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くにさき桜王の味噌漬けステーキ1kg_1063R
12,000 円
商品内容:桜王豚の味噌漬けステーキ100g×10枚(計1kg) ※衛生的なストレスのない飼育環境のもと、麦類やビフィズス菌、乳酸菌を配合した飼料を多く与えて育てた国東市のブランド豚「桜王(さくらおう)」。ほどよい旨みとコク、豚特有の臭みのない食べやすさ、そしてモチモチしたやわらかい食感が特徴です。本商品はこの貴重な桜王の良質な肩ロース肉(精肉)を特製味噌ダレに漬け込んだステーキ。調理は焼くだけとごく簡単。噛むほど味噌ダレのコクと香ばしさと桜王豚の美味さがマッチした、おススメの逸品です。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 1063R
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【雪国ジビエ】雪国アナグマ スネ カット 200g
15,000 円
雪国の雪山で捕れた天然の美味しいアナグマのスネ肉です。 穴熊は、綿菓子のようなとっても甘い脂が特徴。 もともとの個体数が少なく、さらにカラダが小さいためお肉として取れる量が少ない。そのため希少なジビエとして扱われ、フランスでは料理店での奪い合いが起こるほど。 ※ 雪国アナグマは「スネ」の他に、「ロース・肩ロース・ランプ・バラ・外モモ・内モモ・シンタマ・前バラ・ウデ」のお礼品登録もございます。 ● スネとは? 前脚や後脚の脛(すね)に位置するお肉。最も運動量が多い部位のため筋やケンが多く脂身はほとんどないが、赤身には濃厚なコクと旨味がある。焼いて食べることはオススメできないが、じっくり煮込むと溢れんばかりの旨味が出て柔らかくなるので、煮込み料理やスープストックを取るのに適している。 ● 穴熊のスネ 穴熊のスネ肉は、穴熊で唯一脂身よりも赤身が多い部位。コクと旨味がギッシリと詰まっている。スジが多く硬い部位であることは他の動物と変わらないが、綿菓子のような甘い脂は健在なので、焼き肉ではなくカレーやシチューなどの煮込み料理に使うとかなりの存在感を発揮する。穴熊の中では手頃な価格と注目度の低さで入手しやすい部位なので、気軽に穴熊を楽しむにはオススメ。 ● 雪国ジビエとは? 清く澄んだ雪山で育った木ノ実・野草・果物を食べ、ミネラルが豊富で枯れることのない雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。また、極寒の雪山での長い冬眠に備える雪国のジビエは、体内に蓄える栄養も多く脂身やその肉質は別格の味わい。 当店で取り扱うジビエ肉はすべて、雪国ジビエ専用の解体加工処理施設「柿崎ブーシェリー」で精肉しております。 [食肉処理 許可番号:新潟県 上保 第1-505号] また、高い品質基準を設定し実際に食べてみて美味しいと思えるジビエ肉しか販売しておりませんので、野生食肉ゆえのアタリハズレ*もございません。※ 個体差による味の違いはございます。 ジビエを初めて食べる方はもちろん、クサミやクセにより過去にジビエを断念された方にも自信を持ってオススメいたします。 ※ ジビエは天然物ですので、自然環境の変化などにより安定した提供ができかねる商品となっております。商品のご用意ができ次第、在庫調整をさせていただきます。
【管理番号】 CE025
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吉野家 冷凍牛丼の具20食
22,000 円
吉野家の店舗の味をそのままに、湯煎、または電子レンジで温めるだけ、簡単調理で召し上がれます。 そのまま食べるのはもちろん、野菜を加えたりカレーやうどんの上に合わせたり、アレンジ次第で時短で美味しいお店の味がお楽しみいただけます。 食材のこだわりとして牛肉は穀物飼育の北米産ショートプレート(バラ肉)を主に使用。 お肉の臭みがなく、柔らかい肉質です。玉ねぎはいつでも同じ品質が保てるように季節によって産地を選択しています。 糖度は基準値を超え、煮込んでいつもの食感の良いものを厳選しています。 たれは醤油ベースにブドウ発酵調味料と生姜などを加えたたれで、牛肉と玉ねぎを煮込むことでまろやかな深い味わいになります。 【地場産品に該当する理由】区域内で原材料の仕入れから梱包までの製造の全過程を行っており、相応の付加価値が生じるものであるため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 A326
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玉城町産 松阪牛入り合挽ミンチ
10,000 円
【返礼品説明】 玉城町で長年、松阪牛の生産に取り組んでいる「小林牧場」の松阪牛を使用しています。 生産者小林さん家族が丹精込め、1頭1頭大切に育てた松阪牛を全国の方にお届けします。 小林さんの思いを込め、クオリティの高い商品作りをし、一つ一つ丁寧に梱包しています。 ~ミライエ牛肉店のこだわり~ 食べたらわかる松阪牛のすばらしさ! 生産者様のお顔が見える商品ほど思いが伝わるものはありません。 玉城町で育て、玉城町で加工した松阪牛をお楽しみください。 ふるさとへの感謝と真心を込めてお届けします。 ~当返礼品の魅力~ 玉城町の特産品「玉城豚」とのコラボ商品です。 玉城町産松阪牛と玉城豚の合挽ミンチをご用意しました。 薄く真空してありますので冷凍庫の隙間にストックしていただけます。 カレー・ハンバーグ・餃子など日常のお料理にお使いください。 ふるさと玉城町を感じていただける商品です。 【保存方法】 届いたらすぐ冷凍庫に入れてください 【調理方法】 解凍の際は、冷蔵庫の冷気の強い場所にて一晩かけてゆっくりと解凍して頂くとお肉にふたんが少なく解凍できます 【注意事項/その他】 ※お礼品が届きましたら中身の状態の確認を必ずお願いします ※画像はイメージです ※本品は新鮮なままお届けする為に冷凍にて発送致しております ※30日間の賞味期限ですが、風味を損なわずおいしく召し上がっていただく為に2週間以内のお召し上がりをお勧めいたします ※商品パッケージは予告なく変更する場合がございますので、ご了承下さい 【関連キーワード】数量限定 肉 牛肉 松阪牛 豚肉 玉城豚 コラボ 特産品 合挽 ミンチ 1.5kg 真空 冷凍 カレー ハンバーグ 餃子 日常 料理 ふるさと ミライエ牛肉店 三重県 玉城町
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吉野家 冷凍牛丼の具30食
32,000 円
吉野家の店舗の味をそのままに、湯煎、または電子レンジで温めるだけ、簡単調理で召し上がれます。 そのまま食べるのはもちろん、野菜を加えたりカレーやうどんの上に合わせたり、アレンジ次第で時短で美味しいお店の味がお楽しみいただけます。 食材のこだわりとして牛肉は穀物飼育の北米産ショートプレート(バラ肉)を主に使用。 お肉の臭みがなく、柔らかい肉質です。玉ねぎはいつでも同じ品質が保てるように季節によって産地を選択しています。 糖度は基準値を超え、煮込んでいつもの食感の良いものを厳選しています。 たれは醤油ベースにブドウ発酵調味料と生姜などを加えたたれで、牛肉と玉ねぎを煮込むことでまろやかな深い味わいになります。 【地場産品に該当する理由】区域内で原材料の仕入れから梱包までの製造の全過程を行っており、相応の付加価値が生じるものであるため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 A324
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国産オーストリッチお試しフィレ肉250g [No.023]
12,000 円
低脂肪・高タンパクで栄養価が高く、臭みが一切なくて食べやすいのが特徴のダチョウ肉。その中でもきめが細かくとても柔らかい最高級部位のフィレ肉が250g入ったお試しセットです。柔らかいのでお子様や初めての方にも食べやすく、調理の際も扱いやすいものです。 固くてクセが強いイメージを覆す、ヘルシーだけどまるで高級和牛のような食感を持つダチョウ肉。近年、その人気は国内での広がりを見せ年間出荷量約2tを記録し、牛・豚・鶏に続く第四の食肉としてネットやテレビで注目されています。カラダに良い野菜のような肉であることから、「ベジタブルミート」とも呼ばれています。厳しい食事制限をしているプロボクサーの愛用者もいるので健康が気になる方やダイエット中の方には特におススメです! 地元農家からいただいてくる新鮮な野菜と一羽一羽に合わせた自家配合飼料で美味しく安全に育てたダチョウを是非ご賞味くださいませ。
【管理番号】 023
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