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室戸産活冷伊勢海老【２～３尾】
20,000 円
室戸産の伊勢海老を鮮度の良い活きの状態で凍結しています。 調理しやすいように、大きいものはセンターカットしてあります。 自然解凍して、加熱調理してお召し上がりください。 頭は煮出して、味噌汁にすると絶品です。 大きさによって2～3尾でお届けします。 ご家族・親戚が帰省する年末やお正月、お盆に用意する料理や、おせち料理に使う一品としても、ちょっとしたギフトや贈答品としても、おすすめです。 提供元：有限会社タカシン水産 タカシン水産では、まぐろの刺身、漬け、煮付け、藁焼き鰹たたき、高知の海産物を使用した冷凍加工品、たたき用タレなど、オリジナル商品の開発に力を入れています。 社屋は高知の台所と呼ばれる「高知市中央卸売市場」通称「弘化台」にあります。 弘化台には水産関連の会社（大熊水産 や 明神水産 など）が多数あり、高知の生鮮食品流通の中核を担っております。 また、タカシン水産室戸工場は高知市から芸西村、田野町と坂本龍馬が愛した土佐湾を右手に車を走らすこと約２時間の室戸市佐喜浜漁港近くにあり、様々な海産物を加工しております。 是非、海鮮のプロであるタカシン水産の品を一度ご賞味ください。
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【管理番号】 tk009
高知県室戸市
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北海しまえび(大) 300g×2箱セット(1箱あたり13尾前後)_H0001-007
25,000 円
＼鮮度抜群!!／ ＼海のルビー”北海しまえび”!!／ ＼北海しまえび(大) 300g×2箱お届け!!／ 浜中町琵琶瀬湾・浜中湾で、かご漁により捕れた「北海しまえび」を返礼品としてご用意いたしました。 300g×2箱お届けいたします。 「北海しまえび」は希少価値の高さと茹でた時の鮮やかさから『海のルビー』と呼ばれています。 そんな「北海しまえび」を、漁師自ら新鮮なうちに浜茹でし冷凍することでうま味を凝縮!! 身がぷりぷりしていて、塩加減がちょうどよく、浜中町自慢の逸品です。 むき身の天ぷらや殻ごと唐揚げにしても良し!! エビチリやガーリックシュリンプといった濃い味のお料理とも相性抜群!! さらに!! 身だけでなく、殻まで余すことなくお料理に大活躍!! むいた頭の殻部分は、濃厚で旨みの強い出汁がとれます。 ぜひこの機会に、北海道浜中町の「北海しまえび」をご賞味ください。
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【管理番号】 H0001-007
北海道浜中町
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感想(4)伊勢えび（活冷）2～7尾（1.0kg）バタバタしたら角と足がとれちゃいました …
33,000 円
刺身でOK！伊勢海老の訳あり品
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【管理番号】 CC21
三重県紀北町
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感想(3)文恵丸水産の熊野灘産活伊勢海老 黒潮コース 2～5尾 約800g～900g前後【魚…
40,000 円
鮮度抜群！味で勝負！伊勢海老約800g～900g前後！
- お届け日指定可
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【管理番号】 003-0009-E
三重県御浜町
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国産添加物不使用！別府湾えびとしらすの全種お試しセット 小分け 国産 海鮮…
12,000 円
大分県別府湾産のえびとしらすの５種セットです。 全ての製品において、添加物や保存料は一切使用しておりません。安心してお召し上がり下さい。 国内のえびの漁獲量は年々減少しており、今や超貴重品。赤えびは主に瀬戸内海で水揚げされますが、流れの速い海流で育つため、別府湾産は旨味が強いのが特徴です。更に美味しさのカギとなるのが、鮮度を保持する加工の技術とスピード。高橋水産のかちえびは獲れたてのえびを丁寧に水洗いした後、釜茹で・乾燥・殻剥きを6時間程で仕上げます。噛めば噛む程、口中に広がる仕上がる香り・旨味は、この短時間の加工によって生まれます。そのままでも、お料理にもお使いいただけます。また、めんつゆに使うのもおすすめです。 焼きえびは、70～80℃の低温で素焼きする事で、外はパリパリ、中はふっくらに仕上がります。鮮度劣化するとえびの頭は黒くなり、臭味が増しますが、鮮度抜群のまま加工しているので、えび味噌の部分の旨さを引き出しています。殻ごと食べる焼きえびは、カルシウムが豊富。酒のつまみやおやつ、卵焼きやうどん、焼きそばやかき揚げでも美味しく召し上がれます。 獲れたてを真水で丁寧に洗浄し、鮮度抜群のまま冷凍した『生しらす』は、解凍すればそのままお刺身で食べられます。生しらすを塩茹でしただけの『釜揚げしらす』は、ふんわりとした食感でお子様からご年配の方にまで幅広く人気です。天日干しで仕上げた『上乾ちりめん』は、ギュっと詰まった魚の旨味が味わえるまさに海の恵みです。おすすめの食べ方は『しらす２色丼』秘伝の割合は釜揚げしらす：生しらすを３：１の配合で。上乾ちりめんは、大根おろしと和えてポン酢をかけてどうぞ。 ＜原材料＞ かちえび：えび、食塩 焼きえび：えび 釜揚げしらす：カタクチイワシ稚魚、食塩 生しらす：カタクチイワシ稚魚 上乾ちりめん：カタクチイワシ稚魚、食塩 【注意事項】 ※本製品で使用しているエビは小さなカニ等が混ざる漁法で、カタクチイワシは小さなエビ・カニ等が混ざる漁法で捕獲しています。 ※配送袋でのお届けとなります。 ※冷凍での配送となりますが、上乾ちりめんは到着後冷蔵庫で保存してください。 ※パッケージのデザイン・形状は予告なく変更になる場合があります。 提供：杵築市地域商社 株式会社きっとすき 製造：高橋水産
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【管理番号】 108-038_5
大分県杵築市
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限定！ 剥き大型バナメイエビ 約1.2kg 尾付き 600g × 2 背ワタ取り えび エ…
17,000 円
豪華なエビフライや御祝いの日のお食事にお勧めです！
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【管理番号】 REITO-017-13
三重県志摩市
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