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「 謹製 」 干しいも 紅はるか 100g ×8袋 茨城県産 さつまいも 干し芋 いも …
10,000 円
(3,000 ポイント)
さつまいもの栽培にぴったりの土壌と、海風の吹く乾燥した気候により、干しいもの生産が盛んな東海村にある株式会社照沼(旧社名:株式会社照沼勝一商店)で、丹精込めて生産された「謹製」紅はるかの干しいもです。 株式会社照沼では栽培期間中、農薬、除草剤、化学肥料を使用せずに栽培する農法を10年以上続けてきました。 大地と太陽の恵み、そしてさつまいもが持つ生命力を活かした栽培方法により育てられた農作物は自然本来の滋養に満ちた味わいです。 使用しているさつまいもの品種「紅はるか」は柔らかい食感とスイーツのような甘さが大人気ですが、今回は特別に品質の良いものを厳選し「謹製」と名付けました。 そのままお召し上がりいただいても十分に美味しいですが、ストーブの上やオーブントースターで加熱していただくと甘味が増し、外側のカリッとした食感と内側のとろーりとした食感がなんとも言えない贅沢な味わいとなります。 みなさまに、最高品質の干し芋を届けたい。また、食の安全や地球環境にも配慮したい。そんな想いを持って、干し芋の生産を行っています。 衛生管理システムの「HACCP」(ハサップ)に基づき、高度な衛生管理のもと生産を行っています。 また、ほしいも協議会が認定する安全・衛生に配慮し、干しいもを生産している「ほしいもの三ツ星生産者」です。 【注意事項】 ※干し芋は高温、多湿に弱いため、開封前であっても冷蔵庫での保存をお勧めしています。 ※開封後は密閉して冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。 ※表面に白い粉が吹く事がありますが、干しいもに含まれる糖分が浮き出て結晶化したものです。甘くおいしい干しいもの証ですので問題なくお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 DY02-NT
茨城県つくばみらい市
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兵庫県産 生椎茸 「しいたけ小町」500gと干し椎茸 3袋のセット【1136890】
12,000 円
菌床作りから一つ一つこだわって丁寧に栽培したしいたけです。上級品のみを厳選して専用の箱でお届け致します。 しいたけ小町のおすすめの食べ方は「しいたけのステーキ」。大ぶりで肉厚なので食べ応えもあり、旨みが凝縮されてとても美味しいです。 干し椎茸は水で戻して、煮しめやちらし寿司、炊き込みご飯、中華料理など色々な料理で使えます。戻し汁も料理にご使用ください。椎茸を美味しく戻すには、冷水で(夏場は冷蔵庫に入れて)1日かけて戻すのがおすすめです。ぜひご賞味ください! ■注意事項/その他 生しいたけは開封後、早めにお召し上がりください。 干し椎茸は風通しの良い冷暗所で保存してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44201
兵庫県上郡町
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あんぽ柿 (40g×4個)×6パック【1373047】
12,000 円
たねなし柿を機械乾燥にて水分を35%まで乾燥させており、種がなく食べやすく柿本来の甘味を濃縮させた深い味わいと柔らかさが特徴です。製造期間は、たねなし柿が収穫できる秋季のみですが冷凍保存することにより通年供給可能で果面が黒変しないよう、酸化防止剤(二酸化硫黄)を使用し、各袋へは酸素吸着剤(エージレス)にて保護処理を施しています。通年おいしく召し上がっていただけます。 ■生産者の声 そのままお召し上がりになる以外に、ひとくちサイズにカットしてヨーグルトとのコラボレーションや野菜サラダへのトッピングなどでいろいろ楽しんでいただけます。是非ご利用ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45378
和歌山県橋本市
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柳フルーツ園の「紀州手作り あんぽ柿」30個入り【1077178】
13,000 円
当園で収穫した「たねなし柿」を渋柿のまま皮をむき、乾燥させてモッチリやわらかく上品な甘さの「紀州手作り あんぽ柿」に仕上げました。 そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、冷凍して「冷凍あんぽ柿」としてもお召し上がりいただけます。 ■生産者の声 世界遺産”高野山”の麓にある農園『柳フルーツ園』です。自然豊かな傾斜地を活かし、太陽をたっぷり浴びた畑でこだわりのフルーツ栽培と果実加工品を製造しています。フルーツは農薬を減らして栽培しており、特に富有柿とみかんは除草剤を使わず安心・安全で美味しいフルーツ栽培を目指しています。 ■注意事項/その他 ・賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、お早めにお召し上がりください。 ・農産物ですので天候の影響で収穫量や収穫時期等が遅れた場合、発送が遅れる場合がございます。 ・本来は種無し品種を加工しておりますが、自然受粉により種が入っている場合もございます。予めご了承ください。 ・長期保存される場合は個別に冷凍していただき、お召し上がりの際は半解凍でお願いします。
【管理番号】 45400
和歌山県橋本市
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