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ハムギフトセットE(NYH-06) 4品 詰合せ ハム ソーセージ ベーコン 〈肉の…
20,400 円
◆一つ一つ手作りにこだわったハム・ソーセージの詰め合わせセット◆ 今では珍しくなった、昔ながらの手作りにこだわったハムセットです。 北海道産豚肉に本物の炭火を使用する直下式炭火燻煙製法で仕上げました。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ※画像はイメージです。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 千歳市ふるさと納税コールセンター 株式会社スプレス(TEL:011-807-7753 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AD171
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白老牛〈4等級〉ロースステーキ(150g×2枚)(たれ付)
27,000 円
北海道を代表するブランド黒毛和牛「白老牛」の生産者直営店「牛の里」がお届けする、白老牛ロースステーキと特製ステーキソースのセットです。 5段階等級のうち、4等級のお肉をご用意しました。きめ細やかな霜降りと、上質な脂身は、ご贈答用にも大変喜ばれています。 白老牛は、北海道で初めて生産された黒毛和牛で、60年以上の歴史があり、牛の育成に適した気候と、白老町内の特定の生産者の元で育てられた、ブランド牛です。 2008年の北海道洞爺湖サミットでは、各国首脳の晩餐会で振る舞われ、世界のVIPからも高い評価を得るなど、いまや北海道を代表するブランド牛となりました。 「牛の里」の白老牛は主に直営牧場であるタケダ牧場から仕入れています。タケダ牧場は繁殖から子牛の育成・肥育まですべて一貫体制で行っています。雄大な自然の中で一頭一頭大切に育てられた白老牛は、健康を重視した自家配合の飼料と北海道産の上質な牧草給餌により、高品質でコクのある風味豊かな味わいが特徴です。 ※仕入れの状況により直営牧場以外の白老牛を取り扱うこともございます。 ■生産者の声 直営の牧場・タケダ牧場は昭和29年に2頭の和牛飼育から始めて、数多くの黒毛和牛を保有しています。毎年数頭ずつ買い増し、生まれた子牛を肥育・繁殖・選抜しながら、健康で、育成能力・産肉能力・肉質能力が優れた牛群を造ってきました。 また飼料はすべて原料からこだわった自家配合で、旨味があり、あっさりと食べることができる牛肉に仕上げています。 ■内容量/原産地・製造地 ・白老牛 ロースステーキ〔150g×2枚/原産地:北海道白老町〕 ・ステーキソース〔160g×1本/製造地:北海道白老町〕 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AG007
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《定期便2ヶ月》仙台名物 厚切り 牛タン 塩仕込み 600g(200g×3P) 牛たん ス…
22,000 円
仙台名物厚切り牛タン! 牛タンの旨味と食感を堪能頂ける厚さにカットし秘伝の塩ダレで味付けしております。 お肉屋さんが厳選した牛タンを肉の旨みを引き立たせる独自の製法と、秘伝の塩ダレで味付けし「肉厚でおいしい!」との声をいただいております。 仙台名物の本格的な味をご家庭で簡単に味わえます。ビールにもごはんにもピッタリな牛タンをお楽しみください。 ■生産者の声 ◆生産方法 新鮮な原料を仕入れ素材の良さを引き出す、丁寧かつスピーディーな加工を心がけております。 「安定した品質の製品をお届けしたい。」工場のメンバー全員が共通の思いを持ち、 鮮度、味、安全性について各工程で厳重なチェックを実施しご満足いただける、製品の製造に努めています。 ◆安全性 品質管理では製造される製品を「安全であること」「安心して食べられること」を最重要課題として、原料から各製造工程、 保存にいたるまで入念にチェックし安心して食べられる安全な製品を作るために、妥協のない万全な管理体制を実施しています。 ■ 宮城県 利府町 ■
【管理番号】 06_fss-020602
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せせらぎサフォーク(国産ホゲット)バラ 150g×3<計良商事>
21,500 円
◆非常に希少な国産の羊肉! ◆国産羊肉の中でも、さらに日本でもあまり出回らないこだわりの『ホゲット』 ◆ラムとマトンのいい部分を併せ持った今までにないおいしさです☆ [ホゲットとは?] 羊肉の種類のひとつで、ラムが生後12か月未満、マトンが生後24か月以上なのに対し、 ホゲットはその中間の「生後12か月以上24か月未満」のもののことを指します。 ラムやマトンに比べて流通が少なく、非常に珍しい羊肉です。 ラムのクセの少なさと、マトンのしっかりした味わいの両方を併せ持った上質な味が楽しめます! [国産羊肉について] ジンギスカンの消費量が多い北海道でも、輸入した羊肉が99%を占めています。 国内で流通する羊肉のうちのわずか1%以下である国産羊肉は非常に希少です! バラ肉はお腹の部分のお肉で脂肪分が多いため、脂の苦手な方はご遠慮ください。 煮込み料理などにもおすすめです。 めったに出会えない価値の高いお肉をぜひご賞味ください。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ◆ 株式会社スプレス(TEL:011-398-5622 平日9:00~17:30)
【管理番号】 BR53
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「アイリッシュコンビーフ」と岩塩ポテトの付合せ 12パック【1486600】
30,000 円
・ミンチやほぐし肉に脂肪を50%添加した従来の日本のコンビーフではなく、黒毛和牛100%使用した赤身肉だけで作った塊肉の コンビーフをスライスしました。 ・その昔、アイルランド、イギリスロンドンのコンビーフは、「旨い牛肉」として有名で王室や貴族の間では引っ張りだこの人気商品でした。 サンドウィッチ伯爵がサンドウィッチの具に真っ先にアイリッシュコンビーフを使用したのもその当時一番美味しい牛肉が コンビーフだったからと推測出来ます。 ・美味しいアイリッシュコンビーフのスライスにアンデスの紅塩と胡椒で味付けした国産ポテトをプラスしてセットにしました。 ・そのまま食べておやつに。少し温めてご飯のおかずの一品やお酒のおつまみに。キャンプやピクニックのお供にも最適です。 ・冷暗所、常温で6ヶ月保存出来ますので保管や持ち歩きにもとても便利です。 ■注意事項/その他 袋を開けるときは、切り口で手を切らないように注意してください。 開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 直射日光、高温多湿を避け涼しい場所で保管してください。 ※画像はイメージです。 <肉加工>黒毛和牛をこぶし大にカット→真空状態で塩漬け→中心まで塩が入る様にマッサージをする→加熱(ボイル)→ハンドカット(スライス) <芋加工>メークインをブラシで洗う→皮を剥く→油で揚げる→放熱→塩(アンデスの紅塩)と胡椒(カンボジアのカンポットペッパー)で味付け 上記それぞれを殺菌用レトルト袋に充填→真空調理→高圧・高温・殺菌→冷却→梱包
【管理番号】 45351
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AB039 黒毛和牛 「 短角牛 と 和牛 の ローストビーフ 食べ比べ セット 800…
27,000 円
\寄附者さまからのご意見で800gセットができました/ 豊かに広がる岩手の大自然の環境で育まれ、徹底した衛生管理のもとに生産されている高品質で安全・安心な味わいのローストビーフセットです。 お召し上がり前に、半日程冷蔵庫に入れて解凍した後、スライスして付属のローストビーフソース・または市販のローストビーフソース・わさび醤油などでお召し上がりください。 【アレルギー】 牛肉・小麦・大豆 【配送】 ご入金確認後、2週間程で発送いたします。 【事業者】 (株)いわちく
【管理番号】 AB039
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