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かつお節「鰹本枯れ節」2本セット(活お海道/A-123) かつおぶし 特産品 いぶ…
10,000 円
【緊急支援】新型コロナで影響を受けている鰹節業者を応援してください! 指宿市は,鰹節の中でも最高級品の「本枯本節」の生産量日本一です。 しかし,外出自粛に伴い,全国の宿泊施設や飲食店での消費が落ち込んだことにより,鰹節事業者も大きな影響を受けています。 新型コロナウイルスで影響を受けている鰹節事業者を応援してください。 日本料理の味の基本をなすものは、なんといっても『だし』。だしの材料の中核をなすのがかつお節です。そしてかつお節の中でも手間と時間をかけて作られるのが『本枯れ節』です。 製造期間が20日前後の「荒節」、さらにそこから荒節の表面を削り取り、カビ付けと天日干しを2回以上行ったもので、「生切りから煮熟・骨抜き・修繕・焙乾・表面削り・カビ付け・天日干し」まで丁寧に手作業で行い、3カ月以上かけて完成します。 真空包装のため長期保存が可能な本場の『本枯れ節』雄節と雌節のセットです。 ■原材料 ・鰹 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 提供事業者:道の駅山川港活お海道
【管理番号】 A-123
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レモン果汁150ml 4本セット
12,000 円
お中元・お歳暮・各種祝い事・内祝い等、大変おすすめのメニューです。 保存料は使っておらず、完全無添加100%果汁です。レモン果汁は牛乳で割ると飲むヨーグルトになります。カクテルやチュウハイにもお勧めです。 夏場には、レモン水にして塩や砂糖を少し混ぜて飲めば、こころとからだがよろこぶ優しい飲料水になります。 ちょっとした手土産に最適です! 太陽の陽とミネラルたっぷりの潮風を浴びたマイヤーレモンを、ぎゅっと絞った100%果汁です。 これ1本に約1kg分のレモンが絞られています。 数量限定です。 濃い味のレモンをそのままの味わいをお楽しみください。 ■生産者の声 「吉田果樹園」は、熊本県にある三角(みすみ)町に位置し不知火海と山々に囲まれた自然豊かな高台にあります。 私たちが子供のように想い、愛情をたっぷり注いで育てた蜜柑等を販売していきます。 子供のように大事に大事に育てた柑橘たちだからこそ、私たちの手で直接皆さまの元へお届けさせて頂きます。 一つ一つ、目で見て手で選別し、「いってらっしゃい」「ありがとう」という気持ちで丁寧に箱詰めをしています。 また、国の農薬使用の基準を守り、必要最低限しか農薬を使っていないので小さいお子様でも安心安全です。 ぜひ一度、ご賞味いただければ幸いです。 ■注意事項/その他 ・賞味期限は、製造日より12カ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めのご賞味をおすすめ致します。 ・ふたを開けたら冷蔵庫で保存してください。 ※.離島にはお届けできません ■返礼品提供事業者 株式会社 吉田レモニー ■自治体管理番号 010-2132
【管理番号】 010-2132
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B-349H 極上南まぐろ中トロダブル(南まぐろ中トロ100g×4柵(皮付)計約400…
24,000 円
【2024.5.17よりお求めやすい寄附額に変更しました】 南半球の南アフリカ・ケープタウン沖又は、オーストラリア・タスマニア沖近辺の 南氷洋に近い水温10℃という冷海水域に生息する「南まぐろ」。 地元はえ縄まぐろ漁船が、一匹一匹丁寧に釣上げ、船上で-60℃で瞬時に冷凍し、 抜群の鮮度、美味しさを凝縮保ちながら日本国内で水揚げされました。 平成29年8月から指定港として認可され、串木野港でも南まぐろを水揚げすることが出来るようになりました。 普段は高級料亭等で取引されており、九州地区ではなかなか手に入りません。ぜひ、最高級の天然南まぐろをご堪能ください。 【いちき串木野市 串木野 マグロ まぐろ 魚介類 中トロ 冷凍 刺身 柵 小分け】 【年内配送 年内お届け 年内到着 年末配送 年末到着】
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