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【銀座の高級寿司店御用達】塩水バフンウニ&ムラサキウニ(各100g)〈2024…
117,000 円
余市町は夏ウニの好漁場としても全国的に有名な産地。 余市最大の目利き師「新岡商店」の若旦那、新岡崇さんが選別した最高品質のものを貴方の元へお届けします。 通常、競りの一番手は地元はもとより北海道内では全く流通せずに、豊洲市場を経由して銀座の高級鮨店で使われています。 そんな余市市場最高競り価格のウニを自宅で体験してみませんか? バフンウニは、舌の上でとろける濃厚な甘さと磯の風味が魅力。 ムラサキウニは甘味がとても強く、余韻のある香りと、それでいて後味が爽やか! これが余市産のウニの特長です。 「一度でいいから最高級のウニを食べてみたい!」 そんな方はぜひお試しください。 なめらかに口の中でとろけ、磯の香り、ふわっと溶ける旨味を堪能できます。 【お届け日について】 ・ウニ漁は天候や海の状況で漁に出られない日が続く場合があるため、お届け日の指定は出来ません。予めご了承ください。 ・賞味期限が短いため、発送予定期間中に長期で不在の場合はお知らせください。 ・万が一、お客さまの都合でお受け取りいただけなかった場合、キャンセルや商品交換は出来かねます。 【お早めにお召し上がりください】 ・賞味期限は商品外装に記載されていますが、生ものですので到着後すぐにお召し上がりください。 【おいしいお召し上がり方のコツ】 ・殻からむきたてのウニを人工塩水に入れ、密閉パックしています。2~3分、しっかりと塩水を切ると生ウニの美味しさをより楽しめます。 ※このお礼の品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。(余市町で生産された原材料:うに)
【管理番号】 Y037-0248
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【先行予約】 北海道 礼文島産 採れたて キタムラサキウニ 塩水パック 100g×…
110,000 円
【利尻昆布を食べて育った礼文のうには餌が良いから美味しい!】 着色料や添加物(ミョウバン)を一切使用せず、滅菌海水にてパックにしました。 自宅に居ながら礼文島の生うにを味わう事の出来る自慢の商品です! ※必ずご確認をお願いいたします。※ 水揚げがあり次第の出荷となりますので、曜日・日時の指定は承ることができません。 礼文島は島から出荷となりますので、天候が悪い場合、波が高い場合は出荷することができません。 不在日が多い場合も対応することができない場合がございますので、予めご理解をお願いいたします。 複数をお申込みの場合は、同じ日に商品が届かない場合もございますのでご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※漁で穫れた分だけ順に発送しますので、数週間お待たせする可能性がございます。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。 ※長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。 ※お礼の品の賞味期限が過ぎた場合は、破棄させていただきます。 ※消費期限:発送から冷蔵5日
【管理番号】 59011047
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【特選】三陸海の恵み詰め合わせ【10ヶ月定期便】(1回あたりのお届け目安:3…
110,000 円
(110,000 ポイント)
岸屋商店の吉田さんのこだわりは、なんと言ってもとにかく新鮮な魚介をお届けすること!鮮度抜群なのはもちろんのこと、ご希望があれば下処理も承ります。 店主自ら収穫したものや、当日朝に水揚げされたばかりの魚介をお送りさせて頂いております。 「お送りした魚の名前や、調理の仕方、食べ方を同封しておりますが、ご不明な点がありましたら店主のお問い合わせ先も記載しておりますので、何なりとお問い合わせください。解決できるように頑張ります!」 ※ページ内に使われている画像はイメージです。魚種やそれぞれの個数は水揚げの状況によって異なります。 ※シーズン中は牡蠣が入っている場合がありますが、加熱調理用となります。 ※厚生労働省によりますと、中心部を85-90℃にして90秒以上の加熱が必要とされておりますので、十分加熱してお召し上がりいただくようご注意願います。 【提供元】岸屋商店 【注目のキーワード】 魚 鮮魚 海鮮 魚介 魚介類 魚貝 魚貝類 鮮魚BOX ボックス 詰め合わせ セット 天然 刺身 お刺身 おさしみ 人気 おすすめ お取り寄せ リピート おかず おつまみ 料理 冷蔵 時短 便利 簡単 お手軽 お祝い 御祝 記念日 誕生日 パーティー 宴会 お楽しみ 訳あり 無添加 定期 定期便 頒布会 毎月 国産 三陸産 岩手県 陸前高田市 岸屋商店
【管理番号】 RT1186
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★2024年7月発送★ 北海道 利尻島産 塩水生うに エゾバフンウニ 500g (100g×5…
108,000 円
【発送についてのご確認をご一読ください】 ◆福士水産のウニはオスとメスを丁寧に選別 ◆水のにごりや雑味がなくなるメスのみを抽出 ◆洗練されたウニの美味しさをご堪能いただけます! 【7月発送分】 初夏~盛夏のわずかな間だけ、日本海で行われるウニ漁。ウニの味は昆布の質で決まります。最高級食材「利尻昆布」を食べて育った利尻産のウニは格別です。 鮮やかに橙色に輝く、甘味の強い濃厚な味が特徴のエゾバフンウニです。 至高の逸品をぜひご賞味ください。 100g×5パックなので、たっぷり堪能したい方にお勧めです。 ■『滅菌地下海水』を使用してウニを保存 「塩水うに」は、うにが育った海水同様の塩水にウニを浸してパックしたものです。 添加物を加えずに鮮度を維持出来る為、板うには苦手だけど「塩水うに」は食べられるという人もいる程です。 その中でも、利尻富士町のウニは『滅菌地下海水』使用しておりますので、 より獲れたてに近い品質で、生うに本来の甘みと美味しさのままお届け致します。 ~発送についてのご確認~ ※収穫・漁獲でき次第順次発送となりますので、発送の事前連絡はいたしかねます。 お盆等休暇中に発送する場合がございます。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ※お手元に届きましたらすぐに開封し返礼品のご確認をお願いいたします。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 利尻富士町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-807-0170 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 A032
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【全12回定期便】ご飯と一緒に炊くだけ!さざえ入りうにめしの素(二合炊き…
108,000 円
【全12回定期便】 炊飯器などでご飯と一緒に炊くだけ。 長崎県壱岐島に古くから伝わる郷土料理「うにめし」が、ご家庭で手軽に作れます。 壱岐産のサザエを加えた、磯の香り豊かな美味しい「うにめし」です。 うにの身もたっぷり、サザエも入った、磯の香り高い本格的な「うにめしの素」です。 厳選された良質な「うに」をたっぷりと使った荒磯の香味豊かな壱岐の『うにめし』を、ご家庭で手軽にお楽しみ下さい。 ウニ飯/うに飯 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。また、年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。
【管理番号】 JEB004
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★2024年8月発送★ 北海道 利尻島産 塩水生うに エゾバフンウニ 500g (100g×5…
108,000 円
【発送についてのご確認をご一読ください】 ◆福士水産のウニはオスとメスを丁寧に選別 ◆水のにごりや雑味がなくなるメスのみを抽出 ◆洗練されたウニの美味しさをご堪能いただけます! 【8月発送分】 初夏~盛夏のわずかな間だけ、日本海で行われるウニ漁。ウニの味は昆布の質で決まります。最高級食材「利尻昆布」を食べて育った利尻産のウニは格別です。 鮮やかに橙色に輝く、甘味の強い濃厚な味が特徴のエゾバフンウニです。 至高の逸品をぜひご賞味ください。 100g×5パックなので、たっぷり堪能したい方にお勧めです。 ■『滅菌地下海水』を使用してウニを保存 「塩水うに」は、うにが育った海水同様の塩水にウニを浸してパックしたものです。 添加物を加えずに鮮度を維持出来る為、板うには苦手だけど「塩水うに」は食べられるという人もいる程です。 その中でも、利尻富士町のウニは『滅菌地下海水』使用しておりますので、 より獲れたてに近い品質で、生うに本来の甘みと美味しさのままお届け致します。 ~発送についてのご確認~ ※収穫・漁獲でき次第順次発送となりますので、発送の事前連絡はいたしかねます。 お盆等休暇中に発送する場合がございます。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ※お手元に届きましたらすぐに開封し返礼品のご確認をお願いいたします。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 利尻富士町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-807-0170 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 A034
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[№5525-0872]北海道 噴火湾産 塩水 バフンウニ 100g 7パック 計700g うに ウ…
106,000 円
【水揚げのタイミングで出荷いたしますので、入金後1~2ヵ月かかる場合があります】 北海道 噴火湾産! 山村水産の「バフンウニ」を伊達市からお届け。 北海道の豊かな海の幸をお楽しみください。 噴火湾は北海道南西部に位置する、直径約50kmの円形に近い湾です。 沿岸新潮が湾に流れ込み、栄養分をたっぷり湾内へ。 雲丹の餌となる良質な昆布などの海藻が育つ豊かな漁場です。 山村水産のウニはミョウバンを一切使っていないのでうに本来の甘みが維持されています。 安心してお召し上がりください。 手作業で身を取り出し、無添加の塩水でパックいたしました。 舌の上でとろけるようなバフンウニ。 濃厚で甘い味わいがお口に広がります。 1パック(1.5杯分)ご飯にのせて贅沢なウニ丼に。 軍艦巻きやワサビ醤油でいただく刺身もおススメです。 もちろん水切りしてそのままでも。 1パック100gの食べきりサイズですので、ご家庭で使いやすく便利です。 7パックお届けなのでたっぷりと味わえます。 いつもの献立をちょっと豪華に。 山村水産の「訳あり バフンウニ」をご自宅でぜひご賞味ください! 《山村水産について》 北海道伊達市に拠点を置く水産加工会社です。 日本海・噴火湾を中心とした北海道内の海産物を仕入れ、海産物の卸販売や水産加工品の製造・販売を行っております。 塩水うには、朝7時に行われる伊達市のせりに社長自ら参加。 落札したものを職人達が一粒一粒丁寧に取り出してパッキングしています。 ※画像はイメージです。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※獲れたて新鮮なバフンウニをお届けするため、当日加工・当日発送させて頂いておりますので、商品「お届けの着日指定」や「曜日指定」はお受けできません。 ※天候の状況により漁獲船が出れない場合や漁獲内容により、発送まで日数をいただく場合がございます。 ※消費期限:発送から7日
【管理番号】 55250872
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【2024年6月より発送】赤利尻 生うに 竹網盛「粋」
104,400 円
赤利尻 生うに 竹網盛「粋」-IKI- 利尻産のウニはそのままでも夏場の最高峰と言っても過言ではないウニですが、 イチカワ北海食品の基準として色・大きさ・形・乾きなどにより5つにクラス分けしております。 ・レギュラー品『黒利尻』(1特)※バフンウニとムラサキウニどちらもございます。 ・厳選されたバフンウニを使う『赤利尻』(2~5特) ・厳選されたムラサキウニを使う『白利尻』(2~5特) となっており、赤利尻や白利尻は日本のみならず世界各国の有名店や味にこだわる名店のシェフ達にご愛顧頂いております。 竹網盛「粋」はJALファーストクラスで大盛況を頂いていた「ざるうに」を厳選した身で 復活させたものとなります。イチカワ北海食品基準の2特相当に該当致します。 ◇利尻産 エゾバフンウニ◇ 身の色も味も一級品!利尻昆布を食べて育ったためどことなく昆布の香りが漂います。 平均してサイズが大きく、濃厚で甘味が強いところが特徴です。 ◇イチカワ北海食品の生ウニ◇ 完全無添加で獲れたての味わいをそのままに! 水を切って盛り付けていることで食感も楽しめます。 賞味期限が長めでそのままお召し上がりいただけます。 ◇おすすめの食べ方◇ うに本来が持つ旨味を最大限引き立たせるため、塩でお召し上がり頂くのがおすすめです! 是非一度、良い塩を振りかけてご賞味ください。 ◇賞味期限について◇ 上部に記載 生ウニは鮮度が命です。なるべく到着後、お早めにお召し上がり頂くことで最大限ウニの旨味を味わって頂けます。 ~有限会社イチカワ北海食品~ 生うにのみにこだわり40年!赤利尻として全国様々な市場から世界各国の一流のプロ達にご愛顧いただいております。 「美味しいからこそウニ」を合言葉にして、味見を行うことで「大丈夫」と言える製品を世に出せるよう心がけております。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 千歳市ふるさと納税コールセンター(TEL:011-807-7753 平日9:00~17:30)
【管理番号】 BR74
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塩水ウニ【バフンウニ&ムラサキウニ】各100g×2パック2024年夏発送 北海道余…
104,000 円
北海道余市町産の塩水ウニ(生ウニ)は夏時期限定の名産品。 オレンジ色が鮮やかな「バフンウニ」と黄色が爽やかな「ムラサキウニ」を、2パックずつセットにしました。 バフンウニは、その濃厚な甘さと磯の風味が口の中いっぱいに広がるのが魅力です。 ムラサキウニは、強い甘みながら後味は爽やかなのが魅力です。 地元民からも厚い信頼を得ている地元の鮮魚店『新岡商店』若旦那、新岡崇さんがその確かな目利きで厳選した商品だけをお届けします。 贅沢に2品種の食べ比べを是非お楽しみください。 【お届け日について】 ウニ漁は天候や海の状況で漁に出られない日が続く場合があるため、お届け日の指定はできません。予めご了承ください。 賞味期限が短い為発送予定期間中、長期で不在の場合はお知らせください。 万が一お客様の都合でお受け取り頂けなかった場合、キャンセルや商品交換は出来かねます。 【お早めにお召し上がりください】 賞味期限は商品外装に記載されていますが、生ものですので到着後すぐにお召し上がりください。 【おいしい召し上がり方のコツ】 殻からむきたてのおいしさを人工塩水に入れ、密閉パックしています。2~3分、しっかりと塩水を切ると生ウニのおいしさをより楽しめます。 ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。(余市町で生産された原材料:うに)
【管理番号】 Y037-0254
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歌津小太郎 磯の宝<プレミアム> あわび煮貝(50g)×2 塩うに(80g)×2 いくら…
104,000 円
【配送不可:離島】 歌津小太郎自慢の磯の宝を贅沢に集めた極上素材。お祝い事やハレの日の食卓に鮮やかな彩りが加わる一品一品です。 あわび煮貝…肉厚な食感と深みのあるアワビ独自の味わいを、昆布のだし汁で薄味に仕上げました。 塩うに…海藻の栄養分を豊富に含んだ甘みたっぷりのウニを天然ミネラル塩でじっくりと熟成しました。 焼うに…丁寧にアワビの殻に盛り付け、高温で一気に焼き上げた当社独自のこだわり製法です。 いくら醤油漬…新鮮な鮭の卵を一粒一粒丁寧にほぐした、アツアツのご飯との相性抜群の一品です。 ※画像はイメージです。 ※離島にはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:有限会社橋本水産食品
【管理番号】 52330168
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【2024年6月より順次発送】漁師直送!積丹沖産!塩水生うにまんぷくセット(…
102,000 円
【2024年6月より順次発送】積丹沖産!ミョウバン不使用!塩水生うにまんぷくセット “漁師直送“ 漁をして、加工して、発送まで全てさいとう漁業で行っております。それが安心・安全の漁師直送さいとう漁業!! ミョウバン不使用の採れたてそのままの新鮮な塩水生ウニ。 この商品はムラサキウニ100gを3カップとバフンウニ100gが1カップのセット商品です。 ご家族で食べ比べをしていただくのに高級なバフンウニは少しずつ、ムラサキウニを沢山食べて頂きたくセットにしました。 「積丹うに」と検索頂ければ色々なセットもございますのでご覧いただきお選び下さい。 ■ バフンウニ:濃厚な強い甘みと旨味で、身はしっかりとなめらかな舌触り ■ ムラサキウニ:さっぱりとした甘みと旨味で、ふっくらとした柔らかい身 どちらも口に入れるととろけるようにウニのうまみが広がります。 甲乙つけがたい逸品ですので食べ比べてみて下さい。 そのまま何もつけなくても絶品!お好みでわさび醤油など。 贅沢に味わうならホイル焼きがオススメです。(※アルミホイルの上にうにを並べ、魚焼きにいれて焦げ目を少しつけるくらい) その他にも茶わん蒸し・パスタ・うに鍋・うにしゃぶにもご使用いただけます。 北海道積丹町のキレイな海でとれた美味しいうにをご自宅でご堪能下さい。 【 バフンウニを含む返礼品について 】 年々漁獲量が減少しており1日に多くて30カップほどしか作れません。少ない時ですと10カップほどしか作れないこともあります。 ※予約順に発送しておりますので、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。予めご理解頂けますと幸いです。(※バフンウニは6月の漁獲量が少ない為、ほとんどのご注文は7月から8月末までのお届けになりますのでご了承下さい。) 【 注意事項 】 ※保存料不使用商品の為、賞味期限が発送日を含め一週間と短いです。2024年6月以降に2日以上の不在がある場合はご連絡下さい。 ※冷凍不可ですので必ず冷蔵庫で保管して下さい。 ■ 提供事業者:さいとう漁業 ■ 連絡先:080-9005-4638
【管理番号】 K009
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【先行予約】 北海道 礼文島産 無添加 塩水ウニ ( キタムラサキウニ )100g…
100,000 円
礼文島で水揚げされるキタムラサキウニは、4月下旬~9月下旬までとなります。 最高級の利尻昆布や海藻を食べて育ち身が大きく、旨み甘味がほどよく強いキタムラサキウニをお届け致します。 12パックでのお届けなので、家族や友達とウニ丼・手巻き寿し・焼きウニなどで是非ご堪能ください。 ※当店の塩水生うにはミョウバンや薬品処理を一切使用しおりません。 ※必ずご確認をお願いいたします※ 水揚げがあり次第の出荷となりますので、曜日・日時の指定は承ることができません。 礼文島は島から出荷となりますので、天候が悪い場合、波が高い場合は出荷することができません。 不在日が多い場合も対応することができない場合がございますので、予めご理解をお願いいたします。 複数をお申込みの場合は、同じ日に商品が届かない場合もございますのでご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄および離島への配送はお受けできません。 ※日時指定は承れません。 ※漁で穫れた分だけ順に発送しますので、数週間お待たせする可能性がございます。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。 ※消費期限:発送から冷蔵5日
【管理番号】 59010921
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