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前拓水産の 淡路島鱧ちりセット(2~3人前)
17,000 円
(5,100 ポイント)
鳴門海峡に降り注ぐ梅雨が鱧を美味しくするとも言われ、その丸々とした立派な鱧は、漁師が傷つけることなく丁寧に釣り上げたもので、味・質ともに最高のものです。 さっぱりと鱧ちりでお召し上がりください。 ※冷蔵配送です。 配達時、ご不在などで受取不可の場合は、配送業者で冷凍保管に切り替えますので、ご了承ください。 【前拓水産の取り組み】 弊社は、淡路島の南あわじ市福良(ふくら)という地にございます。 この「福良」は、膨れるという語源に通じるのだそうです。 そのことから、お客様にお届けできるお品には、「満足」が膨らんでいただけますようにと、丁寧な調理を心掛けております。 また冬になりますと淡路島ではよく見かける、「ふくらすずめ」は寒さを耐え忍ぶためにふっくらとした雀です。 「福良雀」とも書かれたりします。古くからおめでたい象徴や文様としても用いられています。 皆様に、福良港よりお届けできますご縁に感謝し、皆様の「福」は益々に膨らんで参りますようにと、社員一同取り組んでおります。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 前拓水産株式会社:0799-52-3501 までお願いします。
【管理番号】 BP42SM-C
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土佐はちきん地鶏の鶏しゃぶ&鶏鍋堪能セット
20,000 円
贅沢な土佐はちきん地鶏のお鍋セットです。 「土佐はちきん地鶏(じどり)」は、高知県畜産試験場が高知県原産の日本鶏をベースに2005年に開発した肉用鶏です。 「はちきん」とは、行動、思考、容姿などが元気、綺麗、働き者などの意味を込めた土佐の女性のはつらつさを表現する方言です。 また「土佐九斤」よりもおよそ一斤軽い「八斤」であること、鶏王国土佐の意味として「土佐はチキン」、高知県原産日本鶏八品種、飼育密度8羽(1平方㍍当り)、飼育期間80日であることから命名されました。 飼育方法は平飼いで、飼料については、四週齢以降は抗生物質・抗菌剤無添加飼料を出荷まで給与しており、無薬飼料開発に取り組んでいます。 モモ肉は程よい歯ごたえでコクがあり雑味がないので、和洋中など多くの料理に適しています。 ムネ肉は締まりがあり、冷凍しても解凍時にドリップが少ないのが特徴です。 自然豊かな室戸で育てた、土佐九斤(コーチン)と大軍鶏(シャモ)の味を受け継ぐ高級地鶏! 一般のブロイラーに比べ約2倍の飼育日数と2倍以上の平飼い面積でで飼育されています。 脂肪が少なく、旨味たっぷりで、地鶏ならではのふんわり弾むような歯ごたえと、クセのないうま味をお楽しみください。 ※十分な加熱をしてお召し上がりください。 ※北海道、沖縄、離島への配送はできません。 提供元:合同会社土佐あぐりーど ―関連ワード― バーベキュー BBQ 焼肉 地鶏 ブランド キャンプ 人気 国産 鶏肉 カット済 小分け 便利
【管理番号】 ag010
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湯布院の老舗「割烹サトウ」自慢の地鶏鍋 2~3人前
14,000 円
(4,200 ポイント)
昭和41年創業。湯布院の味を伝えるお店として親しまれております。 割烹サトウ自慢の地鶏鍋をご自宅で味わって頂けます。 地鶏鍋には大分県産の烏骨鶏を掛けあわせた地鶏「おおいた冠地どり」を使用しています。 おおいた冠地どりからしっかりと旨みが出ている秘伝の鍋出汁!手作り柚子胡椒を入れると更にひと味違ったおいしさに。 【内容】2~3人前/秘伝の鍋だし1.5L、ごぼう90g、おおいた冠地どり300g ※お野菜等はついておりませんのでお好みのものをご用意下さい。 (白菜・ねぎ・しめじ・エリンギ・えのき・マロニー・豆腐・人 参・春菊などがオススメです。) 【作り方もカンタン!】 お鍋になべだしを入れて沸騰させたらお肉とごぼうを入れ、一度灰汁を取りお野菜をいれます。 具に火が通りましたらお召し上がりいただけます。 *柚子胡椒をほんの少しつけると、辛さが加わりよりおいしくお召し上がりいただけます。 *お召し上がりいただいた後、残った鍋だしにご飯を少し入れ雑炊にするのもお薦めです。 【おおいた冠地どり特色】 1、やわらかで程よい弾力。 2、うま味に優れた肉質。 3、子供からお年寄りまで幅広い層に好まれるジューシーな味わい。 【製造地】 大分県由布市湯布院町 【原材料名】 冠地鶏:もも肉 野菜:ごぼう 鍋つゆ:しょうゆ(小麦、大豆を含む)、清酒、発酵調味液、混合だし(いわし煮干し粉末、むろあじふし粉末、うるめいわしふし粉末、そうだかつおふし粉末、さばふし粉末、食塩、昆布粉末)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa) 関連キーワード:鍋 地鶏 鶏肉 おおいた冠地どり 2~3人前 冷蔵 もも肉 肉 湯布院 由布院 ゆふいん 由布市 大分県 大分 九州 返礼品 由布市 の ふるさと納税 の 返礼品 は 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 の プレゼント クリスマス バレンタイン ホワイトデー や お返し ギフト お取り寄せ としても 人気 です! また、 お花見 お中元 お歳暮 などの 贈答品 手土産 などにも おすすめ です!
【管理番号】 CK01
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博多明太もつ鍋セット(2~3人前)【1463174】
13,000 円
◎博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太もつ鍋セットです。もつ鍋以外にも使える、便利なチューブ入り明太子でお届けします。 ◎枕崎産鰹節を使用した醤油スープを使用。プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 【セット内容】 ・国産牛小腸 150g×2 ・にんにく約9g ・鷹の爪約1g ・柚子胡椒1.5g ・蔵出し生しぼり明太子(ばら子) 150g ・濃縮和風醤油スープ 150g ・ちゃんぽん麺 180g×2 ■生産者の声 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎おどろきっちんのもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。 ◎九州福岡から美味しいサプライズをお届けしております。365日毎日元気に出荷しております。 ■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。ご家庭で「キャベツ・ニラ」の他、お好きな具材をご用意ください。
【管理番号】 45274
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