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- 北海道 釧路市
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【北海道産】 いくら醤油漬600g(瓶200g×3) ふるさと納税 いくら F4F-2586
52,000 円
『新鮮な生の筋子から、生醤油に漬け込んだ、福与かな美味しいいくらです。』 卵が一番良いとされる9月中旬から10月初旬に漁獲された成熟した秋鮭の筋子を使用。卵を丁寧にほぐし、生醤油で漬け込んだこだわりの一品。コクのある卵を使用しております。 いくらの味がわかる美味しい食べ方といえばやっぱり「いくら丼」。ほかほかのご飯にたっぷりのせて一緒にかきこめば、口に運んだ時に幸せ感が漂います。じんわり染み出る醤油だれがごはんによく絡み、何杯でもおかわりできる美味しさ。たれは生醤油をベースに、シンプルな味付けとなっております。粒の中から弾け出る純粋かつ素朴な味はご飯によく合います。 【原材料】 鮭卵(北海道産)、醤油、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【おめしあがり方】 冷凍でのお届けとなります。冷蔵庫でゆっくりと半日程度自然解凍してください。解凍途中でかき混ぜると、粒が割れる恐れがありますのでご注意ください。 酢飯やほかほかのごはんにのせて「いくら丼」や手巻き寿司、ちらし寿司、軍艦巻などでお召し上がりください。 【賞味期限】製造日より60日 【提供事業者】釧路市物産協会
【管理番号】 F4F-2586
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北海道蟹専門店が手がける「かにしゃぶ」大サイズ 本ずわいしゃぶ900g(むき…
38,000 円
◆北海道蟹専門店が作り上げる「かにしゃぶ」 身が詰まったズワイガニだけを目利きが厳選して1本1本丁寧に作り上げた「かにしゃぶ」です。 ズワイガニの殻を剥きカニ身の部分だけのため食べやすくカニ鍋(かにしゃぶ)に最適な蟹となります。 ◆料亭の贅「かにしゃぶ」をご自宅で 料亭の贅と称される「かにしゃぶ」をご自宅で美味しくお楽しみいただけるよう、上質な釧路産のダシ昆布とまるで料亭の味と大絶賛をいただいている当店特製の無添加「かにしゃぶのタレ」をセットにしております。 ◆安心、安全、最高級品質の「かにしゃぶ」 自社(連携工場)で「かにしゃぶ」作るため、確かな鮮度と技術で美味しい「かにしゃぶ」が出来上がります。 またズワイガニは酸化しやすいため(黒くなりやすい)、一般的に酸化防止剤を使用しますが、当店では極限まで酸化防止剤の使用を少なくしています。 安全に配慮した美味しい「かにしゃぶ」を安心してお召し上がりください。 ◆旬の毛ガニ・かにしゃぶ専門店 北海道 北釧水産について 当店は北海道釧路市で五十余年の蟹専門店でございます。 北海道産の毛ガニを中心とした旬の活蟹、かにしゃぶ、極上旬の魚介などをお届けしております。 豊洲市場など全国の中央市場などへも蟹をお届けしている北釧水産は食のプロに認められた蟹専門店です。 【賞味期限】商品に記載しておりますが、お届け日より冷凍庫で1ヶ月間、解凍後はすぐお召し上がりください。 【提供事業者】かにと言えば北海道 北釧水産
【管理番号】 F4F-3867
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【北海道産】ササヤのたらこ500g木箱 +釧之助の焼鮭手ほぐし2個セット タラ…
16,000 円
◇国内流通わずか10%程の希少な北海道産原卵を使用した粒子感が際立つ、粒選りたらこ。 食べた時のプチプチとした食感と、上品な味わいはそのまま召し上がるのはもちろん、炙っても和えてもお楽しみいただけます。 高級感のある木箱&化粧箱入で、ギフトにもオススメです。 ◇着色料不使用で、天日塩を使いじっくりと焼き込み、機械を使わず手でほぐした贅沢な鮭フレーク、 笹谷商店直営店「釧之助」で人気No1の焼鮭手ほぐし2本とのセット。 【賞味期限】製造日より6ヶ月。家庭用冷凍庫で3か月を目安に。解凍後は要冷蔵(10℃以下)で、お早めにお召し上がりください。 【提供事業者】株式会社 マルサ笹谷商店
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 F4F-2253
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<北海道産>釧之助のサーモンジャーキー 2種セット【笹谷商店 厳選 旨いおつ…
12,000 円
北海道産の鮭を100%使用した、嚙むほどに旨みが広がる、北の荒波のような豪快な風味。 鮭とばよりソフトな歯応えと、スティックタイプで食べやすく上品な味わい。 酒の肴に、オードブル、おやつにも。止まらなくなる美味しさです。 笹谷商店直営店「釧之助」の店舗で、リピーター続出の人気の品です。 【サーモンジャーキー・プレーン】 黒コショウのスパイシーな味わいがクセになる、サーモンジャーキー・プレーン味。ワインとの相性ぴったり! 【サーモンジャーキー・チーズ】 北海道産の鮭とチーズの風味が相性抜群なサーモンチーズジャーキー。コショウの辛味とチーズのマイルドな味わいが絶妙なバランス!! 【賞味期限】 製造日から1年。家庭用冷凍庫で3ケ月を目安に。解凍後は常温で、高温多湿、直射日光を避けて、60日以内にお召し上がりください。 【提供事業者】株式会社 マルサ笹谷商店
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 F4F-4399
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旨味抜群!!第三弾!キングサイズの甘塩銀鮭 半身 厚切5切×6パック! 30切 …
30,000 円
■鮭について チリ産養殖銀鮭には等級があります。1級品(プレミアム)/1,5級品(G1)/2級品(インダストリアル) こちらの返礼品、1級品クラスの銀鮭です!(色が鮮明で無傷、身の締まりの良さや鮭の形の良さが最高のものを選別したものが1級品になります) ■加工の特徴について 釧路 和商市場の熟練された職人の技による手切加工。それによって得られる利点が多数あります。 機械による加工では、切断面が粗くなってしまう欠点があり、形も微妙な形状に合わせた切り方が不可能です。 しかし手切だと、時間はかかりますがそれらを配慮しながら加工できます。 さらに専用の冷凍包丁で、できるだけ凍った状態のものをザクザク切ってゆく方法で 梱包もバラバラの個別冷凍状態なので一切れずつ取り出しやすくなっているのが特徴です。 ◾️焼き方のコツ 冷凍庫から出して解凍せずに凍ったまま弱火で焼き上げると美味しくお召し上がりいただけます! 【賞味期限】発送後、冷凍1ヶ月、解凍後冷蔵庫内2日 【提供事業者】有限会社 丸栄田村商店
【管理番号】 F4F-3750
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