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- 大分県 杵築市
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若栄屋の鯛茶漬け「うれしの」4食セット【ご自宅用】 ごまだれ 冷凍 鯛 茶…
11,000 円
創業1698年。江戸の初期から続く若栄屋は、杵築城の殿様に代々愛された歴史を持ち、若栄屋というその名前も殿様からいただいたものと言われています。名物の鯛茶漬け「うれしの」も、「うれしいのう」と呟いた殿様のお気に入りが今に続く一品です。 胡麻だれと新鮮な鯛の切り身、これに出汁ではなく、茶所としても有名な地元杵築の熱々のお茶をかけてお召し上がりいただけます。 小学館グルメ漫画「美味しんぼ」71巻に紹介され、また、JAL国際線ファーストクラス、ビジネスクラスにも採用された実績ある美味しさを是非ご賞味ください。 <注意事項> ※こちらのお礼の品はご自宅用です。 ※ご自宅用には、箱および緑茶ティーバッグがありません。 ※画像はイメージです。 <原材料> 【鯛切り身】真鯛(国産養殖) 【たれ】濃口醤油淡口醤油酵母エキス、食塩、上白糖、胡麻ペースト、安定剤(増粘多糖類) 【ごま】胡麻 【のり】海苔(原材料の一部に小麦、大豆、ごまを含む) ごまだれ 冷凍 鯛 茶漬け 惣菜 祝い 提供:有限会社若栄屋
【管理番号】 111-001_5
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きつきシャリ羊羹食べくらべ2本セット(小倉シャリ・濃茶シャリ各1本)【…
10,000 円
木付やの「シャリ羊羹」は、先代から受け継ぐ変わらない製法でつくっています。寒天の量を少なくし、水分を極限まで飛ばし「練る」事で時間が経つと表面が白く固くなり「シャリ」が出てきます。 「小倉シャリ羊羹」はしっとりとしたシャリの食感と厳選した良質な小豆の風味を楽しんでいただける羊羹です。 「濃茶シャリ羊羹」は杵築産の貴重な抹茶をふんだんに使用し、シャリの食感と抹茶の風味を楽しんでいただける羊羹です。 木付やの「シャリ羊羹」には甘酸っぱい柑橘系のジャムやドライフルーツも良く合います。 薄く一口大にスライスした羊羹にお好みのドライフルーツやジャムなどを乗せると、パーティーやお茶会でも喜ばれる一品に早変わり! <原材料> 小倉シャリ羊羹:砂糖(国内製造)、小豆、水あめ、果糖ぶどう糖液糖、寒天 濃茶シャリ羊羹:砂糖(国内製造)、白いんげん豆、水あめ、果糖ぶどう糖液糖、寒天、抹茶粉末 <注意事項> ※内容量をご確認の上、お申し込みください。 ※箱のデザインは、予告なく変更になる場合があります。 ※画像はイメージです。 人気 和菓子 あんこ ようかん 詰め合わせ 食べ比べ 提供:和菓子 木付や
【管理番号】 117-014_5
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国産!添加物不使用!別府湾かちえび 計180g(45g×4パック)<108-018_5>
10,000 円
日本国内のえびの水揚げ量は年々下降の一途を辿っており、希少価値が非常に高くなっています。赤えびは主に瀬戸内海で水揚げされますが、中でも別府湾産の赤えびは、豊後水道の流れの速い海流で育つため、旨味が強いのが特徴です。さらに美味しさのカギとなるのが、鮮度を保持する加工の技術とスピード。獲れたてのえびを丁寧に水洗いした後、釜茹で・乾燥・殻剥きを行いますが、その全工程を6時間程で完了させます。高橋水産のかちえびの噛めば噛むほど香り・旨味が口中に広がる仕上がりは、この短時間での加工によって生まれます。瀬戸内の塩だけで味付けし、添加物は一切使用していません。そのまま食べるだけでなく、酢の物やお吸い物の具や小さく刻んでサラダのトッピングに、炊き込みごはんやちらし寿司にもおすすめ。めんつゆに使えば、えびのだしが効いた美味しいつゆが作れます。 <原材料> えび、食塩 【注意事項】 ※本製品で使用しているエビは小さなカニ等が混ざる漁法で捕獲しています。 ※配送袋でのお届けとなります。 ※パッケージのデザイン・形状は予告なく変更になる場合があります。 提供:杵築市地域商社 株式会社きっとすき 製造:高橋水産
【管理番号】 108-018_5
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国産!添加物不使用!豊後別府湾釜揚げしらす たっぷり 1200g(300g×4パック…
13,000 円
釜揚げしらすは日本各地で生産されていますが、その多くは成分が検出されない程度に過酸化水素水で殺菌されています。高橋水産が製造するちりめんの原材料はカタクチイワシの稚魚と塩のみで、保存料や添加物は一切使用していません。大型の自動窯でボイルする事でムラのない仕上がりにしています。小魚を骨ごと食べる釜揚げしらすは、カルシウムたっぷりの天然のサプリメント。お魚が苦手なお子様やご年配の方にも食べやすいと人気です。そのままはもちろん、大根おろしとポン酢で食べても美味。酢の物や和え物、パスタやサラダなど食べ方色々ですが、たっぷりしらすをかけた丼が一番のおすすめです。 <原材料> カタクチイワシ稚魚、食塩 【注意事項】 ※本製品で使用しているカタクチイワシは小さなエビ・カニ等が混ざる漁法で捕獲しています。 ※配送袋でのお届けとなります。 ※パッケージのデザイン・形状は予告なく変更になる場合があります。 提供:杵築市地域商社 株式会社きっとすき 製造:高橋水産
【管理番号】 108-014_5
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