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感想(2)《訳あり》【伝統製法認定】稲庭うどん 切り落としセット2,800g（白1,600g（…
11,000 円
★つるんとしたのどごし ★本場秋田の稲庭うどん 日本三大うどんのひとつに数えられている秋田県の「稲庭(いなにわ)うどん」 稲庭古来うどんは秋田県稲庭地区に300年以上もの古くから継承されている「手綯(てない)製法」を用いており、秋田県稲庭うどん協同組合より『稲庭うどん伝統製法認定』を受けております。栗駒山系の伏流水を使用し、厳選された材料で熟練の職人が丁寧に仕上げた至極の逸品は、ツルッとした喉ごしと程よいコシに定評があります。 製造工程で生じる曲りのある部分、太さにバラツキのある部分、長さが短くなった部分等を集めましたが、味は人気の正規品と変わりません！ 稲庭古来堂は、秋田県稲庭うどん協同組合より『稲庭うどん伝統製法認定』を受けています。本物の稲庭うどんを是非ご賞味ください。 保存食にもオススメです。 ※有限会社稲庭古来堂は『秋田県稲庭うどん協同組合』に参加しています。 -組合概要- 本場に伝わる伝統の味を守ることと産地が一致結束して良質なうどんを作っていくために平成13年10月設立されました。 近年、稲庭うどんをまねた類似品や粗悪なコピー品が市場に出回るなど、産地ブランドのイメージダウンが危ぶまれています。 秋田県稲庭うどん協同組合では、「稲庭うどん」のブランドを守るために様々な活動をしています。 ■ 秋田県 仙北市 ■
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【管理番号】 02_ikd-141701
秋田県仙北市
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うどん【 創業 136年】粉にこだわり！老舗 「今田製麺」の うどん 三兄弟 セ…
14,000 円
粉と塩のみ！今田の真髄「うどん詰め合わせ」 うどん打ちなら分かるネーミングの由来
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【管理番号】 ka006-014g002
山形県河北町
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うどん 手延べ 手延べうどん 最上の手延べうどん 3.6kg 180g(2人前)×20袋 計…
12,500 円
つるっと喉ごし！こだわり製法で作りました！
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【管理番号】 124_1517_30d_23_11500_3600g
岡山県浅口市
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稲庭うどん紙化粧箱入 ４人前×３箱[B1-1503]
11,000 円
古式製法で手作業にて造る麺は、製造量の８５％以上を稲庭専門店、割烹、郷土料理店等の料理人が使用する「業務用」としてご利用いただいている麺を、環境にも配慮した「紙化粧箱」に詰合せいたしました。 使いやすい一人前入りが４袋いり。季節のご挨拶、ちょっとした心遣い、手土産として活躍する箱入りを３箱で梱包してお送りいたします。 製造工程で４３時間以上も熟成に熟成を重ねた麺は「薄琥珀色」となり、茹で上げ後には「銀光するほどの輝き」となり、「コシが強く喉ごし滑らかな」独特の「稲庭食感」を生み出します。 【特記事項】 １）ゆで時間は約３分３０秒～４分３０秒（調理方法パンフレット同梱） ２）賞味期限はうどん製造日より常温で２年間 ３）夏はつけ麺（冷麺）、冬は温麺としてご賞味いただけます。 ４）包装、御熨斗等のご対応が可能です。夏ギフト、冬ギフト、各種イベントギフトとしてお申し付けください。(ご希望の方は、必ず備考欄に記載の上お申し込みください。) 【事業者】（株）稲庭うどん販売 【※注意事項※】～配送業者からのお願い～ 1.長期不在など受取りできない期間がある場合は必ず備考欄にご記入ください。 2.寄付者と特産品の受取人が違う場合は、必ず事前に受取人にご連絡をお願いします。「覚えがない」と受取辞退されると返品されてしまいます。
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【管理番号】 B1-1503
秋田県湯沢市
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稲庭古来堂 《訳あり》 稲庭うどん 切り落とし 4袋セット（3,200g） 【伝統…
17,000 円
こちらの返礼品には非常に短い麺も入っております。 日本三大うどんのひとつに数えられている秋田県の「稲庭(いなにわ)うどん」 稲庭古来うどんは秋田県稲庭地区に300年以上もの古くから継承されている「手綯(てない)製法」を用いており、秋田県稲庭うどん協同組合より『稲庭うどん伝統製法認定』を受けております。栗駒山系の伏流水を使用し、厳選された材料で熟練の職人が丁寧に仕上げた至極の逸品は、ツルッとした喉ごしと程よいコシに定評があります。本返礼品は、若干、選別が緩いため長さ、太さに多少のバラツキがございますが、味は正規品と変わりはございません。本物の稲庭うどんを是非ご賞味下さい。 ※有限会社稲庭古来堂は『秋田県稲庭うどん協同組合』に参加しています。 -組合概要- 本場に伝わる伝統の味を守ることと産地が一致結束して良質なうどんを作っていくために平成13年10月設立されました。 近年、稲庭うどんをまねた類似品や粗悪なコピー品が市場に出回るなど、産地ブランドのイメージダウンが危ぶまれています。 秋田県稲庭うどん協同組合では、「稲庭うどん」のブランドを守るために様々な活動をしています。 ■秋田県仙北市■ ■ 秋田県 仙北市 ■
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【管理番号】 02_ikd-120201
秋田県仙北市
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感想(4)稲庭慶びうどん 業務用切落し 2.4kg（800g×3袋）《保存に便利なチャック付き…
10,000 円
★保存に便利なチャック付き！ 横手市で40年以上にわたり土産店を営む民芸佐とうが、数ある稲庭うどん製造元から厳選した延慶堂の稲庭慶びうどん。県内の製造元でも数少ない北海道産小麦だけを使用したうどんで、コシと食感が抜群です。 こちらの返礼品は業務用切り落とし（24cm）の稲庭うどんです。 稲庭うどんの製造業者の中では34cmが贈答用とされていますが、24cmサイズは贈答用にも引けを取らない喉越しがあり、一般的な家庭用手鍋でも茹でやすいため、近年は贈答用サイズの主流にもなりつつある人気のサイズです。 800gずつチャック付きの袋で3袋、計2.4kgで、小分けにも保存にもとても便利です。 厳選した北海道産小麦と男鹿の塩を使用し、一本一本に真心をこめて作られたうどんを是非ご賞味下さい。 ■ 秋田県 横手市 ■ 稲庭うどん 日本三大うどん 饂飩 国産
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【管理番号】 04_stu-010101
秋田県横手市
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感想(1)手延 老舗うどん屋の氷見糸うどん 「澱粉の旨味」 細めん 200g×3袋
6,000 円
創業270年！歴史ある手法が継承されている手延べうどん
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富山県氷見市【管理番号】 HI02013_3
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