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【着日指定 可能】プレミアム10年熟成魚醤油 2種詰合せ 平戸市 / 長田食品 …
12,000 円
じっくり10年熟成発酵の無添加魚でつくった醤油 大豆不使用！
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【管理番号】 KAD018
長崎県平戸市
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兵庫県養父市 マルナカ醤油＜ふるさとの味3本セット＞【1313505】
10,000 円
◎万能だし醤油 昆布・煮干・かつお節・化学調味料は一切不要! 食卓の味を更においしく引き立てる本格的な濃縮だしです。麺類のほか、あらゆる料理・煮物にお好みの味にうすめてお使い分けください。 合成保存料・合成着色料は使用しておりません。 ◎えぇあんばい酢 甘酢仕立ての調味酢! 素材にそのままかけて頂くだけで、すぐ美味しい酢の物を作ることができます。 魚介類、野菜類の酢の物に手軽にご使用ください。寿司ご飯、南蛮(魚、鶏肉等)漬けも簡単に出来ます。お好みによって醤油、ごまを少し加えて頂ければなお一層風味が増します。 ◆保存方法 直射日光を避け、保存してください。 ■生産者の声 【中野醸造について】 明治32年より兵庫県養父市広谷にて、創業以来百年の技と味を貫き通した「有限会社 中野醸造」 みどり豊かな但馬の自然と清く澄んだ空気。清流大屋川の伏流水と家伝の麹と天然塩を原料に当社自慢の醤油が仕込まれます。 創業以来の蔵の中で樽仕込みの醤油は、長い歳月を経て、じっくりとうま味を醸し出し、樽に染みこんだ香りとうま味が醤油をさらに美味しくします。 また、但馬の冬は寒中を迎えるとしんしんと雪が降り積もり、氷点下の気温になる日もあります。 寒くなれば寒くなるほど、醤油の味はさらに味わいを深めます。 マルナカ醤油が創る味を、一度ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです
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【管理番号】 44799
兵庫県養父市
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【味噌・醤油・発酵食品】いわき市山田屋醸造 厳選味噌＆醤油とうまつゆ3種…
13,000 円
いわき市の味噌製造・販売 醤油製造・醤油販売 明治２３年創業 山田屋醸造 【だし醤油うまくち】 人気ナンバーワンの「だし醤油 うまくち」は、お刺身（特にマグロ・ヒラメ・サーモン）に合うだし醤油です。オリーブオイルと合わせればサラダドレッシングにも！煮物やお吸い物にも最適です。 【つゆ】 良質な生揚げ醤油をもとに、カツオ・サバ・昆布などの風味原料をブレンド。 天つゆや冷奴にはもちろん、卵かけご飯にもぴったりです！ 【ヤマキュウ味噌 大吟醸】 国産大豆（北海道産）・国産米を100％使用し、薫り高く免疫力を高める麹菌AOK１３９を使用しています。お米から麹をつくり、すべて手作業で仕込みます。手作業で仕込んだ味噌を別の樽に移し替え、発酵を促進させ、温度と湿度が管理された倉庫で熟成いたします。機械任せにせず、昔ながらの製法で味噌づくりに取り組んでいます。 ■提供：(株)ありがとうカンパニー
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【管理番号】 BB055
福島県いわき市
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K004 だし醤油1リットル3本セット 河村醬油 光ヤマカ
17,000 円
こいくちしょうゆをベースとした調理用「だし入りしょうゆ」です。
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決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 K004
山口県光市
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【味噌・醤油・発酵食品】いわき市山田屋醸造 こだわり厳選醤油3種の味比べ…
13,000 円
いわき市の味噌製造・販売 醤油製造・醤油販売 明治２３年創業 山田屋醸造 【だし醤油うまくち】 人気ナンバーワンの「だし醤油 うまくち」は、お刺身（特にマグロ・ヒラメ・サーモン）に合うだし醤油です。オリーブオイルと合わせればサラダドレッシングにも！煮物やお吸い物にも最適です。 【さいしこみ生揚】 通常のお醤油は、大豆・小麦の麹に食塩水を加えて仕込むのに対し再仕込醤油は、食塩水の代わりに一度出来上がった生（き）醤油を加え再度醸造を行います。再び醸造させることから「再仕込醤油」と呼ばれ、色・香り・濃さともに贅沢な醤油です。 【ヤマキュウ家伝】 まろやかな口当たりのヤマキュウ。うまくち醤油とともに、さらに濃厚な味わいに仕上げました。カツオをはじめ脂がのった刺身やニンニクや生姜と合わせてお召し上がりください。焼きおにぎり、焼き餅との相性も抜群です。 ■提供：(株)ありがとうカンパニー
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【管理番号】 BB053
福島県いわき市
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綾なる里のお醤油 6本セット こいくち醤油×3本 うすくち醤油×1本 だし醤油こ…
14,000 円
4種類の醤油が合計6本セット。
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決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 ayabesagyou1
京都府綾部市
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【セット】万両醤油ギフト箱入り(本醸造まろやか醤油500ml、うすくち醤油500…
10,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途に特定非営利活動法人CSOかんざきをお選びいただき、1万円以上のご寄附をいただいた方 万両醤油ギフト箱入り １個 是非一度使って頂きたい製品を揃えたギフト箱 ・本醸造まろやか醤油 500ml×１本 香りの良い本醸造まろやか醤油は当店自慢のこいくち醤油。まずはかけ醤油にお使いください。 ・ＪＡＳ標準うすくち醤油 500ｍｌ×１本 素材の色や味を引き立てるうすくち醤油。お吸い物や煮物にお使いください。 ・いろいろ使えてうまいっ酢 500ｍｌ×２本 サラダや炒め物、お肉お魚料理などいろんなお料理にかけてお使いください。鰹だし、昆布だしのうまみが利いたやさしい味のドレッシングタイプの酢醤油です。 ・たまごかけ醤油 150ml×１本 鰹だし入りで甘口醤油。玉子ごはんやかけ醤油としてお使いください。 ・とうふかけ醤油 150ml×１本 おだし入り、お豆腐の美味しさを引き立てます。 製造者：万両味噌醤油醸造元（神埼市） 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 主要な加工工程を県内にて行っているため ※ふるさと納税（NPO等の支援）に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について 平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。（平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ） この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。
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佐賀県NPO支援
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【セット】肥前佐嘉角屋の調味料8本の詰合せ(ごま醤油4本/だし醤油2本/野菜…
30,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途に認定NPO法人地球市民の会をお選びいただき、3万円以上のご寄附をいただいた方 【調味料】 日本料理にかかせないお米。 そしてお米と切り離せない和の調味料、味噌・醤油。農業が盛んで有明海・玄界灘という海に囲まれた地、肥前佐賀。 肥前佐嘉角屋は味噌・醤油とともに、和(やわらぎ なごみ あえる)の心をもって、その地で収穫された御米や御魚などを美味しくいただけるよう長年つとめてきました。 ぜひ肥前佐嘉 角屋の、和の調味料をお楽しみ下さい。 ※総務省からの通知により、佐賀県内にお住まいの方からのご寄附に対し、返礼品等をお届けすることはできません。 ご理解とご協力をいただきますようお願い申し上げます。 提供：肥前佐嘉 角屋（武雄市）
佐賀県NPO支援
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「多賀の味」だしつゆセット 3本セット [A-00502]
11,500 円
多賀の味をお楽しみいただけるだしつゆ3本セット
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決済から2週間程度で発送
【管理番号】 A-00502
滋賀県多賀町
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【セット】肥前佐嘉角屋の味噌2種と調味料2本の詰合せ(米味噌/麦味噌/丸大豆…
16,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途に認定NPO法人地球市民の会をお選びいただき、1万6千円以上のご寄附をいただいた方 【調味料】 日本料理にかかせないお米。 そしてお米と切り離せない和の調味料、味噌・醤油。農業が盛んで有明海・玄界灘という海に囲まれた地、肥前佐賀。 肥前佐嘉角屋は味噌・醤油とともに、和(やわらぎ なごみ あえる)の心をもって、その地で収穫された御米や御魚などを美味しくいただけるよう長年つとめてきました。 ぜひ肥前佐嘉 角屋の、和の調味料をお楽しみ下さい。 ※総務省からの通知により、佐賀県内にお住まいの方からのご寄附に対し、返礼品等をお届けすることはできません。 ご理解とご協力をいただきますようお願い申し上げます。 提供：肥前佐嘉 角屋
佐賀県NPO支援
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「多賀の味」三和醤油 詰め合わせ６本セット [A-00501]
11,500 円
多賀の味をお楽しみいただける「おいしさいろいろ」、醤油詰め合わせセット
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決済から2週間程度で発送
【管理番号】 A-00501
滋賀県多賀町
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「多賀の味」だしつゆセット 6本セット [B-00501]
22,500 円
多賀の味をお楽しみいただけるだしつゆ6本セット
- 別送
決済から2週間程度で発送
【管理番号】 B-00501
滋賀県多賀町
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京都いわし醤油 3本セット 京都 いわし醤油 130ml 3本 しょうゆ だし醤油 …
14,000 円
4,200 ptで交換可京丹後市でオーガニック野菜を栽培しているビオラビッツ株式会社が京都宮津産のカタクチイワシを、水揚げして２時間以内（新鮮さが命、一般の魚醤のような臭みはありません）に、天然塩に漬け込む。約一年かけて熟成発酵させる。 その後丹念に漉して出来たまばゆい琥珀色の液体がイワシの旨み、エキス、栄養をたっぷり含んだ万能調味料、京都いわし醤油となる。お気づきの通り非加熱なので酵素もたっぷり生きています。 〇原材料はイワシと塩だけ！美味しさの秘密とは？ 旨みの秘密はズバリ、サーディンソースの持つアミノ酸の含有量の多さにある。 サーディンソースは醤油の代わりに使えるのだが、醤油との大きな違いは、コクがあるため、出汁や糖類を使わなくても、これだけで味がととのうのだ。 〇気になる使い方は？ イワシの出汁醤油のようなイメージ。旨みもコクも入ってるから、醤油のようにお豆腐や刺身にそのまま掛けたり、煮物や炒め物の最後に回しかけて味をととのえるだけ。出し汁と合わせるだけで麺つゆの出来上がり。 オイルとお酢を合わせればドレッシングに早変わり。レモン果汁と割れば、焼肉やギョーザのタレにもなる。ほんま万能選手。 砂糖やみりんを加える必要がないから、糖質制限してる人やダイエット中にも嬉しい。バターやお酢、オイルと相性抜群!ワインや日本酒にもぴったりのテイストですよ 加工業者：ビオ・ラビッツ株式会社
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【管理番号】 AM00307
京都府京丹後市
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