検索結果一覧
-
近江本にごろ ふなずし【280g×1尾(スライス)】【AD18SM】
14,000 円
(4,200 ポイント)
ニゴロブナを活きたままで加工、昔ながらの漬込み方法で余計な臭みの無いフレッシュで爽やかな味わいです。 飯魚いおでは 琵琶湖の水を池に直接引込、びわ湖稀少種となったニゴロブナを産卵から3年間かけて飼育し人工配合餌や薬剤などは一切使わず天然の湖産エビや手長エビを繁殖させ捕食しています。太陽と水と土の恵みを受け育ったニゴロブナを使用。 また、生きた状態で塩漬け加工を行い夏場には昔から伝わる水貼り方法で飯漬けをしています。近江の風土に寄り添いながら丁寧な樽の管理をし、自然発酵しています。原材料の品質と発酵期間の手入れの丁寧さが余計な臭みの無い爽やかなふなずしづくりの原点です。近江米と湖魚との融合で仕上がる「ふなずし」は滋賀県ならではの独自性の高い郷土食であり、初めての方にも食べやすく次世代に伝承していくことを経営理念としています。【長寿県 滋賀】と位置付けされたことにも関係があると示唆されています。 *厚生労働省 平成27年都道府県別生命表 ※本品は冷蔵でのお届け、冷蔵での賞味期限ですが、長期保管をされる場合は冷凍保管していただき、冷蔵にて解凍されることをお勧めします。 ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。空気に触れると酸化し、旨味を損ないます。 ※電子レンジや湯煎などでの解凍は決してしないでください。 ※ふなずしは魚の部分だけでなく、ともに発酵したご飯も美味しく召し上がっていただけます。(食べ方のご案内のしおりを同封しておりますので、ご一読ください) ※画像はイメージです。調理は一例です。 ■謝礼品のお問合せについて■ ◎謝礼品以外のふるさと納税に関することについては 〓〓〓 ふるさと納税コールセンター 〓〓〓 TEL:0570-03-4129 受付:平日/9:30~17:00 ◎謝礼品の内容のご質問、発送につきましては、 謝礼品発送業者:飯魚 TEL 0748-46-6554 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
【管理番号】 AD18SM
-
明石産穴子3点セット
17,000 円
【配送不可:北海道・青森・岩手・秋田・沖縄・離島】 お魚処 明石で仕出し業を始め、3代にわたって創業60余年。利益を追求するのでなく食材へのこだわりが仕出し米長です。(米、シャリ、水へのこだわり。酢や創業当時から受け継がれてきた熟成秘伝のタレへのこだわり。) そんな米長自慢の穴子3点セットです。 箱寿司が2本。ふわとろ食感の煮穴子、分厚い上焼き穴子。さらにさらに山椒が聴いている穴子佃煮の3点のセットです。 佃煮は甘辛く炊き詰めた味が人気です。ご飯のお友は勿論、お酒の肴やお茶漬けにも最適です。 発送は型崩れしないように箱折り(折り箱)に入れてます。そのままでも贈答用や贈り物にも使えます。 ※お召し上がり方は、同封のレシピをご覧下さい。 ※賞味期限の関係で商品到着に2日以上かかる地域への発送はできません。 ※画像はイメージです。 ※北海道、青森、岩手、秋田、沖縄、離島へのお届けはできません。ご注意ください。 ※賞味期限は、発送日を含め冷蔵3日です。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:仕出し米長
【管理番号】 55460364
-
郷土料理 雪ん子寿し (計24貫・4貫×6p) 【AR62】【愛の里工房】
18,000 円
(5,400 ポイント)
大分県特産の椎茸を利用した「にぎり寿司」です。 シャキッとした大根と、肉厚しいたけのやわらかな歯ごたえが独特、ほおばると、しいたけの甘みと大根の酸味、更に口いっぱいに広がる酢飯の甘酸っぱさと、すべてが口の中で見事に調和します。 その爽やかなお寿司は、地元で珍しく早春にうっすらと雪が積もった朝に「雪ん子寿し」と名付けました。 しいたけ、大根、雪ん子寿し、美味しい、ヘルシー雪ん子寿しです。ベジタリアンの方にもおすすめです。 ヘルシーな野菜寿司を是非ご賞味くださいお願いします。 名産品 特産品 きのこ シイタケ しいたけ 椎茸 寿司 すし 名物 お土産 冷凍 惣菜 おつまみ 手作り
【管理番号】 AR62
-
さんま寿司 ※北海道、沖縄、離島、青森県、秋田県、岩手県への配送不可
12,000 円
五條市山間部の地域で、ハレの日の食事として親しまれてきた郷土料理「さんま寿司」。現代風にアレンジすると古くて新しくて、とってもおいしいお寿司が誕生しました。 白さんまと黒さんまのセットでお届けします。 白さんま:レモン酢でしめたさんまを上下酢飯で挟み、おぼろ昆布で全体を包んでいます。さっぱりとお召し上がりいただけます。 黒さんま:かば焼きにしたさんまとしいたけを上下酢飯で挟み、焼きのりで包みました。甘だれで味わう商品です。 ※年末年始12月28日~1月4日は発送不可 ※北海道、沖縄、離島、青森県、秋田県、岩手県への配送不可 ※ご寄附時、ご希望日時をご指定下さい。(お申込日より2週間以降)
【管理番号】 M8
-
魚津・下田温泉のこだわりの「鱒鮨」2個 ます寿司 ますずし 鱒寿し 鱒ず…
16,000 円
富山名物「鱒鮨」。下田温泉の鱒鮨は素材にこだわり、〆た鱒を厚く切って使用しています。シャリに使う米は、契約農家が栽培した魚津産コシヒカリ。鱒の旨みとコシヒカリの甘みがお互いの特徴を引き立てています。特殊製法で製造しているため、冷蔵しても米が固くなりません。 【下田温泉の鱒鮨へのこだわり】 ①鱒の〆方 厳選した旨みの強い鱒を使用。特殊製法で〆め、充分に水分を抜いた身をさっと酢に漬けることで旨みが凝縮し、他にはない食感が生まれます。 ②魚津産コシヒカリ 魚津市内の契約農家が疎植栽培したお米を使用。有機質肥料の施肥により、ビタミン・ミネラルを豊富に含むうまみのあるお米です。 ③海洋深層水塩 富山湾の深層水を当店で煮詰めたほんのり甘い塩使用。ミネラル豊富な塩はシャリ用合わせ酢に奥行きを与えます。 ④千鳥酢 合わせ酢には京都の村山造酢さんの千鳥酢を使用。まろやかな味と香りは魚津産コシヒカリと相性抜群で、上品に全体をまとめ上げてくれます。 ※12月8日以降の寄附申込につきましては年内発送できない可能性がございます。ご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※お届けに関してメールにてご連絡致します。必ずご確認ください。 ※北海道、青森、九州、沖縄、離島への配送不可。 ※12/25~1/4は出荷停止期間です。 ※消費期限は、発送日を含め3日です。午前中を指定された場合でも、富山県魚津市からの発送で、午前中にお届けできない地域もございます。予めご了承のうえ、お申込みください。 ※不在のご予定がある場合は、お申込時に必ず不在日・期間をご入力ください。 ※ご不在の場合は不在票をご確認いただき、速やかにお受取りをお願いいたします。ご不在による商品の劣化に対し、保証はいたしかねます。予めご了承の上、お申込みください。 ※冷蔵庫で保管していただき、お召し上がりの際は常温に戻してください。生ものですので、消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ※消費期限:発送日含め冷蔵3日 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:下田温泉
【管理番号】 83436-40013349
-
[№5313-0083]トロ 炙り ます寿司 470g 鱒寿司 押し寿司 富山名物 冷蔵/ます…
10,000 円
(10,000 ポイント)
【配送不可:北海道、東北、九州、沖縄、離島】 素材を生かして丁寧に作ったます寿司です。笹の緑、鱒の薄紅、酢飯の白、おいしい色彩が食欲をそそります。 濃厚な味わいのトロ特上ます寿司を炙った新感覚のます寿司です。 【事業者】(株)食品計画Kono. ます寿司屋ヒロ助 ※画像はイメージです。 ※北海道、東北、九州、沖縄、離島には配送致しかねますので予めご了承ください。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※消費期限:製造日含め3日間 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。 ※不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合は、再送いたしません。 ※不在日がある場合は、お申し込み時に入力をお願いいたします。
【管理番号】 53130083
-
A33 びわこ産鮒寿し 子持ちスライス品真空パック入り2本 塚本鮒寿し店
10,000 円
琵琶湖の北で取れた天然鮒を当店伝統の手法で塩切りし飯付けしています。骨も柔らかく臭みもなく又栄養面でも優れ鮒寿しの持つ乳酸菌が体によいです。(提供)塚本鮒寿し店 【関連キーワード】 鮒寿し 4本 セット 送料無料 丸一本 2個 スライス2個 お取り寄せ 琵琶湖 グルメ 寿司 お寿司 鮒寿し フナ ふな 鮒 鮒ずし 珍味 子持ち 名産品 海の幸 すし 返礼品 海鮮 肴 おつまみ 珍味 お酒 肴 乳酸菌 鮒寿司 滋賀県 ちんみ 食べ物 食品 故郷納税 東近江 御祝い 内祝い 結婚お祝い 内祝い お歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 出産祝い お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い ごあいさつ 引っ越し 合格祝い 成人式 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 就職祝い 社会人 幼稚園 新築内祝い 誕生日 バースデー 七五三 初節句 お供え 法事 供養
【管理番号】 A33
-
天然 鮒寿司 食べ比べセット【 箱入り 】( 鮒 鮒ずし ふなずし 発酵食品 お…
13,000 円
滋賀県の伝統的食文化、鮒寿司製造の担い手として、弊店「鮒味」は、原料と製法にこだわっております。 安心してお召し上がりいただけ、優れた味でご満足できる商品をお届けすることに日々努めております。 滋賀を代表する伝統的な発酵食品「鮒寿司」を後世に伝えるためにも 湖国の近江商人たちが守り続けた「ふるさとの味」を返礼品としてご提供させて頂きます。 *************************************************** 提供:有限会社 鮒味 【関連キーワード】 鮒ずし 3種 食べ比べ セット ニゴロ 鮒 子持ち 燻製 発酵食品 自家製 郷土料理 国産 滋賀県 竜王 琵琶湖産 送料無料
【管理番号】 H006-NTZ_PT
-
あけぼの鮨 尾鷲あけぼの鮨 会席・寿司特上コース(2名様) AK-1
110,000 円
熊野灘に臨む尾鷲市は、古くから天然の良港として栄えてきた漁業のまち。その海には、暖かい黒潮が流れ込み日本屈指の絶好の漁場となっています。 さらに、200メートルから2,000メートルまで一気に落ち込む地形のため、浜の近くでは定置網、沖合では底曳網漁など、多種多様な地魚があがります。尾鷲は、熊野灘に臨む絶好の漁場となっており、底引き網漁が盛んなためテナガエビ、ガスエビ、ウチワエビ、タカアシガニ、オニエビ等、豊富な魚介類が水揚げされます。そんな尾鷲の魚介類を握りや一品料理、会席料理として提供しているのがあけぼの鮨です。尾鷲でとれた旬の魚介類の握りをこの機会にぜひご賞味ください。 ・尾鷲あけぼの鮨 会席・寿司特上コース(2名様) 本鮪寿司 / ボタンエビ寿司 / オニエビ寿司 / のどぐろ寿司 / テナガエビ焼物 / タカアシガニ酢の物等(季節により変更あり)、会席、揚げ物、デザート
【管理番号】 AK-1
680件中181~210件表示