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<南三陸町直送!>湯通しきざみめかぶ(特製タレ付) 12個入【1336655】
10,000 円
南三陸の海で育った自慢のめかぶを使用しております。 めかぶは、ワカメの根っこの部分のこと。めかぶはワカメの根ということもあって、栄養分はワカメのなかで多く含まれている部位。そして、食物繊維やカルシウム分、ミネラル分も含まれていて“海の野菜”とも言われています。 南三陸海の幸をぜひご堪能ください。 ■生産者の声 『三陸の海の幸をもっと多くの人に知ってもらいたい!新鮮で本当においしいものをお届けしたい!』 そういう思いを持ちながら、皆様に喜んでいただけるものを厳選しております。 ■注意事項/その他 ※冷蔵庫で解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44830
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牛たんの本場仙台より 熟成牛たん塩仕込み1kg【1325868】
40,000 円
牛たんの本場、仙台の熟練の職人が厳選した牛タンを熟成・スライス・目入れ・味付けを1つ1つ確認し丁寧に仕上げました。 厳選した原料を、永年培ってきた伝統の技でじっくり熟成。 塩は、大地が3億年かけて育んだまろやかでミネラルを多く含んだ『ヒマラヤ岩塩』を使用し、牛たんの味わいを最大限に引き出しており 牛たん一筋、加工20年の実績と職人技で仕上げた仙台牛たんとなっております。 『柔らかく噛み切りやすい。』 『噛めば噛むほど肉の旨味が伝わる、ご飯がほしくなる牛タン』 皆様からのたくさんのありがたいお言葉を頂き 2021年、日本有数のお取り寄せサイトのお肉部門で銅賞を受賞することができました。 ご飯、お酒に合う塩加減で、たくさんの場面でご利用いただける牛たんですので、 「ご家庭で幅広い年代でもっともっと、食べて頂きたい。」そのような思いで仕上げております。 また、200gずつ小分けになっておりますので少しずつ解凍してお召し上がりいただけ、保存にも便利ですので是非、この機会に味わって頂きたいと思います。 ■注意事項/その他 ※必ず冷凍(-18℃以下)保管し、賞味期限内にお召し上がりください。 ※解凍は自然解凍をオススメしております。 ※必ず充分に加熱してお召し上がりください。 ※解凍開封後、焼いてそのままお召し上がりいただけます。 ※解凍後・開封後は出来るだけ早めにお召し上がりください。 ※原材料に牛肉を使用しています。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44788
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牛たん 塩味350g×2袋【1368963】
15,000 円
◎アメリカ産牛肉を使用 カネタ・ツーワンでは、牧草を食べて飼育した後、穀物を食べさせる【穀物飼育】で育ったアメリカ産の牛肉を使用しております。 穀物による肥育期間が長いほど肉にサシが入り、肉質も柔らかく、味わいも優れており、一頭につき、東京ドーム3個分という広大な耕地でのびのびとストレスなく育て、 仕上げに新鮮なとうもろこしを中心とした穀物を豊富に与えているので臭みも少なく、赤身と霜降りのバランスが良く、日本人の嗜好にあったものに仕上がっております。 ◎厚さは7mm 厚切り7mmカットで仕上げました。食べ応え抜群だけど、やわらかい牛たんです。塩味で味付けしておりますので、そのまま焼いてお召し上がり頂けます。 ◎部位 本製品では、主にやわらかく脂がのった【タン】の美味しい部分である《たん元》部分から《たん中》部分を使用しております。 ◎着色料・保存料不使用 素材そのものの旨味が味わえます ◎じっくり4日間熟成 肉厚で柔らかく、しっかり味が染み込んだ牛たんを作る為、カネタ・ツーワン独自の配合で作られた調味液の中でじっくり4日間熟成させました。お肉全体へ味が染み込んでおりますので、解凍後すぐ焼いてお召し上がり頂けます。 ■注意事項/その他 ※本品製造工場では、落花生・小麦・乳成分・卵・えび・かにを含む製品を製造しています。 ※予め味付け処理をしております。中心部分まで十分に加熱をしてお召し上がり下さい。 ※解凍後は3日以内にお召し上がりください。 ※保存方法:要冷凍(-18℃)で保存して下さい。
【管理番号】 44931
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宮城県南三陸町 笹かまぼこ 秘伝・炙りセット【1266940】
15,000 円
創業明治十三年、宮城県南三陸町にて六代続く老舗の蒲鉾店です。 『笹かまぼこリアスの秘伝』は、高級魚の吉次(キンキ)と厳選したスケソウ鱈を混ぜて焼き上げた、厚焼き笹かまぼこです。 こちらのリアスの秘伝は製品開発初年度に、全国蒲鉾品評会において最高賞の【農林水産省大臣賞を受賞】した、(株)及善商店自慢の逸品です。 また、『炙り笹』は、三陸を代表する海産物タコ、ホヤ、ホタテを笹かまぼこに乗せ炙り、香ばしく仕上げた三陸ならではの珍味かまぼこです。 どちらもそのままで美味しくお召し上がりいただけます。 (※)令和2年 第72回全国蒲鉾品評会最高賞【農林水産省大臣賞を受賞】 ■生産者の声 及善蒲鉾店は明治十三年、宮城県南三陸町(旧志津川町)にて創業の六代続く蒲鉾店です。 伝統を引き継ぎ、地域の食文化を守り次世代に繋げ、見て楽しく、食べて美味しく、笑顔がつながる食づくりに努めております。 保存料はいっさい使用せずに厳選した素材を使用し、受け継がれてきた技術により丹精込めて作り上げた蒲鉾です。 ぜひともご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージとなります。
【管理番号】 44617
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仙台牛ヒレステーキ 300g(約150g×2枚)【1489342】
35,000 円
「仙台牛」は数あるブランド牛の中でも肉質等級を最上の「5」等級のみにしているブランド牛です。肉質等級とは霜降り度合いや、肉の締まりやきめの細かさなど厳しい基準があり、最上の「5」等級としているのは全国で仙台牛のみです。そんな仙台牛のヒレは柔らかで脂肪は少なく、肉質はきめ細か。まろやかな舌触りであっさりとした上品な味わいをお楽しみいただけます。また、牛ヒレは一頭からわずか3%しかとれない最上位の部位。素晴らし肉質を持つ仙台牛のヒレステーキをご堪能下さい。 ■保存方法 要冷凍(マイナス18℃以下) ※解凍後は3日以内にお召し上がり下さい。 ■注意事項/その他 ※冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。 ※十分に加熱してお召し上がり下さい。 ※店内で、卵、牛肉、豚肉、鶏肉、ごま、大豆、小麦、リンゴ、ゼラチン、落花生(ピーナッツ)を使用しております。 加工工程:原料の仕入れ、整形、スライス・カット、冷凍、真空パック、梱包、冷凍保管
【管理番号】 45428
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仙台牛サーロインステーキ 600g(約300g×2枚)【1489340】
40,000 円
ステーキの王様!サーロインを1枚約300gにカット。「仙台牛」は数あるブランド牛の中でも肉質等級を最上の「5」等級のみにしているブランド牛です。肉質等級とは霜降り度合いや、肉の締まりやきめの細かさなど厳しい基準があり、最上の「5」等級にしているのは全国で仙台牛のみです。仙台牛サーロインは、ジューシーな霜降りが多く、非常に柔らか。お肉の甘み・風味ともに優れ、一度は食べていただきたい逸品です。 ■保存方法 要冷凍(マイナス18℃以下) ※解凍後は3日以内にお召し上がり下さい。 ■注意事項/その他 ※冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。 ※十分に加熱してお召し上がり下さい。 ※店内で、卵、牛肉、豚肉、鶏肉、ごま、大豆、小麦、リンゴ、ゼラチン、落花生(ピーナッツ)を使用しております。 加工工程:原料の仕入れ、整形、スライス・カット、冷凍、真空パック、梱包、冷凍保管
【管理番号】 45428
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<雄勝石>石皿210角 2枚組【1473422】
55,000 円
職人がひとつひとつ天然硯石から切り出して作り上げた角皿2枚組です。 落ち着いたモダンのデザインが料理を引き立てます。 荒そうで繊細、硬そうで軟らか。天然素材ならではの、ひとつひとつ違うテイストが味わい深いと好評です。 テーブルや重ねた時、傷がつかないようにシリコンの脚が付けられています。 また、食品衛生上安全なコーティングが施されておりますので、安心してご使用できます。 材質:天然石(石巻市雄勝町産) 寸法:210×210×6mm 仕様:シリコン脚付き 耐熱温度:-60℃~80℃ お手入れ方法:食器用洗剤で洗い、水を拭き取って乾かしてください。 ■注意事項/その他 雄勝石製品は天然素材を使用し、手作業により製作しております。そのため、寸法等に若干の誤差が生じる場合があります。 また、自然石の風合いをそのまま活かした割肌は、ひとつひとつ違っておりますので、写真はイメージとなります。 使用上の注意 直火・電子レンジでのご使用はお控えください。
【管理番号】 45327
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極厚 牛タン ステーキ 12mmカット 800g(400g×2パック)5~6人前【1422716】
15,000 円
丼専門店 海たろうで1番の厚さを誇る12mmカットの極厚牛タン!! オリジナルの塩味で味付けされており、牛タンの持つ深い味わいにプリッとした歯ごたえ、広がる旨味をお楽しみいただけます。 牛タンの食感、味、大きさを活かした自慢の一品になっております。 ご飯のお供、お酒のつまみに是非ご賞味ください。 ■製造・加工工程等 宮城県で行っている製造加工工程:牛タン入荷→解凍庫解凍→牛タンの手作業で皮むき→残皮とスジを手作業で除去→タン元・中・先・サガリ部分に分割→元・中部分を12mmにカット→PB塩だれに漬け込み→真空冷凍→冷凍保管 ■注意事項/その他 ※冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。 ※十分に加熱してお召し上がりください。 ※解凍後は3日以内にお召し上がりください。 ※保存方法:要冷凍(マイナス18℃以下) ※同一店内で卵、乳、小麦、そば、えび、落花生(ピーナッツ)、さけ、いか、いくら、牛肉、豚肉、鶏肉、大豆、ごま、りんご、オレンジ、ゼラチンを使用しております。
【管理番号】 45134
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プレミアム牛たん 至極 2kg(500g×4袋)【1424658】
60,000 円
◎部位 本品は、牛たんの部位の中でも特に柔らかく旨みが詰まった部位の『たん元』のみ使用しております。 『たん元』は、牛たんの中でもワンランク上の製品とされることが多く、「芯たん」や「とろ牛たん」と呼ばれています。 ◎アメリカ産牛肉を使用 カネタ・ツーワンでは、牧草を食べて飼育した後、穀物を食べさせる【穀物飼育】で育ったアメリカ産の牛肉を使用しております。 穀物による肥育期間が長いほど肉にサシが入り、肉質も柔らかく、味わいも優れており、一頭につき、東京ドーム3個分という広大な耕地でのびのびとストレスなく育て、 仕上げに新鮮なとうもろこしを中心とした穀物を豊富に与えているので臭みも少なく、赤身と霜降りのバランスが良く、日本人の嗜好にあったものに仕上がっております。 ◎厚さは10mm 食べごたえ抜群の極厚10mmカットで仕上げました。肉厚な食感がお好きな方におすすめです! ※極厚の為、通常より調理に時間がかかる場合もございます。 ◎じっくり4日間熟成 肉厚で柔らかく、しっかり味が染み込んだ牛たんを作る為、カネタ・ツーワン独自の配合で作られた調味液の中でじっくり4日間熟成させました。 お肉全体へ味が染み込んでおりますので、解凍後すぐ焼いてお召し上がり頂けます。 ◎着色料・保存料不使用 素材そのものの旨味が味わえます ■注意事項/その他 ※銀袋・保冷剤付 ※本品製造工場では、落花生・小麦・乳成分・卵・えび・かにを含む製品を製造しています。 ※予め味付け処理をしております。中心部分まで十分に加熱をしてお召し上がりください。 ※保存方法:要冷凍(-18℃)で保存してください。 ※解凍後は3日以内にお召し上がりください。
【管理番号】 45201
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宮城の日本酒 山和 飲み比べ 720ml×3本セット【1370450】
30,000 円
気品あふれる爽やかなお酒「山和」の飲み比べセットです! ◆山和 やまわ 純米大吟醸 山田錦 720ml 山和酒造店 Sake Competition 2014 純米大吟醸部門にて、世界一に輝いた純米大吟醸。華やかながらも上品でフルーティな香り、ストロベリーを思わせるみずみずしい味わいが広がります。 ◆山和 やまわ 純米吟醸 美山錦 720ml 気品あふれる吟醸香から、透明感ある味わいが綺麗に広がります。後口の綺麗な酸が印象的で、食事との相性も幅広く、ずっと飲んでいられるような爽やかと心地良さがあります。 ◆山和 やまわ 純米吟醸 山田錦 pulito プリート 720ml 「pulito」とはイタリア語で「綺麗な、澄んだ、洗練された」という意味でイタリア人ソムリエ、ルカ・ガルディーニ氏が命名。 爽やかな香り、上品な甘みが心地良い綺麗な味わいです。 ■注意事項/その他 ※「お酒は二十歳になってから」20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児に影響する恐れがあります。
【管理番号】 44900
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宮城のほや三昧セット【1433665】
15,000 円
全国のほやファンはもちろん、初めて食べてみたい方へ。 【お刺身ほや】 朝獲れの旬のほやを旬感冷凍し鮮度を美味しさに閉じ込めました。 カット済みなので手間要らず、自然解凍しお召し上がり下さい。 【ほやとこのわた 】 “ほや”と“ナマコのわた”を塩漬けにした、通称「ばくらい」。 宮城県産のマボヤを使用し、ほやの食感も楽しめて甘みも際立っております。 【ほや塩辛】 濃厚な“ほや”の香りをそのまま塩辛にしました。 鮮度の良いほやを使用し、平安時代から伝わる製塩方法で作られた “塩釜の藻塩”と“天日塩”のふたつの塩を使用。 まろやかな味わいに仕上がっております。 【ほやたれっシング】※ほや成分は入っておりません。 宮城が誇る食材【ほや】。その美味しさを引き出すほやのための 調味料です。柚子とカツオの爽やかな風味がほや独特の 甘みを際立たせ、とろみがあるのでよく絡む。ほや好きにはもちろん、 初めて食べる方にもオススメ。しゃぶしゃぶ、焼き魚、餃子、サラダ、 生春巻き、冷奴、揚げ物などさっぱり食べたい時に。 ■注意事項/その他 お刺身ほや:解凍後、冷蔵庫での保管をお願いいたします(解凍後、消費期限4日) ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。 ■製造・加工工程等 ほやとこのわた:原材料のほやは石巻市産で原材料の60%以上を占める
【管理番号】 45173
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<令和5年産>宮城県産 つや姫(環境保全米)5kg+ササニシキBG無洗米2kg【139…
15,000 円
宮城県産つや姫(環境保全米)平成25年より10年連続特Aを獲得する、良食味の人気銘柄米です(※)。 お米の白さと甘みが特徴で、白いご飯が大好きな方におススメのお米です。 環境保全米とは・・ 栽培期間中化学農薬や化学肥料を従来の半分以下に減らす生産の基準に従って育てられます。自然環境や健康を考え、大切に育てられたお米です。 宮城県産ササニシキ(無洗米) 宮城県内の作付けが1割以下と希少な銘柄米です。あっさりとした食感が特徴でお寿司にあうお米として、名店のお寿司屋さんでは永く使用されている銘柄米です。飽きの来ない味わいから和食に合うお米とされています。 無洗米とは・・ とぐ手間がありませんので、どなたでも簡単便利に炊飯することができます。仕事や子育てにお忙しい方におススメ。BG無洗米は、粘着力の強い肌ヌカの性質を利用し、無洗米にする製法です。節水できるだけでなく、河川や海を汚さず「環境にやさしいお米です」。 (※)一般社団法人日本穀物検定協会 特Aランク一覧表より ■注意事項/その他 ・美味しく召し上がって頂くため、到着後1ヶ月以内の消費をおすすめ致します。 *画像はイメージとなります。
【管理番号】 44998
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宮城の日本酒 伯楽星 720ml & 宮城のクラフトジン 欅 KEYAKI 700ml セット【…
30,000 円
宮城を代表する銘酒!宮城県・新澤醸造店が醸す「伯楽星 はくらくせい」。マスカットを思わせる香味、パインを思わせるな爽やかな酸味が余韻を引き締めます。伊勢志摩サミット総理夫人主催夕食会でも提供された純米大吟醸です。 関連会社のMCG(宮城クラフトジン)の造る「クラフトジン 欅」は宮城県内の各地で生産されたボタニカル(柚子果皮、セリ、茶葉、ぶどう果皮)を使用しています。香港インターナショナル& スピリツコンペティション2021にてトロフィー賞 世界第1位 に輝いた今大注目のクラフトジンです。 ■注意事項/その他 ※「お酒は二十歳になってから」20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児に影響する恐れがあります。
【管理番号】 44847
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超厚超熟牛たんデミグラスソース缶詰 4缶セット【1353957】
15,000 円
温めると一層美味しくいただけます。 鍋で沸騰後、約3分ボイルしてお召し上がりください。またお皿に移し替えラップをかけレンジアップするだけで、牛たんのメイン食材としてご提供できます。 ◆魅力 みやぎ発祥(※)の厚切りの牛たんを、オリジナルのデミグラスソースで柔らかくなるまで煮込みました。また缶詰にする事で熟成度が増し、牛たん本来の程よい食感と旨味をお召し上がりください。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 牛たんドリアや温野菜と一緒にお召し上がり頂くのもお勧めです。 ◆おすすめの用途 ご家族で/ご友人と/パーティで など ◆保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 (※)にっぽんの郷土料理観光事典より ■生産者の声 ◆安全性 衛生管理を徹底して製造しております。 ■注意事項/その他 開封後は、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
【管理番号】 44858
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<ステーキ食べ比べ3種>仙台牛サーロイン・トモサンカク・マルシン 計500g…
30,000 円
宮城県の誇る仙台牛の中で、さとう精肉店おすすめの部位3種を贅沢に食べ比べできるセットです。牛脂が同梱されています。 【サーロイン】ステーキの王様とも呼ばれるサーロインは牛の背中の中央部にある部位です。牛の背骨に乗っているだけの筋肉で、きめ細かい霜降りが特徴です。サーロインは、赤身との間にある脂肪が適度に入り込むことで、ジューシーで甘みが感じられる食感になります。 【トモサンカク】牛の後ろ足付け根側に広がる三角形の部位。比較的霜降りが入っているが赤身の旨味の方がややインパクトがあります。 【マルシン】牛の後ろ足付け根、ウチモモより下部にある部分。肉質は筋はあるが、きめが細かく柔らかい、味は癖がなく脂もしつこくないのも特徴です。 ※1枚ずつ真空梱包しておりますので保存時も便利です。 ■生産者の声 宮城県の誇る仙台牛が一度に3種も味わえる贅沢なステーキのセットです! ぜひ食べ比べていただき肉質や味の違いをご堪能ください! ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※各種1枚ずつ、計3枚のセットになります。 ※1枚のg数が前後する場合があります。 塩竈市で行っている製造加工工程:精肉の成形、カット、味付け、真空包装、梱包
【管理番号】 45302
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宮城県カタログギフト「宮城旬鮮探訪」(雁金コース)【1387132】
45,000 円
澄んだ海、肥沃な大地、豊かな森に囲まれた宮城県は、多彩で豊富な食材に恵まれた「食材王国」です。「宮城旬鮮探訪」では、素材を生かす「技」に磨かれた美味しい食や工芸品を多数取り揃えました。 みやぎの逸品を、この機会に是非ご堪能ください。 ■注意事項/その他 【寄付お申し込み後の流れ】 1.株式会社藤崎よりカタログ・申込書(注文書/案内書)を送付いたします。 2.申込書の内容をご確認・ご記入いただき、株式会社藤崎へ(郵送/メール/FAX等)にてご返信ください。 3.ご返信いただいた申込書に基づき、お礼品をお届けいたします。 ※ご返信いただけない場合、お礼品のお届けが出来ません。 ※申込書は期限迄に必ずご返送ください。期日を過ぎた申込書はご利用頂けません。 ※払戻等は出来ません。
【管理番号】 45012
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令和5年産 宮城県産<つや姫>無洗米5kg【1409674】
10,000 円
宮城県産 つや姫(無洗米) 10年連続特Aを獲得(※)する、良食味の人気銘柄米です。お米の白さと甘みが特徴で、白いご飯が大好きな方におススメのお米です。 ※期間について…平成25年~令和4年 無洗米とは・・ とぐ手間が無いので、どなたでも簡単便利に炊飯することができます。仕事や子育てにお忙しい方、キャンプにもおススメです。BG無洗米は、粘着力の強い肌ヌカの性質を利用し、無洗米にする製法です。節水できるだけでなく、河川や海を汚さず「環境にやさしいお米です」。 ■注意事項/その他 ・美味しく召し上がって頂くため、到着後1ヶ月以内に消費されることをおすすめ致します。 ・画像はイメージとなります。
【管理番号】 45093
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宮城の日本酒 伯楽星 純米大吟醸 東条秋津山田錦 29%磨き 桐箱入り 720ml【1…
20,000 円
兵庫県東条秋津産の山田錦29%まで磨き醸した純米大吟醸。滑らかで柔らかなファーストタッチの後、白ブドウを思わせる果実香が広がり、優しい甘みで包みこみます。 最後は伯楽星らしくスパッと香りや味わいが消え、透明感とキレを演出します。 冷たく冷やして、お料理と共にお召し上がりください。ワイングラス等のふちの薄いグラスでお飲みいただければ、一層美味しくいただけます。 ■注意事項/その他 ※「お酒は二十歳になってから」20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児に影響する恐れがあります。
【管理番号】 44837
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宮城の日本酒 伯楽星 純米大吟醸 720ml & 愛宕の松 Sparkling 720ml【143619…
20,000 円
宮城を代表する銘酒!宮城県・新澤醸造店が醸す「伯楽星 はくらくせい」。 マスカットを思わせる香味、パインを思わせるな爽やかな酸味が余韻を引き締めます。 伊勢志摩サミット総理夫人主催夕食会でも提供された純米大吟醸です。 同じ新澤醸造店の「愛宕の松 あたごのまつ」。 あくまでも日本酒らしさを大切にしつつ、過剰な甘さを抑えて仕上げたスパークリングタイプの日本酒です。 キメ細かい泡が心地良さと爽快感を演出し、一杯目はもちろんのこと食中酒としてもお楽しみいただけます。 ■注意事項/その他 ※「お酒は20歳になってから」20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児に影響する恐れがあります。 ※開栓時に容器を振りますと、お酒が吹き出す恐れがありますので、24時間以上きっちり芯まで冷やしてから、振らずにゆっくりとご開栓ください。 ※シャンパンの様な留め金付きでポンと跳ねるように開きますので、他の人に向けないようにお願いいたします。
【管理番号】 45183
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宮寒梅、純米大吟醸酒「吟髄・ぎんずい」【1343294】
20,000 円
芳しく香り、お米の芯のピュアな味の膨らみと、キレイすぎる喉越しで魅了する、まさに「一杯でうまい酒」!! キ~ンと冷やしてお召し上がり下さい。豪華な木箱も付いています! 全国的にみても精米歩合19%という日本酒は、あまり例がありません。 ■生産者の声 醸造元である寒梅酒造は、米処の大崎市古川に蔵を構えています。酒造りに使用するお米の殆どを会長自らが栽培し、 収穫されたお米で、若き跡取り夫婦たちが酒を醸しています。 「酒米から醸造まで、造り手の見える酒造り」をモットーにしている酒蔵です。 ■注意事項/その他 生酒ではありませんが、冷蔵保管を推奨します。 未成年者の飲酒は、法律により禁じられております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 44841
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宮城の日本酒 伯楽星 純米大吟醸 1800ml & 飛龍 純米大吟醸 1800ml【1401257…
30,000 円
宮城を代表する銘酒!宮城県・新澤醸造店が醸す「伯楽星 はくらくせい」。マスカットを思わせる香味、パインを思わせるな爽やかな酸味が余韻を引き締めます。伊勢志摩サミット総理夫人主催夕食会でも提供された純米大吟醸です。 同製造元の別ブランド「飛龍 ひりゅう」。"天空を飛ぶ龍のごとく、世界に高品質を届けることができるように"と、命名。素直な甘み、キレイでキレのある味わいで伯楽星よりも甘味があり、フルーティーな仕上がりです。 ■注意事項/その他 ※「お酒は二十歳になってから」20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児に影響する恐れがあります。
【管理番号】 45043
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<おすすめセット>仙台牛サーロインステーキ400g&宮城県産ひとめぼれ無洗米…
35,000 円
このお礼品は複数個口配送でお届けします。 *仙台牛は、仙台牛生産登録農家によって宮城県内で肥育され、宮城県産の稲わらを贅沢に食べて育ちます。厳しい基準をクリアし、肉質等級が5等級に格付けされた牛肉だけが【仙台牛】の称号を得られます。 サシが細かく脂のうまみが濃くて、ジューシーで柔らかい仙台牛サーロインステーキをご賞味下さい。 *宮城県産 ひとめぼれ(無洗米) 宮城県で誕生(※)した人気の銘柄米。粘りと甘みのバランスが良く、和食はもちろん、洋食や中華など、どんなお料理にも合う便利なお米です。 (※)農林水産省HPより 無洗米とは・・ とぐ手間が無いので、どなたでも簡単便利に炊飯することができます。仕事や子育てにお忙しい方、キャンプにもおススメです。BG無洗米は、粘着力の強い肌ヌカの性質を利用し、無洗米にする製法です。節水できるだけでなく、河川や海を汚さず「環境にやさしいお米です」。 ・お米は美味しく召し上がって頂くため、到着後1ヶ月以内に消費されることをおすすめ致します。 ※画像はイメージとなります。
【管理番号】 45309
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金印白石温麺 4束×10袋入【1266989】
20,000 円
400年の歴史を誇るみちのく宮城の名産・白石温麺(しろいしうーめん)。 金印白石温麺は、2種類の上質な小麦粉をブレンドし、もっちりとした弾力ある食感と小麦香る上品な味に仕上げました。 「つりがね印白石温麺」でお馴染み、きちみ製麺の人気の製品です。 ■生産者の声 今から400年ほどの昔に、味右衛門という若者が、胃を病んだ父親のために「油を使わずに作った麺」を食べさせたところ、 胃病は快方に向かいやがて全快しました。 この親孝行話が時のお殿様の片倉小十郎公に伝わり、息子の温かな心を讃え、その麺を温麺(うーめん)と名付けたということです。 吉見家は片倉小十郎公の家臣として長い間仕えたことから、片倉家の旗印である「つりがね」を商標としてお許しいただきました。 このつりがね印には「天下に鳴り響くように」との願いが込められています。 ■注意事項/その他 ※お礼品は、金印白石温麺 4束×10袋入のみのお届けとなります。 ※画像はイメージとなります。
【管理番号】 44617
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品切れ中
<宮城の人気蔵>伯楽星 純米大吟醸・綿屋 純米大吟醸酒 黒澤米亀の尾 720…
20,000 円
【 伯楽星 純米大吟醸 】 「大吟醸」だからといって酵母由来の香りを高くせず、米由来の味わいを大切にしています。 バナナやメロンを思わせる心地よい香味がフワリと感じられた瞬間に、パインの様なフレッシュさが口中をかけめぐります。 フィニッシュは優しい甘さを爽やかな酸味が包み込み、穏やかに余韻を残します。 和洋中どんなお食事とでも合わせられる万能な食中酒です。 冷蔵庫で軽く冷やし、ワイングラス等でお楽しみください。 アルコール度数:15度 精米歩合:40% 日本酒度:+5 酸度:1.6 アミノ酸:1.1 製造者:株式会社新澤醸造店 【 綿屋 純米大吟醸酒 黒澤米亀の尾 】 酒造米には宮城県涌谷町黒澤農場の「亀の尾」を100%使用 亀の尾を丹念に磨き上げ、南くりこま高原の伏流水小僧山水で醸した、地元志向の純米大吟醸です。 深みのあるコクにまろやかな口当たりの逸品です。 アルコール度数:16度 精米歩合:50% 日本酒度:+1.0 酸度:1.8 製造者:金の井酒造株式会社 ■注意事項/その他 ※お酒は20歳になってから。 ※妊娠中、授乳期の飲酒は胎児や乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※仕込み状況により日本酒度等の数値が多少前後することがあります。 ※お届けするお礼品は「伯楽星 純米大吟醸」と「綿屋 純米大吟醸酒 黒澤米亀の尾」のみとなります。
【管理番号】 45019
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勝山 純米大吟醸 濃蜜薫酒 元 500ml【1448139】
30,000 円
貴腐ワインのような高貴なる甘さは、まさに『液体の宝石』。元禄時代の酒造りをベースに現代の技術で造り上げました。 果実の完熟した薫りときれいな甘切れ、更に豊富な旨味成分により、濃厚なフォアグラ料理や肉料理、ブルーチーズやウォッシュチーズを蜂蜜で楽しむ際にお薦めです。 また、デザートやスイーツでも上質なマリアージュがお楽しみいただけます。 元は濃厚な甘味・旨味、それでいて口の中にずっと残り続けるのではなくスッと切れる、まさにデザートにふさわしい1品です。 デザートであるが故に、幅広いアレンジが可能な日本酒となっておりますので、ご自身のベストマッチを探してみてください。 ■生産者の声 勝山酒造は宮城県西部の山々が繋がる船形連峰の仙台市泉ヶ岳に位置しており、風光明媚な場所で米どころとしても有名です。仕込水は長い年月をかけて泉ヶ岳の地層に磨かれたシリカ成分の多い伏流水を使用しています。仕込みは1週間にタンク1本のみの贅沢な週仕込み。各工程に全身全霊を傾け、丁寧な作業を行い1回1回が真剣勝負の仕込みを行っております。 ■注意事項/その他 ※日本酒には原則賞味期限はございません。そのため、保管場所や年数に応じた熟成をお楽しみいただけます。 ※冷暗所での保管を推奨しておりますが、常温保存の場合は製造年月から約半年以内、冷蔵保存の場合は約2年以内であれば品質に大きな変化はございません。 ※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45257
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南三陸 魚市場キッチン タコのアヒージョ12缶セット 志津川湾のタコを使用【…
35,000 円
・「西の明石、東の志津川」といわれるタコの名産地 志津川湾は、世界三大漁場 南三陸沖に面する宮城県南三陸町にあります。海岸線まで迫る山々から栄養豊富な水が湾に流れ込み、沖合では親潮と黒潮がぶつかる為、海の生き物にとっては絶好の住処となります。豊富なプランクトンや多様な海藻類が、上質なカキやウニ、アワビを育てます。ウニなどを餌とする南三陸のグルメなタコは、身が柔らかく、独特の甘みと旨味がのった高級ブランド食材として流通しています。 ・ラムサール条約に登録される志津川湾 豊かな藻場のある志津川湾は、ラムサール条約に登録され、その貴重さが世界的にも認められました。独特の海洋環境を背景に、海藻・海草類210種以上が確認されています。藻場は、海の生き物にとっては餌場や隠れ家、子育ての場となる重要な場所であり、海水を浄化する作用もあります。志津川湾ならではの環境が、豊かな海の幸を育みます。 ・魚市場キッチンとは 宮城県漁協志津川支所の女性部が中心となって結成された「南三陸町おふくろの味研究会」は、料理上手な地域の“おふくろ”たちが主役。東日本大震災で保存食の大切さを実感した事から缶詰に注目し、志津川湾で水揚げされたばかりの新鮮素材を使い、加工場の魚市場キッチンで一つ一つ真心こめて作っています。 ・熟練の志津川漁協のおかあさん手作り 魚市場キッチンの缶詰を製造するのは、個性豊かな志津川漁協のお母さん達を中心としたメンバーです。缶詰の原材料(魚介類)には全て南三陸産を使い、一缶ずつ手作りされています。缶詰は食材の味を活かすために幾度と試作を重ね、無添加で仕上げています。南三陸の豊かな海の恵みを知る、極上のおふくろの味です。 ・目の前の志津川湾の市場から直送 加工場の魚市場キッチンは、志津川湾の目と鼻の先にあり、水揚げされたばかりの新鮮食材を使用しています。産地ならではの鮮度と海の豊かさを、そのまま缶詰にしてお届けします。 原材料:タコ(宮城県南三陸産)
【管理番号】 45300
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宮城の日本酒 伯楽星 純米大吟醸 東条秋津山田錦 29%磨き 桐箱入り 1800ml【…
40,000 円
兵庫県東条秋津産の山田錦29%まで磨き醸した純米大吟醸。滑らかで柔らかなファーストタッチの後、白ブドウを思わせる果実香が広がり、優しい甘みで包みこみます。 最後は伯楽星らしくスパッと香りや味わいが消え、透明感とキレを演出します。 冷たく冷やして、お料理と共にお召し上がりください。ワイングラス等のふちの薄いグラスでお飲みいただければ、一層美味しくいただけます。 ■注意事項/その他 ※「お酒は二十歳になってから」20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児に影響する恐れがあります。
【管理番号】 44837
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