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【魚市場直送】越後味噌漬 漬魚切身(銀鮭切身 100g×2切・ギンダラ切身 10…
30,000 円
▽商品紹介▽ 卸売市場で厳選して仕入れた魚をそのまま市場内で加工・冷凍・真空・発送しています。 魚の切身は贈答用などでも使用されるサイズ・100gでカットしており、「焼いたら身がなくなった!」など ということもありません。人気の銀鮭・ギンダラ・カラスカレイを用意しました。 その切身を今回は越後味噌で仕上げました。 越後味噌は上杉謙信発祥の赤色辛口系のみそ。米麹のなめらかさ、コクの有る味わいが特徴。 新潟県を代表する山崎醸造謹製。 ほたて貝柱は国産の生の貝柱を特製味噌で漬けました。味噌で漬けることにより、食感は もっちりとして、味噌のコクのある味で仕上がりました。500g分の貝柱を使用していますが、 完成品は約350gとなっています。理由は味噌漬けにすることで水分が抜ける為です。 貝柱の旨味が凝縮されています。 解凍してお好みの大きさにカットしてお召し上がりください。 ソフトシェルシュリンプは殻ごと食べられる柔らかなエビです。殻ごと食べられるので エビの旨味を余すところなくいただけます。切身と同様に越後味噌で仕上げてあります。 市場でプロが厳選した魚をご家庭でお楽しみください。 ▼会社情報▼ 新潟県知事より認可を受けた、地方卸売市場(市場)である (昭和47年11月許可 許可番号10号) 取扱い品目 ※鮮魚(まぐろ)・冷凍魚・塩干魚・加工食品 ※自社加工場でのオリジナル漬魚類 ※ギフト商品(南魚沼米・新潟県産青果物) 市場業務の取引先 ※県内スーパーマーケット ※南魚沼・湯沢町・十日町のホテル旅館 ※割烹・居酒屋・料理屋他飲食業者 【お問合せ】発送事業者(新潟中部水産 株式会社 TEL:025-773-3113) 検索ワード:魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 GQ011-NT
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37-4 毛ガニ甲羅盛(3個)【殻剥き不要!毛ガニの美味しいところだけをイイ…
37,000 円
(37,000 ポイント)
北海道紋別市から、「毛がに」の美味しいところだけを贅沢に盛り付けた「甲羅盛り」をお届けします。殻剥き不要です! 鮮度を落とさないよう、職人が手作業で素早くさばき、急速凍結しております。甘みがあり濃厚なかにの味をお楽しみ頂ける品です。 新鮮な北海道産の毛がにを茹で上げ、鮮度の良い状態で「ほぐし身・棒肉」を真空パックにし、おいしさを閉じ込めました! 「ミソ」は別袋になっているので、甲羅盛りとしても、ミソだけでも、お好みの楽しみ方で! ※画像はイメージです。
【管理番号】 37-4
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27-30 毛がに甲羅盛(2個)【殻剥き不要!毛ガニの美味しいところだけをイイ…
27,000 円
(27,000 ポイント)
北海道紋別市から、「毛がに」の美味しいところだけを贅沢に盛り付けた「甲羅盛り」をお届けします。殻剥き不要です! 鮮度を落とさないよう、職人が手作業で素早くさばき、急速凍結しております。甘みがあり濃厚なかにの味をお楽しみ頂ける品です。 新鮮な北海道産の毛がにを茹で上げ、鮮度の良い状態で「ほぐし身・棒肉」を真空パックにし、おいしさを閉じ込めました! 「ミソ」は別袋になっているので、甲羅盛りとしても、ミソだけでも、お好みの楽しみ方で! ※画像はイメージです。
【管理番号】 27-30
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【累計申込13,000缶 突破!】缶詰 かに 紅ずわいがに 脚肉付 120g × 3缶 セ…
12,000 円
【累計申込10,000缶 突破!】 マルヤ水産は、創業1950年の老舗カニ総合メーカーです。カニ缶詰は、日本で数社しかない製造元として、百貨店様ご用達の品質で製造しています。紅ずわいがに脚肉付缶詰は、肩肉ほぐし身の上に脚肉を飾ったタイプ。脚肉の赤身をトッピングとして生かすと、玉子焼、蟹あんかけ、パスタなどがワンランク上の豪華なカニ料理に。弊社ではカニの身がなるべくふっくら仕上がるようにしています。常温で長期保管が可能です。 ※画像はイメージです。 ※本製品は卵、乳、小麦を含む商品と同工場で製造されています。 ※ギフト仕様の缶(缶切りが必要なタイプ)でお届けの場合もございます。 ※年末年始等、寄付が集中する場合は通常よりお届けまでお時間がかかる場合がございますのでご了承ください。
【管理番号】 59210231
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【訳あり・規格外品】国産!添加物不使用!別府湾かちえび 計200g(50g×4パ…
10,000 円
【訳あり・規格外品】 日本国内のえびの水揚げ量は年々下降の一途を辿っており、希少価値が非常に高くなっています。赤えびは主に瀬戸内海で水揚げされますが、中でも別府湾産の赤えびは、豊後水道の流れの速い海流で育つため、旨味が強いのが特徴です。さらに美味しさのカギとなるのが、鮮度を保持する加工の技術とスピード。獲れたてのえびを丁寧に水洗いした後、釜茹で・乾燥・殻剥きを行いますが、その全工程を6時間程で完了させます。高橋水産のかちえびの噛めば噛むほど香り・旨味が口中に広がる仕上がりは、この短時間での加工によって生まれます。瀬戸内の塩だけで味付けし、添加物は一切使用していません。そのまま食べるだけでなく、酢の物やお吸い物の具や小さく刻んでサラダのトッピングに、炊き込みごはんやちらし寿司にもおすすめ。めんつゆに使えば、えびのだしが効いた美味しいつゆが作れます。 <原材料> えび、食塩 【注意事項】 ※こちらのお礼の品はワケあり品です。サイズが小さいため規格外品になりましたが、中身は美味しくいただけますのでご家庭用に是非どうぞ。 ※本製品で使用しているエビは小さなカニ等が混ざる漁法で捕獲しています。 ※配送袋でのお届けとなります。 ※パッケージのデザイン・形状は予告なく変更になる場合があります。 提供:杵築市地域商社 株式会社きっとすき 製造:高橋水産
【管理番号】 108-037_5
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【 カニ 缶詰 】紅ずわいがに 脚肉くずれ(赤身入)缶詰 110g×5缶セット < …
17,000 円
マルヤ水産は、創業1950年の老舗カニ総合メーカーです。カニ缶詰は、日本で数社しかない製造元として、百貨店様ご用達の品質で製造しています。 紅ずわいがに脚肉くずれ(赤身入)缶詰は、脚肉のみを使用したぜいたくな缶詰ですが、製造工程で割れや崩れが生じた脚肉でお造りしており、限定数ですがお得な缶詰です。 弊社ではなるべくカニ肉がふっくらするよう仕上げています。 脚肉の赤身を生かしたカニあんかけは、お豆腐や季節の野菜、炒飯など色々なお料理に合わせられて便利かつキレイで美味しいです。 缶詰は常温で長期保管が可能。 ※画像はイメージです。 ※本製品は卵、乳、小麦を含む商品と同工場で製造されています。 ※原則納期指定は受け付けておりません。予めご了承願います。 ※お申し込み後1~3週間程度での発送を予定しております。 ※年末年始等、寄付が集中する場合は通常よりお届けまでお時間がかかる場合がございますのでご了承ください。
【管理番号】 59210397
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国産!添加物不使用!別府湾焼きえび 計220g(55g×4パック)<108-023_5>
10,000 円
日本国内のえびの水揚げ量は年々下降の一途を辿っており、希少価値が非常に高くなっています。赤えびは主に瀬戸内海で水揚げされますが、中でも別府湾産の赤えびは、豊後水道の流れの速い海流で育つため、旨味が強いのが特徴です。獲れたてのえびを丁寧に選別し、海水で洗浄した後、70~80℃の低温で素焼きする事で、外はパリパリ、中はふっくらに仕上がります。美味しさのカギとなるのが、赤えびの鮮度。鮮度劣化するとえびの頭の部分は黒くなり、臭味が増しますが、鮮度抜群のまま加工した高橋水産の焼きえびは、同じように黒く見えても、そのえび味噌の部分が旨さを引き出しています。原材料はえびのみで、添加物はおろか塩すら使用していませんが、海水の塩加減がほどよく効いて、お酒のおつまみやおやつにぴったり。殻ごと食べる焼きえびは、カルシウムが豊富です。卵焼きやうどんの具として、焼きそばやお好みの野菜と合わせたかき揚げにしても美味しく召し上がれます。 <原材料> えび 【注意事項】 ※本製品で使用しているエビは小さなカニ等が混ざる漁法で捕獲しています。 ※配送袋でのお届けとなります。 ※パッケージのデザイン・形状は予告なく変更になる場合があります。 海老 蛯 蝦 提供:杵築市地域商社 株式会社きっとすき 製造:高橋水産
【管理番号】 108-023_5
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