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- 鯛・金目鯛・のどぐろ
- 20,001円~30,000円
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のどぐろ一夜干し いしり漬 脂ののった日本海産 4枚(計 480g以上)[ZF286]
22,000 円
日本海産の脂ののった高級魚「のどぐろ」を使用し、丁寧に仕上げた自家製一夜干しです。 魚の旨味を引き出す調味料「いしり」を使いおいしく仕上げました。いしり効果が合わさった「いしり漬」は通常よりも格段に風味・旨味が増しています。 解凍後、焼いてお召し上がりください。 <「いしり」とは?> 日本海、能登地方に古くから伝わる魚醤油のこと。ニッカイ米山で使用している「いしり」は新鮮なイカの内臓と塩を混ぜ、一年近くかけて発酵・熟成させて作ります。昔から魚介の旨味を引き出す「隠し味」として干物や塩辛に使われています。 検索ワード:個包装 冷凍 ひもの
【管理番号】 ZF286
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<ほうえい> お楽しみセットH
24,000 円
ほうえいの人気商品を取り揃えました。色々な味をお楽しみ下さい。 保存料を使わず全てが無添加となっています。 自家製特殊なピックル液に漬け込み、地元山桜のチップを使用した燻煙。 開封後中火でかるく炙ると燻製本来の香りが復活します。 味噌漬けは開封したら軽く味噌ダレを洗い落とし直火で焼いたり季節の野菜などとホイルに包み一緒に焼いても、一層おいしく召し上がれます。 外はカリカリ!中はフワフワ!カレイの干物はムニエルでどうぞ。 ご飯のおともに、お酒のおつまみに最高です。是非ご賞味下さい! ■生産者の声 漁師はもとより、生産者も鮮度に関しては細心の気配りを致しております。 ■注意事項/その他 ※気温の高いところでの放置は避けて下さい。 ※届いたらすぐ冷凍庫に保存して下さい。 ※画像はイメージです。 ※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】 干物 無添加 金目鯛 燻製 おつまみ セット ギフト 日本一 あじ カレイ さんま イカ 一夜干し いか塩辛 魚 8種 ほうえい 人気 お楽しみセットH
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【渡辺水産】こだわり抜いた日戻り金目鯛堪能セット
23,000 円
豊富な水揚げ量で知られている伊豆下田港の金目鯛。 中でも美味とされている日戻り漁で水揚げされる金目鯛を贅沢にお届けするセットです 日戻りの金目鯛は下田では地金目といわれており、白身がとてもおいしいです。 なんといってもご堪能いただきたいのは、地金目の脂の甘さです。上品な白身に絡む甘みの強い脂は必見! その旨さを満喫するなら、素材の旨味をひきだす「しゃぶしゃぶ」はもちろん、「干物」「あら汁」「炊き込みご飯」など色々なお料理で金目鯛をお楽しみください。 【しゃぶしゃぶ】 昆布とあらの出汁でお召し上がりください。しいたけ等きのこを加えても良し。 また、水の代わりに純米酒を使うとさらに風味が広がります。 たれは、スダチやカボスを食べる直前に絞る「お手製ポン酢」がおすすめです。 果汁の新鮮さで、風味がいっそう上品になります。 芳醇な出汁を最後まで満喫するなら、締めはぜひ雑炊に! 米粒が旨味を吸い、至極の味わいになります。 【干物】 一夜干しは、焼くだけ 【炊込みごはんの素】 入れて炊くだけ 【あら汁】 味噌汁はアラとエキスを鍋に入れて、味噌を溶くだけ 【事業者からのコメント】 豊富な水揚げ量を誇る下田の金目鯛をはじめとした、厳選された伊豆の食材を使った金目鯛食べ尽くしセットをお届けします。 創業以来当社が培ってきた鮮魚の加工技術や調理ノウハウを元に、伊豆に訪れなければ食することができなかったあの味を、ご家庭にいながら楽しめる商品を生み出しています。 【関連キーワード】しゃぶしゃぶ 金目鯛 干物 あら汁 炊き込みご飯の素 日本一 魚 【渡辺水産】 こだわり抜いた日戻り金目鯛堪能セット
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釣り金目鯛干物・イセエビ干物Aセット 海の直売所アルファ【1105338】
28,000 円
千葉県産の金目鯛は鮮やかな体色が特徴で、その見た目から「めでたい魚」とされています。熟練の”ひもの職人”が丹精を込めた釣り金目鯛の干物を、焼いてお召し上がりください。 イセエビを干物にすることで旨味を凝縮させました。焼いた身を「頭のミソ」をつけて召し上がっていただき、食べ終えた殻をお味噌汁にしていただくと風味豊かで上品な味が楽しめます。レシピ付きです。 どちらの干物も千葉県産で贅沢な逸品に仕上げました! ■生産者の声 一枚の干物に魂をこめて。 産地、鮮度、旬、製法。そのすべてに徹底的なこだわりを持ち、今につたえる伝統の味。 職人が五感の全てと魂を込めて作る味の決め手”塩汁”に浜の目利きが厳選した上質の素材をじっくりと漬け込み創り上げる干物は、ふっくらとした肉厚と美しい色艶が違います。 魚に合わせて開き方を変え、一枚一枚の仕上がりを厳しく見極める、そうして仕上げた自慢の干物は、全てその場で真空パック。 素材の旨みを逃さず、職人さえ唸る味をそのままに全国の食卓へとお届けしております。 ■注意事項/その他 ・セット製品になっておりますので、各種の食品表示をご確認の上、保管方法などにご注意ください。 ・イセエビは解凍後、10℃以下で保存し、3日以内にお召し上がりください。 ・解凍後の再凍結は品質が劣化いたしますのでご遠慮ください。 ・画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 セット内容すべて原材料100% 市内で加工、梱包
【管理番号】 45027
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朝どれ地魚3~4種類 お刺身セット 生すり身付き(B) YS004
27,000 円
朝どれ地魚3~4種類でお刺身セット!です。 魚はフィーレに加工していますのでカットするだけです。 生すり身付き。 魚の生すり身は、鍋や汁物にお使い下さい。 【お願い】 当日の朝どれ地魚を厳選して選ぶため、魚の種類は毎回変わります。 カツオタタキ、マグロ、平アジ、カンパチ、ヒラメ、カレイ、クレ、サワラ、イサキ、イカ、タコ、ホウボウ、鯛、シマアジなど。 注意) 8月、9月の間は発送ができませんのでご了承ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 《申込み期日》 ・通年 ・年末年始は配送不可期間がございます。 《配送に関する注意事項》 1)配送日の指定は出来ません。 2)長期不在のご予定がある場合は【備考欄】にてお知らせ下さい。 3)お品物が不在でお受け取り頂けず返送されました場合、再送は致しかねます。 4)入金確認後【1~2週間程度】の発送を予定しておりますが、繁忙期や 返礼品の確保が難しい状況が発生した場合お届けが遅れることがございます。 《賞味期限/消費期限について》 ・発送日を含め2日以内 (到着後はお早めにお召し上がりください) 《発送期日》 ・入金確認後、1~2週間程度 《保存方法》 ・冷蔵 《書類別送について》 ・お選び頂きましたご寄付に関する書類(寄付金受領証明書・ワンストップ特例申請書)は 返礼品とは別に順次発送致します。 《管理番号/提供元》 提供元:山本の魚屋 管理番号:YS004
【管理番号】 YS004
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大秀商店の「のどぐろ(煮付け用)」(5尾入り) 魚介類 魚 海鮮 のどぐろ …
30,000 円
【※2023年9月より寄附金額が変更になりました※】 のどぐろ煮付け用(ウロコ、内臓除去)5尾セットです。島根県浜田港で獲れた脂たっぷりののどぐろを厳選いたしました。 ご飯のお供に最適です。塩をお好みの分量で、塩焼きにもできます。 【注意事項】 商品到着後はすぐに冷凍保存してください。 食べられるときは、調理前に冷蔵庫に移して、未開封のままゆっくりと自然解凍をしてください。 提供企業:(有)大秀商店 TEL:0855-28-0078
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 1201
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淡路島うずしお温泉 旅館うめ丸「板さんの鯛すがた煮」
29,000 円
(8,700 ポイント)
真鯛一匹丸ごと調理!『旅館 うめ丸』でお食事いただいたお客様に大人気の料理、発売当初よりリピーター続出中。 「鯛すがた煮」は作り置きができないため、ご注文を承ってから一尾一尾丁寧に炊き上げてまいります。 ◎10℃以下で保存ください。ふっくら柔らかな状態でお届けしたいので クール宅急便の「冷蔵便」にてお届け致します。 ※年末12/25~年始1/5までは発送を受け付けておりません。ご了承お願い致します※ ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(うずしお温泉 うめ丸:0799-39-0206)までお願いします
【管理番号】 AT15SM-C
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