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青森県 陸奥湾産 ほたて干し貝柱 100g【平内町漁業協同組合】 乾燥ほたて ホ…
9,000 円
【養殖ホタテ日本一の「平内町」】 青森県のほたて王国『平内町』は養殖ほたて水揚げ高 日本一です! 八甲田山系に囲まれた青森県陸奥湾。川から注ぎ込む山の栄養と、 津軽海峡の新鮮な海水が最高品質のほたてを育てます。 そんな陸奥湾で育ったホタテは、甘味や旨味が突出してリピーター続出です! 【養殖方法について】 「かご」「耳吊り」という養殖方法で、漁師たちの手により大切に育てられています。 養殖といっても人が餌を与えるのではなく自然に生まれた稚貝を使って行われており、 そのため平内町産のほたては他にはないまろやかな甘味があり、肉厚な身がたっぷり詰まっています。 【陸奥湾産は旨味が違う】 自然豊かな陸奥湾で育ったミネラル豊富な帆立を、天日干しでじっくりと乾燥させた干貝柱。 乾燥させることで美味しさが凝縮され噛めば噛むほど旨味が溢れる逸品です。 そのままお酒のおつまみとして食べるのはもちろん、お料理使いにも万能。 干し貝柱が浸るように水を入れてラップをして一晩おくと、貝柱はもちろん美味しい戻し汁もお料理に大活躍です。 身も出汁も旨味が凝縮していますので、炊き込みご飯やお粥、茶わん蒸しから炒め物まで様々なお料理にお使い頂けます。 ほたてのプロ「ほたて広場」から配送されます。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※冷凍での保存も可能です。 ※表面に見える白い粉状のものは、たんぱく質やうまみ成分が浸み出たものであり、人体に影響はございません。
【管理番号】 F21J-140
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チョイス限定
寿都謹製ほっけ開き6枚セット(350g~400g)(SK001)
11,000 円
◆寿都近海産「真ホッケ」を使用 寿都近海で水揚げされた真ホッケの特大サイズ(350g~400g前後)を6枚セットでご用意しました。 真ホッケが持つあっさりした脂は上品な口当たりで焼きたては身がふっくらジューシー! 大きいサイズは身の厚さも脂ののりも上等なものになります。 塩加減も控えめで丁度良く、何もつけずに塩が効いたそのままを味わっても良し、お好みで大根おろしや醤油を垂らしても美味しく召し上がり頂けます! ご家庭ではもちろん、バーベキューなどでも重宝する北海道庶民の魚「真ホッケ」の開きをお楽しみください! 当返礼品を製造しております寿都水産加工業協同組合は複数の町内水産加工業者(組合員)によって管理・運営されている為、 返礼品は仕入れ状況等の都合により複数業者からその時発送できる一業者の商品をお送りいたします。 ※特定業者のご指定等は原則としてお受けできませんのでご了承ください。※ ※画像はイメージです。 寿都水産加工業協同組合
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大島水産の「訳あり干物セット」 訳あり わけあり 訳アリ 冷凍 ひもの 規格…
15,000 円
その時々のおすすめ5種類以上、28枚以上の大容量にてお届けいたします。 ※訳あり品のため、国産・国外産や魚の種類の指定はできません。 ※品質には問題ありません。加工時に切り過ぎた品です。 ※国内外から厳選した旬な魚を使用しています。 ※原材料の価格高騰における対応といたしまして、段ボールでの配送に切り替えさせていただいております。 ご理解いただいたうえで、ご寄附いただきますようお願いします。 ※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内 ◇提供:(株)大島水産
【管理番号】 0530212
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チョイス限定
寿都謹製ほっけ開き5枚セット(450g~500g)(SK002)
11,000 円
◆寿都近海産「真ホッケ」を使用 寿都近海で水揚げされた真ホッケの中でも超特大サイズ(450g~500g前後)を5枚セットでご用意しました。 真ホッケが持つあっさりした脂は上品な口当たりで、焼きたては身がふっくらジューシー、超特大サイズは身の厚さも脂の乗りもワンランク上のものになります。 また、塩加減も控えめで丁度良く、何もつけずに塩が効いたそのままを味わっても良し、お好みで大根おろしや醤油を垂らしても美味しく召し上がり頂けます! ご家庭ではもちろん、バーベキューなどでも重宝する北海道庶民の魚「真ホッケ」の開きをお楽しみください! 当返礼品を製造しております寿都水産加工業協同組合は複数の町内水産加工業者(組合員)によって管理・運営されている為、 返礼品は仕入れ状況等の都合により複数業者からその時発送できる一業者の商品をお送りいたします。 ※特定業者のご指定等は原則としてお受けできませんのでご了承ください。※ ※画像はイメージです。 寿都水産加工業協同組合
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