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チョイス限定
1641 【数量限定】鹿児島県大隅産 備長炭手焼 「黒匠うなぎ」うな丼の素とカ…
15,000 円
2023年11月16日に寄附額を変更いたしました。 鹿児島県大隅産のブランドうなぎ「黒匠うなぎ」を蒲焼とうな丼のセットにしました。 地元鹿屋の職人が、備長炭の手焼きで1尾1尾じっくりと焼き上げています。高温の備長炭で焼き上げるため旨味が凝縮され、特製タレを塗りながら仕上げを行うことでタレと炭の香り豊かな備長炭蒲焼が出来上がります。 商品は真空パックになっており、自家製のタレも入っているので、湯煎で温めるだけでお召し上がりいただけます。包丁やまな板いらずで簡単便利!! 【提供】 大隅うなぎ販売有限会社
【管理番号】 1641
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チョイス限定
北海道産お刺身帆立貝柱1.0kg(訳あり)(KS071)
11,000 円
訳あり冷凍ホタテAフレークがドーン1.0kgのセットです フレークとは貝柱が傷ついたり割れかけたりした規格外品ですが、味も品質も正規品同様の御品です。 当製品はトンネルフリーザーによる急速冷凍により、冷凍による食品細胞のダメージを最小限に抑えております。 そのため、解凍後のドリップも少なく生に近い旨味やプリプリ感をお楽しみいただます。 旨味たっぷりの貝柱はそのままお刺身で、またバター焼きやフライなど様々なお料理にご使用いただけます。 使いやすく500g入り2コに小分けいたしました (株)マルイゲタ小坂水産
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チョイス限定
大きめ粒!鮮度抜群の3D凍結!北海道産天然お刺身ほたて(YS039)
14,000 円
【北海道産ほたて】 大きめ粒(500g化粧箱で約16粒~25粒)のお刺身ほたて(2023年物)! 北の海で育ったほたてはぷりぷりで身が締まり旨み成分であるグリコーゲンが豊富です。 通常は500gで26粒~40粒ですが、今回は数量限定で大きめの粒を化粧箱500g×2箱でお届けします。 また、化粧箱入りになっておりますので贈答用としても最適です。 鮮度抜群の北海道産「ほたて」を存分にお楽しみ下さい。 【ノングレース・3D凍結】 一般的な冷凍ほたて貝柱は、貝柱の表面に水を含ませグレース(氷の膜)をかけて乾燥を防いでおりますが、 弊社は水を一切使わず(ノングレース)に3D凍結機で瞬間凍結しております。 高湿度の冷気で包み込むようにムラなく瞬間凍結しておりますので、解凍しても水分(ドリップ)がでず、 鮮度抜群のほたて貝柱を楽しむことができます。 ㈱山下水産
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