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- 千葉県 南房総市
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鯨(くじら)のたれ(かた干し) 5P mi0012-0033
12,000 円
「くじらのたれ」とは千葉県南房総で江戸時代から続く伝統食材です。鯨肉をスライスし醤油ベースのたれ汁や塩ベースのたれ汁に漬込み、天日で干した言わば鯨の干し肉。軽く炙って細く裂いてお召し上がりください。お酒のおつまみやおかず・お茶請けとして喜ばれています。なおマヨネーズをつけて食べると一層美味しく召し上がれます。 ※画像はイメージです。 原材料:鯨肉(つち鯨:国内産又は、ながす鯨:アイスランド産)、発酵調味料(米)、食塩、調味料(アミノ酸等) 【鯨 かた干し お酒のおつまみ おかず ジビエ ジャーキー おつまみに最高 千葉県南房総の郷土料理】
【管理番号】 mi0012-0033
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【NHKにっぽん百低山で訪れたお店】のし対応可能 レンジでチン!アレルゲン…
16,000 円
青倉商店は安全安心、無添加のさんが焼きを作り続け20年を機に、2021年秋アレルゲン28品目、食品添加物不使用のさんが焼きを発売しました。伏姫さんが焼きは鯵、鰯をはじめ11種の野菜、2種の海藻に発酵調味料と出汁で味付け、添加物を使わず30種の原材料から出来ています。さんが焼きを美味しく、楽しくアレンジしたお惣菜の体に優しい詰め合わせは、解凍、レンチンで手軽に召し上がれます。急な食卓の一品、お弁当に、行楽に、パンに挟んで、酒の肴に、スープや麺類、おにぎり、ふりかけ等、手軽に郷土料理のさんが焼きを楽しめるセットです。 ※画像はイメージです。 ※加熱滅菌済なので自然解凍で召し上がれます。温める際は冷凍のまま別皿に移してレンジで温めると形がきれいです。さんが焼きはテフロンのフライパン等で油をひかずに炙りながら解凍すると焼きたてのようになります。 ※コチラの返礼品はのし対応可能です。 希望の方は備考欄に「お中元」「お歳暮」「無地のし」いずれかを記入ください。 事業者:(有)青倉商店 【アレルゲンフリー 無添加 冷凍でお届けいたします。温めてお召し上がりください。】
【管理番号】 mi0041-0005
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【約1.4kg】北海道産新巻鮭1本(塩鮭切身) mi0012-0088
15,000 円
厳選された北海道の秋鮭を使用しています。 千葉県南房総市から、その昔北海道までサケ漁に出かけた漁船団があった関係から今でも新巻鮭の加工・出荷を致しています。 昔ながらの山漬けにより絶妙な塩加減が喜ばれています この商品は、食べやすく切り身にしてお届けします。頭部分も入っておりますので、鮭の全てを余すことなくお楽しみください。 ※画像はイメージです。 事業者:ハクダイ食品有限会社 【鮭 約1.4kg 北海道産 新巻鮭 1本 塩鮭 切り身 山漬 切身 さけ シャケ しゃけ 塩鮭 お弁当 おかず】
【管理番号】 mi0012-0088
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鯨(くじら)のたれセット(半生90g×3パック、かた干し70g×2パック)mi0012-…
12,000 円
「くじらのたれ」とは千葉県南房総で江戸時代から続く伝統食材です。鯨肉をスライスし醤油ベースのたれ汁や塩ベースのたれ汁に漬込み、天日で干した言わば鯨の干し肉。軽く炙って細く裂いてお召し上がりください。お酒のおつまみやおかず・お茶請けとして喜ばれています。なおマヨネーズをつけて食べると一層美味しく召し上がれます。 ※画像はイメージです。 原材料:鯨肉(つち鯨:国内産又は、ながす鯨:アイスランド産)、醤油(大豆・小麦を含む)、発酵調味料(米)、食塩、調味料(アミノ酸等) 【鯨 半生 かた干し お酒のおつまみ おかず ジャーキー ジビエ おつまみに最高 千葉県南房総の郷土料理】
【管理番号】 mi0012-0031
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南房総市産アクアメロン(マスクメロン)1個 mi0018-0001
11,000 円
アクアメロンと総称される千葉県生まれのアールスフェボリット(マスクメロン)の改良品種です。1本の苗木から1個のメロンしか収穫できません。これぞという1個だけが大切に育てられます。 まとめて複数個お届けする「おまとめ便」、複数月でお届けする「定期便」もご用意しています。 ※画像はイメージです。 ※寄附が集中する時期になりますので、お届けに2~3ヶ月掛かる場合があります。 事業者:安田農園 【メロン 南房総市産 アクアメロン 1個 マスクメロン フルーツ 果物 通年配送 純系 甘い ジューシー 高糖度】
【管理番号】 mi0018-0001
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【昔懐かしのおふくろの味】無添加手作り 三芳のみそ 800g入りパック mi00…
6,000 円
三芳の味噌は、寒仕込みだけにこだわり、25年間作り続けてきた文字通りの「かあさんの味」です。地元産の美味しい米と青大豆(一部北海道産)と天塩を使用し、一年かけてじっくり熟成させてあります。糀作りから全て手作業で行い、添加物は一切使用しない安全安心な味噌です。地元の小中学校の給食にも使っていただき、道の駅での販売も好評です。 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届け不可となります。 ※熟成期間によって色が異なる場合があります。 事業者:かあさんの味工場組合 【25年間作りの「かあさんの味」 添加物不使用 安全安心な味噌】
【管理番号】 mi0054-0002
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びわジャム 140g×4瓶 mi0010-0003
10,500 円
千葉県のブランド品目である南房総産の「房州びわ」を贅沢に使用した、手作りの“枇杷(びわ)ジャム”は、びわの風味と香りがいっぱいに詰まった、芳醇な味わいをお楽しみいただける品です。 房州びわの上品でほのかな甘みは、様々な食材と相性が良く、パンに塗って食べるのはもちろんのこと、ヨーグルト・アイスクリームにかけたり、豆乳に混ぜてミルクセーキ風にしてお楽しみいただくなどバリエーションも豊富です。 ※画像はイメージです。 ※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 事業者:株式会社ちば南房総 道の駅とみうら枇杷倶楽部 【手作り 房州びわ ジャム】
【管理番号】 mi0010-0003
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のし対応可能 イカの塩辛一本造り(瓶入り100g×2本) mi0012-0119
7,000 円
おかずや、お酒のお伴として相性抜群のイカの塩辛です。 道の駅ちくら潮風王国内にあるハクダイ食品直営の食事処「せん政水産」で人気のイカの塩辛をふるさと納税のお礼の品としてお届けします。 肉厚のするめいかを素材の味を活かしながらまろやかな味わいに仕上げました。 唐辛子は使用していません。 ※画像はイメージです。 ※コチラの返礼品はのし対応可能です。 希望の方は備考欄に「お中元」「お歳暮」「無地のし」いずれかを記入ください。 事業者:ハクダイ食品有限会社 【塩辛 いか おかず お酒のお伴】
【管理番号】 mi0012-0119
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鯨カツ(つち鯨)4個入り(約180g)×3パック mi0012-0040
8,000 円
刺身でも美味しいつち鯨をカツにしました。 醤油・玉ねぎ・生姜・にんにく・塩・砂糖・清酒、そしてフルーツ等々10種類以上のたれを ワインで伸ばして薄めに味付けをしました。 パン粉をつけてありますので170~180℃位の油で揚げてください。 ◆くじらカツ揚げ方のポイント◆ 軽く解かして170℃から180℃位の油で揚げてください。表面がきつね色になったら出来上がり♪ ※画像はイメージです。 事業者:ハクダイ食品 【鯨 カツ おかず 油で揚げてお召し上がりください。】
【管理番号】 mi0012-0040
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そのまま食べられる鯨(くじら)のたれ 40g×5パック mi0012-0030
11,000 円
「くじらのたれ」とは千葉県南房総で江戸時代から続く伝統食材です。鯨肉をスライスし醤油ベースのたれ汁や塩ベースのたれ汁に漬込み、天日で干した言わば鯨の干し肉。従来の「くじらのたれ」は焼いて食べますが、この返礼品は弊社の特殊な技法により常温保存が可能です。すでに加熱してありますので焼く必要が無く袋から出してそのままお召し上がり下さい。 細く裂いてマヨネーズをつけて食べると一層美味しく召し上がれます。 ※画像はイメージです。 原材料:鯨肉(つち鯨:国内産又は、ながす鯨:アイスランド産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、発酵調味料(米) 【珍味 お酒のアテ つまみ 調理不要 ジャーキー ジビエ おつまみに最高 千葉県南房総の郷土料理】
【管理番号】 mi0012-0030
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錦松梅 有田焼容器入100g×2袋 mi0059-0003
15,000 円
鰹節をはじめ、白胡麻、椎茸、きくらげ、などの山海の素材を醤油、砂糖等で調味して、しっとりとした独特の風味を作り上げております。味は錦松梅の一品のみ。創業以来「錦松梅」の味を守り続けています。あたたかいご飯にはもちろん、納豆、玉子焼き、冷奴、そうめん等に調味料代わりとして幅広くお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。 ※直射日光を避け常温で保存してください。 ※開封後は蓋つきの容器に入れ、常温で保存し、お早めにお召し上がりください。 事業者:株式会社 錦松梅千葉工場 【味の芸術品 錦松梅(佃煮ふりかけ)】
【管理番号】 mi0059-0003
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のし対応可能 千葉アクアメロン(マスクメロン)1玉 mi0018-0002
14,000 円
アクアメロンと総称される千葉県生まれのアールス・フェボリット(マスクメロン)の改良品種です。1本の苗木から1個のメロンしか収穫できません。これぞという、1個だけが大切に育てられます。 まとめて複数個お届けする「おまとめ便」、複数月でお届けする「定期便」もご用意しています。 ※画像はイメージです。 ※コチラの返礼品はのし対応可能です。 希望の方は備考欄に「お中元」「お歳暮」「無地のし」いずれかを記入ください。 事業者:安田農園 【メロン 千葉 アクアメロン 1玉 マスクメロン フルーツ 果物 通年配送 純系 甘い ジューシー 高糖度 フルーツ 果物】
【管理番号】 mi0018-0002
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黒むつ干物・塩糀食べ比べ(計400g以上) mi0022-0008
12,000 円
1匹ずつ釣り上げた「釣黒ムツ」と呼ばれ希少価値のあるクロムツを丁寧に塩糀に漬け込みました。ウロコ処理をしてありますので、皮ごとお召し上がりください。 クロムツは「黒いのどぐろ」とも呼ばれる高級白身魚で、「脂っこい」の中国地方の方言「むつっこい」「むっちり」に名前が由来すると言われていますが、実際はジューシーな上質な脂の旨みがあり、身はふっくらと柔らかで、晩秋から冬にかけて旬を迎えます。 塩糀はウロコ処理をしてありますので、皮ごとお召し上がりいただけます。 身側から焼いて、裏替えして皮側を焼いてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※黒むつは希少なためサイズにばらつきがありますのでご了承ください。 事業者:株式会社 利左エ門 【高級魚 期間限定 数量限定 プロの目利き】
【管理番号】 mi0022-0008
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