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【佐賀牛】 ローストビーフ 500g(約250g×2パック)ブロック 自家製たれ付き…
32,000 円
(32,000 ポイント)
厳選された佐賀牛の赤身をじっくり時間をかけて調理した、自慢の一品です。 特製たれをつけておりますので、簡単に本格的な味を楽しむことができます お届けは真空パックで約250g×2本に分けておりますので、お好みの厚さにスライスしてお楽しみください。 ●佐賀が誇るブランド牛「佐賀牛」 佐賀牛は、サシのきめ細かさと脂の上品な甘みが特徴で、全国でも評価が高いブランド和牛です。 肉質の格付けが5等級および4等級、霜降りの割り合いである「BMS」が7以上という、厳しい審査をくぐり抜けた黒毛和牛だけが「佐賀牛」と名乗ることができます。 ●返礼品の提供事業者について 有限会社トミヤフーズは、1974年、初代が佐賀県内の食肉販売店として創業しました。 創業より五十年近く経った今は、三代目となり佐賀牛専門店として佐賀牛取扱指定店制度〈 第 01002 号 〉の認定を受け生産者様達の丹精込め育てた想いを紡ぐ為にも生産地が信頼できる品質の良い「本物の佐賀牛」をご提供しております。 【有限会社 トミヤフーズ(富乃屋)】 ●写真はイメージです。 ●不在日がございましたら、申し込みの際の備考欄にご記入ください。 ●申し込み後に不在日ができた場合は、サポート室にご連絡ください。 伊万里市ふるさと納税サポート室 0955-58-9930 support@furusato-imari.jp ●お受け取りができない場合の再送は出来ませんので、ご了承ください。 ●配送伝票の記載は、下記の内容となります。 お届け先:寄附者様 / ご依頼主:伊万里市 配送先を指定される場合 お届け先:ご指定先 / ご依頼主:寄附者様
【管理番号】 J662
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チョイス限定
北海道滝上町産 七面鳥の燻製(ハーフ(1/2)サイズ)
32,000 円
クリスマスの食卓を彩る、北海道滝上産【七面鳥の燻製】です。 ※写真や文言はイメージであり、実物と異なる場合がございます。 ※写真はあくまで盛り付けの一例です。 日本のクリスマスでは鶏肉(チキン)ですが、欧米では七面鳥(ターキー)を食すのが一般的です。 これは欧米文化が日本に入ってきた当時、七面鳥を飼育する環境が無かったため、鶏肉で代用したことが要因であると言われています。 一般的な鶏肉に比べ、コラーゲンが多く含まれ、高タンパクで低カロリーな印象。 北海道滝上町がお届けする七面鳥は、卵から産まれてから皆様の食卓へ届くまでが「オール滝上」ですので、安心してお召し上がりいただけると思います。 日本国内では珍しい、輸入物にはない味わいをぜひお試しいただきたい一品です。 ●七面鳥の燻製ができるまで まだまだ残雪が多い北海道滝上町の春、七面鳥の親鳥が卵を産みます。 約1,000個の卵を孵化器で温め、26日前後で雛になります。 6件の生産者により、大切に育てられています。 それから約1か月経つと、雛は育雛箱から離れ、大きな小屋で飼育されます。 えさは地元で採れた規格外の小麦やニラなどを刻んで与えており、この時期にはえさもモリモリ食べるようになります。 夏から秋にかけてグングン成長し、11月にはオスは約10kg、メスは約6kgになります。 オスは羽を膨らませて、顔が赤くなったり、青くなったりするので「七面」鳥と呼ばれる呼ばれる由来と言われています。 11月下旬頃から約2週間、冷蔵庫の中で旨味がたっぷりつまった調味液(天然ハーブを用いたソミュール液)の中で漬け込み、スチームボイルした後、桜チップで燻煙します。 1つ1つ手作業で丁寧に梱包し、みなさまの食卓へとお届けいたします。 ●発送について お届けは12月下旬頃(クリスマスまで)となります。例年12月20日前後に発送しております。 ※数量限定です。(予定数が無くなり次第、受付を終了させていただきます) ●受付について 例年4月1日~11月30日です。
【管理番号】 F-1
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松阪牛&イベリコ豚ぎょうざ(18個入り6袋)
32,000 円
総販売数1億個! 目黒ぎょうざ宝舞人気商品の中から ・松阪牛&イベリコ豚ぎょうざ 18個入り6袋 をお届け致します。 A4ランク松阪牛とイベリコ豚を贅沢に合い挽きにし、たまねぎと黒胡椒で松阪牛の旨味を引き出しました。 多くを語る必要のないプレミアムなぎょうざを是非ご堪能ください。 嬉しいタレ12個付き♪ ~目黒ぎょうざの美味しさの秘密~ ●美味しさの秘密はキャベツにあり! キャベツにはちょっとした工夫をしています! 荒く刻んだもの・細かく刻んだものを2種類入れることで食感にも変化をつけています。 食感にこだわり、キャベツの甘みも感じて欲しい。だから手間暇をおこたりません! ●青森県産ニンニクを使用! 防腐剤も使っていません! 目黒ぎょうざ宝舞の小安社長によると、業務用の刻みニンニクを使うのは簡単ですが、どうしても臭いが残ってしまうそうです。 宝舞では、臭いも抑えられ美味しさを求める為に、青森県産のニンニクを刻んでいれています。そして、安心して食べて欲しい。だから、防腐剤も使っていません。 ■群馬の大自然が育む美味しい「水」 美味しい豚肉をつくるためには、徹底した血統管理や豚の健康、環境管理はもちろんですが、やはり、決め手は、豚の血や肉となる「餌」と「水」です。 阪東もち豚は、名水の多い群馬県の「高橋養豚場」で、大自然のきれいな水を飲んで育っています。良い水は肉に自然な締まりを与え、肉自体によけいな雑味を与えません。 ■栄養バランスが考え抜かれた「餌」 阪東もち豚の食事は、米国産の良質なトウモロコシと大豆ミールです。豚にとって一番良いアミノ酸バランスとカロリー構成を考えてこの餌料にたどり着きました。 豚を健康に育てることを一番に考え、コストを惜しまず、成長に合わせた最適な飼料を与えています。 添加物としての抗生物質や発育を早めるための油脂、出所のわからないものは一切使用していません。 目黒ぎょうざ宝舞 志木店から手作りして直送でお届けします! <検索用> 餃子・目黒ぎょうざ宝舞・冷凍・惣菜・大人数・ニンニク・防腐剤不使用・松阪牛・イベリコ豚
【管理番号】 D-130
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