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京家 稲庭手揉饂飩 金印 稲庭うどん 12人前(200g×6袋)
10,000 円
伝統300余年、稲庭手揉饂飩(いなにわてもみうどん)の特徴は、なめらかな舌ざわりとコシのある歯ざわり。 稲庭うどんの機械生産が増えている中、京家では良質の小麦粉と水を使用し、独特の手綯製法で一本一本丁寧に作られています。 夏はキリッと冷やしてめんつゆで、冬はあたたかい鶏やかつお出汁をお好みでどうぞ。 ◆おすすめの食べ方 できるだけ大きな鍋をご用意ください。 一人前(80~100グラム)に対して1リットル以上の水が目安です。 うどんを美味しくゆであげるコツは、たっぷりのお湯でうどんが常に鍋の中で踊っている状態を保つことです。 冷やして食べるときは大きなボウルに氷水を張って、しっかり揉むように熱とぬめりをとってください。 ※誰でも出来るゆで方レシピつき ■ 秋田県 横手市 ■ ギフト お歳暮 お祝い 贈答品
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【管理番号】 04_aka-202701
秋田県横手市
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稲庭古来堂 稲庭うどん チャック付き和紙袋入り 17cm 540g×3袋 計1.62kg 1回…
11,000 円
★つるんとしたのどごし ★本場秋田の稲庭うどん 日本三大うどんのひとつに数えられている秋田県の「稲庭(いなにわ)うどん」。 稲庭古来うどんは秋田県稲庭地区に300余年の古くから継承されている「手綯(てない)製法」を用いて、厳選された材料を使用し、稲庭古来堂・田沢湖工場の熟練職人が丁寧に仕上げたこだわりの逸品。ツルッとした喉ごしと程よいコシに定評があります。 稲庭古来堂は、秋田県稲庭うどん協同組合より『稲庭うどん伝統製法認定』を受けています。本物の稲庭うどんを是非ご賞味ください。 保存食にもオススメです。 ※有限会社稲庭古来堂は『秋田県稲庭うどん協同組合』に参加しています。 -組合概要- 本場に伝わる伝統の味を守ることと産地が一致結束して良質なうどんを作っていくために平成13年10月設立されました。 近年、稲庭うどんをまねた類似品や粗悪なコピー品が市場に出回るなど、産地ブランドのイメージダウンが危ぶまれています。 秋田県稲庭うどん協同組合では、「稲庭うどん」のブランドを守るために様々な活動をしています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 乾麺 干麺 干し麺 細麺 無添加 防災 災害 備蓄 ローリングストック ご当地 お取り寄せ 手綯 てない 稲庭饂飩
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【管理番号】 02_ikd-100101
秋田県仙北市
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稲庭古来堂 稲庭うどん 17cm 270g×3袋 計810g 1回お届け 伝統製法認定 稲庭…
5,500 円
★つるんとしたのどごし ★本場秋田の稲庭うどん 日本三大うどんのひとつに数えられている秋田県の「稲庭(いなにわ)うどん」 稲庭古来うどんは秋田県稲庭地区に300年以上もの古くから継承されている「手綯(てない)製法」を用いており、秋田県稲庭うどん協同組合より『稲庭うどん伝統製法認定』を受けております。栗駒山系の伏流水を使用し、厳選された材料で熟練の職人が丁寧に仕上げた至極の逸品は、ツルッとした喉ごしと程よいコシに定評があります。 ※有限会社稲庭古来堂は『秋田県稲庭うどん協同組合』に参加しています。 -組合概要- 本場に伝わる伝統の味を守ることと産地が一致結束して良質なうどんを作っていくために平成13年10月設立されました。 近年、稲庭うどんをまねた類似品や粗悪なコピー品が市場に出回るなど、産地ブランドのイメージダウンが危ぶまれています。 秋田県稲庭うどん協同組合では、「稲庭うどん」のブランドを守るために様々な活動をしています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 稲庭うどん 麺 乾麺 うどん
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【管理番号】 02_ikd-040101
秋田県仙北市
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風味豊か!利尻昆布カレーうどんセット《利尻漁業協同組合》
18,000 円
厳選した利尻昆布を独自の製法でパウダー状にし、北海道産小麦に練りこんだ『利尻昆布うどん』。 利尻昆布の風味豊かで上品な味わいとともに強いコシの食感、のどごしの良さをぜひご賞味くださいませ。 そのうどんを、「利尻昆布だし」をベースにした、まろやかでコク深い『利尻昆布スープカレー』に加えると、昆布だし香る『カレーうどん』に! ぜひ、お試しください。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00?17:30)
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【管理番号】 B091
北海道利尻富士町
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稲庭古来堂 訳あり 非常に短い麺含む 稲庭うどん 800g×3袋 計2.4kgを1回お届…
8,000 円
※非常に短い麺も入っております。 日本三大うどんのひとつに数えられている秋田県の「稲庭(いなにわ)うどん」。 稲庭古来うどんは秋田県稲庭地区に300余年の古くから継承されている「手綯(てない)製法」を用いて、厳選された材料を使用し、稲庭古来堂・田沢湖工場の熟練職人が丁寧に仕上げたこだわりの逸品。ツルッとした喉ごしと程よいコシに定評があります。 製造工程で生じる曲りのある部分、太さにバラツキのある部分、長さが短くなった部分等を集めましたが、味は人気の正規品と変わりません! 稲庭古来堂は、秋田県稲庭うどん協同組合より『稲庭うどん伝統製法認定』を受けています。本物の稲庭うどんを是非ご賞味ください。 保存食にもオススメです。 ※有限会社稲庭古来堂は『秋田県稲庭うどん協同組合』に参加しています。 -組合概要- 本場に伝わる伝統の味を守ることと産地が一致結束して良質なうどんを作っていくために平成13年10月設立されました。 近年、稲庭うどんをまねた類似品や粗悪なコピー品が市場に出回るなど、産地ブランドのイメージダウンが危ぶまれています。 秋田県稲庭うどん協同組合では、「稲庭うどん」のブランドを守るために様々な活動をしています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 乾麺 干麺 干し麺 細麺 無添加 時短 離乳食 介護食 カット手間なし ご当地 お取り寄せ 手綯 てない 稲庭饂飩
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【管理番号】 02_ikd-110301
秋田県仙北市
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小麦の粒を丸ごと挽いた 全粒粉麺セット(年間)【1058244】
14,000 円
古来より日本の地場で消費されてきた小麦食文化(地粉)。昨今では外国産の小麦が主流になり地方を代表する名品が殆ど外国産小麦粉で造られております。昨今の技術革新に伴い古来より伝わる地場の品種も改良され、生産現場では地場の風土に適した穀物が、脈々と受け継がれております。 カネコ製麺では、自家製粉機により小麦本来の旨みを全て製粉する全粒粉を用いて乾麺を製造しています。 ■生産者の声 清らかな湧き水が出る美しい田園の郷にて、明治10年の創業以来、それぞれの当代が独特の製法を生み出し継承してまいりました。 これら職人気質から生まれるこだわりの製品は、一切の添加物を使用せず、穀物の持つ素材の味を引き出す多加水熟成製法により導き出された風味・コクのある『昔ながらの味わい』を守る本格麺でございます。 その年の収穫、気候、職人の手の三つの環境が醸し出す豊かな味わいと香りを、是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 日持ちを良くする為に脱酸素剤包装しております。開封後は早めの調理をお勧めいたします。
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【管理番号】 44536
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かっぱ麺 きしめん・うどん 1箱14袋入り ≪ウドン 饂飩 きし麺 美浜の塩 愛…
12,000 円
つるっともちっとした食感の麺になります
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【管理番号】 21715-30059439
愛知県美浜町
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稲庭古来うどん 短寸400g × 2袋 <長さ 12cm> 稲庭うどん 麺 <ゆうパケッ…
4,000 円
★つるんとしたのどごし ★本場秋田の稲庭うどん 日本三大うどんのひとつに数えられている秋田県の「稲庭(いなにわ)うどん」 稲庭古来うどんは秋田県稲庭地区に300年以上もの古くから継承されている「手綯(てない)製法」を用いており、秋田県稲庭うどん協同組合より『稲庭うどん伝統製法認定』を受けております。栗駒山系の伏流水を使用し、厳選された材料で熟練の職人が丁寧に仕上げた至極の逸品は、ツルッとした喉ごしと程よいコシに定評があります。 ※有限会社稲庭古来堂は『秋田県稲庭うどん協同組合』に参加しています。 -組合概要- 本場に伝わる伝統の味を守ることと産地が一致結束して良質なうどんを作っていくために平成13年10月設立されました。 近年、稲庭うどんをまねた類似品や粗悪なコピー品が市場に出回るなど、産地ブランドのイメージダウンが危ぶまれています。 秋田県稲庭うどん協同組合では、「稲庭うどん」のブランドを守るために様々な活動をしています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 稲庭うどん 麺 乾麺 うどん
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【管理番号】 02_ikd-151901
秋田県仙北市
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