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はりま王にんにく加工品セット(熟成黒にんにく・にんにくオイル漬け・にんに…
20,000 円
【はりま王にんにくとは】 加西市で戦前より栽培されていた在来種の100年にんにく。 戦時中、栽培は中断されていましたが、竹藪のなかで自生していたのが発見され、再び栽培されるようになりました。 戦前の風味を伝える個性的な味、濃厚な野性味溢れる味。 生命力溢れる個性的なにんにくは、2004年に『はりま王にんにく』と命名されました。 北本ファームが自家採種してきた混じりっけのない純国産にんにくは今や珍しく、はりま王の特徴でもある辛味や糖度の高さはそこからきているのかもしれません。 うまい!辛い!あまい!優秀(有臭)!香が強い! 焼肉のタレに加えると美味しいと評判を呼び、テレビや新聞取材にも取り上げられています。ふつうのにんにくでは物足りないと感じている方におすすめしております。 食べた後のあの匂いが残りにくいとにんにく好きから人気なんです。 ◆熟成KUROはりま王にんにく 『はりま王にんにく』を特殊な環境のもと、熟成させた黒にんにくです。 様々な栄養素が含まれ、はりま王にんにくの特徴である強い香りも抑えられるため、幅広く人気。 ぜひ食べ比べてみてください。 ◆にんにくオイル漬け ごろっとしっかりした存在感のある『はりま王にんにく』を余すことなく丸ごと使用。 フレッシュな香りを閉じ込めた風味豊かなオイル漬けに仕上げています。 調味油としても色々な料理にご使用ください。 ◆にんにく醤油漬け 香味とパンチが効いた風味でありながら、3ヶ月以上漬け込んでいるのでまろやかに仕上がっています。 丸ごと『はりま王にんにく』を使用していますので、お酒の肴にするもよし、魚料理やお肉にも相性抜群! 臭み消しもできますので、色々な料理に重宝します。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社北本ファーム(北本奇世司)
【管理番号】 56980854
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冷凍 兵庫県産 絹里芋 220g×6パック[ 里芋 おつまみ 時短 おでん 煮物 栽培…
15,000 円
【配送不可:離島】 さといも農家がつくる「冷凍さといも」。 播磨の在来品種の優良系統を選抜し、水・土・環境にこだわって栽培した絹里芋。 もちろん、栽培期間中に化学肥料・農薬・除草剤は一切しておりません。 このこだわりの里芋を一年を通しいつでもお召し上がりいただけるよう、岐阜大学との産学連携共同研究事業でこだわりの冷凍里芋をつくりました。 粘りが強く、絹のようにきめ細やか食感は冷凍でも変わりなく、生芋に近い風味を感じていただけます。 また、丁寧に皮を剥き、一口サイズへカットしていますので手間がかからず、バラ凍結をしていますので使いやすいお品です。 おでんやポテトサラダ、煮物全般におすすめです。 冷凍野菜は少しでも解凍されてしまいますと再冷凍した際に、細胞の破壊からくる品質の劣化が避けられません。 本お品はこだわりの製法を活かすため、一般の流通では提供せず、冷凍状態でお手元にお届けするため、宅配サービスでのみお取り扱いいたします。 自慢の絹里芋をぜひご家庭でお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※一度解凍したものを再冷凍しますと品質が損なわれます。必要な分だけ解凍し、残りは密封して冷凍庫で保存してください。 ※解凍後は冷蔵庫で保存してください。 ※25分以上のボイル調理は煮崩れしますのでご注意ください。 事業者:株式会社 元源
【管理番号】 56981106
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太陽のトマトピューレ 3本セット
15,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 【兵庫県「五つ星ひょうご」認定品】 使用している岡田農産(株)の加西とまとは、深いコクと酸味の無い丸い味わいのうまいトマト。 高い技術が認められさまざまな賞を受賞しています。また、令和2年には「ひょうご安心ブランド」に認証されました。 この加西とまとを約3倍に濃縮したトマトピューレは、濃厚でそのまま食べても非常に美味しい。 様々な料理に活用でき、料理の味にコクを増します。 ■受賞歴 ・平成14年全農兵庫県本部長賞受賞 ・平成15年農林水産省生産局長賞受賞 ・平成16年農林水産大臣賞受賞 ・平成17年加西市人材育成基金授与 ・平成18年兵庫県立農林水産技術統合センター所長賞受賞 ・平成22年兵庫県知事賞受賞 ・平成23年農林水産省近畿農政局長賞受賞 ・平成24年農林水産省近畿農政局長賞受賞 ・平成25年農林水産省近畿農政局長賞受賞 ・平成26年全国農業協同組合連合会経営管理委員会会長賞受賞 ・平成27年兵庫県知事賞受賞 ・平成28年農林水産省近畿農政局長受賞 ・平成29年兵庫県知事賞受賞 ・令和元年農林水産省生産局長賞受賞 ・令和2年兵庫県知事賞 ・令和3年農林水産大臣賞受賞 ・令和4年さわやか市民賞(兵庫県加西市)受賞 ・令和5年農林水産省農産局長賞受賞 ※画像はイメージです。 ※沖縄、離島へのお届けはできませんのでご注意ください。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限は、製造日より6ヵ月です。 ※開封後は冷蔵庫で保存してください。 事業者:岡田農産(株)
【管理番号】 56980723
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