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生姜焼き 1.25g(250g×5袋)【湯煎でカンタン調理『長谷川の自然熟成豚』で…
14,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 『長谷川の自然熟成豚』生姜焼き 1.25g(250g×5袋) 【生姜焼き】 温めるだけ!時短レシピやキャンプやBBQメニューとしてご活用ください!「長谷川の自然熟成豚」を自家製タレで生姜焼きにしました。 全国の有名レストランや高級ホテルで取り扱われる長谷川自然牧場の『長谷川の自然熟成豚』。 今もなお肉質向上に夫婦二人三脚で取り組む長谷川自然牧場のこだわりはココ! 1.飼育期間 一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。これは飼育期間を延ばすことで赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいになるからです。10ヵ月という期間についても2週間ずつ、ずらして食味や脂身の状態を試した結果、辿り着いた答えです。 2.飼料(エサ) 【無農薬飼育/SDGs】 長谷川自然牧場の豚が食べている飼料には一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。近隣の農家や農業協同組合で規格外と判断されたじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。 野菜は豚が食べやすいように茹でてから使用し、更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。良質なエサで育てられた豚は、その脂身に味の違いが生まれます。長谷川自然牧場の豚肉だからこそ味わえる良質な脂身をご堪能ください。 ※『長谷川の自然熟成豚』は長谷川自然牧場の登録商標です。 ※令和5年1月10日 寄附金額を見直し、変更させていただきました。ご理解のほどをよろしくお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島へは配送できません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:長谷川自然牧場株式会社
【管理番号】 56451533
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<訳あり>おおいた和牛ヒレステーキセット<150g×3枚>ステーキソース【136…
27,000 円
まろやかな口当たりと、とろける味わいの【おおいた和牛】。その中でも、きめ細やかな肉質で質の良い部位とされるヒレですが、今回のセットはヒレの先端部分や、付け根部分を集めたセットとなっており、訳ありでのご提供となります。人気の中央部分とは違い、形も悪くなりますが、旨味は遜色なく、より赤身の風味を感じられます。今回ステーキソースもお付けしておりますので、あとは焼くだけ、使いやすく便利ですので是非ご賞味下さい。 【おおいた和牛】 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。2017年度和牛オリンピック・種牛牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 ■注意事項/その他 ※こちらは形不揃い、ヒレの先端、根本部位使用の訳ありセットです。 ※本製品は、冷凍にてお届け致しますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍される事をお勧め致します。低温解凍により、旨味である肉汁の流出を最小限に抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。 ※ステーキソースも冷凍にて配送致しておりますが、お手元に届きましたら冷蔵保存して下さい。 ※画像はイメージです。 ※通常セット加工工程にて分類される訳あり部分のセットとなりますので配送にお時間を頂戴する場合がございます。
【管理番号】 44896
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<2ヵ月毎定期便>北海道十勝のグルメ!ホエー豚の豚丼セット(10人前) たれ…
40,000 円
隔月発送の定期便です。 栄養たっぷりのホエーを飲み、健康に育った旨みいっぱいの豚肉を豚丼で楽しめるセットです。 通常の豚肉に比べて肉質がとても柔らかく、ジューシーな「源ファーム特製ケンボロー・ホエー豚」。 特に脂身の旨みが際立ち、高級豚肉として定評のあるホエー豚を、十勝のご当地グルメ”豚丼”でご自宅で楽しめます。 ホエー豚のロース肉と肩ロース肉、十勝豚丼のたれがセットになった人気の返礼品です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※部位はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。
【管理番号】 45348
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<毎月定期便>北海道十勝のグルメ!ホエー豚の豚丼セット(10人前) たれ付き…
79,000 円
毎月発送の定期便です。 栄養たっぷりのホエーを飲み、健康に育った旨みいっぱいの豚肉を豚丼で楽しめるセットです。 通常の豚肉に比べて肉質がとても柔らかく、ジューシーな「源ファーム特製ケンボロー・ホエー豚」。 特に脂身の旨みが際立ち、高級豚肉として定評のあるホエー豚を、十勝のご当地グルメ”豚丼”でご自宅で楽しめます。 ホエー豚のロース肉と肩ロース肉、十勝豚丼のたれがセットになった人気の返礼品です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※部位はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。
【管理番号】 45348
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<毎月定期便>北海道十勝のグルメ!ホエー豚の豚丼セット(10人前) たれ付き…
40,000 円
毎月発送の定期便です。 栄養たっぷりのホエーを飲み、健康に育った旨みいっぱいの豚肉を豚丼で楽しめるセットです。 通常の豚肉に比べて肉質がとても柔らかく、ジューシーな「源ファーム特製ケンボロー・ホエー豚」。 特に脂身の旨みが際立ち、高級豚肉として定評のあるホエー豚を、十勝のご当地グルメ”豚丼”でご自宅で楽しめます。 ホエー豚のロース肉と肩ロース肉、十勝豚丼のたれがセットになった人気の返礼品です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※部位はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。
【管理番号】 45348
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<2ヵ月毎定期便>北海道十勝のグルメ!ホエー豚の豚丼セット(10人前) たれ…
79,000 円
隔月発送の定期便です。 栄養たっぷりのホエーを飲み、健康に育った旨みいっぱいの豚肉を豚丼で楽しめるセットです。 通常の豚肉に比べて肉質がとても柔らかく、ジューシーな「源ファーム特製ケンボロー・ホエー豚」。 特に脂身の旨みが際立ち、高級豚肉として定評のあるホエー豚を、十勝のご当地グルメ”豚丼”でご自宅で楽しめます。 ホエー豚のロース肉と肩ロース肉、十勝豚丼のたれがセットになった人気の返礼品です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※部位はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。
【管理番号】 45348
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(冷凍) 国産 ブランド 鴨肉 蔵鴨セット(特製だし付)/肉工房 吉蔵…
15,000 円
No.027 鴨肉はおいしいだけではなく低カロリー!ヘルシー食材、一見脂が多く感られますが、コレステロールが少なく不飽和脂肪酸や鉄分、ビタミンB2が他の肉類に比べてズバ抜けて豊富で、とても疲労回復効果が高いといわれています。 「不飽和脂肪酸」とは、植物油に多く含まれているもので、血中コレステロール値を低下させる作用があるといわれています。 鴨肉は脂がたっぷり乗っていて美味しいのに、鴨の油はみんなの気になるコレステロール値を下げる働きをする脂なんですよ。 原材料:鴨肉 鍋スープ(醤油、さとう、食塩、調味料(アミノ酸等)原材料に一部小麦を含む 保存方法:-18℃以下保存 冷凍便での配送になります。写真はイメージです。※着日指定不可 提供:肉工房 吉蔵
【管理番号】 027
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