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ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト金賞受賞！チーズ工房直送 ナチュラル…
9,000 円
発酵文化が根付く茨城県の南端、広大な田園地帯の真ん中に、都心から最も近い放牧酪農の牧場があります。 その牧場に隣接する新利根チーズ工房では、ゆっくり流れる時間の中で、日々チーズに活きる菌たちと会話しながら、この風土だからこそ生み出せる味を追及し続けています。 《新利根モッツァレラ》 ツルっとした表面とモチモチした弾力、ジュワっとした食感にほのかなミルクの甘み、そして乳酸菌による微かな酸味が舌を楽しませます。 加熱すればトロリと糸ひく美味しさに加えて、さらにミルクの風味が豊かになります。 《さけるチーズ 龍雲》 さけるチーズらしい、キュッキュとした食感となめらかな舌触り。 地元醤油蔵で作られためんつゆに漬け込んでおり、ミルクの風味の後にダシ(かつお節＆さば節)のアクセントが舌の上で踊りだします。 噛めば噛むほど味が出るチーズです。 《白霞(しろがすみ)》 生地の表層はふわりと軽く、中身はきめ細かくてクリーミーな食感のソフトチーズです。 酵母の働きによる酒香が鼻にふっと抜けます。 ミルクジャムなどとも好相性で、洋菓子のような感覚でお召し上がりいただくこともできます。 【注意事項】 ※本返礼品が届きましたら、冷蔵庫(8℃以下)にて保管し、できるだけ早めにお召し上がりください。 ※いずれの商品も、主要原料である生乳は茨城県稲敷市産です。 ホームページもご覧ください。 https://shintone-cheese.com/ 【新利根チーズ工房】
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【管理番号】 26020968
茨城県稲敷市
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ちえびじん 酒粕 クリームチーズ 75g×3袋セット【中野酒造】 父の日 ＜110-0…
12,000 円
2018年フランスの日本酒コンクール クラマスターに於いて出品650アイテムの中から栄えあるNo1のプレジデント賞に選ばれた「ちえびじん純米酒」の日本酒と酒粕を使用して作った酒粕クリームチーズです。 そのままカットしても美味しく召し上がれますが、パンに塗ったり、クラッカーに乗せてジャムをトッピングしても美味しく召し上がれます。 また、弊社製造の蔵元漬と食べると、濃厚なクリームチーズとお漬物の塩加減と食感がとても合うと好評です。 是非「ちえびじん純米酒」のお供に最高の「家飲み」をお楽しみ下さい。 ★★「Kura Master 2018」で、プレジデント賞を受賞し世界一に輝いた中野酒造★★ 世界的なワインの格付けに使用する「パーカーポイント」を適用した日本酒初のテイスティングで「９０点傑出」の評価を得て「世界が憧れる日本酒７８」に選出された日本酒をつくる中野酒造。 2018年には、フランス・パリで開催された日本酒コンクール「Kura Master 2018」で、最優秀となる「プレジデント賞」を受賞し、まさに世界一となった酒蔵です。 美味しいお酒をつくるために酒蔵にクラシック音楽を流し、地下２００ｍから湧き出る「モンドセレクション」３年連続最高金賞に輝いた仕込み水で、心を込めてお酒をつくっています。 ＜原材料＞ 【ちえびじん 酒粕 クリームチーズ】 クリームチーズ（オーストラリア製造）、酒粕（ちえびじん純米酒の酒粕）、砂糖、清酒（ちえびじん純米酒）、食塩、（一部乳成分を含む） ＜注意事項＞ ※本品にはアルコールが含まれています。小さなお子様、運転前の方、お酒に弱い方はご注意ください。 ※開封後は密封して冷蔵庫で保管の上、早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 小分け 提供：有限会社中野酒造 製造元：三原食品株式会社
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決済から7日程度で発送
【管理番号】 110-025_6
大分県杵築市
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最高純度 横市バター と 冷凍ヨーグルトチーズ の セット 北海道 芦別市 横…
21,000 円
家族のために安全・安心を造り続けて30年余り・・・ 「我が家で食べているものを全国の家族へ」をモットーに乳製品を作成している横市フロマージュ舎。 オリジナル木箱入り 大容量180gバターと冷凍ヨーグルトチーズ12個セットです。 バターは最低限の塩を使用し、バター本来の濃厚な香と風味を感じることができます。 ヨーグルトチーズは新鮮な牛乳に乳酸菌を加え、チーズ製法を取り入れた 濃厚なクリーム状のヨーグルトチーズです。 ヨーグルトとチーズがお好きな方には絶品の一品！ ※画像はイメージです。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
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【管理番号】 53420191
北海道芦別市
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最高純度 横市バター と カマンベールタイプチーズ の セット 北海道 芦別市…
16,000 円
家族のために安全・安心を造り続けて30年余り・・・ 「我が家で食べているものを全国の家族へ」をモットーに乳製品を作成している横市フロマー。 オリジナル木箱入り 大容180gバターと約170gチーズセットです。 バターは最低限の塩を使用し、バター本来の濃厚な香と風味を感じることができます。 チーズは「白カビ」のカマンベールタイプ 出荷後すぐは熟成が進んでおりませんので、フレッシュな風味のチーズがお楽しみ頂けます。 熟成が進みますと、コクと濃厚なミルクの風味が味わえます。 熟成にはご自宅の野菜室で保存して頂き、チーズの断面のクリーム色が濃くなっていくと熟成が進んで参ります。 ※画像はイメージです。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
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【管理番号】 53420190
北海道芦別市
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感想(1)地球屋プレミアム チーズ詰め合わせC(5種類5個)【1068154】
19,000 円
チーズ本来の作り方でなるべく機械を使わず厳選した材料を使って手作りした本格的なチーズです。 1.通常の2倍の麹を使った味噌を使用。ほんのり上品な甘さ、こくがあります。この味噌にナチュラルチーズを漬け込みました。焼いて焦げ目をつけ、香ばしい味噌チーズ焼きをお召し上がり下さい。 2.地球屋基準モッツァレラよりも硬めに仕上げましたストリングチーズです。1cm位の輪切りにしてフライパンで焼くとモチッモチのこんがりチーズとしてお召し上がり頂けます。 3.ストリングチーズにブラックペッパーを入れました。 4.一般的なスモークチーズは保存料添加物が使用されているスモーク液に浸したものですが、地球屋では桜のウッドチップでゆっくり冷燻しました。本物のスモークナチュラルチーズをお召し上がりください。 5.クリームチーズnon-GMOの生乳、生クリーム。そして食塩は美ら海育ち!安定剤のローカストビンガム不使用のかなり希少なクリームチーズです。
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【管理番号】 45314
群馬県榛東村
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地球屋プレミアム チーズ詰め合わせA(4種類4個)【1068152】
16,000 円
チーズ本来の作り方でなるべく機械を使わず、厳選した材料を使って手作りした本格的なチーズです。 1.通常の2倍の麹を使った味噌を使用。ほんのり上品な甘さ、こくがあります。この味噌にナチュラルチーズを漬け込みました。焼いて焦げ目をつけた、香ばしい味噌チーズ焼きをお召し上がり下さい。 2.地球屋基準モッツァレラよりも硬めに仕上げましたストリングチーズです。1cm位の輪切りにしてフライパンで焼くとモチッモチのこんがりチーズとしてお召し上がり頂けます。 3.一般的なスモークチーズは保存料添加物が使用されているスモーク液に浸したものですが、地球屋では桜のウッドチップでゆっくり冷燻しました。本物のスモークナチュラルチーズをお召し上がりください。 4.non-GMOの生乳と沖縄の美ら海育ちの塩を使用し、1つ1つ手作りしました。熱湯で練る時に乳分、旨味を逃がしにくい乳酸菌を選定し旨味を閉じこめ、食べて噛んだ時にキュッキュッとならないように作るのが理想です。乳の旨味が詰まったモッツァレラチーズをお召し上がりください。
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【管理番号】 45314
群馬県榛東村
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地球屋プレミアム 極上チーズ [10個セット]【1036151】
36,000 円
バター職人 高橋一夫氏と、天然酵母と食品添加物無添加パンの地球屋パン工房のコラボレーションから生まれた、極上チーズ5種類各2個ずつの10個セットです。 食べ比べて頂くことで、自然発酵のチーズの味を堪能して頂けます。胡椒もオーガニックを使用。塩は沖縄の自然海塩。ストリングチーズ(裂けるチーズ)は手延べで長さが約16cm。 保存料・安定剤などの添加物は一切使用していません。 ■生産者の声 餌までこだわった牛から絞った生乳を使い、塩は沖縄の自然海塩。安定剤などの添加物を一切入れないで、チーズを本格的に作ったらどうなるか・・・。そしてこの作りたてを食べて頂いたら、美味しさを味わっていただけたら・・・。その思いだけで作りました。
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【管理番号】 45314
群馬県榛東村
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地球屋プレミアム チーズ詰め合わせB(4種類5個)【1068153】
19,000 円
チーズ本来の作り方でなるべく機械を使わず、厳選した材料を使って手作りした本格的なチーズです。 1.通常の2倍の麹を使った味噌を使用。ほんのり上品な甘さ、こくがあります。この味噌にナチュラルチーズを漬け込みました。焼いて焦げ目をつけた、香ばしい味噌チーズ焼きをお召し上がり下さい。 2.地球屋基準モッツァレラよりも硬めに仕上げましたストリングチーズです。1cm位の輪切りにしてフライパンで焼くとモチッモチのこんがりチーズとしてお召し上がり頂けます。 3.ストリングチーズにブラックペッパーを入れました。 4.一般的なスモークチーズは保存料添加物が使用されているスモーク液に浸したものですが、地球屋では桜のウッドチップでゆっくり冷燻しました。本物のスモークナチュラルチーズをお召し上がりください。
- 別送
【管理番号】 45314
群馬県榛東村
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地球屋プレミアム 極上チーズ [5個セット]【1036150】
21,000 円
バター職人 高橋一夫氏と、天然酵母と食品添加物無添加パンの地球屋パン工房のコラボレーションから生まれた、極上チーズ5種類のセットです。食べ比べて頂くことで、自然発酵のチーズの味を堪能して頂けます。胡椒もオーガニックを使用。塩は沖縄の自然海塩。ストリングチーズ(裂けるチーズ)は手延べで長さが約16cm。 保存料・安定剤などの添加物は一切使用していません。 ■生産者の声 餌までこだわった牛から絞った生乳を使い、塩は沖縄の自然海塩。安定剤などの添加物を一切入れないで、バターやチーズを本格的に作ったらどうなるか・・・。そしてこの作りたてを食べて頂いたら、美味しさを味わっていただけたら・・・。その思いだけで作りました。 チーズの醗酵、製造、梱包はすべて村内の店舗内
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【管理番号】 45314
群馬県榛東村
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＜無地 熨斗＞地球屋プレミアム 極上バターとチーズの4個セット【1091113】
15,000 円
バター職人の高橋一夫氏と地球屋パン工房のコラボレーションから生まれた、有塩バター、発酵バター、そして、モッツァレラチーズとクリームチーズの4個セットです。 作りたてのバターやチーズをお楽しみください。勿論、保存料、安定剤などの添加物は一切使用していません。 ■生産者の声 地球屋最強の4個セットです。添加物等を一切入れていない材料に拘りぬいたバターとチーズのセットです。通常は加工乳から作るバターやチーズを、飲料用生乳から作りました。塩は沖縄の【美ら海育ち】を使用しています。 ■注意事項/その他 ※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ※画像はイメージです。 バターの製造、およびチーズの醗酵、製造、梱包はすべて村内の店舗内
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【管理番号】 45314
群馬県榛東村
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地球屋プレミアム 極上バターとチーズの6種類 [8個 Bセット]【1036154】
32,000 円
バター職人 高橋一夫氏と、天然酵母と食品添加物無添加パンの地球屋パン工房のコラボレーションから生まれた、極上バターとチーズの6種類の8個セットです。食べ比べて頂くことで、ナチュラルなチーズの味を堪能して頂けます。 塩は沖縄の美ら海育ち。モッツァレラ(ペッパー)チーズの胡椒はオーガニックペッパーを使用。 保存料・安定剤などの添加物は一切使用していません。 贈答用に、箱のままでもカップでも、とても喜ばれる最適品です。 ■生産者の声 餌にまでこだわった牛から絞った生乳を使っています。 是非、一度お試しください。
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【管理番号】 45314
群馬県榛東村
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地球屋プレミアム 極上バターとチーズの [8個 Aセット]【1036153】
33,000 円
バター職人 高橋一夫氏と、天然酵母と食品添加物無添加パンの地球屋パン工房のコラボレーションから生まれた極上バターとチーズの8種類のセットです。 食べ比べて頂くことで、ナチュラルなチーズの味を堪能して頂けます。塩は沖縄の美ら海育ち。ストリングチーズ(裂けるチーズ)は手延べで長さが約16cm。 保存料・安定剤などの添加物は一切使用していません。 ■生産者の声 餌までこだわった牛から絞った生乳を使い、塩は沖縄の美ら海育ち。安定剤などの添加物を一切入れないで、バターやチーズを本格的に作ったらどうなるか・・・。そしてこの作りたてを食べて頂いたら、美味しさを味わっていただけたら・・・。その思いだけで作りました。 ■注意事項/その他 ※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ※画像はイメージです。 バターの製造、および チーズの醗酵、製造、梱包はすべて村内の店舗内
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【管理番号】 45314
群馬県榛東村
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地球屋プレミアム 極上バターとチーズ [8個セット]【1036149】
26,000 円
バター職人 高橋一夫氏と、天然酵母無添加の地球屋パン工房のコラボレーションから生まれた、極上バターとチーズの4種類8個セットです。 無塩バター、発酵バター、そして、モッツァレラチーズとクリームチーズの4種類、各2個ずつの全部で8個セットです。作りたてのバターやチーズをお楽しみください。 保存料、安定剤などの添加物は一切使用していません。 ■生産者の声 餌までこだわった牛から絞った生乳を使い、塩は沖縄の自然海塩。安定剤などの添加物を一切入れないで、バターやチーズを本格的に作ったらどうなるか・・・。そしてこの作りたてを食べて頂いたら、美味しさを味わっていただけたら・・・。その思いだけで作りました。 ■注意事項/その他 ※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ※画像はイメージです。 バターの製造、および チーズの醗酵、製造、梱包はすべて村内の店舗内
- 別送
【管理番号】 45314
群馬県榛東村
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【発送時期が選べる】酪農日本一・ 北海道 別海町 の「べつかい 推しミルクB…
9,500 円
9,500 ptで交換可【原産地】 北海道産 【お礼品の内容・特徴】 日本一の生乳生産量をほこる北海道別海町イチオシの『推しミルクBOX』。 SNS総フォロワー数25万人超えの町ならではの企画として、 人気乳製品の中からさらにフォロワー投票により厳選したイチオシ5種を楽しめるセットです！ 牛乳、のむヨーグルト（プレーン、いちご味）、さけーるチーズ、ゴーダチーズと別海町の乳製品を最初に味わうならコレ！の逸品が楽しめます。 【事業者から皆様へ】 酪農家の情熱と工場技術者の技が結集し生み出された、とってもピュアな天然の味わいです。 自然を愛する人に、本物を嗜好する人に食していただきたいと願っております。どうぞ「ミルク王国べつかい」の味をお楽しみください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※お届けの時期によりパッケージが変更になっている場合がございます。
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【管理番号】 BN0000021
北海道別海町
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うしづまチーズ工場 ナチュラルチーズ3種セット【1601780】
12,000 円
搾乳されたばかりの新鮮な生乳を使用し、 濃厚でミルク本来の優しい甘みや風味が特徴です。 【モッツァレラ】 クセのないミルキーな味わいで噛めば噛むほどミルクの味が広がります。 【蒼】 ミルクの凝縮された旨味と青カビの芳醇な香りの絶妙なバランスでクセが少ないため、 初心者の方にも食べやすいブルーチーズです。 【詩】 フランスで学んだシェーブルチーズを参考にしジャージー乳で作ったソフトタイプのチーズ。 熟成度で風味や味わいが変化するのも特徴です。 ・若い熟成→酸味がありあっさりとした味わい ・深い熟成→コクが増しまろやかでトロトロに ■生産者の声 ミルクの風味豊かなチーズを、職人が1つ1つ丁寧に手作りした自慢のチーズです。 添加物・保存料は一切使用していないため、お子様からご年配の方まで安心して召し上がりいただけます。 ■注意事項/その他 ※お礼品のお届けはチーズ3種のみです。
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【管理番号】 45750
静岡県掛川市
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