「燻や」 検索結果一覧
-
PR
感想(1)【3ヶ月定期便】 スイーツ ななや 抹茶 ほうじ茶 ジェラート Baum薫 バーム…
28,000 円
藤枝で大人気のスイーツが3ヶ月連続で届きます!
- 別送
【管理番号】 PT0000-100000
静岡県藤枝市
-
チョイス限定
【セット】燻や グッドセレクション（ハム、ベーコン、ウインナー、マスター…
20,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途に特定非営利活動法人クレブスサポートをお選びいただき、2万円以上のご寄附をいただいた方 山の中の職人仕上げ 唐津市七山のハム、ベーコン 元々、板前だった田部英雄は生ハムに魅せられ、ハム、ソーセージの世界へ足を踏み入れる。ドイツでその製法を習得し、唐津市七山の森のふもとに工房を構えた。 良質な肉を選び、その鮮度を重要視して作られたハム・ソーセージは今や全国にファンを持つ。 オランダの食肉加工職人のオリンピック「スラバクト」をはじめ本場ドイツの国際見本市「ズーファ」や「ＤＬＧ］で金賞受賞。 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 燻や グッドセレクション：告示第5条第3号：佐賀県唐津市にある工場で加工（材料を燻製）、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。 提供：（有）たなべ屋 燻や
佐賀県NPO支援
-
チョイス限定
【セット】燻や マイスターセレクション（ブロック、ハム、ウインナー、スモ…
30,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途に特定非営利活動法人クレブスサポートをお選びいただき、3万円以上のご寄附をいただいた方 山の中の職人仕上げ 唐津市七山のハム、ベーコン。 元々、板前だった田部英雄は生ハムに魅せられ、ハム、ソーセージの世界へ足を踏み入れる。ドイツでその製法を習得し、唐津市七山の森のふもとに工房を構えた。 良質な肉を選び、その鮮度を重要視して作られたハム・ソーセージは今や全国にファンを持つ。オランダの食肉加工職人のオリンピック「スラバクト」をはじめ本場ドイツの国際見本市「ズーファ」や「ＤＬＧ］で金賞受賞。 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 燻や マイスターセレクション：告示第5条第3号：佐賀県唐津市にある工場で加工（材料を燻製）、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。 提供：（有）たなべ屋 燻や
佐賀県NPO支援
-
チョイス限定
【セット】燻や 厳選セレクション（ハム、ベーコン、ブロック、ウインナー、…
50,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途に特定非営利活動法人クレブスサポートをお選びいただき、5万円以上のご寄附をいただいた方 山の中の職人仕上げ 唐津市七山のハム、ベーコン。 元々、板前だった田部英雄は生ハムに魅せられ、ハム、ソーセージの世界へ足を踏み入れる。ドイツでその製法を習得し、唐津市七山の森のふもとに工房を構えた。良質な肉を選び、その鮮度を重要視して作られたハム・ソーセージは今や全国にファンを持つ。 オランダの食肉加工職人のオリンピック「スラバクト」をはじめ本場ドイツの国際見本市「ズーファ」や「ＤＬＧ］で金賞受賞。 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 燻や 厳選セレクション：告示第5条第3号：佐賀県唐津市にある工場で加工（材料を燻製）、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。 提供:（有）たなべ屋 燻や
佐賀県NPO支援
-
チョイス限定
燻や 骨付きももハム
100,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途に特定非営利活動法人クレブスサポートをお選びいただき、10万円以上のご寄附をいただいた方 山の中の職人仕上げ 唐津市七山のハム、ベーコン 元々、板前だった田部英雄は生ハムに魅せられ、ハム、ソーセージの世界へ足を踏み入れる。ドイツでその製法を習得し、唐津市七山の森のふもとに工房を構えた。 良質な肉を選び、その鮮度を重要視して作られたハム・ソーセージは今や全国にファンを持つ。 四季折々の祝い事やホームパーティの豪華な食卓の演出に最適。 オランダの食肉加工職人のオリンピック「スラバクト」をはじめ本場ドイツの国際見本市「ズーファ」や「ＤＬＧ］で金賞受賞。 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 燻や 骨付きももハム：告示第5条第3号：s賀県唐津市にある工場で加工（材料を燻製）、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。 提供:（有）たなべ屋 燻や
佐賀県NPO支援
-
[№4631-2405]スモークサーモン屋の極上燻鮭 ブロック大
15,500 円
瀬戸内海の穏やかな気候風土に恵まれた地に建つ工房では、山桜のチップで薫り高く燻されたスモークサーモンが お客様の美味しい笑顔を目指して、ゆっくりと熟成をしています。 ■厳選素材 ＊サーモン＊ 美味しい脂と旨味の濃い身を持ったノルウェー産の最高級アトランティック・サーモン、とろける味わいが特徴です。 ＊チップ＊ 地元香川県産の山桜を採用。冷燻製ならではの奥深い余韻が心地良くワンランク上のスモークサーモンになりました。 ＊天然塩＊ 塩の品質はスモークサーモンの味を左右する重要なパーツです。地元瀬戸内海のミネラル豊富な天然塩を使用しています。 ノルウェー産のサーモン、地元産のチップと調味料を使用し、商品の主要な部分となる工程（燻製）を市内工場で燻製を行っております。 ※画像はイメージです。 ※冷蔵便と冷凍便がお選びいただけます。 ※原材料、及び資材高騰のため内容変更致しました。
- 別送
【管理番号】 46312405
香川県東かがわ市
-
感想(1)[№4631-2406]スモークサーモン屋の極上燻鮭 半身
32,000 円
瀬戸内海の穏やかな気候風土に恵まれた地に建つ工房では、山桜のチップで薫り高く燻されたスモークサーモンが お客様の美味しい笑顔を目指して、ゆっくりと熟成をしています。 ■厳選素材 ＊サーモン＊ 美味しい脂と旨味の濃い身を持ったノルウェー産の最高級アトランティック・サーモン、とろける味わいが特徴です。 ＊チップ＊ 地元香川県産の山桜を採用。冷燻製ならではの奥深い余韻が心地良くワンランク上のスモークサーモンになりました。 ＊天然塩＊ 塩の品質はスモークサーモンの味を左右する重要なパーツです。地元瀬戸内海のミネラル豊富な天然塩を使用しています。 ノルウェー産のサーモン、地元産のチップと調味料を使用し、商品の主要な部分となる工程（燻製）を市内工場で燻製を行っております。 ※画像はイメージです。 ※冷蔵便と冷凍便がお選びいただけます。 ※原材料、及び資材高騰のため内容変更致しました。
- 別送
【管理番号】 46312406
香川県東かがわ市
-
マスターセレクトB 6種のハムとソーセージとウインナーの各2個セット(マスタ…
40,000 円
ヨーロッパの食肉コンテストで数々の賞を受賞。糖分を使わずじっくりと熟成させ、旨味をひきだしています。 必ず冷蔵保存をしていただき開封後はすぐにお召し上がりください 『燻や』の工房は、七つのの山に囲まれた、風が通り、樹木が茂る森のふもとにあります。 この唐津市七山の環境は涼しいうえ、地下80メートルの湧水の味も素晴らしくハム、ソーセージ、魚介類の燻製づくりに欠かせない要素が沢山詰まってます。 原料も生産者の方々に直接お会いし確かなものだけを使用させていただいております。 ベーコンやハムは、塩もみ・漬け込み・塩抜き・燻煙の工程を経てつくられます。 「燻や」の製品づくりで最も心を配っているのは、塩漬け後の熟成です。 じっくり時間をかけて熟成を待ち、素材が持つ風味や旨味のアミノ酸をひきだします。 長い場合で約3週間、ゆっくり熟成します。 製品は、煙の風味つけ・香りつけ・塩加減など、経験に裏打ちされた五感の働きと技で仕上げます。 燻煙材には国産のブナ、さくらチップを製品に応じブレンドし、使っています。
- 別送
【管理番号】 4680818
佐賀県唐津市
629件中1～30件表示
