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無添加 中山道ハム 5種詰合せ【1123799】
12,000 円
オーガニックフーズのハム、ベーコン、ソーセージは意外なことに塩分が低いのです。薄味にしているわけではなく、しっかりと味付けはしてあります。少ない塩分やスパイスでしっかり美味しいわけは材料のお肉がしっかりしているからです。お肉の旨味が少ないから化学調味料を足し、お肉に粘りが無いからリン酸塩などの添加物が必要になる。足すのではなく引き出すのがオーガニックフーズの作り方です。 ■生産者の声 毎日の食べ物で身体が作られることを考えれば、旬なもの、新鮮なもの、自然なものが体に良いことは当然です。私たちは自分たちで選び抜いた素材を使い、時間をかけてじっくりと作っています。どれもシンプルですが素材の旨味がギュッと詰まった、こだわりの製品です。 ■注意事項/その他 ・開封後は1~2日中にお召し上がりください。 ・生ベーコンは非加熱製品です。焼きたてのフレッシュなおいしさを味わっていただきたくて、あえて生で仕上げてあります。必ず火を通して、アツアツをお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45029
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けむり屋の無添加ソーセージ&ベーコンセット
18,000 円
【配送不可:離島】 新鮮な北海道産の豚肉と塩・香辛料だけを使い、家族三人だけでソーセージ・ベーコンを造っています。 焦らず急がず、手間と暇を十分にかけ素材の力を丁寧に引き出したソーセージ。 時間と自然が作り上げたベーコン。 自然で純粋な味を是非お試し下さい。 【地場産品に該当する理由】 北海道産の豚肉を使用し、町内のお店でミンチ、味付、腸詰、ボイル、燻煙しているソーセージや切断、味付、燻煙しているベーコンのため。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は製造から冷蔵10日 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 55430180
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北海道産 生サラミ 120g 3個 セット サラミ 豚肉 豚 ポーク ブロック 乳酸菌…
12,000 円
北海道産の豚肉を使用し、自社で培養した乳酸菌を利用し発酵させて仕上げた、 「北海道産しばれ生サラミ」です。 世界自然遺産に指定された知床で作られた、知床・羅臼(らうす)の海洋深層水塩を使用。 乳酸菌発酵による、ほのかな酸味が特徴の生サラミは しっかりとした塩味と柔らかい食感をお楽しみいただけます。 生サラミは半解凍やひんやりとした状態で 薄くスライスしてお召し上がりいただくのがおすすめ。 そのままでも美味しく召し上がれますが、 オリーブオイルをひとたらししますと、さらに食感の柔らかさが引き立ちます。 チーズとの相性が非常に良いため、 様々な種類のチーズと合わせて、簡単おつまみに。 クリームチーズと共にベーグルサンドにしても美味です。 また、サッと焼いて炙ってもカリッとジューシー。 ピザのトッピングや、細切してサラダに入れても彩り豊かになります。 ホームパーティーでの一品や、オードブルの盛り合わせなど、 ワインやビール等のお酒のお供としてお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※包装やデザインが予告なく変更になることがございます。 【札幌バルナバハムとは】 北海道、札幌は、ハム・ソーセージの本場ドイツミュンヘンと実は同じ環境です。 ソーセージ作りに適した豊かな自然と冷涼な気候のもとでおいしい空気・水・草で育った牛や豚を使い、ドイツの伝統製法を基に、職人がこだわったオリジナリティ溢れる製品を生み出しています。 「ドイツ農業協会(DLG)国際品質協議会」にて数々の受賞歴もあるバルナバハムの一品を、ぜひご堪能ください。 【配送不可地域】 沖縄県・離島
【管理番号】 hs087-009
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【5人前】もつ煮屋の特製もつ煮(350g×5パック)
16,000 円
ご飯やお酒のお供にぜひどうぞ!厳選した国産モツを使用した、特製もつ煮! 地元野木町産の新鮮野菜を使用し、味噌は三種類をブレンドしたこだわりの味噌で煮込みました。 食べ始めはあっさりと感じますが、食べ終わるころにはもう一杯!と思えるくらいコクがあり、後をひく味です。ぜひご賞味ください! ▼お召し上がりの際のポイント (1)真空パックのまま湯煎で約10分温めて、お手軽にお召し上がりいただけます! (2)濃いめのお味が好きな方は、真空パックからお鍋に出して約15分、煮詰めて味を調整いただく調理がオススメです♪ ※湯煎や煮詰めるお時間は目安です。調理器具によって異なりますので、様子を見ながらあたためてください。 ▼原材料 モツ(国産)、牛すじ(国産)、大根、人参、ゴボウ、玉ねぎ、味噌、醤油、調味料(アミノ酸等)、乳製品、生姜
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