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- 北海道 釧路市
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北海道蟹専門店が手がける「かにしゃぶ(450g)&たこしゃぶ(500g)」特製…
34,000 円
身がギュッと詰まったずわいがにから作るカニしゃぶは、本数がたくさん入ってとても豪華。 自社で加工している、濃厚な甘さとふわとろな食感、安心安全にもこだわった蟹しゃぶと、高級料亭でしか味わう事が出来ないほど、 大きなタコの足をここまでにないほど薄くスライスしたプレミアムなたこしゃぶのセットです。 タコの甘みたっぷり、またお肉のように柔らかく、コリコリッとした食感が絶妙。 噛むほどに、たこの旨みがお口の中に広がります。 ※すっぱさをおさえた甘めの特製タレは、ご年配からお子様まで安心してお召し上がりいただける、かにしゃぶの甘さを引き立てるこだわりのタレです。 【賞味期限】お届け日より冷凍庫で1ヶ月間、解凍後はすぐお召し上がりください。 【提供事業者】かにと言えば北海道 北釧水産
【管理番号】 F4F-4350
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北海道蟹専門店が手がける「かにしゃぶ」本ずわいしゃぶ450g(むき身だけ24…
20,000 円
身がギュッと詰まって元気いっぱいの活きたずわいがにから作るカニしゃぶは、本数がたくさん入ってとても豪華。 濃厚な甘さとふわとろな食感、安心安全にもこだわった蟹しゃぶです。 ※すっぱさをおさえた甘めの特製タレは、ご年配からお子様まで安心してお召し上がりいただける、かにしゃぶの甘さを引き立てるこだわりのタレです。 【賞味期限】商品に記載しておりますが、お届け日より冷凍庫で1ヶ月間、解凍後はすぐお召し上がりください。 【提供事業者】かにと言えば北海道 北釧水産
【管理番号】 F4F-3864
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北海道の天然秋鮭の「銀毛」のみ使用した素材にこだわった『釧之助の鮭とば…
20,500 円
通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂ののった高級な鮭を使用。 嚙むほどに味わい深い鮭とばは、そのままでお召し上がりいただけますが、 皮を軽く炙ったり、お好みでマヨネーズに付けたり、バター焼きにしても美味しいです。 秋鮭半身をまるごと1枚使用し、鮭の身を削ぎ切りにした、肉厚なのにソフトな食感の【釧之助の鮭とば半身】をご賞味ください。贈答にも最適です! 【賞味期限】製造日より1年。到着後、家庭用冷凍庫で3ヶ月を目安に。解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、1ヶ月以内にお召し上がりください。 【提供事業者】株式会社 マルサ笹谷商店
【管理番号】 F4F-2138
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エビ しゅうまい 24個 中華料理専門店 えび 海老 贅沢 手作り ぷりぷり 中華…
12,000 円
四つ角を併せて幸せのエビしゅうまいです。 1個約45gの大粒で食べ応えのあるボリューム満点のしゅうまいです。 えびを惜しみなくたっぷり、半分以上を占めている贅沢なしゅうまいです。 塩にこだわり、独自の調味を施し手間ひまをかけて、驚きの美味しさに仕上げました。見た目にも色鮮やか心はずむ一品です。 保存しやすく、ちょうどいい6個セットが4パック入りです。 中国料理屋さんの職人が一つ一つ丁寧に手作りしました。お召し上がり方の説明書付きです。 【賞味期限】出荷日から、3か月以内 【提供事業者】株式会社 中国料理 楓林
【管理番号】 F4F-2422
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行者にんにく醤油漬120g 3袋セット 北海道 山菜 ヒトビロ アイヌネギ ギョウ…
14,000 円
北海道のきれいな空気と水が育てた山菜の代表格といえば「行者にんにく」であろう。 北海道の旬の味覚の一つその行者にんにくを1本1本丁寧に皮取りし鮮やかな黄緑色の行者にんにくを醤油漬にした当店自慢の『行者にんにく醤油漬』。 醤油の味を全面に出さず行者にんにくの風味と食感を大切にしたその味は酒の肴にもベストマッチ。 【賞味期限】出荷日より冷凍180日 ※解凍、開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存しお早めにお召し上がり下さい。 【提供事業者】有限会社 小町園
【管理番号】 F4F-2220
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【5ヶ月連続定期便】北海道産マルア阿部商店特選 氷塩熟成 秋鮭切身 16切(4…
40,000 円
【5ヶ月連続でお届けいたします!】 『氷塩熟成』とは 鮭本来の美味しさを求めた独自加工 雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。 一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩(72時間)じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録された品です。 【賞味期限】出荷日より90日 【提供事業者】釧路市物産協会
【管理番号】 F4F-4519
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【4ヶ月連続定期便】北海道産マルア阿部商店特選 氷塩熟成 秋鮭切身 16切(4…
32,000 円
【4ヶ月連続でお届けいたします!】 『氷塩熟成』とは 鮭本来の美味しさを求めた独自加工 雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。 一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩(72時間)じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録された品です。 【賞味期限】出荷日より90日 【提供事業者】釧路市物産協会
【管理番号】 F4F-4518
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【3ヶ月連続定期便】北海道産マルア阿部商店特選 氷塩熟成 秋鮭切身 16切(4…
24,000 円
【3ヶ月連続でお届けいたします!】 『氷塩熟成』とは 鮭本来の美味しさを求めた独自加工 雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。 一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩(72時間)じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録された品です。 【賞味期限】出荷日より90日 【提供事業者】釧路市物産協会
【管理番号】 F4F-4517
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【5ヶ月連続定期便】マルア阿部商店特選 氷塩熟成 紅鮭切身 12切(4枚入×3袋)…
45,000 円
<5ヶ月連続でお届けします!> 『氷塩熟成』とは 鮭本来の美味しさを求めた独自加工 雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。 一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩(72時間)じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録された品です。 【賞味期限】出荷日より90日 【提供事業者】釧路市物産協会
【管理番号】 F4F-4522
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【4ヶ月連続定期便】マルア阿部商店特選 氷塩熟成 紅鮭切身 12切(4枚入×3袋)…
36,000 円
<4ヶ月連続でお届けします!> 『氷塩熟成』とは 鮭本来の美味しさを求めた独自加工 雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。 一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩(72時間)じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録された品です。 【賞味期限】出荷日より90日 【提供事業者】釧路市物産協会
【管理番号】 F4F-4521
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【3ヶ月連続定期便】マルア阿部商店特選 氷塩熟成 紅鮭切身 12切(4枚入×3袋)…
27,000 円
<3ヶ月連続でお届けします!> 『氷塩熟成』とは 鮭本来の美味しさを求めた独自加工 雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。 一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩(72時間)じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録された品です。 【賞味期限】出荷日より90日 【提供事業者】釧路市物産協会
【管理番号】 F4F-4520
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【3ケ月定期便】マルア阿部商店特選 生醤油漬いくら(無添加)500g×3回 北…
55,000 円
★マルア阿部商店特選 生醤油漬いくら 3ヶ月定期便★ この醤油漬は、昔ながらの手法で添加物を一切使用せず、北海道近海産の水揚げ3時間以内の新鮮な鮭の卵と、味覚を徹底的に追求した創業116年の老舗醸造元の生醤油(黒醤油)のみで造り上げました。 そんな職人のこだわりの一品「生醤油いくら」。熱々のごはんにかけても、まったく生臭くありません。生醤油の香りと「いくら」の輝きが食欲をそそります。 「いくら」には、DHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)などの栄養素が豊富に含まれていると言われています。 そして使っている生醤油は無添加のもの。無添加生醤油いくらは健康に気を使う人にとっても、うれしい食材ですね。でも、食べ過ぎにはご注意を!! 【原材料】鮭の卵(北海道産)、醤油 【解凍方法】 ・冷蔵庫でゆっくり解凍しお召し上がりください。 ・解凍後は再冷凍を避け、冷蔵庫保管にてお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】出荷日から90日 【提供事業者】釧路市物産協会
【管理番号】 F4F-4402
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寿司居酒屋が作る 浅じめ 〆さば 3枚 北海道 さば 〆サバ しめサバ 小分け …
12,000 円
釧路市にあるすし酒場 笑楽がつくる「浅じめの〆さば」です。 生の食感を残し、さば本来の風味を楽しむことができる贅沢な一品です。 一枚一枚皮を丁寧に剥き、骨を取り除いて仕上げられています。 〆さば好きには堪らない酒の肴にピッタリな〆さばです。浅じめなので酸味はマイルドで、お子さまにも美味しく楽しめる一品です。 お刺身用に切付けているので解凍して、わさびを添えれば、すぐに居酒屋の雰囲気を楽しむことができます。 忙しい日常にもぴったりの一品です。 市販の〆さばとは一線を画す、居酒屋店主がこだわりを持って作る「浅じめの〆さば」をぜひお試しください。 【賞味期限】出荷から冷凍庫で1か月以内。解凍後はお早めにお食べください。 【提供事業者】すし酒場 笑楽
【管理番号】 F4F-3221
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生ずわいがにのカニ爪 450g×2袋 北海道 かに ずわい蟹 ずわいガニ ズワイガ…
31,500 円
北釧水産のカニ爪の中でもとても大きな3Lサイズになります。 北釧水産の定番品の中でも、1年を通して安定した人気があり、 特に寒い時期や、年末年始の食卓に、かにしゃぶの一つとして欠かせないと おっしゃる方も多い、ズワイガニのカニ爪。 カニ爪は、部位の中で特に動かす部分の為、 独特のほろほろとした食感と身の甘さ、旨みが詰まっています。 とても鮮度の良いズワイガニカニ爪の部分を、 持ち手を残して、丁寧に殻をむきました。 加熱をしていない生の状態ですので、かにしゃぶのようにお鍋や、 カニ爪フライ、バター焼きなどズワイガニの蟹の甘さを余すところなく ご堪能いただけます。 また、優しいお味に仕上がっておりますので、お子様でも安心してお召し上がりいただけます。 【食べ方のご提案】 ①まずは、「かにしゃぶ」で、暑い日には「冷しゃぶ」がおすすめです。 一緒にお届けする「北海道釧路産のだし昆布」でお鍋のダシをお取りいただき、 当店特製の「かにしゃぶのタレ(無添加)」でおいしくお召し上がりいただけます。 冷しゃぶは、昆布で出しを取らなくても、 とても美味しくお召し上がりいただく事ができ、 ドレッシングは、カニ爪に同梱されているタレに米油やオリーブオイルなど、 お好みの油で混ぜてかけてください。 北釧水産の蟹しゃぶ用の特製だれはどちらかと言うと、かに酢に使うたれに近い少し甘みのあるたれなので、かにしゃぶをより美味しく召し上がっていただけます。 ②「カニ爪フライ」も豪華!バター焼きも美味です。 カニ爪は、フライやバター焼きもお勧めです。殻がむいてあるので料理しやすく、ボイルはしていない為揚げる事や焼く事で、 ズワイガニのつめの旨みと甘み、ふわっとした食感等その大きさとおいしさで贅沢なひと時をお楽しみいただけます。タルタルソースやバターとの相性も抜群で絶品のおいしさです。 【便利なバラ解凍】 1個1個、バラ解凍。食べる分だけ解凍できます。カニ爪は、一つ一つバラバラに凍結されているので食べる分だけ解凍できるのでとても便利。 また食べ応えたっぷりなのに、場所を取らないので冷凍庫に収まりやすく保存可能です。 【賞味期限】お届け日より冷凍庫で1ヶ月間、解凍後はすぐお召しあがりください。 【提供事業者】カネキタ北釧水産株式会社
【管理番号】 F4F-3863
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匠の厚切り マルア阿部商店特選 天然鮭 氷塩熟成食べ比べセット 秋鮭 サケ …
14,000 円
『氷塩熟成』とは 鮭本来の美味しさを求めた独自加工 雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。 一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩(72時間)じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。 『北海道産天然秋鮭のカマ』よく動かす部位なので身がしっかりしていて脂も程よくのっています。もちろんご飯のおかずに良し、お酒のつまみにも最高です! 【氷塩熟成秋鮭フィレ】 鮭(北海道)、食塩 【氷塩熟成紅鮭フィレ】 紅鮭(アメリカ)、食塩 【秋鮭カマ】 秋鮭のかま(北海道)、食塩 【賞味期限】出荷日より90日 【提供事業者】釧路市物産協会
【管理番号】 F4F-3839
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