 事業者 :株式会社スプレス 連絡先 :011-807-5603
【管理番号】 hs017-036
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採れたてをそのまま!エゾバフンウニのルイベ 80g×10パック<利尻漁業協同組…
134,000 円
『利尻うに(エゾバフンウニ)』 利尻島で8月末まで水揚げされる極上の「エゾバフンウニ」を冷凍にてお届け致します。利尻昆布を食べて育ったうには甘味も格別。 収穫時期が終わっても、獲れたての新鮮なうにが手軽に味わえます。 冷蔵庫で1~2時間ほど置き、半解凍にしてアツアツのご飯に乗せてください☆ とろけるウニ丼の完成です! ~発送についてのご確認~ ※収穫・漁獲でき次第順次発送となりますので、発送の事前連絡はいたしかねます。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ※お手元に届きましたらすぐに開封し返礼品のご確認をお願いいたします。 ※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)
【管理番号】 B171
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[№5525-0874]北海道 噴火湾産 塩水 バフンウニ 100g 9パック 計900g うに ウ…
133,000 円
【水揚げのタイミングで出荷いたしますので、入金後1~2ヵ月かかる場合があります】 北海道 噴火湾産! 山村水産の「バフンウニ」を伊達市からお届け。 北海道の豊かな海の幸をお楽しみください。 噴火湾は北海道南西部に位置する、直径約50kmの円形に近い湾です。 沿岸新潮が湾に流れ込み、栄養分をたっぷり湾内へ。 雲丹の餌となる良質な昆布などの海藻が育つ豊かな漁場です。 山村水産のウニはミョウバンを一切使っていないのでうに本来の甘みが維持されています。 安心してお召し上がりください。 手作業で身を取り出し、無添加の塩水でパックいたしました。 舌の上でとろけるようなバフンウニ。 濃厚で甘い味わいがお口に広がります。 1パック(1.5杯分)ご飯にのせて贅沢なウニ丼に。 軍艦巻きやワサビ醤油でいただく刺身もおススメです。 もちろん水切りしてそのままでも。 1パック100gの食べきりサイズですので、ご家庭で使いやすく便利です。 9パックお届けなのでたっぷりと味わえます。 いつもの献立をちょっと豪華に。 山村水産の「訳あり バフンウニ」をご自宅でぜひご賞味ください! 《山村水産について》 北海道伊達市に拠点を置く水産加工会社です。 日本海・噴火湾を中心とした北海道内の海産物を仕入れ、海産物の卸販売や水産加工品の製造・販売を行っております。 塩水うには、朝7時に行われる伊達市のせりに社長自ら参加。 落札したものを職人達が一粒一粒丁寧に取り出してパッキングしています。 ※画像はイメージです。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※獲れたて新鮮なバフンウニをお届けするため、当日加工・当日発送させて頂いておりますので、商品「お届けの着日指定」や「曜日指定」はお受けできません。 ※天候の状況により漁獲船が出れない場合や漁獲内容により、発送まで日数をいただく場合がございます。 ※消費期限:発送から7日
【管理番号】 55250874
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【特選】三陸海の恵み詰め合わせ【12ヶ月定期便】(1回あたりのお届け目安:3…
132,000 円
(132,000 ポイント)
岸屋商店の吉田さんのこだわりは、なんと言ってもとにかく新鮮な魚介をお届けすること!鮮度抜群なのはもちろんのこと、ご希望があれば下処理も承ります。 店主自ら収穫したものや、当日朝に水揚げされたばかりの魚介をお送りさせて頂いております。 「お送りした魚の名前や、調理の仕方、食べ方を同封しておりますが、ご不明な点がありましたら店主のお問い合わせ先も記載しておりますので、何なりとお問い合わせください。解決できるように頑張ります!」 ※ページ内に使われている画像はイメージです。魚種やそれぞれの個数は水揚げの状況によって異なります。 ※シーズン中は牡蠣が入っている場合がありますが、加熱調理用となります。 ※厚生労働省によりますと、中心部を85-90℃にして90秒以上の加熱が必要とされておりますので、十分加熱してお召し上がりいただくようご注意願います。 【提供元】岸屋商店 【注目のキーワード】 魚 鮮魚 海鮮 魚介 魚介類 魚貝 魚貝類 鮮魚BOX ボックス 詰め合わせ セット 天然 刺身 お刺身 おさしみ 人気 おすすめ お取り寄せ リピート おかず おつまみ 料理 冷蔵 時短 便利 簡単 お手軽 お祝い 御祝 記念日 誕生日 パーティー 宴会 お楽しみ 訳あり 無添加 定期 定期便 頒布会 毎月 国産 三陸産 岩手県 陸前高田市 岸屋商店
【管理番号】 RT1187
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【2024年6月より発送】赤利尻 生うに 花籠盛「錦」うに 海鮮 ウニ
129,600 円
赤利尻 生うに 花籠盛「錦」-NISHIKI- 利尻産のウニはそのままでも夏場の最高峰と言っても過言ではないウニですが、 イチカワ北海食品の基準として色・大きさ・形・乾きなどにより5つにクラス分けしております。 ・レギュラー品『黒利尻』(1特)※バフンウニとムラサキウニどちらもございます。 ・厳選されたバフンウニを使う『赤利尻』(2~5特) ・厳選されたムラサキウニを使う『白利尻』(2~5特) となっており、赤利尻や白利尻は日本のみならず世界各国の有名店や味にこだわる名店のシェフ達にご愛顧頂いております。 花籠盛「錦」はJALファーストクラスで大盛況を頂いていた「ざるうに」を厳選した身で 花のように美しく詰めたものとなり、イチカワ北海食品基準の3特相当に該当致します。 ◇利尻産 エゾバフンウニ◇ 身の色も味も一級品!利尻昆布を食べて育ったためどことなく昆布の香りが漂います。 平均してサイズが大きく、濃厚で甘味が強いところが特徴です。 ◇イチカワ北海食品の生ウニ◇ 完全無添加で獲れたての味わいをそのままに! 水を切って盛り付けていることで食感も楽しめます。 賞味期限が長めでそのままお召し上がりいただけます。 ◇おすすめの食べ方◇ うに本来が持つ旨味を最大限引き立たせるため、塩でお召し上がり頂くのがおすすめです! 是非一度、良い塩を振りかけてご賞味ください。 ◇賞味期限について◇ 上部に記載 生ウニは鮮度が命です。なるべく到着後、お早めにお召し上がり頂くことで最大限ウニの旨味を味わって頂けます。 ~有限会社イチカワ北海食品~ 生うにのみにこだわり40年!赤利尻として全国様々な市場から世界各国の一流のプロ達にご愛顧いただいております。 「美味しいからこそウニ」を合言葉にして、味見を行うことで「大丈夫」と言える製品を世に出せるよう心がけております。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 千歳市ふるさと納税コールセンター(TEL:011-807-7753 平日9:00~17:30)
【管理番号】 BR75
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北海道礼文島産 ウニの食べ比べセット1kg(蝦夷バフンウニ・キタムラサキウ…
126,000 円
【利尻昆布を食べて育った礼文のうには餌が良いから美味しい!】 着色料や添加物(ミョウバン)を一切使用せず、滅菌海水にてパックにしました。 2種類のウニを是非食べ比べてみてください。 ※画像はイメージです。 ※曜日指定・日時指定は承れません。 ※漁で穫れた分だけ順に発送しますので、数週間お待たせする可能性がございます。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。 ※賞味期間:冷蔵5日 事業者:株式会社 やまじょう
【管理番号】 59011055
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【2024年6月より順次発送】漁師直送!積丹沖産!塩水バフンウニ(オス) 100g×…
126,000 円
ふるさと納税返礼品限定品!! 【2024年6月より順次発送】積丹沖産!ミョウバン不使用!塩水バフンウニ(オス) “漁師直送“ 漁をして、加工して、発送まで全てさいとう漁業で行っております。それが安心・安全の漁師直送さいとう漁業!! ミョウバン不使用の採れたてそのままの新鮮な塩水ウニ。 積丹のバフンウニの特徴は濃厚な強い甘みと旨味で、身はしっかりとなめらかな舌触りです。口に入れるととろけるようにウニのうまみが広がります。 バフンウニはとても希少で積丹沖ではウニ漁の30%ほどしかとれません。(その中でオスが20%、メスが10%ほど) さいとう漁業でとれたバフンウニはオスとメスの2種類に分けて塩水カップをお作りしております。鮮やかなオレンジ色の身はメス。薄いオレンジ色の身はオス。 通常さいとう漁業でバフンウニとしてお届けしているのは“メス”のみです。今回はふるさと納税返礼品限定で“オス”をご提供致します。 そのまま何もつけなくても絶品!お好みでわさび醤油など。 贅沢に味わうならホイル焼きがオススメです。(※アルミホイルの上にうにを並べ、魚焼きにいれて焦げ目を少しつけるくらい) その他にも茶わん蒸し・パスタ・うに鍋・うにしゃぶにもご使用いただけます。 北海道積丹町のキレイな海でとれた美味しいうにをご自宅でご堪能下さい。 【 バフンウニを含む返礼品について 】 年々漁獲量が減少しており1日に多くて30カップほどしか作れません。少ない時ですと10カップほどしか作れないこともあります。 ※予約順に発送しておりますので、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。予めご理解頂けますと幸いです。(※バフンウニは6月の漁獲量が少ない為、ほとんどのご注文は7月から8月末までのお届けになりますのでご了承下さい。) 【 注意事項 】 ※保存料不使用商品の為、賞味期限が発送日を含め一週間と短いです。2024年6月以降に2日以上の不在がある場合はご連絡下さい。 ※冷凍不可ですので必ず冷蔵庫で保管して下さい。 ■ 提供事業者:さいとう漁業 ■ 連絡先:080-9005-4638
【管理番号】 K007
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北三陸の生うには今だけ!無添加採れたて「生うに」そのままビン詰180g×10本
125,000 円
※オンライン決済限定※ ※配送にかかるご要望は一切お受けできません※ ※漁の状況により受付を予定より早く締め切る場合がございます※ ※5月下旬以降、前年予約分の発送が完了次第順次発送となります※ 浜から採れたてを直送! 水揚げしたばかりの新鮮なうにを、浜の母さんたちが、丁寧に手早く、殻をわって身をとっていきます。 美味しいうには鮮度が命! 越戸の「生うに」はミョウバン等の保存料一切不使用、無添加! うに本来の味を堪能ください。 ※ミョウバン不使用 越戸商店久慈店 久慈市中町2-5-1(やませ土風館内) 0194-35-2661
【管理番号】 42-57
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採れたてをそのまま!キタムラサキウニのルイベ 100g×10パック<利尻漁業協…
121,000 円
◆北海道産極上品を冷凍でお届け ◆贅沢に10パックセット! ◆好きな日、好きな時間、好きな場所で上品な甘みを。 『利尻うに(キタムラサキウニ)』 利尻島で9月末まで水揚げされる極上の「キタムラサキウニ」を特殊な冷凍方法にてお届け致します。 利尻昆布を食べて育ったウニは甘味も格別。 収穫時期が終わっても獲れたての新鮮な旨みがギュッと詰まったウニが味わえます。 上品であっさりとした甘みのあるキタムラサキウニはエゾバフンウニと比べると優しい味わいです。癖が少なく優しい甘みで食べやすくなっております。 冷凍でお届けするのですぐにお召し上がりにならなくてもお好みのタイミングでお召し上がれます。 また、お召し上がりになるときは冷蔵庫で3~4時間置き、半解凍にしてください。 解凍後はお刺身にしてもおいしいですが、暖かいご飯に乗せてたべるととろけるような美味しさが広がり絶品です。 是非ご賞味ください。 ※この生うには形崩れを防ぐための「ミョウバン」を使用していません。 長時間保管すると、ウニが溶けてしまいますので解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※再凍結はしないでください。 ※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ※お手元に届きましたらすぐに開封し返礼品のご確認をお願いいたします。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00?17:30)
【管理番号】 B177
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【先行予約】 北海道 礼文島産 無添加 塩水ウニ ( エゾバフンウニ )100g×1…
120,000 円
礼文島では6月上旬~8月末までしか水揚げされない、日本一の美味しさをもつ極上のエゾバフンウニです。 利尻昆布をたくさん食べて育つウニは、甘味が強くどこの産地にも負けない美味しさがあります。 10パックでのお届けなので、家族や友達とウニ丼・手巻き寿し・焼きウニなどで是非ご堪能ください。 ※当店の塩水生うにはミョウバンや薬品処理を一切使用しおりません。 ※必ずご確認をお願いいたします※ 水揚げがあり次第の出荷となりますので、曜日・日時の指定は承ることができません。 礼文島は島から出荷となりますので、天候が悪い場合、波が高い場合は出荷することができません。 不在日が多い場合も対応することができない場合がございますので、予めご理解をお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※沖縄および離島への配送はお受けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※日時指定は承れません。 ※漁で穫れた分だけ順に発送しますので、数週間お待たせする可能性がございます。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。 ※消費期限:発送から冷蔵5日
【管理番号】 59010917
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北海道利尻島産「朝どり」生うに塩水パック80g×6パック(蝦夷バフンウニ)[…
120,000 円
【配送不可地域:沖縄・離島】【2024年6月出荷開始先行受付】 【発送についてのご確認を一読ください↓】 利尻島で早朝に水揚げされた蝦夷バフンウニを厳選し、添加物を全く使用せず、ろ過、滅菌された塩水を使用し、新鮮なうちにパック詰めにいたしました。その日のうちに発送いたしますので、新鮮なままご賞味いただけます。利尻昆布を食べて育った最高級品である生うにを、社長自ら厳選した、「こだわり」のプレミアムな一品を数量限定でご用意いたします。ひとつひとつ心を込めてお届けいたします。この機会にぜひご堪能下さいませ。 ~発送についてのご確認~ ※うには漁獲できる日が限られており、天候等の事情により入荷できない場合があるため、発送可能な時期になりましたら、お申し込みいただいた順に順次配送を行います。 ※時間指定以外の配送に関する要望(日にち・曜日の指定、不在日の連絡等)には対応できかねますので、ご了承の上、お申し込みをお願いいたします。 【用途】 帰省土産、ご自宅用 【検索キーワード】 ウニ 塩水ウニ 北海道 利尻町 バフンウニ ※画像はイメージです。 ※オンライン決済のみの受付となります。6月15日までにご入金願います。 ※配送の関係上、沖縄・離島へのお届けは致しかねますので、あらかじめご了承願います。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※配送期間内での順次出荷の商品になりますので、お届け日の指定(日時・曜日)はできません。 ※天候、漁獲状況や出荷数に限りがございますので、お届け予定日が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※連絡がないまま長期不在などでお受取りができなかった場合の再送はできかねますので、あらかじめご了承ください。 ※不在日の多い方は、別商品のご案内をさせていただく場合がありますので、あらかじめご了承ください。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。 ※消費期限:6日 ※生ものにつき、到着後はすぐにお召し上がりください。 ※お届け日の指定はできません。 ※漁で獲れた分だけ順に発送しますので、数週間お待たせする可能性がございます。
【管理番号】 58880663
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漁師厳選!利尻天然生うに"プレミアム"エゾバフンウニ500g塩水パック[2024…
120,000 円
【配送不可地域:沖縄・離島】【2024年6月出荷開始先行受付】 【発送についてのご確認を一読ください↓】 築地市場で最高値で取引されている利尻島のウニ。京都の料亭でも使用されている最高級の利尻昆布を食べて育った別格の甘さがその理由! 特にこのエゾバフンウニは濃厚で甘みが強いのが特徴。 利尻島の敏腕漁師、”小坂善一”が、利尻のうにの中でも希少で特別な大きい身だけを選りすぐって加工する特別な逸品です!! ミョウバン等添加物は一切使用せずに塩水パック加工しているため、うに本来の味をご堪能いただけます。2ヶ月しかない漁期において、島でもなかなかお目にかかれないプレミアムなエゾバフンウニを是非ともご賞味下さい!! ~発送についてのご確認~ ※うには漁獲できる日が限られており、天候等の事情により入荷できない場合があるため、発送可能な時期になりましたら、お申し込みいただいた順に順次配送を行います。 ※時間指定以外の配送に関する要望(日にち・曜日の指定、不在日の連絡等)には対応できかねますので、ご了承の上、お申し込みをお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定商品となります。8月5日までにご入金願います。 ※配送の関係上、沖縄・離島へのお届けは致しかねますので、あらかじめご了承願います。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※配送期間内での順次出荷の商品になりますので、お届け日の指定(日時・曜日)はできません。 ※天候、漁獲状況や出荷数に限りがございますので、お届け予定日が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※連絡がないまま長期不在などでお受取りができなかった場合の再送はできかねますので、あらかじめご了承ください。 ※不在日の多い方は、別商品のご案内をさせていただく場合がありますので、あらかじめご了承ください。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。 ※賞味期限:冷蔵6日 ※発送に関するお知らせ・お問い合わせの対応は出来かねますので、ご理解のうえお申し込みください。
【管理番号】 58880590
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[№5525-0873]北海道 噴火湾産 塩水 バフンウニ 100g 8パック 計800g うに ウ…
119,000 円
【水揚げのタイミングで出荷いたしますので、入金後1~2ヵ月かかる場合があります】 北海道 噴火湾産! 山村水産の「バフンウニ」を伊達市からお届け。 北海道の豊かな海の幸をお楽しみください。 噴火湾は北海道南西部に位置する、直径約50kmの円形に近い湾です。 沿岸新潮が湾に流れ込み、栄養分をたっぷり湾内へ。 雲丹の餌となる良質な昆布などの海藻が育つ豊かな漁場です。 山村水産のウニはミョウバンを一切使っていないのでうに本来の甘みが維持されています。 安心してお召し上がりください。 手作業で身を取り出し、無添加の塩水でパックいたしました。 舌の上でとろけるようなバフンウニ。 濃厚で甘い味わいがお口に広がります。 1パック(1.5杯分)ご飯にのせて贅沢なウニ丼に。 軍艦巻きやワサビ醤油でいただく刺身もおススメです。 もちろん水切りしてそのままでも。 1パック100gの食べきりサイズですので、ご家庭で使いやすく便利です。 8パックお届けなのでたっぷりと味わえます。 いつもの献立をちょっと豪華に。 山村水産の「訳あり バフンウニ」をご自宅でぜひご賞味ください! 《山村水産について》 北海道伊達市に拠点を置く水産加工会社です。 日本海・噴火湾を中心とした北海道内の海産物を仕入れ、海産物の卸販売や水産加工品の製造・販売を行っております。 塩水うには、朝7時に行われる伊達市のせりに社長自ら参加。 落札したものを職人達が一粒一粒丁寧に取り出してパッキングしています。 ※画像はイメージです。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※獲れたて新鮮なバフンウニをお届けするため、当日加工・当日発送させて頂いておりますので、商品「お届けの着日指定」や「曜日指定」はお受けできません。 ※天候の状況により漁獲船が出れない場合や漁獲内容により、発送まで日数をいただく場合がございます。 ※消費期限:発送から7日
【管理番号】 55250873
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【2024年6月より順次発送】漁師直送!積丹沖産!積丹生うに堪能セット(ミョ…
118,000 円
【2024年6月より順次発送】積丹沖産!ミョウバン不使用!積丹生うに堪能セット “漁師直送“ 漁をして、加工して、発送まで全てさいとう漁業で行っております。それが安心・安全の漁師直送さいとう漁業!! ミョウバン不使用の採れたてそのままの新鮮な塩水生ウニ。 この商品はムラサキウニ100gを2カップとバフンウニ(メス)100gが1カップ、バフンウニ(オス)100gが1カップのセット商品です。 家族で満足するまで食べ比べをして頂きたく高級なバフンウニのオスメスは少しづつ、ムラサキウニを沢山食べて頂きたくセットにしました。 「積丹うに」と検索頂ければ色々なセットもございますのでご覧いただきお選び下さい。 ■ バフンウニ:濃厚な強い甘みと旨味で、身はしっかりとなめらかな舌触り ■ ムラサキウニ:さっぱりとした甘みと旨味で、ふっくらとした柔らかい身 どちらも口に入れるととろけるようにウニのうまみが広がります。 甲乙つけがたい逸品ですので食べ比べてみて下さい。 そのまま何もつけなくても絶品!お好みでわさび醤油など。 贅沢に味わうならホイル焼きがオススメです。(※アルミホイルの上にうにを並べ、魚焼きにいれて焦げ目を少しつけるくらい) その他にも茶わん蒸し・パスタ・うに鍋・うにしゃぶにもご使用いただけます。 北海道積丹町のキレイな海でとれた美味しいうにをご自宅でご堪能下さい。 【 バフンウニを含む返礼品について 】 年々漁獲量が減少しており1日に多くて30カップほどしか作れません。少ない時ですと10カップほどしか作れないこともあります。 ※予約順に発送しておりますので、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。予めご理解頂けますと幸いです。(※バフンウニは6月の漁獲量が少ない為、ほとんどのご注文は7月から8月末までのお届けになりますのでご了承下さい。) 【 注意事項 】 ※保存料不使用商品の為、賞味期限が発送日を含め一週間と短いです。2024年6月以降に2日以上の不在がある場合はご連絡下さい。 ※冷凍不可ですので必ず冷蔵庫で保管して下さい。 ■ 提供事業者:さいとう漁業 ■ 連絡先:080-9005-4638
【管理番号】 K010
1,260件中31~60件表示